Kant-en-klaar eten in zware tijden

10-04-2015 22:25 42 berichten
Alle reacties Link kopieren
Een goede vriendin van me zit nogal in de shit (relatie uit, verleden met angstaanvallen en depressies). Eten heeft bepaald geen prioriteit bij haar op dit moment, laat staan gezond eten. Daarbij heeft ze iets aan haar pols, wat het lastig maakt om zelf eten te bereiden. Ze is al bezig met het zoeken van professionele hulp, maar voor nu wil ik haar graag heel praktisch helpen met tips voor eten dat je zo uit de verpakking naar binnen kan schuiven en waarbij je toch nog wat van voedingsstoffen binnen krijgt.

Ik dacht zelf aan gekookte eieren, yoghurt, soep, noten en zwarte chocola. Hebben jullie misschien nog andere suggesties?



(NB, ze woont in het buitenland, dus ik kan niet zelf langsgaan om klaargemaakt eten te brengen)



Alvast bedankt voor het meedenken.
Alle reacties Link kopieren
Het probleem is dat ze niet eet door de ellende. Waardoor ze zich natuurlijk uiteindelijk alleen maar slechter gaat voelen. Het gaat dan ook niet zo zeer om makkelijk te bereiden maaltijden, maar eten dat zo naar binnen kan schuiven, zodat ze iets van voedingsstoffen binnen krijgt.



Wat MV zegt (dat je van mijn suggesties toch geen maaltijd kunt bereiden) klopt helemaal. Een maaltijd bereiden is echter al een brug te ver voor haar. Ik ben eerlijk gezegd al blij als ze naar de winkel gaat om iets eetbaars te halen. Iets bereiden (hoe simpel ook) is al een brug te ver.



Zoals gezegd, ze is op zoek naar professionele hulp en dat is geen overbodige luxe. Maar in de tussentijd wil ik haar graag met kleine praktische dingen helpen, om te voorkomen dat ze nog verder afglijdt.



Die olvarit vind ik nog niet eens zo'n slecht idee, ik ga het haar eens voorstellen. Het 'recept' voor salade van Morrowind ook. En er zaten nog wel meer goeie suggesties bij. Thx!

Ze woont overigens wel in een westers land. Dus ik ga ervan uit dat ze daar ook diepvries maaltijden hebben, goed idee.
Alle reacties Link kopieren
Ik zie nu pas dat er ook al een tweede pagina reacties is



@nlies: nee ik schat zo in dat eieren koken ook al teveel is. Ik had het ook over gekookte eieren. Inspiratie uit de paaseieren!

@gladoortje: ja rampen voedsel is een goede benaming voor wat ik zoek! Goeie suggesties, thx.



En voor de olvarit dus beter de fruithapjes en geen avondeten! Fijn. Bedankt voor het meedenken.
In ieder geval vitaminepillen erbij slikken. Die pols heeft er niet zoveel mee te maken volgens mij. Met één arm kun je best een ei koken. Haar probleem zit tussen haar oren, want als je door een supermarkt loopt dan zie je wel duizend dingen die je als een "makkelijke maaltijd" kunt betitelen. Ovarit vind ik dus echt idioot! Ze kan toch wel een appel of banaan eten.
Alle reacties Link kopieren
Maaltijdsoep?
quote:gemini2011 schreef op 10 april 2015 @ 22:49:

[...]





Ok niet zo'n goed idee dus



fruit is prima te eten hoor, maar de avondmaaltijden :P

Zoon had een periode dat het echt ging mama hapje, hij een hapje.

Al maakte ik het meestal zelf.
Ik zou eerder een kant en klaar maaltijd kopen en eten dan dan een potje Olvarit.



Verder heb ik zelf ook wel ervaring met haar situatie. Ik heb genoeg periodes gehad dat ik echt niet moest denken aan koken.

Wat mij heeft geholpen: goede vitaminepillen. Dus dat is de belangrijkste tip van mij.

Want als ze niet gezond eet en dus ook niet de benodigde vitaminepillen binnenkrijgt zal ze zich nóg slechter gaan voelen.

Wat ik verder ook wel at en wat je makkelijk naar binnen lepelt: toetjes en yoghurt evt. et muesli of fruit (je kunt bijv lekker bevroren fruit uit de vriezer kopen: frambozen, bosbessen, bramen, etc.) of natuurlijk vers fruit.

En wellicht kant en klaar geperste vruchtensappen en smoothies? Lijkt mij ook een goed alternatief wanneer je geen puf hebt om sinaasappelen te persen of fruit te schillen. Kocht ik ook regelmatig en dan had ik in ieder geval nog wel het idee dat ik wat gezonds binnenkreeg.

Verder nam ik ook regelmatig magnetron maaltijden. Als er Lidl s bestaan in haar land: hun magnetronmaaltijden vind ik best lekker.
Alle reacties Link kopieren
Olvarit? Toe nou. Er zijn toch genoeg andere dingen.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren
Jaaaa die vitaminepillen ga ik haar ook aanraden!
Alle reacties Link kopieren
Kan ze niet tijdelijk `tafeltje dekje` laten komen? Als ze dat daar ook hebben. Dat ze toch een gezonde warme maaltijd krijgt en niet nog zwakker wordt en ze hoeft er helemaal niets voor te doen.



En hier in NL heb je bij de apotheek en misschien ook in de supermarkt, van die `bouwsteentjes` , van die gebakjes om aan te sterken. Denk dat ik niet de goede naam heb maar dat zou ik zo voor je kunnen googlen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Kun jij niet dubbele porties koken en haar dan een portie toestoppen, of bijvoorbeeld een grote pan soep koken of een andere maaltijd die goed in te vriezen is.



Als het niet zozeer om het bereiden gaat dan zou ik geen kant en klaar maaltijd kopen.

Dingen je je makkelijk weg krijgt, dat zal wel voor iedereen verschillen.. enkele ideetjes;

- Soep

- Risotto

- Diepvries spinazie of zelf gemaakte spinazie puree

- Couscous salade

- Linzen

- Zoete aardappel

- Smoothie ( kun je ook prima groente in verwerken )

- Havermout

- Geroosterd brood met avocado evt tomaat en peper

- Fruit
Alle reacties Link kopieren
quote:lexi-may schreef op 11 april 2015 @ 15:21:

Kun jij niet dubbele porties koken en haar dan een portie toestoppen, of bijvoorbeeld een grote pan soep koken of een andere maaltijd die goed in te vriezen is.



Zie OP, vriendin woont in het buitenland.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Ik zou zorgen dat ik overdag wat meer groenten/fruit at, dan is het niet zo'n ding als het 's avonds een keertje een wat minder is. (niet elke avond natuurlijk).

Dus komkommer, radijsjes en snoeptomaatjes tussendoor, net als rauwe worteltjes. Paar slablaadjes of rucola op je boterham met kaas. Aardbeien op brood is ook lekker. Banaan door de yoghurt met walnoot en honing vult ook goed. Paar reepjes paprika als je ś avonds voor de buis zit.
Heb je niet de mogelijkheid om binnenkort naar je vriendin te gaan en terwijl je er dan bent flink te koken en de vriezer vol te stoppen. Het klinkt wel alsof ze een vriendin in de buurt kan gebruiken.
Alle reacties Link kopieren
Dat is ook zo reiza, maar helaas... is echt te ver weg. Ben aan het wachten op de uitvinder die ons kan laten knuffelen via Skype
Alle reacties Link kopieren
Als je haar geldelijk wat kan helpen en je bang bent dat zelfs naar de winkel gaan al teveel is, zou je haar wat aan-huis-bezorgeten kunnen betalen. Maak een account aan met haar adres en bestel gewoon zelf dingen die je laat bezorgen.



Wil ze het niet eten kan ze het in de vriezer gooien voor later.



Tenzij ze echt in de middle of nowhere woont, zal er wel een delivery Thai, Italiaan, chinees ofzo zijn.

Of zelf gewoon boodschappen aan huis, waarin je dan kant-en-klare maaltijden gooit.
Ik wilde hetzelfde suggereren als Nephthys. Laat boodschappen bij haar bezorgen. Misschien kun je ook eens opzoeken of je gezonde bereide maaltijden kunt laten bezorgen.

Verder als tip voor snelle snacks: vlees. Een paar plakjes ham prop je zo naar binnen en dan heeft ze ook meteen weer wat eiwitten.
Alle reacties Link kopieren
Wat ik nog wel eens deed was een eenpersoonsblikje soep opwarmen, er een half glas water en wat extra pasta ingooien, dat even laten pruttelen. Soort extra gevulde soep zeg maar.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven