Eten
alle pijlers
Keto dieet / koolhydraatarm dieet
maandag 17 augustus 2020 om 13:15
Dag lieve forummers,
ik vroeg mij af of iemand ervaring heeft met het keto dieet of een koolhydraatarm dieet (is dit hetzelfde?)?
Iemand raadde mij dit heel sterk aan. Ik hoef niet af te vallen, het gaat meer om een gezonde leefstijl. De persoon die het mij aanraadde heeft zelf met ernstige lichamelijke problemen te maken gehad en is toen op een dergelijk dieet gezet. Sindsdien voelt die zich velen malen beter dan die in jaren heeft gedaan. Vandaar mijn interesse.
Heeft iemand een boekentip of een kookboektip of een diëtist-tip?
ik vroeg mij af of iemand ervaring heeft met het keto dieet of een koolhydraatarm dieet (is dit hetzelfde?)?
Iemand raadde mij dit heel sterk aan. Ik hoef niet af te vallen, het gaat meer om een gezonde leefstijl. De persoon die het mij aanraadde heeft zelf met ernstige lichamelijke problemen te maken gehad en is toen op een dergelijk dieet gezet. Sindsdien voelt die zich velen malen beter dan die in jaren heeft gedaan. Vandaar mijn interesse.
Heeft iemand een boekentip of een kookboektip of een diëtist-tip?
maandag 17 augustus 2020 om 14:39
Ik overweeg ook kh arm te gaan eten. Geen strikte ketose, maar wel minder koolhydraten in het algemeen en me beperken tot complexe koolhydraten.
Ik ben niet echt te zwaar (bmi van 24), hoewel iets afvallen best zou mogen, maar dat is niet de Primaire beweegreden. De reden voor mij is pcos, insulineresistentie en aanleg voor diabetes type 2.
De reden dat ik nog twijfel, is dat kh arm automatisch meer vet betekent, wat weer niet goed is voor hart en vaten, terwijl ik ook op dat gebied een groter risico loop. En daarnaast lijkt het me moeilijk volhouden, moeilijker dan in de basis gewoon gezond eten.
Ik ben niet echt te zwaar (bmi van 24), hoewel iets afvallen best zou mogen, maar dat is niet de Primaire beweegreden. De reden voor mij is pcos, insulineresistentie en aanleg voor diabetes type 2.
De reden dat ik nog twijfel, is dat kh arm automatisch meer vet betekent, wat weer niet goed is voor hart en vaten, terwijl ik ook op dat gebied een groter risico loop. En daarnaast lijkt het me moeilijk volhouden, moeilijker dan in de basis gewoon gezond eten.
maandag 17 augustus 2020 om 14:50
Ik heb diabetes type 1(niet te verwarren met type 2, de oorzaak van beide typen is verschillend). Ik heb een poosje koolhydraat arm gegeten. Ik viel daar enorm van af, ik had alleen geen overgewicht. Inmiddels heb ik bijna ondergewicht en is mij een tijd terug geadviseerd er mee te stoppen. Bloedsuikerspiegel wordt er overigens wel stabieler van. Maar doordat het voedingspatroon veel vetten bevat, wat geassocieerd wordt met een hogere kans op hart en vaatziekten, lijkt het me voor mij ook een minder goede keuze, gezien ik door mijn aandoening al een verhoogd risico heb op hart en vaatziekten.
Ik ben bij diagnose vorig jaar koolhydraat arm gaan eten, om insuline therapie te kunnen uitstellen, wat lukte.
Inmiddels eet ik wel weer koolhydraten en voel me daar veel beter bij eerlijk gezegd.
Ik ben bij diagnose vorig jaar koolhydraat arm gaan eten, om insuline therapie te kunnen uitstellen, wat lukte.
Inmiddels eet ik wel weer koolhydraten en voel me daar veel beter bij eerlijk gezegd.
maandag 17 augustus 2020 om 14:53
Flomo schreef: ↑17-08-2020 14:39Ik overweeg ook kh arm te gaan eten. Geen strikte ketose, maar wel minder koolhydraten in het algemeen en me beperken tot complexe koolhydraten.
Ik ben niet echt te zwaar (bmi van 24), hoewel iets afvallen best zou mogen, maar dat is niet de Primaire beweegreden. De reden voor mij is pcos, insulineresistentie en aanleg voor diabetes type 2.
De reden dat ik nog twijfel, is dat kh arm automatisch meer vet betekent, wat weer niet goed is voor hart en vaten, terwijl ik ook op dat gebied een groter risico loop. En daarnaast lijkt het me moeilijk volhouden, moeilijker dan in de basis gewoon gezond eten.
Ik snap je angst, maar de wetenschap komt er ook steeds meer achter dat verzadigd vet in veel gevallen ten onrechte een slechte naam heeft. Hier is bijvoorbeeld nog een heel recent wetenschappelijk artikel, waarvan ik de samenvatting hebt gekopieerd:
(SFA: verzadigde vetzuren)
Abstract
The recommendation to limit dietary saturated fatty acid (SFA) intake has persisted despite mounting evidence to the contrary. Most recent meta-analyses of randomized trials and observational studies found no beneficial effects of reducing SFA intake on cardiovascular disease (CVD) and total mortality, and instead found protective effects against stroke. Although SFAs increase low-density lipoprotein (LDL) cholesterol, in most individuals, this is not due to increasing levels of small, dense LDL particles, but rather larger LDL particles, which are much less strongly related to CVD risk. It is also apparent that the health effects of foods cannot be predicted by their content in any nutrient group without considering the overall macronutrient distribution. Whole-fat dairy, unprocessed meat, and dark chocolate are SFA-rich foods with a complex matrix that are not associated with increased risk of CVD. The totality of available evidence does not support further limiting the intake of such foods.
https://www.onlinejacc.org/content/76/7/844
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
I'm on energy saving mode
maandag 17 augustus 2020 om 14:59
In jouw geval zou ik wel opletten met iig keto, want keto acidose kan levensgevaarlijk zijn.mallebeppie schreef: ↑17-08-2020 14:50Ik heb diabetes type 1(niet te verwarren met type 2, de oorzaak van beide typen is verschillend). Ik heb een poosje koolhydraat arm gegeten. Ik viel daar enorm van af, ik had alleen geen overgewicht. Inmiddels heb ik bijna ondergewicht en is mij een tijd terug geadviseerd er mee te stoppen. Bloedsuikerspiegel wordt er overigens wel stabieler van. Maar doordat het voedingspatroon veel vetten bevat, wat geassocieerd wordt met een hogere kans op hart en vaatziekten, lijkt het me voor mij ook een minder goede keuze, gezien ik door mijn aandoening al een verhoogd risico heb op hart en vaatziekten.
Ik ben bij diagnose vorig jaar koolhydraat arm gaan eten, om insuline therapie te kunnen uitstellen, wat lukte.
Inmiddels eet ik wel weer koolhydraten en voel me daar veel beter bij eerlijk gezegd.
Het eten van heel veel vet is echt niet zo gevaarlijk als het wordt gebracht. Het hart draait op verzadigde vetzuren. Vet eten kan wel voor problemen zorgen, maar dat is wel in samenhang met veel andere zaken. Het lichaam is niet zo zwart-wit.
maandag 17 augustus 2020 om 15:02
Er is meestal geen bovengrens op het aantal eieren bij een koolhydraatarm dieet.
Tegelijkertijd is een verplichting om veel eieren te eten ook niet standaard voor koolhydraatarme diëten hoor
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
I'm on energy saving mode
maandag 17 augustus 2020 om 15:03
In ketose zijn, is echt wat anders dan een keto acidose krijgen. Een veel gemaakte verwarring. Er zijn veel mensen met type 1 die keto dieet of koolhydraat arm dieet volgen.spell68 schreef: ↑17-08-2020 14:59In jouw geval zou ik wel opletten met iig keto, want keto acidose kan levensgevaarlijk zijn.
Het eten van heel veel vet is echt niet zo gevaarlijk als het wordt gebracht. Het hart draait op verzadigde vetzuren. Vet eten kan wel voor problemen zorgen, maar dat is wel in samenhang met veel andere zaken. Het lichaam is niet zo zwart-wit.
maandag 17 augustus 2020 om 15:13
Zover ik weet verzuren ketonen je bloed en heb je insuline nodig om die als energie op te kunnen nemen. Een diabeet 1, maakt helemaal geen insuline meer aan en dan kan het gevaarlijk worden of zit ik er naast?mallebeppie schreef: ↑17-08-2020 15:03In ketose zijn, is echt wat anders dan een keto acidose krijgen. Een veel gemaakte verwarring. Er zijn veel mensen met type 1 die keto dieet of koolhydraat arm dieet volgen.
maandag 17 augustus 2020 om 15:22
via de huisarts kom je bij een goeie dietist terechtBijnasoms schreef: ↑17-08-2020 14:32Dankjewel voor de praktische tips.
Voor de mensen die hun zorgen uiten en mij tegen mezelf willen beschermen: Ik zou het zelf vooral ook onder begeleiding willen doen vandaar mijn vraag naar diëtisten (of een cursus), en sowieso info. Ik sta nog heel erg in de kinderschoenen wat voedsel en leefstijl betreft en ik wil vooral informatie inwinnen.
Heel wijs, dat je het onder begeleiding wil doen
Ben ook wat verbaasd dat je zegt, dat je in de kinderschoenen staat, heb je nooit geleerd wat gezonde voeding is?
maandag 17 augustus 2020 om 15:23
via de huisarts naar een diëtist. En dan samen een oplossing bedenken. Niet je heil zoeken in iets waar je overgelezen hebt.Flomo schreef: ↑17-08-2020 14:39Ik overweeg ook kh arm te gaan eten. Geen strikte ketose, maar wel minder koolhydraten in het algemeen en me beperken tot complexe koolhydraten.
Ik ben niet echt te zwaar (bmi van 24), hoewel iets afvallen best zou mogen, maar dat is niet de Primaire beweegreden. De reden voor mij is pcos, insulineresistentie en aanleg voor diabetes type 2.
De reden dat ik nog twijfel, is dat kh arm automatisch meer vet betekent, wat weer niet goed is voor hart en vaten, terwijl ik ook op dat gebied een groter risico loop. En daarnaast lijkt het me moeilijk volhouden, moeilijker dan in de basis gewoon gezond eten.
Het is een serieus probleem, dan is het echt heel fijn, dat je daar goeie hulp bij krijgt
maandag 17 augustus 2020 om 15:24
Ik vind het best wat lastig uit te leggen, maar zal een poging doen:
Keto acidose gaat gepaard met hoge bloedsuikerspiegel bij een absoluut insuline tekort.
Bij het in ketose zijn, is er geen sprake van een insuline tekort en/of te hoge bloedsuikerspiegel.
Bij in ketose zijn, heb je wel wat ketonen in je bloed, maar bij een keto acidose nog veel en veel meer, waardoor je doodziek kunt worden met in het slechtste geval overlijden tot gevolg.
Keto acidose gaat gepaard met hoge bloedsuikerspiegel bij een absoluut insuline tekort.
Bij het in ketose zijn, is er geen sprake van een insuline tekort en/of te hoge bloedsuikerspiegel.
Bij in ketose zijn, heb je wel wat ketonen in je bloed, maar bij een keto acidose nog veel en veel meer, waardoor je doodziek kunt worden met in het slechtste geval overlijden tot gevolg.
maandag 17 augustus 2020 om 15:27
Gelukkig want iedere week zo'n 20 of meer eieren per week eten lijkt me niet goed voor de cholesterol.
Ik eet zelf soms koolhydraatarm brood als ik wat meer eiwitten nodig heb.
maandag 17 augustus 2020 om 19:14
Ik vast elke 4 weken 72 uur en op dag drie dan ruik je de zoetheid van mijn urine door de hoeveelheden ketonen die geproduceerd worden, omdat mijn lever alle energie uit vet haalt.mallebeppie schreef: ↑17-08-2020 15:24Ik vind het best wat lastig uit te leggen, maar zal een poging doen:
Keto acidose gaat gepaard met hoge bloedsuikerspiegel bij een absoluut insuline tekort.
Bij het in ketose zijn, is er geen sprake van een insuline tekort en/of te hoge bloedsuikerspiegel.
Bij in ketose zijn, heb je wel wat ketonen in je bloed, maar bij een keto acidose nog veel en veel meer, waardoor je doodziek kunt worden met in het slechtste geval overlijden tot gevolg.
Ik ging er eigenlijk vanuit dat het bij diabetes 1 niet zoveel uitmaakt hoe hoog of laag je bloedsuikerspiegel is, zolang je lever maar geen ketonen gaat produceren in de afwezigheid van insuline, maar dat klopt dus niet helemaal.
maandag 17 augustus 2020 om 19:59
Ik ben in 2016 heel veel afgevallen door keto en sindsdien eet ik minder koolhydraten, maar niet helemaal koolhydraat arm. Je zou het beter 'beperkt' kunnen noemen ofzo.
Ik voel me hier goed bij, maar het is niet 123 klaar. Je gooit wel je hele leven om.
Als je niet af hoeft te vallen zou ik niet in ketose willen gaan. Je hersens hebben ool koolhydraten nodig om fatsoenlijk te werken, maar 'we' eten over het algemeen best veel koolhydraten en dat kan je best wat beperken.
Ik voel me hier goed bij, maar het is niet 123 klaar. Je gooit wel je hele leven om.
Als je niet af hoeft te vallen zou ik niet in ketose willen gaan. Je hersens hebben ool koolhydraten nodig om fatsoenlijk te werken, maar 'we' eten over het algemeen best veel koolhydraten en dat kan je best wat beperken.
maandag 17 augustus 2020 om 21:41
In feite zijn ze aan het onderzoeken waarom de Italianen in sommige delen van het land zo gezond oud worden, hoorde ik vanmorgen op de radio. De mensen voeden zich vaak met het "Mediterraanse dieet" wat vreselijk gezond schijnt te zijn dus misschien is dat het wel.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
maandag 17 augustus 2020 om 22:00
Wat is dan eigenlijk het verschil tussen kh arm en kh beperkt? Ik zie veel over een x aantal gram, maar dat lijkt me volledig afhankelijk van je totale inname en behoefte. Iemand van 150 kilo die 50 gram kh eet is anders dan iemand van 50 kilo die dezelfde hoeveelheid eet. Net als 50 gram van de 1500 kcal of 2500 kcal.._melon schreef: ↑17-08-2020 19:59Ik ben in 2016 heel veel afgevallen door keto en sindsdien eet ik minder koolhydraten, maar niet helemaal koolhydraat arm. Je zou het beter 'beperkt' kunnen noemen ofzo.
Ik voel me hier goed bij, maar het is niet 123 klaar. Je gooit wel je hele leven om.
Als je niet af hoeft te vallen zou ik niet in ketose willen gaan. Je hersens hebben ool koolhydraten nodig om fatsoenlijk te werken, maar 'we' eten over het algemeen best veel koolhydraten en dat kan je best wat beperken.
dinsdag 18 augustus 2020 om 08:05
Voor mij niet zoveel, maar ik zie hier nogal wat reacties van mensen die koolhydraat arm gelijk zien aan 'eigenlijk helemaal geen koolhydraten meer' en ik wilde daarin onderscheid maken in mijn post.Flomo schreef: ↑17-08-2020 22:00Wat is dan eigenlijk het verschil tussen kh arm en kh beperkt? Ik zie veel over een x aantal gram, maar dat lijkt me volledig afhankelijk van je totale inname en behoefte. Iemand van 150 kilo die 50 gram kh eet is anders dan iemand van 50 kilo die dezelfde hoeveelheid eet. Net als 50 gram van de 1500 kcal of 2500 kcal..
dinsdag 18 augustus 2020 om 08:08
Daarom is het ook niet verstandig om obv google of een forum aan een dieet te beginnen.
Het is echt niet zo eenvoudig met te minderen met koolhydraten. Begeleiding is een goed idee
dinsdag 18 augustus 2020 om 21:48
jeetje wat laag! Ik heb vandaag via eetwijzer de App gedownload en mijn koolhydraten bijgehouden: 168 gram! Ik heb besloten het Keto niet te doen en zelfs geen koolhydraatarm. Echter, wil ik nog steeds wel iets minderen in mijn koolhydraat inname: Tussen de 100 en de 150 gram. Toch wil ik nog steeds ook een keer met een diëtist spreken.
dinsdag 18 augustus 2020 om 21:51
Keto rond de 30, kha tot 50 en khb tussen 50 en 125 .
Ik eet al een tijdje keto mijn cholesterol is behoorlijk verlaagd .
Go bento op fb is een fijne groep met veel info .
Mijn huisarts staat trouwens achter keto maar ik merk dat het altijd veel weerstand op roept bij mensen .
