Eten
alle pijlers
Plaats hier jouw weekmenu!
woensdag 17 september 2008 om 15:55
Aangezien wij allebei werken en het te druk hebben om elke dag boodschappen te doen en te bedenken wat we moeten/willen eten maar wel gezond willen eten, maak ik altijd een weekmenu.
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
Maar soms heb ik totaal geen inspiratie. En kan iemand die bijvoorbeeld zegt vandaag boerenkool te gaan eten je toch een goed idee geven!
Hier mijn weekmenu voor deze week:
zo: zelfgemaakte groentesoep met ballen en stokbrood
ma: spaghetti met zelfgemaakte saus
di: aardappels uit de oven met tomatensalade en mozzarella en een valesssnitzel
wo: preischotel uit de oven
do: broodje felaffel met groene salade
vrij: uit eten
za: ovenfrites met kipcorn en komkommersalade
zondag 11 januari 2015 om 21:48
quote:Kaaaaaaaatje schreef op 11 januari 2015 @ 16:16:
Nyc, hier komen sommige recepten wel vaker terug, maar dat is omdat ze zo goed bevallen.
Ik probeer elke week 1 nieuw recept en als het lekker is komt het in ons 'receptenboek' daar bladeren we vaak even door als we het weekmenu samen stellen. Er staan nu iets van 60 recepten in het boek, dus dat is een erg goede bron.Oh, dat vind ik een heel leuk idee!
Nyc, hier komen sommige recepten wel vaker terug, maar dat is omdat ze zo goed bevallen.
Ik probeer elke week 1 nieuw recept en als het lekker is komt het in ons 'receptenboek' daar bladeren we vaak even door als we het weekmenu samen stellen. Er staan nu iets van 60 recepten in het boek, dus dat is een erg goede bron.Oh, dat vind ik een heel leuk idee!
zondag 11 januari 2015 om 22:12
NYC, ben gewoon even nieuwsgierig. Volgens mij weet ik van deze pijler dat je een man bent maar gebruikt je vrouw ook wel eens deze nick? Dat vroeg ik me o.a. af in het topic over 'jaar lang geen kleding kopen'.
OT: ben nog in opbouwfase qua weer (leren) eten (had tijd sondevoeding en zkh opname etc.) dus een weekplanning heb ik nog niet consequent. Wel een deel van vorige week idd gemaakt maar ook behoorlijk afgeweken. Nieuwe 'verslaving' en een vleessoort die ik goed wegkreeg: gebakken zuurkoolspek met zuurkool en gekookte kriel. Heb ik afgelopen week totaal wel keer of 5 op (soms ook tussen de middag).
A.s. week in de planning:
- zelf gepaneerde speklappen, aardappels, bruine bonen en flinke lik mosterd
- nog een keer pannenkoeken (met appel, spek en stroop)
- koolvisfilet, gebakken bistrokriel en gestoofde prei met een vleugje kerrie
- nasi
OT: ben nog in opbouwfase qua weer (leren) eten (had tijd sondevoeding en zkh opname etc.) dus een weekplanning heb ik nog niet consequent. Wel een deel van vorige week idd gemaakt maar ook behoorlijk afgeweken. Nieuwe 'verslaving' en een vleessoort die ik goed wegkreeg: gebakken zuurkoolspek met zuurkool en gekookte kriel. Heb ik afgelopen week totaal wel keer of 5 op (soms ook tussen de middag).
A.s. week in de planning:
- zelf gepaneerde speklappen, aardappels, bruine bonen en flinke lik mosterd
- nog een keer pannenkoeken (met appel, spek en stroop)
- koolvisfilet, gebakken bistrokriel en gestoofde prei met een vleugje kerrie
- nasi
zondag 11 januari 2015 om 22:38
quote:matroesjka_ schreef op 11 januari 2015 @ 22:31:
Thee, NYC is een vrouw en heeft ook een vrouw
Dit dus Mijn vrouw zit hier trouwens niet op viva, ook niet onder mijn account. Ik heb haar wel eens erop gewezen maar ze zegt steeds: wat je daaaaar nou leuk aan vindt, aan dat forummen?
Net ook tijdens BZV: "Vind je BZV nou leuk of om op het Viva forum over BZV te praten?"
Thee, NYC is een vrouw en heeft ook een vrouw
Dit dus Mijn vrouw zit hier trouwens niet op viva, ook niet onder mijn account. Ik heb haar wel eens erop gewezen maar ze zegt steeds: wat je daaaaar nou leuk aan vindt, aan dat forummen?
Net ook tijdens BZV: "Vind je BZV nou leuk of om op het Viva forum over BZV te praten?"
dinsdag 13 januari 2015 om 13:47
donderdag 15 januari 2015 om 15:20
Ma: raspatat en minikrieltjes uit de oven (restjes uit de vriezer opmaken), haricot verts, gebakken tomaat, jalapenoburger
Di: restjes uit de vriezer - voor lief zuurvlees met rode kool, voor mij Indonesische tofu met roerbakgroenten
Wo: salade van witlof en appel, met geroosterde rozijnenboterham met geitenkaas, aardappeltjes uit de oven erbij
Do: chop suey met mie pasta uit de oven met o.a. spinazie en zalm
Vr: pastei met o.a. kip en champignons a la Jamie Oliver
Za: Indiase curry met pompoen
Zo: varkensreepjes in champignonroomsaus, aardappels en broccoli
Di: restjes uit de vriezer - voor lief zuurvlees met rode kool, voor mij Indonesische tofu met roerbakgroenten
Wo: salade van witlof en appel, met geroosterde rozijnenboterham met geitenkaas, aardappeltjes uit de oven erbij
Do: chop suey met mie pasta uit de oven met o.a. spinazie en zalm
Vr: pastei met o.a. kip en champignons a la Jamie Oliver
Za: Indiase curry met pompoen
Zo: varkensreepjes in champignonroomsaus, aardappels en broccoli
vrijdag 16 januari 2015 om 22:35
za: koolvisfilet gewikkeld in luchtgedroogde ham, iets van aardappel, gestoofde prei met een vleugje kerrie
zo: zelfde gepimpte 'nasi' zoals vandaag met pindasaus, atjar, kroepoek
ma: tartaartje of zo, gebakken aardappelblokjes, sperziebonen
di: gevulde kalkoenfilet , aardappelblokjes, koolraap, salade met rucola, rode ui, tomaat, pistachenootjes en mango (en een dressing)
wo: waarschijnlijk restjes di
daarna nog even geen idee
zo: zelfde gepimpte 'nasi' zoals vandaag met pindasaus, atjar, kroepoek
ma: tartaartje of zo, gebakken aardappelblokjes, sperziebonen
di: gevulde kalkoenfilet , aardappelblokjes, koolraap, salade met rucola, rode ui, tomaat, pistachenootjes en mango (en een dressing)
wo: waarschijnlijk restjes di
daarna nog even geen idee
zondag 18 januari 2015 om 13:50
maandag 19 januari 2015 om 09:42
za: uit eten
zo: lamsgehaktballetje met gestoofde aubergines en bloemkoolcouscous
ma: restje zondag
di: linguinie met garnalen en brocoli
wo: stoofschotel met venkel, worst en bonen (uit de laatste allerhande)
do: ik uit eten met mijn werk, lief restje woensdag
vr: ik bij mijn ouders, lief zoekt het maar uit
zo: lamsgehaktballetje met gestoofde aubergines en bloemkoolcouscous
ma: restje zondag
di: linguinie met garnalen en brocoli
wo: stoofschotel met venkel, worst en bonen (uit de laatste allerhande)
do: ik uit eten met mijn werk, lief restje woensdag
vr: ik bij mijn ouders, lief zoekt het maar uit
maandag 19 januari 2015 om 10:52
De komende week wil ik maken:
1. Gepofte zoete aardappel met pittige feta-olijfvulling. Met een salade van spinazie, rode kool en mandarijn
2. Spruitjescurry met cashewnoten en rijst
3. Warme salade van paddenstoelen en in de oven gebakken pompoen, geserveerd met rijst
4. Preischotel met een rundertartaartje
5. Gekarameliseerde spruiten, geserveerd met brood
6. Rode kool, hachee en aardappelpuree
7. Hartige taart van courgette en tomaat
Weet nog niet goed wat op welke dag.
1. Gepofte zoete aardappel met pittige feta-olijfvulling. Met een salade van spinazie, rode kool en mandarijn
2. Spruitjescurry met cashewnoten en rijst
3. Warme salade van paddenstoelen en in de oven gebakken pompoen, geserveerd met rijst
4. Preischotel met een rundertartaartje
5. Gekarameliseerde spruiten, geserveerd met brood
6. Rode kool, hachee en aardappelpuree
7. Hartige taart van courgette en tomaat
Weet nog niet goed wat op welke dag.
maandag 19 januari 2015 om 10:57
Ik ga ook maar eens meeschrijven en hopelijk wat inspiratie opdoen. Het is hier altijd vrij saai, ook omdat een van de kinderen een lastige eter is, dus we eten vaak hetzelfde omdat hij dan in ieder geval eet. Voor deze week is het:
Ma: broccoli, vis cuisine (en tartaartje voor de kinderen) met gebakken aardappels
Di: bloemkool, gekookte aardappels en een runderworstje
Wo: wraps met kipfilet, roerbakgroente, geraspte kaas en creme fraiche
Do: boerenkool met worst
Voor de rest van de week weet ik het nog niet.
Ma: broccoli, vis cuisine (en tartaartje voor de kinderen) met gebakken aardappels
Di: bloemkool, gekookte aardappels en een runderworstje
Wo: wraps met kipfilet, roerbakgroente, geraspte kaas en creme fraiche
Do: boerenkool met worst
Voor de rest van de week weet ik het nog niet.
maandag 19 januari 2015 om 20:58
woensdag 21 januari 2015 om 21:39
Ma: viscuisine, spinazie met tomaat & knoflook, aardappelwedges
Di: chop suey
Wo: bibimbap (Koreaans rijstgerecht)
Do: erwtensoep
Vr: insectenburger (=groenteburger met buffalowormen), broccoli, knoflooksausje op basis van Griekse yoghurt en aardappelen, knolselderij en wortelen uit de oven
Za: Indiase curry met kip en roerbakgroenten
Zo: pasta bolognese (maar dan vegetarisch)
Di: chop suey
Wo: bibimbap (Koreaans rijstgerecht)
Do: erwtensoep
Vr: insectenburger (=groenteburger met buffalowormen), broccoli, knoflooksausje op basis van Griekse yoghurt en aardappelen, knolselderij en wortelen uit de oven
Za: Indiase curry met kip en roerbakgroenten
Zo: pasta bolognese (maar dan vegetarisch)
zondag 25 januari 2015 om 09:40
Ik ben nu aan het verzinnen ga zo boodschappen doen..
ZO speklappen met gegrilde paprika & courgette met krieltjes
MA couscoussalade met tomaat, bosui en abrikozen
DI & WO preistamppot met ham & ei
DO rauwe witlofsalade met mandarijn, cashewnoten, appel & cranberry's met een chipolaworstje in bladerdeeg
VR spaghetti met gerookte zalm
ZA wortelsoep met brood
Zo!
ZO speklappen met gegrilde paprika & courgette met krieltjes
MA couscoussalade met tomaat, bosui en abrikozen
DI & WO preistamppot met ham & ei
DO rauwe witlofsalade met mandarijn, cashewnoten, appel & cranberry's met een chipolaworstje in bladerdeeg
VR spaghetti met gerookte zalm
ZA wortelsoep met brood
Zo!
zondag 25 januari 2015 om 10:58
Ik hou deze week een 5-or-less week met de recepten van Chickslovefood.
zo: Geroosterde kikkererwten salade met een wrap of wat Libanese brood.
Ma: Taco-bowl ik vervang het gehakt door tofugehakt en champignons
Di: Feta aardappels met tomatensalade met 2 bakjes rauwe komkommer en paprika erbij.
Woe: Champignons Caprese met een groene salade. Ik heb nog veel champignons dus ga geen portobello's kopen.
Do: Zalm kebabs met spinazie salade en stokbrood.
Vr: Stamppot zoete aardappel spinazie Voor vriend maak ik deze met gewone aardappel.
Za:Naanpizza Ik top hem met geitenkaas, verse groene paprika, kalamata olijven en komkommersla
zo: Geroosterde kikkererwten salade met een wrap of wat Libanese brood.
Ma: Taco-bowl ik vervang het gehakt door tofugehakt en champignons
Di: Feta aardappels met tomatensalade met 2 bakjes rauwe komkommer en paprika erbij.
Woe: Champignons Caprese met een groene salade. Ik heb nog veel champignons dus ga geen portobello's kopen.
Do: Zalm kebabs met spinazie salade en stokbrood.
Vr: Stamppot zoete aardappel spinazie Voor vriend maak ik deze met gewone aardappel.
Za:Naanpizza Ik top hem met geitenkaas, verse groene paprika, kalamata olijven en komkommersla
I choose happy!
