Eten
alle pijlers
Lekker luie zomer recepten!
maandag 29 juni 2015 om 20:11
gemberpannenkoek, heb net 2 courgettes gekocht, en vroeg me af wat ik ermee ging doen haha. Ik zal die courgette spaghetti eens proberen!! Klinkt heerlijk!!
Alleen het sausje snap ik niet helemaal: laat je dit koud of warm je avocado, basilicum en limoensap op in een pan?
Alleen het sausje snap ik niet helemaal: laat je dit koud of warm je avocado, basilicum en limoensap op in een pan?
Until you have stood in another woman’s stilettos, you will never begin to know the year of pain she felt breaking them in. (S. L. Alder)
maandag 29 juni 2015 om 20:17
maandag 29 juni 2015 om 20:21
quote:misia schreef op 29 juni 2015 @ 20:17:
Nouschi, grappig, ik had t niet verwacht maar kaasfondue lijkt me best heerlijk op een hete zomerdag; lekker op het balkon, vlaagje wind erbij.........aaahhhZo was het précies!
Nouschi, grappig, ik had t niet verwacht maar kaasfondue lijkt me best heerlijk op een hete zomerdag; lekker op het balkon, vlaagje wind erbij.........aaahhhZo was het précies!
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
maandag 29 juni 2015 om 20:27
maandag 29 juni 2015 om 20:48
Oooh ja! Door de kaasfondue herinner ik me nog een makkelijke:
Camembert in een houten doosje bakken.
Eerst het plastic eraf halen en de kaas terug doen in het doosje. Een kruis in de bovenkant snijden en de flapjes iets open trekken of de bovenkant er helemaal afhalen. Vervolgens kan je kiezen om er wat Provençaalse kruiden of komijn op te strooien, of -mijn favoriet- verse tijm en honing!
+/- 15 minuten op 200°C in de oven.
Lekker dippen met stokbrood of ciabatta. Bij die met honing en tijm vind ik uitlepelen met witlof heerlijk. Maar dingen als wortel, bleekselderij, appel (jawel!) kan je natuurlijk ook dippen. Gewoon wat je lekker vindt. Of je maakt er een salade bij.
Een kaasje is als maaltijd genoeg voor 1-2 personen.
Camembert in een houten doosje bakken.
Eerst het plastic eraf halen en de kaas terug doen in het doosje. Een kruis in de bovenkant snijden en de flapjes iets open trekken of de bovenkant er helemaal afhalen. Vervolgens kan je kiezen om er wat Provençaalse kruiden of komijn op te strooien, of -mijn favoriet- verse tijm en honing!
+/- 15 minuten op 200°C in de oven.
Lekker dippen met stokbrood of ciabatta. Bij die met honing en tijm vind ik uitlepelen met witlof heerlijk. Maar dingen als wortel, bleekselderij, appel (jawel!) kan je natuurlijk ook dippen. Gewoon wat je lekker vindt. Of je maakt er een salade bij.
Een kaasje is als maaltijd genoeg voor 1-2 personen.
maandag 29 juni 2015 om 21:06
oh yette, nou is camembert niets voor mij. Maar bv ciabatta ipv stokbrood lijkt me ook heerlijk. Haha, voor mij was kaasfondue iets voor een k-koude winteravond. En dan standaard met meergranenstokbrood en groentjes 
Zo kom je nog eens op ideeën!
Weet iemand trouwens welke kaas ik kan gebruiken als ik de fondue lekker pittig wil hebben? Hoe heet nu die kaas die voornamelijk in de Zwitserse kaasfondue zit? Volgens mij heeft die een lekkere bite!
Trouwens, wat is courgette opeens een popi groente zeg! Je wordt ermee doodgegooid, haha....sla net de Allerhande open, valt mijn blik gelijk op "Courgettesalade".....klinkt heerlijk: met rookvlees, ei en (net als bij de courgette-spaghetti) rucola (in dit recept als pesto). Ziet er lekker uit- terwijl courgette eigenlijk naar praktisch niks smaakt. Vind het echt zo'n groente voor als vulling in tomatensausjes. Gegrild is ie wel heel lekker, met knoflook
Zo kom je nog eens op ideeën!Weet iemand trouwens welke kaas ik kan gebruiken als ik de fondue lekker pittig wil hebben? Hoe heet nu die kaas die voornamelijk in de Zwitserse kaasfondue zit? Volgens mij heeft die een lekkere bite!
Trouwens, wat is courgette opeens een popi groente zeg! Je wordt ermee doodgegooid, haha....sla net de Allerhande open, valt mijn blik gelijk op "Courgettesalade".....klinkt heerlijk: met rookvlees, ei en (net als bij de courgette-spaghetti) rucola (in dit recept als pesto). Ziet er lekker uit- terwijl courgette eigenlijk naar praktisch niks smaakt. Vind het echt zo'n groente voor als vulling in tomatensausjes. Gegrild is ie wel heel lekker, met knoflook
Until you have stood in another woman’s stilettos, you will never begin to know the year of pain she felt breaking them in. (S. L. Alder)
maandag 29 juni 2015 om 21:24
lekker yette + lekker topic heb je geopend 
!
Het moet trouwens niet veel gekker worden. Sla de bladzijde om in de Allerhande....en jawel: een compleet kaas-kookgidsje (in het midden van t blad). Gelijk met kortingsbonnen voor kaas. Tja, als dit geen teken is...
!Het moet trouwens niet veel gekker worden. Sla de bladzijde om in de Allerhande....en jawel: een compleet kaas-kookgidsje (in het midden van t blad). Gelijk met kortingsbonnen voor kaas. Tja, als dit geen teken is...
Until you have stood in another woman’s stilettos, you will never begin to know the year of pain she felt breaking them in. (S. L. Alder)
maandag 29 juni 2015 om 21:43
quote:evien schreef op 28 juni 2015 @ 23:24:
Garnalen in goeie olijfolie met zeezout en pepertje en knoflook. Even in de oven tot de garnalen gaar zijn. Lekker met stokbrood of ciabatta en dan dippen in de oliehoe lang is even in de oven? lijkt me erg lekker.
Garnalen in goeie olijfolie met zeezout en pepertje en knoflook. Even in de oven tot de garnalen gaar zijn. Lekker met stokbrood of ciabatta en dan dippen in de oliehoe lang is even in de oven? lijkt me erg lekker.
het is zoals het is,daar moet je het mee doen
maandag 29 juni 2015 om 21:49
Bij de Turk hebben ze grote ovale broodjes, die door midden en beleggen met tomaat, kaas, olijfolie, fijn uitje, peper. Pakje gerookte zalm erbij.
Met de kaasschaaf courgetteplakken snijden en in een ovenschaal, olijfolie en zeezout erop. Vind ik een heerLijk zomerrecept en kan overal bij. Bv pasta aanmaken met zelfgemaakte bechamelsaus (kost echt maar 10 minuten!) of aardappels uit de oven (ook snel bereid alleen wat langere oventijd).
Biefstukje, kip of vis kan er allemaal bij.
Met de kaasschaaf courgetteplakken snijden en in een ovenschaal, olijfolie en zeezout erop. Vind ik een heerLijk zomerrecept en kan overal bij. Bv pasta aanmaken met zelfgemaakte bechamelsaus (kost echt maar 10 minuten!) of aardappels uit de oven (ook snel bereid alleen wat langere oventijd).
Biefstukje, kip of vis kan er allemaal bij.
maandag 29 juni 2015 om 21:52
maandag 29 juni 2015 om 21:57
maandag 29 juni 2015 om 22:42
quote:yette schreef op 29 juni 2015 @ 20:48:
Oooh ja! Door de kaasfondue herinner ik me nog een makkelijke:
Camembert in een houten doosje bakken.
Eerst het plastic eraf halen en de kaas terug doen in het doosje. Een kruis in de bovenkant snijden en de flapjes iets open trekken of de bovenkant er helemaal afhalen. Vervolgens kan je kiezen om er wat Provençaalse kruiden of komijn op te strooien, of -mijn favoriet- verse tijm en honing!
+/- 15 minuten op 200°C in de oven.
Lekker dippen met stokbrood of ciabatta. Bij die met honing en tijm vind ik uitlepelen met witlof heerlijk. Maar dingen als wortel, bleekselderij, appel (jawel!) kan je natuurlijk ook dippen. Gewoon wat je lekker vindt. Of je maakt er een salade bij.
Een kaasje is als maaltijd genoeg voor 1-2 personen.
Oooh ja! Door de kaasfondue herinner ik me nog een makkelijke:
Camembert in een houten doosje bakken.
Eerst het plastic eraf halen en de kaas terug doen in het doosje. Een kruis in de bovenkant snijden en de flapjes iets open trekken of de bovenkant er helemaal afhalen. Vervolgens kan je kiezen om er wat Provençaalse kruiden of komijn op te strooien, of -mijn favoriet- verse tijm en honing!
+/- 15 minuten op 200°C in de oven.
Lekker dippen met stokbrood of ciabatta. Bij die met honing en tijm vind ik uitlepelen met witlof heerlijk. Maar dingen als wortel, bleekselderij, appel (jawel!) kan je natuurlijk ook dippen. Gewoon wat je lekker vindt. Of je maakt er een salade bij.
Een kaasje is als maaltijd genoeg voor 1-2 personen.
maandag 29 juni 2015 om 23:11
Een curry is mijn favoriet. Half uurtje en het staat op tafel. Men neme een pak Thaise groenten, kip, garnalen, witte vis of biefstuk, groene of rode currypasta, blikje kokoscreme. Gooi dat allemaal bij elkaar en op het laatst even wat noedels maken. Perfect met een Thais of Vietnamees biertje.
Of je haalt het bij de afhaalThai. Niet veel duurder dan zelf maken...
Of je haalt het bij de afhaalThai. Niet veel duurder dan zelf maken...
dinsdag 30 juni 2015 om 09:15
Pastasalade met rucola, kip, druiven, cherrytomaatjes en hazelnoten
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=112440&userid=108250
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=112440&userid=108250
