Simpele veganistische recepten gezocht

21-05-2017 16:47 102 berichten
De titel zegt het al: ik ben op zoek naar simpele veganistische recepten, recepten zonder vlees, vis, kaas, eieren of zuivel dus. Hebben jullie bepaalde succesrecepten? De ingrediënten moeten het liefst wel gewoon bij de gewone supermarkt te vinden zijn.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt ook wel erg lekker inderdaad :)
Ik kwam op 1 van die kanalen ook de romige pompoenpasta tegen maar dan zonder linzen en ui. Ik ga hem morgen weer maken, maar dan met verse pompoen. De diepvriespompoen was te waterig en er zat weinig smaak aan. Heeft iemand hier hem al gemaakt?
Ik ga die romige pompoenpasta vanavond voor mijn vleesetende vriend maken, benieuwd wat hij ervan vindt. Met een lading kaas (voor hem) erover heen kan daar niet zoveel misgaan.

Ik heb ook tartex groene peper ontdekt, man wat is dat lekker zeg!
En hoe vond hij het? Heb je het met verse pompoen gemaakt deze keer? Het is toch geen pompoenseizoen?

Ik ga die tartex ook opzoeken. Het leek me nooit zo smakelijk, maar ik was altijd wel enorme fan van groene peper paté.
Het is echt heerlijk! Ik heb ook die met italiaanse kruiden geprobeerd, maar de groene peper is beter vond ik.

De pompoenpasta maak ik vanavond voor mijn vriend, ben benieuwd wat hij ervan vindt.
Ik heb ook de groene peper spread (je zou het maar paté noemen ;-D het staat er wel op 'vegetarische paté') vind hem ook lekker, bedankt voor de tip!
Alle reacties Link kopieren
Waar kopen jullie dat?
Dat kan je volgens mij wel bij veel natuurwinkels kopen. De ekoplaza heeft het vast.
Ik heb het bij de ekoplaza gekocht inderdaad.
Alle reacties Link kopieren
Dank jullie wel. Ik zal er eens voor kijken :-)
http://ohsheglows.com/ vind ik altijd een hele fijne site.
Zo is deze bijv. erg lekker: http://ohsheglows.com/2017/02/23/adrian ... -friendly/

Hier moet je even door de propaganda heenscrollen, maar ze heeft wel lekkere recepten:
https://www.youtube.com/channel/UCH3D9s ... _zz9PH3fvg

Verder kijk ik vaak voor inspiratie op
https://www.instagram.com/nourishnotpunish/
blablamana schreef:
14-06-2017 06:51
http://ohsheglows.com/ vind ik altijd een hele fijne site.
Zo is deze bijv. erg lekker: http://ohsheglows.com/2017/02/23/adrian ... -friendly/

Hier moet je even door de propaganda heenscrollen, maar ze heeft wel lekkere recepten:
https://www.youtube.com/channel/UCH3D9s ... _zz9PH3fvg

Verder kijk ik vaak voor inspiratie op
https://www.instagram.com/nourishnotpunish/
Dat van ohsheglows is toch geen recept te noemen? Het gaat ongeveer zo:
Ingredienten:
pasta
saus
hummus
hennepzaad
Methode:
Kook pasta
Voeg de rest toe

Grappig dat je daar een hele blog aan kunt wijden :P

Ik haal ook veel ideeën van instagram! Ideaal dat je daar tegenwoordig posts kan bookmarken.
KeaAlpine schreef:
14-06-2017 08:10
Dat van ohsheglows is toch geen recept te noemen? Het gaat ongeveer zo:
Ingredienten:
pasta
saus
hummus
hennepzaad
Methode:
Kook pasta
Voeg de rest toe

Grappig dat je daar een hele blog aan kunt wijden :P

Ik haal ook veel ideeën van instagram! Ideaal dat je daar tegenwoordig posts kan bookmarken.
Naja als je soms makkelijk wilt eten maar toch redelijk gezond. Zeker als je kinderen hebt lijkt me dat erg makkelijk. En dat is 1 recept he, waar nota bene nog bijstaat dat het 'makkelijk' is.
Ja snap ik, maar iedereen kan toch bedenken dat je een pak pasta en een pot saus kan kopen in de winkel en bij elkaar flikkeren? Ik bedoel, daar zijn die potten voor, toch? Ik weet dat er meer recepten op haar site staan. Vind het alleen opmerkelijk dat hier een heeeeeel uitgebreide blogpost aan gewijd wordt en dan, spannend spannend, op het eind volgt dan HET recept :-P
Alle reacties Link kopieren
Ik ben niet zo van de veganistisch, maar dit recept is ook prima veganistisch te maken:
bieten-pompoencurry. Staat op de site van deliciousmagazine.nl. Als je de yoghurt op het laatst weglaat dan heb je een heerlijke maaltijd!
Alle reacties Link kopieren
https://deliciousmagazine.nl/2017/03/07 ... et-bieten/

deze dus
factor15 schreef:
16-06-2017 09:05
Ik ben niet zo van de veganistisch, maar dit recept is ook prima veganistisch te maken:
bieten-pompoencurry. Staat op de site van deliciousmagazine.nl. Als je de yoghurt op het laatst weglaat dan heb je een heerlijke maaltijd!
Of vegan yoghurt erbij, kan natuurlijk ook.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind het zo jammer dat ik pasta zo smerig vind want daar zijn zoveel verschillende recepten voor en het is makkelijk en goedkoop. Maarja krijg het echt niet door mijn strot heen..

Geen recept maar vind als hapje/voorgerecht een stokbroodje met AH biologische groene pesto (vegan) echt heerlijk!!
Is een van de lekkerste pesto's die ik ooit heb gehad.
Foodisgood schreef:
17-06-2017 19:40
Ik vind het zo jammer dat ik pasta zo smerig vind want daar zijn zoveel verschillende recepten voor en het is makkelijk en goedkoop. Maarja krijg het echt niet door mijn strot heen..
Als je de pasta zelf smerig vindt, kun je natuurlijk de sauzen van de recepten over rijst e.d. mikken. Ook lekker.
Alle reacties Link kopieren
KeaAlpine schreef:
14-06-2017 08:40
Ja snap ik, maar iedereen kan toch bedenken dat je een pak pasta en een pot saus kan kopen in de winkel en bij elkaar flikkeren? Ik bedoel, daar zijn die potten voor, toch? Ik weet dat er meer recepten op haar site staan. Vind het alleen opmerkelijk dat hier een heeeeeel uitgebreide blogpost aan gewijd wordt en dan, spannend spannend, op het eind volgt dan HET recept :-P
Wat ik dan altijd bijzonder vind, is dat veganistische recepten altijd vooral héél uitzonderlijke en uitheemse ingrediënten dienen te bevatten ofzo, ik bedoel, gewoon een pan ouderwetse gebakken aardappelen met een smakelijke salade erbij, wat is daar mis mee? Of een aardappelpuree met witlof, gefruite sjalotten er overheen, klaar. Ik bedoel, het is toch geen toverwerk ofzo, als je een beetje fantasie hebt?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
pejeka schreef:
18-06-2017 18:15
Wat ik dan altijd bijzonder vind, is dat veganistische recepten altijd vooral héél uitzonderlijke en uitheemse ingrediënten dienen te bevatten ofzo, ik bedoel, gewoon een pan ouderwetse gebakken aardappelen met een smakelijke salade erbij, wat is daar mis mee? Of een aardappelpuree met witlof, gefruite sjalotten er overheen, klaar. Ik bedoel, het is toch geen toverwerk ofzo, als je een beetje fantasie hebt?
Wat jij beschrijft zijn weglaatrecepten. Niks mis mee, maar de vegan keuken is zoveel rijker dan dat. Hoeft niet per se met uitzonderlijke ingrediënten te zijn, je kunt ook gangbare ingrediënten net even een andere manier gebruiken. Bijvoorbeeld cashewnoten malen en door de soep: levert romig soepje op.
Waar je normaal gesproken aandacht besteedt aan vlees klaarmaken, besteed je bij vegan eten aandacht aan de vegan vervanger. Precies hetzelfde uitgangspunt in principe.
pejeka schreef:
18-06-2017 18:15
Wat ik dan altijd bijzonder vind, is dat veganistische recepten altijd vooral héél uitzonderlijke en uitheemse ingrediënten dienen te bevatten ofzo, ik bedoel, gewoon een pan ouderwetse gebakken aardappelen met een smakelijke salade erbij, wat is daar mis mee? Of een aardappelpuree met witlof, gefruite sjalotten er overheen, klaar. Ik bedoel, het is toch geen toverwerk ofzo, als je een beetje fantasie hebt?
Volgens mij is het helemaal niet zo dat veganistische maaltijden zulke bijzondere ingrediënten nodig hebben. Het ligt er maar net aan wat je maakt. Ik lees niemand die heeft gezegd dat er iets mis is met gebakken aardappels met sla? Ik vind het wel bijzonder dat een hele blog gewijd wordt aan een pan spaghetti met saus uit pot, ohja en hummus! Want dat kan iedereen verzinnen neem ik aan. Maar net als dat ik nieuwe recepten leer voor 'gewone' maaltijden kan ik ook nieuwe recepten leren die plantaardig zijn. Er zijn simpele gewone recepten en er zijn recepten met veel (bijzondere) ingrediënten. Voor een vegetarische of veganistische maaltijd niet anders.
Alle reacties Link kopieren
snug schreef:
18-06-2017 18:45
Wat jij beschrijft zijn weglaatrecepten. Niks mis mee, maar de vegan keuken is zoveel rijker dan dat. Hoeft niet per se met uitzonderlijke ingrediënten te zijn, je kunt ook gangbare ingrediënten net even een andere manier gebruiken. Bijvoorbeeld cashewnoten malen en door de soep: levert romig soepje op.
Waar je normaal gesproken aandacht besteedt aan vlees klaarmaken, besteed je bij vegan eten aandacht aan de vegan vervanger. Precies hetzelfde uitgangspunt in principe.

Wat voor vervanger? Je eet geen dierlijke producten, nou klaar, dan pak je plantaardige producten. Prima. Maar wat voor "vervanger" moet er dan bij zitten om het een volwaardige maaltijd te maken? Of is het gewoon het idee dat het anders "te kaal" is ofzo?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
pejeka schreef:
18-06-2017 19:32
Wat voor vervanger? Je eet geen dierlijke producten, nou klaar, dan pak je plantaardige producten. Prima. Maar wat voor "vervanger" moet er dan bij zitten om het een volwaardige maaltijd te maken? Of is het gewoon het idee dat het anders "te kaal" is ofzo?
Te kaal, zo je wil. Vleesvervangers zijn lekker. En ze zijn vaak eiwitrijk, bij weglaten schiet het eiwit er al snel bij in.
Maar denk ook aan bijvoorbeeld vegan kaas op een pizza, vegan mayo bij de patat, dat soort dingen.
Alle reacties Link kopieren
snug schreef:
18-06-2017 19:38
Te kaal, zo je wil. Vleesvervangers zijn lekker. En ze zijn vaak eiwitrijk, bij weglaten schiet het eiwit er al snel bij in.
Maar denk ook aan bijvoorbeeld vegan kaas op een pizza, vegan mayo bij de patat, dat soort dingen.
Vegan kaas bestaat niet, want kaas is per definitie een dierlijk product.

Net zo goed als dat er geen goud bestaat waarin geen goud zit, of iets dergelijks.

Vind het helemaal OK als mensen naar andere manieren kijken om hun maaltijd op te leuken, maar waarom het dan noemen náár de producten die je júist niet wilt gebruiken? Dat snap ik dan niet.

Als ik eten klaar wil maken waar geen sperziebonen in zitten, gooi ik er toch ook niet iets anders in en noem het dan alsnog "sperziebonen" ofzo?
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven