Eten
alle pijlers
Sterke groei vleesvervangers
woensdag 14 augustus 2019 om 07:56
De vleesvervanger is bezig met een snelle opmars. De verkoop van vlees daalt.
https://nos.nl/artikel/2297492-vleesver ... daalt.html
https://nos.nl/artikel/2297492-vleesver ... daalt.html
woensdag 14 augustus 2019 om 21:56
bij mij waren ze daar dus heel expliciet over, kreeg ook meteen dietist en mij werd dus verteld dat ik (totdat mijn bloedwaarden goed waren) zoveel mogelijk dierlijke producten, en vooral vlees moest eten. Heeft ongeveer een half jaar geduurd, nu hoeft het niet meer.
maar ik mis in onze gezondheidszorg volledig de relatie met voeding
woensdag 14 augustus 2019 om 21:57
Ja, bij die gevallen die in het nieuws kwamen, was er meer aan de hand. Ze aten ook nog eens heel eenzijdig. Ik kan me een geval herinneren van een ondervoede baby die alleen rijstemelk o.i.d. kreeg. En nee, vegan eten op zich is niet eenzijdig.ClumsyNinja schreef: ↑14-08-2019 21:52In dat ene geval at die vrouw misschien niet gezond. Maar alle onderzoeken wijzen uit (en alle officiële richtlijnen zeggen) dat gezond veganistisch of vegetarisch eten bij iedere levensfase kan.
woensdag 14 augustus 2019 om 21:57
Ik ben bovengemiddeld geinteresseerd in gezonde voeding, en ik denk echt wel, dat vegan een optie kan zijn.ClumsyNinja schreef: ↑14-08-2019 21:52In dat ene geval at die vrouw misschien niet gezond. Maar alle onderzoeken wijzen uit (en alle officiële richtlijnen zeggen) dat gezond veganistisch of vegetarisch eten bij iedere levensfase kan.
Lilalinda jij kan natuurlijk persoonlijk een uitzondering zijn, zoals sommige mensen niet tegen bepaalde groente oid kunnen of bepaalde voedingsmiddelen niet kunnen opnemen. Maar voor de gemiddelde mens heeft een vegan dieet juist gezondheidsvoordelen (lagere bloeddruk, lagere cholesterol, minder hart- en vaatziekten, minder diabetis, minder overgewicht en minder voorkomen van een aantal kankersoorten).
Maar ik denk dat beperkt dierlijk eiwit (al is het maar een gekookt eitje) voor de mens het meest gezond is. Verder ben ik trouwens kerngezond, lage bloeddruk, gewicht eerder iets aan de lage kant, kinderen gebaard en lang gezoogd.
Ook denk ik, dat vegan eten iets is, dat geschikt is voor mensen die erg bewust eten en zelf hun lichaam goed in de gaten kunnen houden. Zelf goeie keuzes kunnen maken etc. Het is niet iets voor mensen die alles maar naar binnen schuiven. Die lopen geheid tekorten op.
Zond iemand te beledigen, maar het is niet geschikt voor dom-volk
woensdag 14 augustus 2019 om 21:57
Ik denk dat de artsen waar jij het over hebt zich moeten bijscholen. Er was vroeger veel minder bekend over het veganistische eetpatroon. Dus dingen uitkramen zonder studies te hebben gelezen vind ik, ook als arts, echt heel gevaarlijk en super misleidend.LAgirl82 schreef: ↑14-08-2019 21:40Nogmaals: Zwangere vrouwen en kleine kinderen moeten dierlijke producten eten. Artsen raden dat aan en raden het zéér sterk af om als zwangere vrouw vegan te eten, en ook kleine kinderen kunnen niet vegan eten, dat is echt niet goed. Baby's raken erdoor ondervoedt.
Artsen raden soms in andere situatie's ook aan om dierlijke producten te eten.
woensdag 14 augustus 2019 om 21:59
Als je in Amerika gewoond zou hebben, was de kans groot dat de arts je een vegan dieet zou aanraden, ik bedoel maar. Nergens heb ik gezegd dat je niet naar je arts moet luisteren, dat maak je er zelf van.florence13 schreef: ↑14-08-2019 21:55ik denk dat je gelijk hebt, ik leg dat advies van mijn arts per direct naast me neer en slik mijn medicatie ook gewoon vanaf nu niet meer. Zijn behandeling is ook maar gewoon een mening. Vond die medicijnen toch al niet zo fijn, nare bijwerkingen en zo.
anoniem_388702 wijzigde dit bericht op 14-08-2019 22:00
0.37% gewijzigd
woensdag 14 augustus 2019 om 21:59
Mijn huisarts vertrouw ik daar volkomen in, die is erg van de gezondheid en preventie door gezond leven
En waar ik over twijfel, zoek ik zelf uit.
Ben erg gecharmeerd van de boeken van Katan over voeding
woensdag 14 augustus 2019 om 21:59
woensdag 14 augustus 2019 om 22:00
woensdag 14 augustus 2019 om 22:01
AngelEyes0192 schreef: ↑14-08-2019 21:57Ik denk dat de artsen waar jij het over hebt zich moeten bijscholen. Er was vroeger veel minder bekend over het veganistische eetpatroon. Dus dingen uitkramen zonder studies te hebben gelezen vind ik, ook als arts, echt heel gevaarlijk en super misleidend.
