Plaats hier jouw weekmenu!

17-09-2008 15:55 3405 berichten
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.



Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!



Hier mijn weekmenu voor deze week:



zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood

ma: spaghetti met zelfgemaakte saus

di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel

wo: preischotel uit de oven

do: broodje felaffel met groene salade

vrij: uit eten

za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Alle reacties Link kopieren
zo: zalm met pasta en spinazie

ma : hutspot met worst

di: schnitzel, krieltjes, sla

wo: andijviestamppot

do: witlof, kip, aardappelen

vr: biefstuk, frites, sla

za: bami, eitje, sateetje
Alle reacties Link kopieren
****Sorry ik breek even in***quote:Hermes schreef op 19 maart 2010 @ 21:39:

zaterdag: zelfgemaakte cha sieuw met gebakken rijst en chinese groenten



Mag ik vragen hoe je zelf Cha Sieuw maakt? (mjammmie)



Ok voor de officieligheid mijn korte lijstje:

zaterdag: Harira soep en shoarma met komkommer

zondag: Amok Vis met chinese Kool en Komkommer (2 komkommers halen 1 betalen )

Verder weten wij het nog niet...
Alle reacties Link kopieren
hier mijn lijstje. Zaterdag: groentensoep met brood. Zondag: pannenkoeken. Maandag: erwten, verse worst en gebakken aardappelen. Dinsdag: spinazie, aardappelen en tartaar. Woensdag: rode pasta. Pasta met boursin en tomatensaus, spekjes, bieslook en parmensaan. Donderdag: frietjes. Vrijdag: salade met garnalen, varkenshaas en homemade gedroogde tomaten.
Wie zonder zonde is gooie de eerste steen
Alle reacties Link kopieren
ik woon nog niet op mezelf (over een paar maandjes eindelijk!!!) , maar zo zou een weekmenu eruit zien bijvoorbeeld.



en ik weet ook helemaal zeker dat ik ook echt een weekmenu ga maken, ik hou er echt niet van om elke dag als ik uit me werk kom openieuw iets te gaan verzinnen..



ma: nasi met rode en gele paprika, kipfilet en satesaus + eitje

di: macaroni met gehakt, saus en paprika/ui/prei

wo: kalkoenshoarma, turksbrood, knoflook + grote salade

do: chili con carne (ik gooi bij de gehakt paprika, mais, ui, prei)

vrij: krieltjes, stukje vlees, maiskolf

zat: kippenpoten en grote salade

zon: lasagne
Alle reacties Link kopieren
of deze:

- pizza met grote salade

- macaroni uit de oven

- zalm met krieltjes en salade

- chili con carne

- kippenpoten met friet en salade

- nasi met eitje + satesaus

- kibbeling met krieltjes en maiskolf
Alle reacties Link kopieren
maandag: rode kool, aardappelpuree en suddervlees

dinsdag: risotto met kastanjechampignong, erwtjes en pecorino

woensdag: biefstukje met salade en gebakken aardappel

donderdag: curry met aardappel, kipfilet, kokosmelk, doperwten. Rijst, chutney en naan erbij

vrijdag: kipfilet in zoetzure saus met rijst of mihoen
Alle reacties Link kopieren
dinsdag: bij mijn ouders

woensdag: Chinees in Den Haag

donderdag: het hete kiprecept van de eetpijler met Surinaamse broodjes en een groene salade

vrijdag: gestoofde sla met doperwten en tuibonen met aardappels in de schil en rollade

zaterdag: eiersalade met gerookte zalm op zelfgebakken brood met tomatensalade

zondag: grote Paasbrunch, 's avonds iets makkelijks: kippensoep of zo
Alle reacties Link kopieren
Wauw, hier kan ik nog eens inspiratie vinden als ik met onze weekplanning voor het eten bezig ben.



Wij zijn ook allebei vrij laat thuis maar eten wel graag lekker (en redelijk gezond). We koken daarom meestal wel. Ik eet maar heel af en toe vlees, ben geen echte vegetariër, en eet ook af en toe vis. Mijn vriend eet alles (ALLES )



De planning voor deze week:



ma: roergebakken groene groenten (broccoli, peultjes en groene asperges) met oestersaus en cashewnoten. Mijn vriend eet daar nog apart in een pan gebakken kipfilet in stukjes bij. Met zilvervliesrijst.

di: boerenkool met vegetarische rookworst en echte spekjes voor vriend.

wo: gegrilde zalmfilet (ik ook) met sojasaus/citroensap marinade, roergebakken paksoi, met uitje, knoflook en beetje van één of andere roerbaksaus. Met zilvervliesrijst. Kan zijn dat ik de rijst opleuk met gebakken uitje, knoflook, champignons, kikkererwten of zo.

do: uit eten.

vr: uit eten.

za: friet met snack en zelfgemaakte rauwkost van spitskool, rozijnen, mayonaise en magere kwark.

zo: zwager en schoonzus komen eten met kinderen en die lusten graag zuurkoolschotel met rundergehakt (en voor het gemak eet ik dat gewoon mee), gebakken uien, zuurkool, ananas, aardappelpuree en laagje kaas bruin er bovenop.



Zie dat we deze week geen pasta op het menu hebben staan. Dat moet ik volgende week dan zeker weer eens inplannen.
Alle reacties Link kopieren
Hier hou ik me niet elke week heel strikt aan de planning. Vaak komt het wel een dag voor dat de plannen wijzigen. Dus dan plan ik dat gerecht in voor de volgende week. Ik eet iets bijna nooit elke week of we moeten het erg lekker vinden

Niet dat jullie denken, eten ze nu al weer nasi of wat dan ook



Deze week:

Za: Lasagne met een topping van witte wijnsaus en kaas. En een lekkere salade.



Zo: Risotto (idd, van vorige week, toen kwam het er niet van, dus ik ga 'm zondag maken). Als toetje Tobeleronemousse. Daar heb ik erg veel zin in



Ma; Gourmetten met het hele gezin. Ik maak altijd zelf mijn gourmetschotels, met daarbij allerlei sausjes, salades etc. Als toetje maak ik zelf een advocaatijstaart.



Di: Broccoli met Farfalle, ger. parmezaan en pijnboompitjes.



Woe: Wortels met zalmfilet en aardappels uit de oven.



Do: Iets makkelijks, nog geen idee wat.



Vr: Penne met zelfgemaakte bolognesesaus, parmezaan en pijnboompitjes.
...
Een echte weekplanning zit er hier niet meer in sinds vriendlief hier ook woont en hij ook regelmatig kookt. Ik ben een echte planner, hij is meer iemand die op de dag zelf bedenkt waar hij zin in heeft. De komende dagen kook ik, dus er is weer planning :

* vanavond: vegetarische zuurkoolschotel

* zaterdag: gemarineerde gamba's met pinda's (Indonesische kruiden), roergebakken bosui, sugarsnaps en tauge, met witte rijst

* zondag: gemarineerd hammetje uit de oven, rozemarijn-zeezout aardappeltjes en gekookte sperziebonen

* maandag: lamsvlees gevuld met citroenfeta, broccoli en tomaatjes uit de oven erbij (kleine maaltijd, we gaan die dag uitgebreid met familie lunchen dus ik denk niet dat er nog een echte maaltijd in past)

Vanaf dinsdag is vriend weer aan de beurt en laat ik me weer verrassen!
Alle reacties Link kopieren
Dinsdag: krieltjes/wokgroenten/pindasaus

Woensdag: vega curry met pappadums

Donderdag: Margeritha pizza met extra brie & gorgonzola @ pizzaria

Vrijdag: mini-quiches met geitenkaas/linzen/cranberry en rauwkost.

Zaterdag: Spinaziestamppot met pinda's

Zondag: Gele rijst met groente/mango/cashewnoten

Maandag: Boer'nomelet met brood
Alle reacties Link kopieren
Hier wil het ook wel eens een beetje afwijken van het oorspronkelijke menu. Gisteren werd het geen frittata, maar geroerbakte spinazie met knoflook en tomaat. Samen met aardappetjes. Heerlijk.



Menu voor volgende week:

Vandaag: Pasta met tonijn van Jamie Oliver

Morgen: Zelf gemarineerde gyros, met gebakken aardappeltjes, salade en zelfgemaakte tzatziki.

Zondag: Tongfilet met geposte aardappeltjes en gestoomde wortels. Bosvruchtenijs toe

Maandag: Bij familie

Dinsdag: Rijst, geroerbakte pasoi en kipfilet

Woensdag: Rode kool, aardappels en gehaktballetjes

Donderdag: Knoflooksoep met ciabatta met ?
Alle reacties Link kopieren
zaterdag: Paasbrunch met in ieder geval roerei à la MV en misschien ook het gevulde paasei als toetje

zondag: Jamie's zalm in rauwe ham met tomaten en puree met rucola

maandag: gebakken rijst met pittige tofu en paksoi

dinsdag: kippensoep met stokbrood en komkommersalade

woensdag: spaghetti met gehaktballen en tomatensaus

donderdag: Chinese snelle hap
Vandaag: bami met toestanden (sate, saus etc.)

Morgen: rode kool, gehaktballen en gekookte aardappelen

Woensdag: kip siam met rijst

Donderdag: snijbonenstamppot

Vrijdag: aardappelen met chili con carne (of met wraps)
Alle reacties Link kopieren
Eummm, wat heb ik vandaag weer allemaal uit mijn mouw geschud?

Morgen eten bij m'n mama (aspergesoep, kip bombay (stukjes kipfilet, gehaktballetjes, mandarijntjes, banaan en rijst - klinkt gek maar is heerlijk!) en fruitsalade).

