Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
zaterdag 13 maart 2010 om 12:27
[quote]Mittens schreef op 05 maart 2010 @ 13:16:
@Elbe...klinkt heerlijk! Maar ik heb een vent thuis die niet van brie houdt. Maar ik hou hem zeker in gedachte. Het wordt overigens gewoon een simpele uitvoering met paddenstoelenroomsaus.
Heb net ook al het weekmenu voor komende week in elkaar gedraaid:
zaterdag: uit eten
zondag: lekker vleesje van de slager, frietjes en sla
maandag: de gehakt/tacochips"taart" die ik hier net op het forum tegenkwam dinsdag: tonijncarpaccio
ik zoek me suf maar kan nergens het recept vinden van die taco taart en lijkt me lekker. Kun je misschien het recept plaatsen of een link? Alvast bedankt!
@Elbe...klinkt heerlijk! Maar ik heb een vent thuis die niet van brie houdt. Maar ik hou hem zeker in gedachte. Het wordt overigens gewoon een simpele uitvoering met paddenstoelenroomsaus.
Heb net ook al het weekmenu voor komende week in elkaar gedraaid:
zaterdag: uit eten
zondag: lekker vleesje van de slager, frietjes en sla
maandag: de gehakt/tacochips"taart" die ik hier net op het forum tegenkwam dinsdag: tonijncarpaccio
ik zoek me suf maar kan nergens het recept vinden van die taco taart en lijkt me lekker. Kun je misschien het recept plaatsen of een link? Alvast bedankt!
zaterdag 13 maart 2010 om 16:17
zaterdag 13 maart 2010 om 20:33
Bedoel je deze -a-:quote:Lalein schreef op 14 juni 2008 @ 17:46:
ik heb ook nog wel een lekker reseppie voor je dat makkelijk af te meten is voor 2 personen
- 300 gram gehakt
- paprika, champignons, uitje
- geraspte kaas
- tortillachips
- taco kruidenmix
gehakt aanbraden en de groenten in stukjes snijden en erbij doen.
kruidenmix erbij met aangegeven hoeveelheid water en even door laten koken.
bodem van ovenschaal bedekken met een laagje van de chips, gehaktmengsel er bovenop.
geraspte kaas en nog een handje tortillachips kapot knijpen over de kaas
kwartiertje in de oven (tot de kaas lekker gesmolten is)
voilá
en dit kun je ook makkelijk voor meer personen doen door gewoon wat meer gehakt te gebruiken.
ik heb ook nog wel een lekker reseppie voor je dat makkelijk af te meten is voor 2 personen
- 300 gram gehakt
- paprika, champignons, uitje
- geraspte kaas
- tortillachips
- taco kruidenmix
gehakt aanbraden en de groenten in stukjes snijden en erbij doen.
kruidenmix erbij met aangegeven hoeveelheid water en even door laten koken.
bodem van ovenschaal bedekken met een laagje van de chips, gehaktmengsel er bovenop.
geraspte kaas en nog een handje tortillachips kapot knijpen over de kaas
kwartiertje in de oven (tot de kaas lekker gesmolten is)
voilá
en dit kun je ook makkelijk voor meer personen doen door gewoon wat meer gehakt te gebruiken.
maandag 15 maart 2010 om 17:08
zaterdag: hele kip uit de oven, maiskolven, roast potatoes
zondag: pasta met blauwe kaassaus met champignons en pijnboompitjes
maandag: parmezaanse kip met salade en aardappels
dinsdag: chicken biryani
woensdag: catalaanse worstjes, yorkshire pudding, paprika uit de oven
donderdag: pasta puttanesca
vrijdag: waarschijnlijk chinees halen
zaterdag: zelfgemaakte tapas want collega´s komen eten
zondag: pasta met blauwe kaassaus met champignons en pijnboompitjes
maandag: parmezaanse kip met salade en aardappels
dinsdag: chicken biryani
woensdag: catalaanse worstjes, yorkshire pudding, paprika uit de oven
donderdag: pasta puttanesca
vrijdag: waarschijnlijk chinees halen
zaterdag: zelfgemaakte tapas want collega´s komen eten
dinsdag 16 maart 2010 om 16:00
zaterdag: vislasagne
zondag: ratatouille met kipfilet gekruid met garam masala en couscous
maandag: restje van zondag
dinsdag: hotelschool
woensdag: ofwel spaghetti bolognaise ofwel spek met aardappelen en rode kool
donderdag: een wokgerecht (kan me niet meer herinneren wat precies)
vrijdag: waarschijnlijk frieten met souvlakis en een slaatje met tomaat en komkommer
zondag: ratatouille met kipfilet gekruid met garam masala en couscous
maandag: restje van zondag
dinsdag: hotelschool
woensdag: ofwel spaghetti bolognaise ofwel spek met aardappelen en rode kool
donderdag: een wokgerecht (kan me niet meer herinneren wat precies)
vrijdag: waarschijnlijk frieten met souvlakis en een slaatje met tomaat en komkommer
dinsdag 16 maart 2010 om 16:16
Zaterdag: bloemkool/pindasaus met gebakken krieltjes en een stukje gebakken kabeljauwfilet
Zondag: spaghetti bolognese met salade
Maandag: zilvervliestrijst met gewokte groente in zoetzure saus
Dinsdag: sperziebonen met gebakken krieltjes en selfmade kipsate+saus
Woensdag: kip pilav met rijst
Donderdag: lasagne
Vrijdag: tomatensoep (weer tomaat, haha)
Zaterdag: uit eten
Zondag: spaghetti bolognese met salade
Maandag: zilvervliestrijst met gewokte groente in zoetzure saus
Dinsdag: sperziebonen met gebakken krieltjes en selfmade kipsate+saus
Woensdag: kip pilav met rijst
Donderdag: lasagne
Vrijdag: tomatensoep (weer tomaat, haha)
Zaterdag: uit eten
woensdag 17 maart 2010 om 16:59
Maandag: duitse biefstuk, aardappeltjes uit de oven en spruitjes
Dinsdag: Penne met pesto, pancetta, gedroogde tomaatjes, champignons, mozzarella en parmezaan
Woensdag: Ossenhaas met gegrilde groenten (aubergine, courgette, rode ui en paprika) en aardappeltjes uit de oven
Donderdag: Kaasfondue met spruitjes
Vrijdag: Nasi met pindasaus, extra vleesgerecht (vleesliefhebbers te gast), atjar en kroepoek
Zaterdag: lekkere hapjes met een glaasje (of meer:-)) wijn
Zondag: weet ik nog niet
Dinsdag: Penne met pesto, pancetta, gedroogde tomaatjes, champignons, mozzarella en parmezaan
Woensdag: Ossenhaas met gegrilde groenten (aubergine, courgette, rode ui en paprika) en aardappeltjes uit de oven
Donderdag: Kaasfondue met spruitjes
Vrijdag: Nasi met pindasaus, extra vleesgerecht (vleesliefhebbers te gast), atjar en kroepoek
Zaterdag: lekkere hapjes met een glaasje (of meer:-)) wijn
Zondag: weet ik nog niet
vrijdag 19 maart 2010 om 15:36
quote:juniper8 schreef op 12 maart 2010 @ 18:52:
Vandaag: krieltjes met boerenomelet en salade
Zaterdag: Mosselen met knoflooksaus, ciabatta en sla
Zondag: Suddervlees met knolselderijpuree en aardappelen
Maandag: Nasi
Dinsdag: Krieltjes met rauwkost en vis
Woensdag: Suddervlees (van zondag) met pasta en gestoomde groente
Donderdag: Iets makkelijks uit de vriezerVanwege heftige buikgriep laatste dagen niets gegeten. Op donderdag ging het weer wat beter en toen een gekookt aardappeltje en wat worteltjes.
Vandaag: krieltjes met boerenomelet en salade
Zaterdag: Mosselen met knoflooksaus, ciabatta en sla
Zondag: Suddervlees met knolselderijpuree en aardappelen
Maandag: Nasi
Dinsdag: Krieltjes met rauwkost en vis
Woensdag: Suddervlees (van zondag) met pasta en gestoomde groente
Donderdag: Iets makkelijks uit de vriezerVanwege heftige buikgriep laatste dagen niets gegeten. Op donderdag ging het weer wat beter en toen een gekookt aardappeltje en wat worteltjes.
vrijdag 19 maart 2010 om 15:39
En de nieuwe week:
Vandaag: Lasagne met salade
Zaterdag: Frittata van artisjokharten en spinazie en aardappel+ei
Zondag: Gevulde courgette, met gehakt, abrikozen, rijst en kruiden
Maandag: Sperziebonen, aardappels en gegrilde kipfilet
Dinsdag: Chili con Carne
Woensdag: Rode kool met peer, aardappeltjes en gehaktbal
Donderdag: frietjes
Vrijdag: Eters over de vloer. Iets van pastarolletjes gevuld met een gehaktmengsel en dan rode saus in de ovenschaal, rolletjes erop en in de oven. Toe: citroentaart
Vandaag: Lasagne met salade
Zaterdag: Frittata van artisjokharten en spinazie en aardappel+ei
Zondag: Gevulde courgette, met gehakt, abrikozen, rijst en kruiden
Maandag: Sperziebonen, aardappels en gegrilde kipfilet
Dinsdag: Chili con Carne
Woensdag: Rode kool met peer, aardappeltjes en gehaktbal
Donderdag: frietjes
Vrijdag: Eters over de vloer. Iets van pastarolletjes gevuld met een gehaktmengsel en dan rode saus in de ovenschaal, rolletjes erop en in de oven. Toe: citroentaart
vrijdag 19 maart 2010 om 16:36
Bloemkool met pindasaus lijkt me ook niet echt lekker
Hier wordt het deze week:
Za: Nasi met sate en eitjes
Zo: Tagliatelle met rucolasalade
Ma: Pasta of noodles met wokgroente en zalm
Di: Witlof met aardappelpuree. In ham en kaas of met kerrie
Wo: Gevulde courgettes met farfalle
Do: Goulash
Vr: Pannekoeken
Hier wordt het deze week:
Za: Nasi met sate en eitjes
Zo: Tagliatelle met rucolasalade
Ma: Pasta of noodles met wokgroente en zalm
Di: Witlof met aardappelpuree. In ham en kaas of met kerrie
Wo: Gevulde courgettes met farfalle
Do: Goulash
Vr: Pannekoeken
...
vrijdag 19 maart 2010 om 21:39
Beterschap Juniper
zaterdag: zelfgemaakte cha sieuw met gebakken rijst en chinese groenten
zondag: veganistische lasagne met groenten
maandag: venkel en tomaten met zalm en pasta
dinsdag: frittata met chorizo en paprika, salade
woensdag: aardappelpuree met rucola en saucijs
donderdag: couscous met doperwten en munt
vrijdag: biefstuk met brood en salade
zaterdag: zelfgemaakte cha sieuw met gebakken rijst en chinese groenten
zondag: veganistische lasagne met groenten
maandag: venkel en tomaten met zalm en pasta
dinsdag: frittata met chorizo en paprika, salade
woensdag: aardappelpuree met rucola en saucijs
donderdag: couscous met doperwten en munt
vrijdag: biefstuk met brood en salade
vrijdag 26 maart 2010 om 13:27
vrijdag 26 maart 2010 om 13:52
vrijdag 26 maart 2010 om 13:56
Net de weekboodschappen in huis gehaald, dus hier mijn lijstje:
vr: pestospaghetti met courgette en tonijn
za. varkensvlees-garnalenballetjes met kool
zo: pannenkoeken (verlate pannenkoekendag )
ma: aardappelen, witlof en een vegaburger
di; broccolisoep (recept van hier!)
wo: gnocchi met pittige tomatensaus en mozzarella
do: broccolisoep (di. eet mijn vriend alleen, donderdag ik, dus doen we twee keer met de soep)
vr: pestospaghetti met courgette en tonijn
za. varkensvlees-garnalenballetjes met kool
zo: pannenkoeken (verlate pannenkoekendag )
ma: aardappelen, witlof en een vegaburger
di; broccolisoep (recept van hier!)
wo: gnocchi met pittige tomatensaus en mozzarella
do: broccolisoep (di. eet mijn vriend alleen, donderdag ik, dus doen we twee keer met de soep)
