Eten
alle pijlers
Makkelijkste ovenschotels
dinsdag 11 oktober 2016 om 15:58
Ik ben opzoek naar de aller-aller-aller makkelijkste ovenschotel recepturen. De enige voorwaarde die ik heb is dat de warme bereiding van de schotel ín de schotel plaats vindt. Dus geen aanbraden of bakken vooraf, maar enkel snijden+kruiden en hups in de schaal en floep in de oven.
We lusten hier thuis alles, eten als omnivoren en zijn vooral opzoek naar gemak. Wie kan mij hier aan helpen?
We lusten hier thuis alles, eten als omnivoren en zijn vooral opzoek naar gemak. Wie kan mij hier aan helpen?
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:07
Ik maak soms deze ovenschotel, erg lekker :
http://www.lekkerensimpel.com/preischot ... rookworst/
Op pinterest vind je genoeg van dit soort ovenschotels
http://www.lekkerensimpel.com/preischot ... rookworst/
Op pinterest vind je genoeg van dit soort ovenschotels
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:08
Ik koop weleens van die braadzakken voor in de oven.
Kip filet (of ander vlees of vis in stukken)je kan het even kruiden.
Diverse grof gesneden groente
Krieltjes of aardappelpartjes (gekruid)
Alles in de zak stoppen., wat olijfolie erin, dichtmaken en in een ovenschaal leggen
Ongeveer 40 minuten garen (staat ook op de zak)
Kip filet (of ander vlees of vis in stukken)je kan het even kruiden.
Diverse grof gesneden groente
Krieltjes of aardappelpartjes (gekruid)
Alles in de zak stoppen., wat olijfolie erin, dichtmaken en in een ovenschaal leggen
Ongeveer 40 minuten garen (staat ook op de zak)
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:09
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:14
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:16
quote:-Belle- schreef op 11 oktober 2016 @ 16:07:
Ik maak soms deze ovenschotel, erg lekker :
http://www.lekkerensimpel.com/preischot ... rookworst/
Op pinterest vind je genoeg van dit soort ovenschotels Als ik dat recept zo lees zou ik toch de prei eerst wat aanbakken in de koekenpan..
Ik maak soms deze ovenschotel, erg lekker :
http://www.lekkerensimpel.com/preischot ... rookworst/
Op pinterest vind je genoeg van dit soort ovenschotels Als ik dat recept zo lees zou ik toch de prei eerst wat aanbakken in de koekenpan..
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:26
Als ik het echt niet meer weet:
M'n neme een ovenschaal, ongekookte farfalle pasta, zak groente mix, blokjes salami/ham/kip, een zooi hele cherrytomaatjes en een pepertje. Of niet.
In een kom mixen: pakweg 500ml water + 250ml kookroom,, zout, peper, Italiaanse kruiden, kan mij het schelen wat je lekker vindt. Over je pasta en groente mikken.
Mozzarella er over, om en nabij 3 kwartier in de oven knallen.
M'n neme een ovenschaal, ongekookte farfalle pasta, zak groente mix, blokjes salami/ham/kip, een zooi hele cherrytomaatjes en een pepertje. Of niet.
In een kom mixen: pakweg 500ml water + 250ml kookroom,, zout, peper, Italiaanse kruiden, kan mij het schelen wat je lekker vindt. Over je pasta en groente mikken.
Mozzarella er over, om en nabij 3 kwartier in de oven knallen.
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:26
quote:KitKeller schreef op 11 oktober 2016 @ 16:09:
Krieltjes en spruitjes halveren, bakje spekjes erdoorheen mengen en verdelen over de bakplaat (met bakpapier)
Paar handjes (verkruimelde) pecannoten en wat klodders ricotta kaas eroverheen
Kruiden met tijm
en dan een minuut of 20 in de oven.Lekker!
Krieltjes en spruitjes halveren, bakje spekjes erdoorheen mengen en verdelen over de bakplaat (met bakpapier)
Paar handjes (verkruimelde) pecannoten en wat klodders ricotta kaas eroverheen
Kruiden met tijm
en dan een minuut of 20 in de oven.Lekker!
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:29
Mijn makkelijkste ovenschotel (voor 2 personen):
1x courgette (of 1 aubergine), in stukken snijden, wat zout/peper/kerrie of andere specerijen erover (of knoflookolie).
Twee blikken bonen (ongeveer 400 gram totaal, meestal 2 middenmaatjes, wij eten veeeel groente). Grotere bonen zijn het beste, dus kidneybonen, witte bonen, bruine bonen enz. In een vergiet even afspoelen en uitlekken.
2 tomaten, in grove stukken.
Alles op een bakplaat, wat olie erover, komijn (of gewoon zout en peper als je dat nog niet gedaan had).
Oven voorvervarmen op 200 graden, 30 minuten in de oven... klaar!
Als ik er iets meer tijd in wil steken of met meer mensen ben:
- wat gedroogde abrikozen (30 gram of zo) wellen (kokend water erop, 10 minuutjes laten staan) en in stukjes er achteraf bij.
- of 5 minuten voor het einde (of als het al klaar is) een paar feta blokjes of geitenkaas erdoor.
- of 10 minuutjes voor het einde wat vegetarische balletjes erbij doen.
- of wat amandelen/pijnboompitjes in een pannetje om te roosteren.
1x courgette (of 1 aubergine), in stukken snijden, wat zout/peper/kerrie of andere specerijen erover (of knoflookolie).
Twee blikken bonen (ongeveer 400 gram totaal, meestal 2 middenmaatjes, wij eten veeeel groente). Grotere bonen zijn het beste, dus kidneybonen, witte bonen, bruine bonen enz. In een vergiet even afspoelen en uitlekken.
2 tomaten, in grove stukken.
Alles op een bakplaat, wat olie erover, komijn (of gewoon zout en peper als je dat nog niet gedaan had).
Oven voorvervarmen op 200 graden, 30 minuten in de oven... klaar!
Als ik er iets meer tijd in wil steken of met meer mensen ben:
- wat gedroogde abrikozen (30 gram of zo) wellen (kokend water erop, 10 minuutjes laten staan) en in stukjes er achteraf bij.
- of 5 minuten voor het einde (of als het al klaar is) een paar feta blokjes of geitenkaas erdoor.
- of 10 minuutjes voor het einde wat vegetarische balletjes erbij doen.
- of wat amandelen/pijnboompitjes in een pannetje om te roosteren.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:34
-Een courgette in plakjes,
-3 kabbeljauwfilets in stukjes eroverheen
-gesnipperd uitje (eigenlijk even aanbakken, maar zonder kan vast ook wel)
-Kruiden met peper, zout en kruiden wat je wil
-vervolgens een zakje aardappelschijfjes (voor 3 p 600 gram)
-als laatste 200 ml crème fraîche mengen met 100 gram geraspte kaas en over de rest verdelen.
-30 minuten in de oven en klaar.
-3 kabbeljauwfilets in stukjes eroverheen
-gesnipperd uitje (eigenlijk even aanbakken, maar zonder kan vast ook wel)
-Kruiden met peper, zout en kruiden wat je wil
-vervolgens een zakje aardappelschijfjes (voor 3 p 600 gram)
-als laatste 200 ml crème fraîche mengen met 100 gram geraspte kaas en over de rest verdelen.
-30 minuten in de oven en klaar.
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:35
4 Grote tomaten en 2 rode uien in parten snijden, 2 paprika's in grove stukjes snijden, 4 tenen knoflook (in de schil) pletten: hele bubs in een ovenschaal gooien met ongeveer 6 kippendijfiletjes (zonder bot of vel). Omscheppen met zout, peper, paprikapoeder, tijm, 2 el balsamico-azijn en een goede scheut olijfolie. Bak ongeveer een uur op 180 graden.
Ik eet er altijd geroosterde aardappeltjes (in partjes op een aparte ovenschaal, na een half uurtje de ovenschalen even verwisselen) of verse ciabatta bij.
Ik eet er altijd geroosterde aardappeltjes (in partjes op een aparte ovenschaal, na een half uurtje de ovenschalen even verwisselen) of verse ciabatta bij.
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:37
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:37
Toen ik een baby van 6 weken had leefde ik ook op ovenschotels, ideaal!
Krieltjes, paprika en ui in grove stukken, olijven, teentje(s) knofllok en blokjes kip. Besprenkelen met olijfolie, peper & zout en evt. wat paprikapoeder.
Verschillende groenten, bijvoorbeeld: courgette, ui, tomaatjes, paprika in grove stukken snijden. Olijfolie + peper & zout en evt. Ras el hanout er overheen strooien. Ondertussen couscous met wat rozijnen en kaneelpoeder (alleen als je geen ras el hanout over de groenten strooit) laten wellen in wat kokend water (lang leve de waterkoker, maar bouillon is wel lekkerder). Als je van vlees houdt dan kun je eventueel kip toevoegen.
Bij de Appie hebben ze ook een maaltijdpakket Turkse kebab. Hoef je alleen groenten te snijden en in de oven, pitabroodjes warm maken en kruiden door de yoghurt te roeren.
Ik sneed de groenten altijd eerder op de dag tijdens een slaapje zodat ik alleen de oven nog maar aan hoefde te zetten.
Je zou ook een grote pan maaltijdsoep kunnen koken en de helft invriezen. Als je dan een drukke dag hebt hoef je het alleen op te warmen en evt wat brood en salade er bij te kopen.
Krieltjes, paprika en ui in grove stukken, olijven, teentje(s) knofllok en blokjes kip. Besprenkelen met olijfolie, peper & zout en evt. wat paprikapoeder.
Verschillende groenten, bijvoorbeeld: courgette, ui, tomaatjes, paprika in grove stukken snijden. Olijfolie + peper & zout en evt. Ras el hanout er overheen strooien. Ondertussen couscous met wat rozijnen en kaneelpoeder (alleen als je geen ras el hanout over de groenten strooit) laten wellen in wat kokend water (lang leve de waterkoker, maar bouillon is wel lekkerder). Als je van vlees houdt dan kun je eventueel kip toevoegen.
Bij de Appie hebben ze ook een maaltijdpakket Turkse kebab. Hoef je alleen groenten te snijden en in de oven, pitabroodjes warm maken en kruiden door de yoghurt te roeren.
Ik sneed de groenten altijd eerder op de dag tijdens een slaapje zodat ik alleen de oven nog maar aan hoefde te zetten.
Je zou ook een grote pan maaltijdsoep kunnen koken en de helft invriezen. Als je dan een drukke dag hebt hoef je het alleen op te warmen en evt wat brood en salade er bij te kopen.
dinsdag 11 oktober 2016 om 16:58
quote:-Bladora- schreef op 11 oktober 2016 @ 16:37:
Het is geen ovenschotel, maar als je op pinterest zoekt naar 'one pot pasta' krijg je heel veel makkelijke en smakelijke gerechten waarbij de bereiding ook echt in de pan is en andere bereiding niet nodig is.Dat is toch net zoiets als wokken of is dat toch anders? Eten uit de wok is ook heel makkelijk en snel vaak.
Het is geen ovenschotel, maar als je op pinterest zoekt naar 'one pot pasta' krijg je heel veel makkelijke en smakelijke gerechten waarbij de bereiding ook echt in de pan is en andere bereiding niet nodig is.Dat is toch net zoiets als wokken of is dat toch anders? Eten uit de wok is ook heel makkelijk en snel vaak.
dinsdag 11 oktober 2016 om 17:09
Gevulde paprika of courgette of aubergine.
