Ja hoor we slaan nu helemaal door....

12-08-2008 09:36 493 berichten
Alle reacties Link kopieren
Voedingscentrum wil snackbar weren uit arme wijk

Uitgegeven: 12 augustus 2008 07:49

Laatst gewijzigd: 12 augustus 2008 08:26



AMSTERDAM - Het Voedingscentrum wil een verbod op nieuwe snackbars in arme wijken of in de buurt van scholen. Dat meldt dagblad Spits.



De Nederlandse regering zou volgens het Voedingscentrum in de strijd tegen overgewicht het voorbeeld moeten volgen van Los Angeles. Daar mogen in South LA ondernemers het komende jaar geen nieuwe eettenten openen waar ongezond eten wordt verkocht.



In Los Angeles is veel kritiek op de 'voedselapartheid', omdat de maatregel alleen geldt voor het arme stadsdeel. De gedachte erachter is dat arme mensen vaak dikker zijn omdat ze minder geld kunnen uitgeven aan gezond eten.
Alle reacties Link kopieren
Dus een weekje snackbar is goedkoper dan een zak (of twee) aardappelen en 7 keer blikgroenten? Nee, hoor, echt niet. Kijk, veelzijdig is anders, maar da's de snackbar ook niet. Ik denk dat veel mensen ook ongezond en makkelijk wíllen eten en daarbij niet (willen) kijken naar wat de portemonnee toelaat...
quote:jolantje schreef op 12 augustus 2008 @ 11:25:

[...]



Tja beetje makkelijk zo'n zakje... Maar kom maar op met je recept..FV geeft de ingredienten toch al......
Fleur hou nou op
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 12 augustus 2008 @ 11:27:

Dat recept staat er al Jolantje Klopt.. Komt ervan als je met teveel dingen tegelijk bezig bent hahaha
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 12 augustus 2008 @ 11:24:

[...]





Dat snap ik ook wel, dat niet iedereen door marketingtrucjes heen zal kunnen kijken. Verse spaghettisaus maken of spaghettisaus uit een pot is een verschil wat ik me nog wel kan voorstellen. Maar verschil tussen vette snackbar hap of groenten/aardappels/fruit, kan ik me echt niet voorstellen dat iemand niet zou weten dat die appel gezonder is dan een kroket.



Dat 'ik kies bewust' logo slaat overigens nergens op. Net als opmerkingen als 'aanbevolen door maag/lever/darm-stichting'. Laatst een programma (keuringsdienst van waren?) over gezien. De Nierstichting sluit gewoon een samenwerkingscontract af met de leverancier en beiden varen hier wel bij.



Zulke verschillen zullen ze wel weten maar een appel als avondeten is natuurlijk geen alternatief. Het gaat vaak om de drie maaltijden op een dag. Ze weten waarschijnlijk wel dat het niet gezond is, maar het is én makkelijker én goedkoper én ze weten niet goed hoe ongezond het precies is. Ik denk sowieso dat dikke moeders niet echt blij zijn met zichzelf en dus ook wel zien dat hun kind te dik is. Ik kan me niet voorstellen dat moeders dat nou echt leuk vinden voor hun kids. En toch blijven ze het doen. Gewoon omdat ze niet weten hoe het anders moet of beter kan. Ze weten gewoon echt niet wat ze fout doen.



Dat is voor mij soms persoonlijk ook onbegrijpelijk maar het klopt toch echt.



Ben het met je eens dat die logo's echt nergens op slaan. Maar hoe weet je dat? Omdat je informatie daarover opzoekt of hoort of leest. Lager geschoolde krijgen die info niet. Het voedingscentrum is geen overheidsinstantie maar sluit ook dergelijk deals af met Unilever bijvoorbeeld. Ze zijn echt niet allemaal zo onafhankelijk als je denkt.
Verander wat je niet kunt accepteren en accepteer wat je niet kunt veranderen
Alle reacties Link kopieren
En als een moeder niet goed het verschil ziet tussen bijv gebakken aardappels (is al niet het meest gezonde) of aardappels die in een frituur gaan? De frituurpan wordt sowieso veel vaker gebruikt bij lager geschoolde. Hoezo is de snackbar dan ineens ongezond???
Verander wat je niet kunt accepteren en accepteer wat je niet kunt veranderen
Alle reacties Link kopieren
Zo'n zakje is wel reteduur, ik heb met mijn ingredienten echt een énorme pan saus, terwijl met zo'n zakkie je minimaal 2 tot 4 zakken nodig hebt om dezelfde hoeveelheid saus te krijgen.



Jolantje: alles in blokjes/plakjes etcetera snijden, eerst de uien en knoflook fruiten, dan de hardste groenten erin (courgette en paprika), dan de champignons, dat lekker laten fruiten/sudderen, dan de tomaten erbij, dan kruiden met basilicum, oregano, verse peper, zout of een bouillonblokje en wat je lekker vindt en dan gehakt als laatste erdoor. Kan ook met een blikje tonijn en een pepertje ofzo, of met ansjovis en kappertjes, of met een bakje fruits de mers ipv gehakt.

Gewoon allemaal lekkere dingen bij elkaar gooien.
Am Yisrael Chai!
Chica, dan is het probleem minder snackbars ook niet de oplossing van het probleem.

Hoe zie jij het dan voor je dan lager geschoolden deze informatie wel krijgen?
Alle reacties Link kopieren
Het voedingscentrum heeft geen verstand van voeding, haar voedingsadviezen kunnen direct de prullebak in als je gezondheid je lief is.



Snackbars? Slecht?

Niet slechter dan bakkersproducten, de meeste zuivel, giftige overschotten meervoudig onverzadigde vetzuren en de overige foute te comlexe koolhydraten die wél (voor het dagelijks gebruik) door het voedingscentrum worden aangeraden!



Voedingscentrum? Laat me niet lachen!





Onlangs zag ik een stukje op tv over hoe de psychiatrie "Astro-tv" onderuit haalde... de ene pseudowetenschap heeft commentaar op de andere, haha!



Voedingscentrum vs Snackbar is van hetzelfde caliber, het gaat over onderste regionen... met één verschil, de snackbar-brancheorganisatie claimt helemaal nergens dat haar producten gezond zouden zijn. Het voedingscentrum claimt daarentegen wél alsof haar adviezen de gezondheid zouden bevorderen.

Lachertje.
Wel als je er elke dag twee maaltijden eet en verder niet varieert Astrada.
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 12 augustus 2008 @ 11:43:

Chica, dan is het probleem minder snackbars ook niet de oplossing van het probleem.

Hoe zie jij het dan voor je dan lager geschoolden deze informatie wel krijgen?



Ik zei ook niet dat dat de oplossing was (trouwens ik vind het wel een oplossing voor bij de scholen). Het is voor de overheid ook de makkelijkste manier om iets te doen. Tja en hoe krijg je die info bij die mensen? Ik zou het eerlijk gezegd ook niet weten, maar dat dat het probleem is (informatie en educatie) is wel duidelijk. Ze mesten zichzelf en hun kinderen echt niet expres dik. Het is trouwens ook een probleem van bewegen enzo (en dat een sport vereniging te duur is), maar dat even buitenbeschouwing gelaten.



Ben het zeker eens met de oplossing om gezond voedsel goedkoper te maken. Maar ja, het feit dat fruit zo duur is geworden heeft een veel globalere reden en is niet zo makkelijk door de overheid te regelen. Dingen verbieden zijn ze daarentegen erg goed in geworden.



Maar nogmaals dit is pas het begin. ik voorspel (in mijn glazen bol) dat het over 10 jaar nog vele malen erger is. Roken was eerst en nu is het obesitas wat ze gaan aanpakken. Waar het ophoudt? Nooit denk ik (helaas)
Verander wat je niet kunt accepteren en accepteer wat je niet kunt veranderen
Alle reacties Link kopieren
quote:astrada01 schreef op 12 augustus 2008 @ 11:44:

Het voedingscentrum heeft geen verstand van voeding, haar voedingsadviezen kunnen direct de prullebak in als je gezondheid je lief is.



Snackbars? Slecht?

Niet slechter dan bakkersproducten, de meeste zuivel, giftige overschotten meervoudig onverzadigde vetzuren en de overige foute te comlexe koolhydraten die wél (voor het dagelijks gebruik) door het voedingscentrum worden aangeraden!



Voedingscentrum? Laat me niet lachen!





Onlangs zag ik een stukje op tv over hoe de psychiatrie "Astro-tv" onderuit haalde... de ene pseudowetenschap heeft commentaar op de andere, haha!



Voedingscentrum vs Snackbar is van hetzelfde caliber, het gaat over onderste regionen... met één verschil, de snackbar-brancheorganisatie claimt helemaal nergens dat haar producten gezond zouden zijn. Het voedingscentrum claimt daarentegen wél alsof haar adviezen de gezondheid zouden bevorderen.

Lachertje.Ik ben het wat betreft het voedingscentrum helemaal met je eens.
Verander wat je niet kunt accepteren en accepteer wat je niet kunt veranderen
quote:Chica34 schreef op 12 augustus 2008 @ 11:55:

[...]





Ik zei ook niet dat dat de oplossing was (trouwens ik vind het wel een oplossing voor bij de scholen). Het is voor de overheid ook de makkelijkste manier om iets te doen. Tja en hoe krijg je die info bij die mensen? Ik zou het eerlijk gezegd ook niet weten, maar dat dat het probleem is (informatie en educatie) is wel duidelijk. Ze mesten zichzelf en hun kinderen echt niet expres dik. Het is trouwens ook een probleem van bewegen enzo (en dat een sport vereniging te duur is), maar dat even buitenbeschouwing gelaten.