Zondag: vispannetje, speciaal voor mijn ventje. Met puree denk ik.

Maandag: spirelli met spek en champignons

Dinsdag: Kalkoengebraad met perziken en waarschijnlijk gratin

Woensdag: mousaka

Donderdag: kipfilet met paprika, ananas en zoetzure saus (ovenschotel) en rijst

Vrijdag: frietjes met stoofvlees
Alle reacties Link kopieren
Za: gegrilde zalm met sesam korst, mihoen

En roerbakgroente

Zo: Cannelloni di spinaci

Ma: tartaartje, brocolli en aardappelen

Gepoft met kruiden boter.

Di: kip piri piri met rijst en spreziebonen

Wo: pasta met gerookte zalmn courgette en creme fraich

Do: tjap tjoy

Vr: vissticks, gebakken aardappelschijfjes

En spinazie
Alle reacties Link kopieren
Zo: patatjes met kroket

ma: pasta met broccoli en catalaanse worstjes in tomatensaus

di: wraps met gehakt, groenten en guacemole

wo: macaroni met chapignons, ui, prei, knoflook, olie ham en kaas

do: ratatouille met koriander samen met Turks brood

vr: pasta met artisjokken, parmezaanse kaas, knoflook en citroen
Alle reacties Link kopieren
maandag: tuinbonen met aardappelpuree en tartaar

dinsdag: broccoli met pasta en kip

woensdag: kip pilaf

donderdag: sla, brood, biefstuk

vrijdag: soep
Alle reacties Link kopieren
zaterdag: gamba´s met salade en frietjes

zo: kaasfondue

ma: kip biryani met naan, mangochutney en komkommersalade

di: lauwwarme pastasalade met tonijn, paprika, pijnboompitjes, avocado, pecorino en wat er nog meer in de koelkast ligt

woe: wildzwijnmedaillons met gebakken aardappels en broccoli

do: gehaktballetjes in zoetzure saus met rijst

vrij: rest fish pie van vorige week (staat in de diepvries)
Alle reacties Link kopieren
Ma: Spagetti met sla.

Di: Zuurkoolschotel.

Wo: Rode kool hachee, purree.

Do: Hutspot.

Vr: Snijbonen, kipfilet, aardappeltjes

Za: Feestje, nog geen idee.

Zo: Wraps.
Alle reacties Link kopieren
Ik zie tot mijn schrik dat ik nog hopeloos ouderwets kook . Wij eten gemiddeld drie keer per week aardappels, gekookt nog al liefst.. Maar goed, wie weet doe ik hier wat inspiratie op .



Gisteren: Zuurkool met rookworst en spekjes

Vandaag: Snijbonen met gekookte aardappels en een schnitzel

Woensdag: diepvriesdag omdat ik 's avonds werk. Dus of een ingevroren stampotmaaltijd of pasta.

Donderdag: Brocolli, gekookte aardappels en een slavink

Vrijdag: Pasta met roomsaus met champignons en ham

Zaterdag: kipdrumsticks uit de braadzak met gebakken aardappels en een salade

Zondag: nog geen flauw idee eigenlijk...



Ik blijf zeker meelezen.
Alle reacties Link kopieren
Zo: Pasta met bolognesesaus en gebakken champignons.

Ma: Pilaf met rijst

Di: Witlof met aardappelpuree en kerriesaus met paprika en cashews.

Wo: Uit eten met vriendinnen

Do: Courgette al la Romana met farfalle pasta

Vr: Uit eten met man
...
Zaterdag: lasagne met stokbrood

Zondag: andijviestamppot met een gehaktbal

Maandag: rijst met hongaarse kipgoulash

Dinsdag: rode kool/appeltjes met gekookte aardappelen en een schnitzel



Rest nog bedenken
Alle reacties Link kopieren
Ben afgelopen week vergeten hier te posten, met terugwerkende kracht dan

Zaterdag: Frittata met spinazie en tomaat

Zondag: Gebakken aardappeltje met schil, forel en salade

Maandag: Tomatenrisotto met kofte en roerbakgroenten

Dinsdag: Frietjes

Woensdag: pasta met met rode saus en groenten

Donderdag: witte boontjes met omelet en aardappels

Vandaag: zelfgemaakte knoflooksoep met salade (sla, komkommer, tomaat, gebraden kipfilet en champignons) en een afbakbroodje





Nieuwe week:

Zaterdag: gepofte aardappel met gestoomde sperziebonen en schnitzel met stroganofsaus

Zondag: Spaghetti aglio olio, met geroerbakte spinazie en tomaat en vis (weet nog wat, ga morgen naar de visboer

Maandag: Chili con Carne

Dinsdag: iets uit de vriezer

Woensdag: rode kool met aardappels en iets van vlees

Donderdag: eet ik niet thuis
Alle reacties Link kopieren
Knoflooksoep?! Wauw ben erg benieuwd hoe je dat smakelijk maakt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven