Eten
alle pijlers
lekkerder eten dan je thuis gewend was
woensdag 6 december 2017 om 18:27
Toen ik opgroeide bij mijn ouders thuis was het eten dat we kregen saai en karig, en vooral: altijd hetzelfde. Altijd aardappels met jus, groente en een heel klein stukje vlees (de keren dat we macaroni, patat of Chinees aten zijn volgens mij ieder op 1 hand te tellen). Krentenbol of croissant alleen op zaterdag. Gebak alleen op verjaardagen en feestdagen. Op zaterdagavond bij de t.v. 1 bakje chips/nootjes (ieder apart, dan 'hoefden we geen ruzie te maken", volgens mijn moeder, en 1 glaasje cola. Op zondagmiddag 1 in reuzel gebraden kip voor 7 man (gezin plus oma), en dan moest er eigenlijk nog wel iets overblijven voor later in de week. Dit had niets te maken met financiële noodzaak, mijn ouders verdienden prima. Mijn vader drukte nogal zijn stempel op hoe er bij ons gegeten werd, en niet alleen had hij nogal een zuinigheids-mindset, bovendien wilde hij uit een soort autisme alleen maar eten dat hij kende en waar hij zelf mee was opgegroeid. Mijn moeder vertelde eens dat zij toen ze pas getrouwd waren een keer een bavarois gemaakt had, en dat mijn vader toen reageerde: mwâh, ik heb liever griesmeelpudding.
En dan ontdek je, tijdens vakantie, bij andere mensen thuis, als je op eigen benen staat, dat er nog veel meer is en dat het heel anders, en veel lekkerder kan.
Een kleine greep:
vakantie in Luxemburg: èchte aardbeien-confiture ipv die gelatinepuddingachtige jam van thuis; boterhammen met rosbief, krokante kip uit de oven in een restaurant, choco-prince koeken zomaar tussendoor.
Bij een vriendinnetje: gevulde eieren en andere lekkere kleine hapjes; bügels met kaasspread, wentelteefjes die we zelf mochten bakken.
Eenmaal volwassen: die eerste tijd was ik vegetarisch dus ging ik sowieso hele andere dingen eten, en vond ik het leuk om er werk van te maken. Toen ik een tijdje opeen biologische boerderij werkte at ik voor het eerst vàstkokende aardappelen ipv de kruimige van thuis; oh, dus aardappels konden wèl lekker zijn! en spinazie zònder papje. Toen ik weer later (vegetariér af inmiddels) in goede restaurants ging eten, ging er werkelijk een wereld voor me open.
Ik vroeg me af: zijn er anderen die dit herkennen? Wat waren jullie eet-ontdekking buiten het ouderlijk huis?
En dan ontdek je, tijdens vakantie, bij andere mensen thuis, als je op eigen benen staat, dat er nog veel meer is en dat het heel anders, en veel lekkerder kan.
Een kleine greep:
vakantie in Luxemburg: èchte aardbeien-confiture ipv die gelatinepuddingachtige jam van thuis; boterhammen met rosbief, krokante kip uit de oven in een restaurant, choco-prince koeken zomaar tussendoor.
Bij een vriendinnetje: gevulde eieren en andere lekkere kleine hapjes; bügels met kaasspread, wentelteefjes die we zelf mochten bakken.
Eenmaal volwassen: die eerste tijd was ik vegetarisch dus ging ik sowieso hele andere dingen eten, en vond ik het leuk om er werk van te maken. Toen ik een tijdje opeen biologische boerderij werkte at ik voor het eerst vàstkokende aardappelen ipv de kruimige van thuis; oh, dus aardappels konden wèl lekker zijn! en spinazie zònder papje. Toen ik weer later (vegetariér af inmiddels) in goede restaurants ging eten, ging er werkelijk een wereld voor me open.
Ik vroeg me af: zijn er anderen die dit herkennen? Wat waren jullie eet-ontdekking buiten het ouderlijk huis?
don't watch the movie, read the book
woensdag 6 december 2017 om 20:48
Ik was vooral verbaasd dat je bij andere gezinnen meer dan twéé scheppen appelmoes mocht!
Dat was bij ons een hele vaste regel. Twee scheppen. Lust je geen spruiten? Gooi er maar appelmoes overheen. Nu eet ik nooit meer appelmoes, behalve als ik sporadisch boerenkool maak.
En AGV was de standaard. Maar woensdag was pasta- of rijstdag. En zaterdag patatdag. Soms aten we Chinees op patatdag.
Mijn eerste vriendje vond dat mijn moeder heel goed kon koken. Ik vond dat wel meevallen. Wij kregen bijv. af en toe gekookte prei...
Bleh. Ik vind prei nu heerlijk, maar wel alleen gewokt. Maar eigenlijk was het prima eten. Alleen irritant dat er soms iets op tafel stond dat je niet lekker vond. Zoals zuurkoolstamp of bietjes.
Mijn eerste Knorrpak maakte ik op mijn 15e, geleerd bij een vriendinnetje. Kip Tandoori...yum!! Tijdens studententijd geleefd op Knorr-pakken. Nu bijna nooit meer, maar vind het nog wel lekker af en toe.
Dat was bij ons een hele vaste regel. Twee scheppen. Lust je geen spruiten? Gooi er maar appelmoes overheen. Nu eet ik nooit meer appelmoes, behalve als ik sporadisch boerenkool maak.
En AGV was de standaard. Maar woensdag was pasta- of rijstdag. En zaterdag patatdag. Soms aten we Chinees op patatdag.
Mijn eerste vriendje vond dat mijn moeder heel goed kon koken. Ik vond dat wel meevallen. Wij kregen bijv. af en toe gekookte prei...
Bleh. Ik vind prei nu heerlijk, maar wel alleen gewokt. Maar eigenlijk was het prima eten. Alleen irritant dat er soms iets op tafel stond dat je niet lekker vond. Zoals zuurkoolstamp of bietjes. Mijn eerste Knorrpak maakte ik op mijn 15e, geleerd bij een vriendinnetje. Kip Tandoori...yum!! Tijdens studententijd geleefd op Knorr-pakken. Nu bijna nooit meer, maar vind het nog wel lekker af en toe.
woensdag 6 december 2017 om 20:50
kunnen wij ook niet een beetje richting BV versus FV sturen... altijd leukblijfgewoonbianca schreef: ↑06-12-2017 18:46Door reacties zoals die van jou. Want daar ga ik weer op reageren en jij dan weer op mij en dan komt er altijd nog wel iemamd zich er mee bemoeien en voor we het weten gaat het weer over racisme of het belid hier.
Gaat u anders ondertussen even wat voor u zelf doen. (Viktor)
woensdag 6 december 2017 om 20:50
Mijn moeder gebruikte de hele prei ipv alleen het witte stammetje, dus dat was helemaal niet lekker! Toen ik het ooit bij 'n vriendin at die het maakte zoals witlof uit de oven, maar dan dus met het preistammetje, ben ik het echt lekker gaan vinden.
woensdag 6 december 2017 om 20:51
En jouw ouders vonden het goed dat jij iets voor jezelf kocht of maakte terwijl zij gewoon hadden gekookt? Mijn vader niet hoor, "je eet gewoon wat er gekookt is."redbulletje schreef: ↑06-12-2017 20:46Om friet vragen, zeker wel! En ik kon allang eieren bakken voor ik naar 't middelbaar ging. Ik hield van gebakken ei.
M'n moeder bakte dan weer vaak appeltjes met kaneel en suiker voor tussen de middag op brood: jammie! Moet ik ook weer 'ns doen!
Om friet vragen? "Wat denk je zelf " was dan het antwoord.
Wat fijn dat jouw moeder zulke lekkere dingen voor jou maakte!
woensdag 6 december 2017 om 20:51
Ik moet nog regelmatig horen dat ik als baby een hele goede eter was en toen ineens niet meer tot ik een jaar of 3 was. Mijn moeder ten einde raad want ik at voornamelijk droog brood. Totdat ik bij een vriendje ging eten tussen de middag en ik daar een boterham kreeg met duopenotti.
Mijn moeder is toen meteen naar de winkel gerent om dat ook te kopen
Het is gelukkig helemaal goed gekomen en ik lust bijna alles afhankelijk van hoe het bereid is.
woensdag 6 december 2017 om 20:55
Mijn moeder heeft de schurft aan koken en vanaf het moment dat ik KON koken, kookte ik haar er uit. Dat vindt ze nu nog heerlijk, want ik kook nog steeds voor mijn familie. Ik ken de ervaring van TO dus, alleen bij ons mam was het geen starheid, wel een hekel aan eten koken. Ik vind koken heel leuk.blijfgewoonbianca schreef: ↑06-12-2017 18:35Hoe ouder hoe meer ik mijn moeders rcepten waardeer. Oost, west, mijn moeder maakt de beste gehaktballen
Hoe jong ben jij dat je alles nog zo afzeikt ?
Al was ik 60, dan was dat nog zo. Heeft niets met leeftijd te maken
.
woensdag 6 december 2017 om 20:56
Nee ik kookte niet als m'n moeder kookte, maar ik had tot op zekere hoogte zeker wel inspraak in wat er op het menu kwam. Er waren ook bepaalde dingen die ik echt niet lekker vond (bloedworst, erwtensoep) en dan maakte m'n moeder voor mij iets wat ik wél lekker vond.QueenArachnia schreef: ↑06-12-2017 20:51En jouw ouders vonden het goed dat jij iets voor jezelf kocht of maakte terwijl zij gewoon hadden gekookt? Mijn vader niet hoor, "je eet gewoon wat er gekookt is."
Om friet vragen? "Wat denk je zelf " was dan het antwoord.
Wat fijn dat jouw moeder zulke lekkere dingen voor jou maakte!
En friet afhalen deden we dus zo goed als elke zondag: lekker met kroket of frikandel speciaal! Was echt 'n verwenmomentje!
woensdag 6 december 2017 om 20:56
Mijn vader is kok en kan heerlijk koken en ook mijn moeder kan goed koken. Ik had dus geen klagen wat eten betreft en eten was in ons gezin erg belangrijk. Zelf houd ik ook van koken. Voor mij is het nu een succesmomentje als ik vind dat ik iets lekkerder kan maken dan hoe ik het vroeger thuis at, juist omdat ze beiden lekker kookten (en koken). Ik vind mijn stoofvlees bijvoorbeeld lekkerder dan dat van mijn moeder. Maar mijn vaders uitgebreide diners met kerst zal ik denk ik nooit kunnen overtreffen.
howmayihelpyou wijzigde dit bericht op 06-12-2017 21:00
2.15% gewijzigd
woensdag 6 december 2017 om 20:58
Ik kreeg altijd hollandse prak, dat vond ik wel lekker maar als mijn moeder heel vrolijk de keuken in ging om iets anders te brouwen dan heette het vaak smiksel smaksel en dat was lang niet altijd lekker.
Blijkbaar is het erfelijk want mijn dochter is dol op aardappel,groente, vlees en heeft weinig met rijst, en andere schotels, jammer want ik kook graag.
Blijkbaar is het erfelijk want mijn dochter is dol op aardappel,groente, vlees en heeft weinig met rijst, en andere schotels, jammer want ik kook graag.
woensdag 6 december 2017 om 20:59
Ik zag nog ergens iets over pakjes/zakjes.
Die gebruik ik weinig. Ja een potje italiaanse kruiden ofzo.
Maar zo'n knorr wereldgerecht...echt niet.
Wat kost zo'n doos? 2 a 3 euro en wat zit erin: een zakje rijst of pasta, een poedertje om marinade te maken en een kruidenmix. Dan moet je nog zelf vlees/vis en groente erbij doen.
Terwijl ik altijd rijst en pasta in huis heb en olie en kruiden voor marinade.
Waarom zou ik daar 3 euro extra voor uitgeven?
Ik vind het niet lekker, veel te zout vaak en ik kan het beter zelf.
Die gebruik ik weinig. Ja een potje italiaanse kruiden ofzo.
Maar zo'n knorr wereldgerecht...echt niet.
Wat kost zo'n doos? 2 a 3 euro en wat zit erin: een zakje rijst of pasta, een poedertje om marinade te maken en een kruidenmix. Dan moet je nog zelf vlees/vis en groente erbij doen.
Terwijl ik altijd rijst en pasta in huis heb en olie en kruiden voor marinade.
Waarom zou ik daar 3 euro extra voor uitgeven?
Ik vind het niet lekker, veel te zout vaak en ik kan het beter zelf.
woensdag 6 december 2017 om 20:59
Mijn moeder kookt ook redelijk standaard AGV. We eten nog wel eens bij ze en dan komen onze favoriete recepten weer op tafel. In deze tijd vooral boerenkool en zuurkool. Heerlijk vind ik dat, want zelf kook ik het zo niet.
Wat ik thuis niet kreeg, maar wel echt heel lekker vind: verse pastasauzen met tomaat, pesto, rucola of kaas. Heerlijk! Thuis kregen we alleen het standaard pakje. Verder risotto, vis die niet overgaar is, groente met een bite en variaties met wraps of taco's. Oh ik kan nog wel even door met gerechten die ik buitenshuis leerde kennen. Al vraag ik me af of koken vroeg zonder internet en een uitgebreide supermarkt ook al zo makkelijk was.
Wat ik thuis niet kreeg, maar wel echt heel lekker vind: verse pastasauzen met tomaat, pesto, rucola of kaas. Heerlijk! Thuis kregen we alleen het standaard pakje. Verder risotto, vis die niet overgaar is, groente met een bite en variaties met wraps of taco's. Oh ik kan nog wel even door met gerechten die ik buitenshuis leerde kennen. Al vraag ik me af of koken vroeg zonder internet en een uitgebreide supermarkt ook al zo makkelijk was.
Lach hard, duik diep, kom terug..
woensdag 6 december 2017 om 20:59
Herkenbaar Mijn moeder is geweldig, maar kan absoluut niet koken. Het is achteraf zielig, want soms was ze verdrietig en gefrustreerd omdat ze dan op haar manier haar best had gedaan en wij echt niet verder kwamen dan een paar happen.
Inmiddels kook ik zelf beter - maar niet met plezier - en zij heeft een oplossing voor haar makke gevonden (in de vorm van een nieuwe, graag kokende man). Mijn broer en ik maken er vaak grappen over en de anekdotes over eten vroeger doen het altijd goed bij onze vrienden
Mijn moeder is geweldig, maar kan absoluut niet koken. Het is achteraf zielig, want soms was ze verdrietig en gefrustreerd omdat ze dan op haar manier haar best had gedaan en wij echt niet verder kwamen dan een paar happen. Inmiddels kook ik zelf beter - maar niet met plezier - en zij heeft een oplossing voor haar makke gevonden (in de vorm van een nieuwe, graag kokende man). Mijn broer en ik maken er vaak grappen over en de anekdotes over eten vroeger doen het altijd goed bij onze vrienden
woensdag 6 december 2017 om 21:01
mijn moeder had een hekel aan koken. Meestal aten we “makkelijk” vlees; slavink, worst, hamburger etc met groente uit pot of blik en dan aardappels, rijst of pasta met jus erbij. of aardappelpurree uit een pakje. soms macaroni en spaghetti met waterige saus en meestal geen gehakt maar stukjes vlees. dat was niet lekker.
ik kook zelf heel anders. maar ik vind het heerlijk om zelf te koken, en ik lust heel veel. Ik heb zo veel dingen voor het eerst gegeten toen ik op mijzelf woonde. Vis aten wij bijvoorbeeld nooit. Ik kan me uit mijn jeugd alleen herinneren dat we misschien 3 keer in het jaar koolvisfilet aten.
ik kook zelf heel anders. maar ik vind het heerlijk om zelf te koken, en ik lust heel veel. Ik heb zo veel dingen voor het eerst gegeten toen ik op mijzelf woonde. Vis aten wij bijvoorbeeld nooit. Ik kan me uit mijn jeugd alleen herinneren dat we misschien 3 keer in het jaar koolvisfilet aten.
daenerys79 wijzigde dit bericht op 06-12-2017 21:05
31.22% gewijzigd
Don't cry, buy a bag and move on.
woensdag 6 december 2017 om 21:04
woensdag 6 december 2017 om 21:04
Haha. Alles. Mijn moeder kon niet koken. Alles tot snot gekookt en vooral makkelijk met pakjes en snel. Liefst gewoon iets halen, Chinees ofzo. M'n vader kan wel koken maar die deed altijd mega heftig met kruiden en dat vonden ik en m'n zusjes nooit zo lekker vroeger.
Ik kwam er pas later achter dat broccoli niet altijd als een dode slak in je mond voelt.
Ik kwam er pas later achter dat broccoli niet altijd als een dode slak in je mond voelt.
woensdag 6 december 2017 om 21:05
Varkenshaas en carpaccio had ik nog nooit van gehoord toen ik thuis woonde.
Eerste keer varkenshaas was bij een toenmalig vriendje waar we op een feestdag ‘lange haas’ gingen eten. Ik was als de dood dat ik werkelijk haas op mijn bord kreeg.
Vis aten we thuis ook nooit. Nou ja, kibbeling van de visboer, verder kwamen we niet.
Thuis was het vooral groente aardappels vlees en veel jus.
De hoeveelheden waren ook heel anders dan ik nu eet. Wat wij nu met zn tweeen opeten, daar aten we vroeger thuis met 5 personen van. En dan bleef er soms ook nog iets over voor de volgende dag.
En er was altijd één regel; iets wat papa niet lekker vond dat kwam niet op tafel want ‘papa heeft de hele dag gewerkt en hij moet dan een goed bord eten.’
En we hadden altijd één keer in de week patatdag. Niet van de snackbar maar zelf bakken. Voor vijf personen. In zo’n simpel frituurpannetje. Moeders rende zo ongeveer een half uur heen en weer van/naar de frituurpan (stond in het schuurtje, anders stinkt het in huis) en had zelf nauwelijks tijd om fatsoenlijk te eten.
Ik kijk er wel met een fijn gevoel op terug. Het was nooit teveel, als je iets niet luste dan zorgde mijn moeder gewoon dat er 2 soorten op tafel stonden zodat iedereen iets had wat ze lekker vonden. De dingen die wij nu anders doen dan hen is denk ik ook deels omdat we van een andere generatie zijn.
Eerste keer varkenshaas was bij een toenmalig vriendje waar we op een feestdag ‘lange haas’ gingen eten. Ik was als de dood dat ik werkelijk haas op mijn bord kreeg.
Vis aten we thuis ook nooit. Nou ja, kibbeling van de visboer, verder kwamen we niet.
Thuis was het vooral groente aardappels vlees en veel jus.
De hoeveelheden waren ook heel anders dan ik nu eet. Wat wij nu met zn tweeen opeten, daar aten we vroeger thuis met 5 personen van. En dan bleef er soms ook nog iets over voor de volgende dag.
En er was altijd één regel; iets wat papa niet lekker vond dat kwam niet op tafel want ‘papa heeft de hele dag gewerkt en hij moet dan een goed bord eten.’
En we hadden altijd één keer in de week patatdag. Niet van de snackbar maar zelf bakken. Voor vijf personen. In zo’n simpel frituurpannetje. Moeders rende zo ongeveer een half uur heen en weer van/naar de frituurpan (stond in het schuurtje, anders stinkt het in huis) en had zelf nauwelijks tijd om fatsoenlijk te eten.
Ik kijk er wel met een fijn gevoel op terug. Het was nooit teveel, als je iets niet luste dan zorgde mijn moeder gewoon dat er 2 soorten op tafel stonden zodat iedereen iets had wat ze lekker vonden. De dingen die wij nu anders doen dan hen is denk ik ook deels omdat we van een andere generatie zijn.
woensdag 6 december 2017 om 21:06
Ik ben van 72 en die pakjes waren er wel toen ik klein was.Monti schreef: ↑06-12-2017 18:57Vroeger was bami, nasi, spaghetti en macaroni toch zo'n beetje alles naast de aardappelen, groente en vlees of is dat een vertekend beeld?
Pakjes en zakjes waren er niet. Veel kwam vers van het land.
En mijn moeder en oma konden de lekkerste stampotten maken, soep en stoofpotjes.
woensdag 6 december 2017 om 21:12
Klinkt een beetje als gevangenis eten zoals je wel eens in Amerika ziet, van die grote scheppen waterige saus met stukjes? Vleesdaenerys79 schreef: ↑06-12-2017 21:01mijn moeder had een hekel aan koken. Meestal aten we “makkelijk” vlees; slavink, worst, hamburger etc met groente uit pot of blik en dan aardappels, rijst of pasta met jus erbij. of aardappelpurree uit een pakje. soms macaroni en spaghetti met waterige saus en meestal geen gehakt maar stukjes vlees. dat was niet lekker.
ik kook zelf heel anders. maar ik vind het heerlijk om zelf te koken, en ik lust heel veel. Ik heb zo veel dingen voor het eerst gegeten toen ik op mijzelf woonde. Vis aten wij bijvoorbeeld nooit. Ik kan me uit mijn jeugd alleen herinneren dat we misschien 3 keer in het jaar koolvisfilet aten.
woensdag 6 december 2017 om 21:12
Wat lunches betreft doe ik het zelf veel minder uitgebreid dan ik vroeger als kind gewend was. Als kind kreeg ik iedere dag van de week (naast de gewone boterhammen) nog wat speciaals bij de lunch: ei, pistolet, krentenbol, worstenbroodje etc. Dat doe ik zelf nu niet dagelijks.
Avondeten thuis heb ik (meestal) wel als lekker ervaren, al werd gemakshalve vaak voor pakjes/zakjes gekozen voor bijv de spaghetti of bami. En soms leerden mijn ouders van een tante of buitenlandse kennissen nieuwe gerechten en dat vond ik echt een genot. Ook omdat we die daarna zelf ook regelmatiger op het menu gingen zetten (curry's of tajine enzo) en dan dus zonder pakjes/zakjes.
Eenmaal op mijzelf ging ik afwisselend experimenteren met zelf lekker koken maar ook vaak genoeg nog een Knorr wereldgerecht.
Nu met vrouw + gezin rekening houdend met allergieën en weinig lusten dus is het weer tamelijk saai naar mijn zin. Maar dat is dan maar even zo. Belangrijker vind ik momenteel dat (met name mijn kleine jongste) genoeg eet. We hebben ook nog eens niet allemaal dezelfde smaakvoorkeuren hier thuis. Komt wel weer dat ik voor mijzelf kan gaan koken.
Avondeten thuis heb ik (meestal) wel als lekker ervaren, al werd gemakshalve vaak voor pakjes/zakjes gekozen voor bijv de spaghetti of bami. En soms leerden mijn ouders van een tante of buitenlandse kennissen nieuwe gerechten en dat vond ik echt een genot. Ook omdat we die daarna zelf ook regelmatiger op het menu gingen zetten (curry's of tajine enzo) en dan dus zonder pakjes/zakjes.
Eenmaal op mijzelf ging ik afwisselend experimenteren met zelf lekker koken maar ook vaak genoeg nog een Knorr wereldgerecht.
Nu met vrouw + gezin rekening houdend met allergieën en weinig lusten dus is het weer tamelijk saai naar mijn zin. Maar dat is dan maar even zo. Belangrijker vind ik momenteel dat (met name mijn kleine jongste) genoeg eet. We hebben ook nog eens niet allemaal dezelfde smaakvoorkeuren hier thuis. Komt wel weer dat ik voor mijzelf kan gaan koken.
woensdag 6 december 2017 om 21:19
Eens!blijfgewoonbianca schreef: ↑06-12-2017 18:35Hoe ouder hoe meer ik mijn moeders rcepten waardeer. Oost, west, mijn moeder maakt de beste gehaktballen
Hoe jong ben jij dat je alles nog zo afzeikt ?
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
I'm on energy saving mode
woensdag 6 december 2017 om 21:29
Dat was ook altijd het lievelingseten van mijn zusje. Als ik mocht kiezen werd het zonder twijfel kaasfondue. Deden we ook niet vaak, maar als... heerlijk! Nog steeds mijn lievelingseten. Mijn vrouw vindt het naar zweetvoeten ruiken.redbulletje schreef: ↑06-12-2017 21:26Varkenshaas met champignonroomsaus stond vroeger vaak bij ons op t menu als er iets feestelijks was. Herinner me dat als altijd lekker mals, i.t.t. rund wat vaak te droog en/of te taai werd.
woensdag 6 december 2017 om 21:30
Ik ben op mijn 8ste es 3 uur aan 't kauwen geweest op een stuk varkenshaas.redbulletje schreef: ↑06-12-2017 21:26Varkenshaas met champignonroomsaus stond vroeger vaak bij ons op t menu als er iets feestelijks was. Herinner me dat als altijd lekker mals, i.t.t. rund wat vaak te droog en/of te taai werd.
Kreeg hem niet door mijn keel.
Toen heb ik dat beest stiekem uitgespuwd.
Veel te droog. Vond ik altijd al, maar die 3 uur en 't feit dat mijn moeder persé wou dat ie binnen ging ... heeft mij een degout bezorgd.
Sindsdien dus geen varkenshaas meer voor mij.
woensdag 6 december 2017 om 21:38
Wij aten dat voor t eerst tijdens een vakantie in Zwitserland maar mn ouders vonden oud brood in kaas soppen geen volwaardige maaltijd. Ik lust alles wel met kaas.
Nog een klassieker: de garnalen cocktail als voorgerecht.
woensdag 6 december 2017 om 22:19
Wij aten agv ( met gekookte, gebakken of aardappeltjes uit de oven) pasta, rijst, hartige taart en daaron varieerden we. Wel standaard een keer in de week frietjes, vers gesneden. Op woe middag maakte mijn moeder pannekoeken, poffertjes of wentelteefjes oid. Met verjaardagen gingen we uit eten of bij speciale gelegenheden. Soms haalden we chinees.
Ik was als kind echt een pitser. Nu kookt mijn moeder avontuurlijker en meer out of the box ( omdat er niemand aan tafel zit die bij voorbaat zegt dat lust ik niet). Ook zijn er nu meer verschillende dingen zoals rijst met quinoa. Vroeger was het gewoon rijst.
Ik kook vrijwel hetzelfde als wat ik van thuis heb meegekregen. Af en toe een knorr pak voor de makkelijk.
Ik was als kind echt een pitser. Nu kookt mijn moeder avontuurlijker en meer out of the box ( omdat er niemand aan tafel zit die bij voorbaat zegt dat lust ik niet). Ook zijn er nu meer verschillende dingen zoals rijst met quinoa. Vroeger was het gewoon rijst.
Ik kook vrijwel hetzelfde als wat ik van thuis heb meegekregen. Af en toe een knorr pak voor de makkelijk.