Halveer bovengenoemde groente en vul met hamblokjes of kipblokjes, champignons en tomaatjes etc etc etc kleingesneden eroverheen, kruiden, en daar overheen wat cottagecheese.
Eventueel kun je er een bakje magnetronrijst bij serveren inplaats van een aardappel.
Je kunt er in stoppen waar je maar zin in hebt. En de kruiden gebruiken die je lust.
Eventueel een blikje tomatenpuree of tomatenblokjes erbij mengen. Net wat je wil.
Overigens zijn de zakjes aardappelpuree die je enkel met water hoeft te mengen ook fijn in een ovenschotel.
Laag witlofstronken gehalveerd of in stukjes, hamblokjes, en dan die aardappelpuree eroverheen gieten wanneer deze nog enigszins vloeibaar is. Dus niet pas wanneer deze al een bonkige massa is. Daar overheen eventueel kaas in welke vorm jij lust.
De puree vormt zich zo fijn om al het andere eten heen.
Alles plusminus 20 minuten in de oven op 180-200 graden.
Halveer bovengenoemde groente en vul met hamblokjes of kipblokjes, champignons en tomaatjes etc etc etc kleingesneden eroverheen, kruiden, en daar overheen wat cottagecheese.
Eventueel kun je er een bakje magnetronrijst bij serveren inplaats van een aardappel.
Je kunt er in stoppen waar je maar zin in hebt. En de kruiden gebruiken die je lust.
Eventueel een blikje tomatenpuree of tomatenblokjes erbij mengen. Net wat je wil.
Overigens zijn de zakjes aardappelpuree die je enkel met water hoeft te mengen ook fijn in een ovenschotel.
Laag witlofstronken gehalveerd of in stukjes, hamblokjes, en dan die aardappelpuree eroverheen gieten wanneer deze nog enigszins vloeibaar is. Dus niet pas wanneer deze al een bonkige massa is. Daar overheen eventueel kaas in welke vorm jij lust.
De puree vormt zich zo fijn om al het andere eten heen.
Alles plusminus 20 minuten in de oven op 180-200 graden.
dinsdag 11 oktober 2016 om 17:15
quote:duende12 schreef op 11 oktober 2016 @ 16:58:
[...]
Dat is toch net zoiets als wokken of is dat toch anders? Eten uit de wok is ook heel makkelijk en snel vaak.Toch wat anders Klik!, bij sommige van deze recepten moet je nog wel iets aanbakken/aanfruiten, maar bij de meeste mik je alles gewoon in een pan, koken, roeren en klaar!
[...]
Dat is toch net zoiets als wokken of is dat toch anders? Eten uit de wok is ook heel makkelijk en snel vaak.Toch wat anders Klik!, bij sommige van deze recepten moet je nog wel iets aanbakken/aanfruiten, maar bij de meeste mik je alles gewoon in een pan, koken, roeren en klaar!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
dinsdag 11 oktober 2016 om 17:46
Broccoli, de dag ervoor bewust teveel koken.
Tomaten in parten snijden, olie zout en peper ero, in een schaal al roosteren, dan de broccoli erbij, met geitenkaas en dan in de oven om de kaas te smelten.
Oventemperatuur 225 roosteren 175 smelten. Roosteren duurt 25 minuten smelten 10.
Vorige oven was het 250 en 200. 35 en 20.
Ik doe ristorante mama mia op 200 graden en 8 minuten. 10 minuten resulteert in gecremeerde pizza.
Tomaten in parten snijden, olie zout en peper ero, in een schaal al roosteren, dan de broccoli erbij, met geitenkaas en dan in de oven om de kaas te smelten.
Oventemperatuur 225 roosteren 175 smelten. Roosteren duurt 25 minuten smelten 10.
Vorige oven was het 250 en 200. 35 en 20.
Ik doe ristorante mama mia op 200 graden en 8 minuten. 10 minuten resulteert in gecremeerde pizza.