Ben het zeker eens met de oplossing om gezond voedsel goedkoper te maken. Maar ja, het feit dat fruit zo duur is geworden heeft een veel globalere reden en is niet zo makkelijk door de overheid te regelen. Dingen verbieden zijn ze daarentegen erg goed in geworden.



Maar nogmaals dit is pas het begin. ik voorspel (in mijn glazen bol) dat het over 10 jaar nog vele malen erger is. Roken was eerst en nu is het obesitas wat ze gaan aanpakken. Waar het ophoudt? Nooit denk ik (helaas)



Ik heb ook niet gezegd dat jij hebt gezegd () dat het de oplossing was. De openingpost/Voedingscentrum ziet het als oplossing.



Fruit en groenten gaat, zeker als het uit het buitenland komt omdat we per se aardbeien in januari willen hebben, qua goedkoper maken denk ik inderdaad moeilijker.
Alle reacties Link kopieren
quote:Star schreef op 12 augustus 2008 @ 11:49:

Wel als je er elke dag twee maaltijden eet en verder niet varieert Astrada.

Ja blijft altijd moeilijk, variëren.

Een vast en te eenzijdig eetpatroon is zo aangeleerd, voor als de Chinees, de snackbar en de pizzeria op de hoek zitten!



Voor mensen die veel koolhydraten en vetten eten is het misschien minder lekker maar ik vind zelf een biologisch groente- en fruitpakket wel een goed alternatief/aanvulling.
quote:jolantje schreef op 12 augustus 2008 @ 10:18:

[...]



Kipfilet kost per kg 7 euro, biefstuk is ook niet goedkoop.

Mijn vriend is grote eter en heeft vaak 's avonds nog wel eens trek en krijg soms ook mijn zoon als eter en die kan er ook wat van.



Maar gelukkig kan ik mijn vriend ook blij maken met schouderkarbonades en die kosten nou weer zo'n 3 euro per 2 dus dat scheelt.. En ja ik woon tegenover Appie dat doet hem ook veel.. Gelukkig kan ik weer op werk eten en dat is weer gratis.



Ik ben vast mosterd, ik heb geen zin om verder te lezen.

Ik eet geloof ik ook vreselijk goedkoop als ik dit allemaal lees.

Maar ik denk dat je ook een beetje rare keuzes maakt. Ja, kipfilet kost 7 euro de kilo, maar je hebt ongeveer 80 tot 100 gram per persoon per dag nodig. Dus in het ruimste geval kost je dat 1,40 aan kip.

Een triplepack paprika's kost meestal een euro of 2, soms zijn ze in de bonus. 3 paprika's, die kun je dus 3 dagen door je eten doen.

Tomaten zijn ook niet gruwelijk duur. Ik koop biologische, die zijn in verhouding duur. Maar dan nog ben je voor 2 grote tomaten misschien een euro kwijt. Uien? Een heel netje is ook hartstikke goedkoop en daar kun je lang mee doen. Een netje knoflook voor 1,50. Een zak wortelen voor een paar euro, die blijven lang goed. Een zak aardappelen kost ook geen ruk, en een zak rijst ook niet. Voeg hier en daar nog een krop sla toe, koop gehakt per kiloknaller en vries dit in in zakjes van 100 gram, haal wat blikjes tomatenpuree in huis á 20 cent per stuk, een zak spagetti voor 2 euro, en je hebt in principe al genoeg in huis om prima een paar dagen (een week?) van te kunnen eten. dat is écht véél minder dan een 10tje per maaltijd hoor....

Overigens koop ik biefstuk vaak in de aanbieding en dan vries ik het in, ook niet duur dus. Kip eet ik zelf niet eigenlijk.

Hoe dan ook, zelf koken is vééééél goedkoper dan de snakcbar.
sperziebonen, bloemkool, rode kool, brocolli, lof, allemaal niet duur.

Een zak appels ook niet, brood met normaal beleg ook niet.

Allemaal goedkoper dan de snackbar.

En gezonder. En bovenal ook veel lékkerder. Ik vind snackbareten vies.
Alle reacties Link kopieren
Maar Jolantje, het ging er toch om dat de snackbar goedkoper was volgens jou dan zelf koken? Hoeveel halve hanen moet je daar wel niet kopen om je vriend tevreden te stellen, en hoeveel kost dat dan?! Of is hij dan ineens wel tevreden met een (1) frikandel speciaal?
Alle reacties Link kopieren
Is dat hetzelfde voedingscentrum dat de prijs voor goede voeding vorig jaar gaf aan een zak patat?
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
quote:astrada01 schreef op 12 augustus 2008 @ 12:04:

[...]



Ja blijft altijd moeilijk, variëren.

Een vast en te eenzijdig eetpatroon is zo aangeleerd, voor als de Chinees, de snackbar en de pizzeria op de hoek zitten!



Voor mensen die veel koolhydraten en vetten eten is het misschien minder lekker maar ik vind zelf een biologisch groente- en fruitpakket wel een goed alternatief/aanvulling.Maar daar ga je al, biologisch is voor veel mensen niet te betalen. En ook lijkt het nog steeds wel of vlees elke dag 'moet'.
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 12:09:

Is dat hetzelfde voedingscentrum dat de prijs voor goede voeding vorig jaar gaf aan een zak patat?



Yep.

In de afgelopen jaren ging de Jaarprijs naar:



2007 Fresh Tapas

2006 Fridéale van Aviko



2005 Balance Food van Cormet Schoolcatering

2004 Fruit2day van Hero Nederland B.V.

2003 Vifit Optimel Vla van Campina Nederland

2002 Iglo zelfmaakgerechten van IgloMora Groep B.V.

2001 World Wide Wrap van Honig Merkartikelen

2000 Groente à la Carte van HAK

1999 Optimel van MONA

1998 Vitalinea van LU/General Biscuits Nederland B.V.

1997 Wake Up! van Honig Merkartikelen
Alle reacties Link kopieren
TAngerine het is makkelijk als je het allemaal eet. Maar 1 stukje vlees op je bord heeft mijn vriend echt niet genoeg.. En al die groentes.. Hij eet t liever niet dan wel. Boontjes euro shopper, bloemkool van de turk en spinazie en dan heb je het al ver gehad met de groentes voor hem.

En ik ben echt merkentrouw veel van die goedkope dingen vind ik echt niet lekker, en aardappelen worden hier maar heel zelden gegeten.. Meestal puree uit zakje en heel veel rijst. En als ik aardappelen maak dan voorgeschild een kilootje.. Lekker makkelijk idd.

Daarbij als je alles gaat tellen waarom gaan mensen dan uit eten als je thuis alles zo goedkoop zelf kan maken.. (iets wat wij dan weer niet doen)
Alle reacties Link kopieren
quote:Sneeuwwitje schreef op 12 augustus 2008 @ 12:08:

Maar Jolantje, het ging er toch om dat de snackbar goedkoper was volgens jou dan zelf koken? Hoeveel halve hanen moet je daar wel niet kopen om je vriend tevreden te stellen, en hoeveel kost dat dan?! Of is hij dan ineens wel tevreden met een (1) frikandel speciaal?

1 grote friet 1,75

2 broodjes hamburger 4,50

en frikandelspeciaal 1, 25

samen 7,50
Alle reacties Link kopieren
quote:astrada01 schreef op 12 augustus 2008 @ 11:44:

[..]

Snackbars? Slecht?

Niet slechter dan bakkersproducten, de meeste zuivel, giftige overschotten meervoudig onverzadigde vetzuren en de overige foute te comlexe koolhydraten die wél (voor het dagelijks gebruik) door het voedingscentrum worden aangeraden!



Voedingscentrum? Laat me niet lachen!



[..] met één verschil, de snackbar-brancheorganisatie claimt helemaal nergens dat haar producten gezond zouden zijn. Het voedingscentrum claimt daarentegen wél alsof haar adviezen de gezondheid zouden bevorderen.

Lachertje.Eens.
Alle reacties Link kopieren
De consument vindt frites ongezond, want 59% denkt dat frites 30% vet bevat. Dit is in werkelijkheid maar 10%. Als de consument gewicht wil verliezen zegt men het eerste patat en chips te laten staan (14,7%, tegenover 2,7% de alcohol). De Nederlander eet ca. 12 kg. frites per hoofd van de bevolking. 55% hiervan wordt buitenshuis (gefrituurd) en 45% binnenshuis gegeten (80% gefrituurd, 20% bereid in de oven). Dit laatste in tegenstelling tot Engeland en Duitsland waar de meeste thuis gegeten friet in de oven wordt gebakken (minder vet).
Alle reacties Link kopieren
quote:jolantje schreef op 12 augustus 2008 @ 12:14:

TAngerine het is makkelijk als je het allemaal eet. Maar 1 stukje vlees op je bord heeft mijn vriend echt niet genoeg.. En al die groentes.. Hij eet t liever niet dan wel.)



Nou ja, dat maakt in ieder geval duidelijk dat het voor sommige mensen weinig zin heeft de snackbars te beperken, die eten thuis al bagger genoeg. Een paar ons vlees per persoon en nauwelijks groente. Yak.



En puree uit een zakje. Blegh. Dat is én ongezonde rommel én niet half zo lekker als zelfgemaakte puree. Maar ja, wel minder werk.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven