Eten
alle pijlers
Rode hele bieten
dinsdag 13 januari 2015 om 17:56
dinsdag 13 januari 2015 om 18:18
quote:Rinzwind schreef op 13 januari 2015 @ 16:23:
Raspen en koken met een beetje azijn en suiker. Halverwege een gesneden uitje erbij. Mmmm
Zo doe ik het ook.
Alleen hoef je vacuum verpakte bieten niet meer te koken en kan je het samen met de azijn en suiker gewoon in een schaal in de magnetron opwarmen.
Raspen en koken met een beetje azijn en suiker. Halverwege een gesneden uitje erbij. Mmmm
Zo doe ik het ook.
Alleen hoef je vacuum verpakte bieten niet meer te koken en kan je het samen met de azijn en suiker gewoon in een schaal in de magnetron opwarmen.
dinsdag 13 januari 2015 om 18:19
dinsdag 13 januari 2015 om 18:31
4-5 Bieten wassen en schoon schrobben, biet met wat olie en provinciaalse kruiden in het geheel in folie in de oven ongeveer 60-90 minuten op 180-190 graden. Biet daarna ontdoen van vel (mes en dan eraf trekken) in 4-en snijden, blokjes geitenkaas en noten erbij besprenkelen met wat olie en je hebt een heerlijke lauw warme salade.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
dinsdag 13 januari 2015 om 18:43
Bieten in stukjes snijden, handje pompoenpitten en/of zonnebloempitten erdoor, beetje gemalen komijnzaad en korianderzaad erover (en als je het hebt ook gemalen venkelzaad). Tot slot wat zachte geitenkaas erdoor en wat balsamico erover en je hebt een lekkere salade.
Ook lekker: een biet in plakjes snijden en even grillen (of niet). Snijbiet wassen en snijden, naar smaak wat roodlof of radicchio erdoor. Bietjes erover, walnoten erdoor en tot slot wat blauwe kaas erover verbrokkelen. Besprenkelen met balsamico en olijfolie en eventueel een snuf peper erover.
Borsjt ervan maken kan ook.
Ook lekker: een biet in plakjes snijden en even grillen (of niet). Snijbiet wassen en snijden, naar smaak wat roodlof of radicchio erdoor. Bietjes erover, walnoten erdoor en tot slot wat blauwe kaas erover verbrokkelen. Besprenkelen met balsamico en olijfolie en eventueel een snuf peper erover.
Borsjt ervan maken kan ook.
dinsdag 13 januari 2015 om 20:02
woensdag 14 januari 2015 om 15:40
quote:Nouschi schreef op 13 januari 2015 @ 17:09:
Salade met haring, hmmm.
Ja, dit!
de bietjes in plakjes, reepjes op blokjes snijden, en er zure haring uit pot doorheen mengen. Uit gemak gebruik ik ook wel rolmops, want dan heb je ook direct uit om mee te snijden voor de salade. Wat dressing erdoor en eten!
Zonder haring is een salade ook lekker, met wat augurk en uitjes klein gesneden erdoor.
Salade met haring, hmmm.
Ja, dit!
de bietjes in plakjes, reepjes op blokjes snijden, en er zure haring uit pot doorheen mengen. Uit gemak gebruik ik ook wel rolmops, want dan heb je ook direct uit om mee te snijden voor de salade. Wat dressing erdoor en eten!
Zonder haring is een salade ook lekker, met wat augurk en uitjes klein gesneden erdoor.
woensdag 14 januari 2015 om 16:06
quote:viva-amber schreef op 13 januari 2015 @ 18:31:
4-5 Bieten wassen en schoon schrobben, biet met wat olie en provinciaalse kruiden in het geheel in folie in de oven ongeveer 60-90 minuten op 180-190 graden. Biet daarna ontdoen van vel (mes en dan eraf trekken) in 4-en snijden, blokjes geitenkaas en noten erbij besprenkelen met wat olie en je hebt een heerlijke lauw warme salade.uit de klei getrokken kruiden?
4-5 Bieten wassen en schoon schrobben, biet met wat olie en provinciaalse kruiden in het geheel in folie in de oven ongeveer 60-90 minuten op 180-190 graden. Biet daarna ontdoen van vel (mes en dan eraf trekken) in 4-en snijden, blokjes geitenkaas en noten erbij besprenkelen met wat olie en je hebt een heerlijke lauw warme salade.uit de klei getrokken kruiden?
Je bent zelf een theepot
woensdag 14 januari 2015 om 17:04
donderdag 15 januari 2015 om 08:33
Gisteren nog gegeten. Bietjes schillen, in kwarten snijden, ringen ui, tijm en hele tenen knoflook erbij, olijfolie erdoor en dan in de oven bakken. Intussen linzen koken. Als alles klaar is, bieten door linzen doen, samen met kappertjes en balsamico azijn. Dit recept heb ik gisteren bedacht, en het was erg lekker.
Op BBC good food staat trouwens een heerlijk recept van bieten-uientaart.
Op BBC good food staat trouwens een heerlijk recept van bieten-uientaart.
donderdag 15 januari 2015 om 10:31
