Rode hele bieten

13-01-2015 16:15 40 berichten
Wie heeft er een leuk (lekker natuurlijk) recept waarin rode bieten worden verwerkt.

Heb ze gekregen ( de vacuum versie)



(allergie voor , paprika,kokos en citrus. Bij voorkeur weinig extra koolhydraten)
Alle reacties Link kopieren
Hm, niet weinig koolhydraten, maar gister heb ik toevallig risotto gemaakt, op het eind de bietjes in stukjes toevoegen. Serveren op bedje van rucola en verkruimel er feta over. Was heel lekker!
Gewoon raspen, met aardappels en een speklapje,mmmmm.
Alle reacties Link kopieren
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1 ... etensalade



De citroen dan weglaten of ergens anders door vervangen.
You can't keep snakes in your backyard and expect them only to bite your neighbours.
Alle reacties Link kopieren
Lekker door een salade met rucola en mango en wat noten. Beetje feta.

Door de smoothie met rood fruit

In plakjes op je broodje hamburger

Gewoon koken met een rauw uitje erdoor

Aardappel-bieten salade
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Alle reacties Link kopieren
Rodebietencarpaccio! Google maar, er zijn diverse recepten voor. Voor alle varianten schaaf je de bieten in ultradunne plakjes die je op een bord legt, beetje dressing erover, (geiten)kaas, walnoten of pijnboompitjes en een flinke hand rucola. Lekker als voorgerecht.
Alle reacties Link kopieren
Of je maakt er soep van, ook lekker. Afmaken met een scheutje dikke yoghurt of room.
Raspen en koken met een beetje azijn en suiker. Halverwege een gesneden uitje erbij. Mmmm
Klinkt allemaal heel lekker zeg!

Kwam ff op helemaal niks...



Soep!!! Helemaal niet aan gedacht! Nou ik denk dat ze wel op komen....
In blokjes snijden, griekse yogurt, knoflook, beetje kaneelpoeder en walnoten.

Heerlijk en zeer mager, maak ik vaak als bijgerecht.
Alle reacties Link kopieren
In plakjes uit de oven met zachte geitenkaas. Als je wil gekookte aardappelen in plakjes erbij, hoeft niet.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
Alle reacties Link kopieren
Dunne reepjes raspen samen met een fris appeltje. Heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
Of in stukken, samen met andere groenten (pompoen, wortel, venkel bv.) met knoflook, olijfolie, andere kruiden (thijm) in een ovenschaal, grillen. Beetje knoflookmayo erbij ( knoflook)
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
Alle reacties Link kopieren
Men neme verse! bietjes. Die kookt men ongeveer 40 minuten (dus niet tot snot). Dan laat men dat zaakje een beetje afkoelen, men pelt dat en snijdt dat in blokjes. Vervolgens snippert men een klein uitje, mengt dat met de bietjes. een klein scheutje olie en wat balsamico of vijgen azijn, een weinig zout en iets meer peper en men werkt dat als de wiedeweerga naar binnen. Bijvoorbeeld met een sappig zeebaarsfiletje, ffkes krokant op de huid gebakken.
Alle reacties Link kopieren
In een stamppot.

Uien in blokjes door de geraspte bieten en warm maken.

Gekookte aardappels stampen en daar de warme bieten met uien door.

Gebakken spekjes erdoor en een speklapje ernaast (vooral die hele dunne speklappen en dan wat harder bakken).

En klaar ben je, en nog lekker ook.
*Gaat morgen flink de AH leegshoppen* ;)
Alle reacties Link kopieren
Met appel, en limoen door de sapjesmaker! Heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
quote:Istar_ schreef op 13 januari 2015 @ 16:21:

Gewoon raspen, met aardappels en een speklapje,mmmmm.



Ik heb een godsgruwelijke hekel aan gekookte aardappelen, maar bovenstaande manier is zo'n beetje de enige mogelijkheid om mij gekookte aardappelen te laten eten. Inderdaad met goed gebakken speklapjes.



Jeugdherinneringen:)



Als ik nu bij m'n moeder eet, maakt ze dat vaak. Krijg ik ook nog eens wat groenten binnen.
Alle reacties Link kopieren
In stukjes snijden. Feta, ui, rucola en walnoten toevoegen. Besprenkelen met balsamico azijn. Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Ik stem voor de soep. Met, als het in het seizoen is, flink wat dille. En een gekookt ei.

En voor zelf koken. Dan blijken die vacuüm dingen helemaal zo bietig niet.
may_ka wijzigde dit bericht op 13-01-2015 17:00
Reden: Dille vergeten
% gewijzigd
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
Alle reacties Link kopieren
Ijs van maken
Je bent zelf een theepot
Alle reacties Link kopieren
Salade met haring, hmmm.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
IJS???!!!



Sja ben eigenlijk ook van de verse of vers ingevroren groenten (op bruine bonen na) maar deze bieten heb ik gekregn...



Tis alweer jaren geleden dat ik het op heb aangezien mn ex ze niet lusten.

De stamppotten klinken goed maar worden het niet aangezien ik weinig koolhydraten eet (met succes *30kg*) en eigenlijk ook geen stamppot mens ben... met de uitzondering van andijviestamp 1 x per 5 jaar ofzo



Maar de recepten met Griekse Yoghurt, verschillende kazen, soep etc klinken helemaal geweldig.!!
quote:Cacciatore schreef op 13 januari 2015 @ 16:48:

Men neme verse! bietjes. Die kookt men ongeveer 40 minuten (dus niet tot snot). Dan laat men dat zaakje een beetje afkoelen, men pelt dat en snijdt dat in blokjes. Vervolgens snippert men een klein uitje, mengt dat met de bietjes. een klein scheutje olie en wat balsamico of vijgen azijn, een weinig zout en iets meer peper en men werkt dat als de wiedeweerga naar binnen. Bijvoorbeeld met een sappig zeebaarsfiletje, ffkes krokant op de huid gebakken.Die vacuum verpakte zijn al gekookt.
Alle reacties Link kopieren
quote:Jensy schreef op 13 januari 2015 @ 17:12:

IJS???!!!







Ja, echt lekker.



Nog wat recepten met bieten
Je bent zelf een theepot

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven