Eten
alle pijlers
Makkelijke lunch om mee te nemen
dinsdag 4 augustus 2015 om 17:38
woensdag 5 augustus 2015 om 07:14
quote:nephthys schreef op 04 augustus 2015 @ 18:26:
Ik maak altijd wraps voor lunch. Op zondag doe ik dan bandwerk in de keuken, en beleg een stuk of 6 wraps met alles wat ik nog in huis heb (groenten, tomatensaus, kaas, overschotjes). Die vries ik dan apart in een diepvrieszakje en neem er elke dag eentje mee naar werk waar ik ze dan opwarm.
Lekker koude wraps. Bij het maken verwarm ik ze eerst even in de magnetron, dan zijn ze lekker zacht en ook de dag erna, zonder opwarmen vind ik ze echt te hard.
Hier een topic met heerlijke variaties voor koude wraps;
Koude wraps, wat er in?
Wat ik lekker vind is ze te besmeren met smeerbare geitenkaas (vergelijkbaar met roomkaas) en dan rosbief erop, peper en zout uiteraard. Maak ik het thuis dan doe ik er nog wat sla bij en tomaat of komkommer. Tomaat en komkommer zou ik pas de dag erop doen als je het eet en het vruchtvlees weggooien, anders wordt je wrap te klef.
Ik maak altijd wraps voor lunch. Op zondag doe ik dan bandwerk in de keuken, en beleg een stuk of 6 wraps met alles wat ik nog in huis heb (groenten, tomatensaus, kaas, overschotjes). Die vries ik dan apart in een diepvrieszakje en neem er elke dag eentje mee naar werk waar ik ze dan opwarm.
Lekker koude wraps. Bij het maken verwarm ik ze eerst even in de magnetron, dan zijn ze lekker zacht en ook de dag erna, zonder opwarmen vind ik ze echt te hard.
Hier een topic met heerlijke variaties voor koude wraps;
Koude wraps, wat er in?
Wat ik lekker vind is ze te besmeren met smeerbare geitenkaas (vergelijkbaar met roomkaas) en dan rosbief erop, peper en zout uiteraard. Maak ik het thuis dan doe ik er nog wat sla bij en tomaat of komkommer. Tomaat en komkommer zou ik pas de dag erop doen als je het eet en het vruchtvlees weggooien, anders wordt je wrap te klef.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 6 augustus 2015 om 09:18
Bij de Xenos wordt er een beker verkocht met een apart reservoir bovenop; kun je ontbijtgranen dus apart van je yoghurt/kwark etc. bewaren zodat deze niet zompig worden.
Verder neem ik altijd van alles mee in tupperware bakjes, dit bereid ik dan de avond ervoor. Ik heb wel een koelkast tot mijn beschikking, anders wordt het lastig. Maar denk hierbij aan:
- Omelet met wokgroenten
- Banaan/ei pannenkoeken
- Couscous salade met o.a. couscous (no shit sherlock ), rucola, maïs, gerookte kip, ringen rode ui, blokjes paprika
- Rucola salade met vulling naar wens; onder andere kipfilet, tomaat, augurk, komkommer, gekookt eitje etc.
- Wrap met rucola sla en plakjes kipfilet, eventueel wat roomkaas oid erin. Kan bijvoorbeeld ook met zalm.
- Boterhammen wat feestelijker aankleden met bijvoorbeeld rucola en plakjes komkommer/tomaat
Verder neem ik altijd van alles mee in tupperware bakjes, dit bereid ik dan de avond ervoor. Ik heb wel een koelkast tot mijn beschikking, anders wordt het lastig. Maar denk hierbij aan:
- Omelet met wokgroenten
- Banaan/ei pannenkoeken
- Couscous salade met o.a. couscous (no shit sherlock ), rucola, maïs, gerookte kip, ringen rode ui, blokjes paprika
- Rucola salade met vulling naar wens; onder andere kipfilet, tomaat, augurk, komkommer, gekookt eitje etc.
- Wrap met rucola sla en plakjes kipfilet, eventueel wat roomkaas oid erin. Kan bijvoorbeeld ook met zalm.
- Boterhammen wat feestelijker aankleden met bijvoorbeeld rucola en plakjes komkommer/tomaat