Welja...Waarom laat ik me ook altijd verleiden tot deze dwaze discussie's van een stelletje betweters.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:01
Lekker representatief ook, één moeder. Weet jij veel wat er nog meer allemaal speelde? Of heeft je gyn dat ook allemaal gedeeld? Dan zou ik maar een andere gyn zoeken.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:04
Omdat je man een cardioloog is, wil het nog niet zeggen dat hij (en jij) daarmee een expert bent op het gebied van een veganistisch eetpatroon. Dan kan je je horizon verbreden door dingen op te zoeken, hier vragen te stellen, dingen kritisch te bekijken, of je kan zo’n reactie geven.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:04
AngelEyes0192 schreef: ↑14-08-2019 22:01Lekker representatief ook, één moeder. Weet jij veel wat er nog meer allemaal speelde? Of heeft je gyn dat ook allemaal gedeeld? Dan zou ik maar een andere gyn zoeken.
Dit is niet mijn gynaecoloog maar een goede vriendin van mij die gynaecoloog is.
Maar goed, ik stop met deze dwaze discussie, ga maar lekker verder de betweter uithangen, maar dan zonder mij.
Fijne avond!
woensdag 14 augustus 2019 om 22:05
Dan zijn we het allemaal eens want ik lees hier ook de groots mogelijke onzin
woensdag 14 augustus 2019 om 22:05
En ietsje meer on topic en/of directe reactie op TO: hoewel ik regelmatig kook zonder vleesvervangers juig ik de toename erg toe. Ook zie ik in restaurants dat er nu net zoveel veganistische keuzes zijn als 30 jaar geleden vegetarische keuzes. Goede ontwikkeling.
Besef, bewustzijn, ontwikkeling, ik word er blij van!
Besef, bewustzijn, ontwikkeling, ik word er blij van!
woensdag 14 augustus 2019 om 22:06
AngelEyes0192 schreef: ↑14-08-2019 22:04Omdat je man een cardioloog is, wil het nog niet zeggen dat hij (en jij) daarmee een expert bent op het gebied van een veganistisch eetpatroon. Dan kan je je horizon verbreden door dingen op te zoeken, hier vragen te stellen, dingen kritisch te bekijken, of je kan zo’n reactie geven.
Ik heb nergens gezegd dat ik een expert ben op het gebied van voeding. Mijn man is dat ook niet. Ik heb hier niks over mijn man gezegd.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:08
[quote=lilalinda post_id=30272579 time=1565812646 .
Ook denk ik, dat vegan eten iets is, dat geschikt is voor mensen die erg bewust eten en zelf hun lichaam goed in de gaten kunnen houden. Zelf goeie keuzes kunnen maken etc. Het is niet iets voor mensen die alles maar naar binnen schuiven. Die lopen geheid tekorten op.
Zond iemand te beledigen, maar het is niet geschikt voor dom-volk
[/quote]
Ik denk dat dat een voorwaarde is voor álle gezonde voedingspatronen. Vergis je niet, zoveel mensen eten zo vreselijk ongezond.
Als je vegan bent maakt ‘men’ zich meteen zorgen om tekorten en vanalles. Maar mensen die veel bewerkte vleeswaren en veel kant en klaar en frituur eten, eten een stuk ongezonder.
Ook denk ik, dat vegan eten iets is, dat geschikt is voor mensen die erg bewust eten en zelf hun lichaam goed in de gaten kunnen houden. Zelf goeie keuzes kunnen maken etc. Het is niet iets voor mensen die alles maar naar binnen schuiven. Die lopen geheid tekorten op.
Zond iemand te beledigen, maar het is niet geschikt voor dom-volk
[/quote]
Ik denk dat dat een voorwaarde is voor álle gezonde voedingspatronen. Vergis je niet, zoveel mensen eten zo vreselijk ongezond.
Als je vegan bent maakt ‘men’ zich meteen zorgen om tekorten en vanalles. Maar mensen die veel bewerkte vleeswaren en veel kant en klaar en frituur eten, eten een stuk ongezonder.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:08
Ja, zou je misschien niet verwachten, maar naast de vleesjunks heb je daar een vrij grote stroming die vegan eet. Veel gezondheidsrages die daar begonnen, waaien een paar jaar later naar Nederland over. Zoals glutenvrij, quinoa, vetvrij.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:08
Maar je claimt wel van alles. Je vindt van alles. Maar ik zie nergens waar je jouw bevindingen op baseert (behalve dan op je onbetrouwbare gyn). Lees je in. Stel je open. Wees bereid om je visie aan te passen. Probeer. Probeer opnieuw.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:10
Dat is sowieso waar, als je besluit vegan te eten en je besluit de rest van je leven alleen maar komkommer en tomaat te eten is dat niet zo slim. Als je daar allemaal niet aan mee doet en je besluit de rest van je levensdagen te slijten met alleen frikandellen heb je een even groot probleem.Ik denk dat dat een voorwaarde is voor álle gezonde voedingspatronen. Vergis je niet, zoveel mensen eten zo vreselijk ongezond.
Als je vegan bent maakt ‘men’ zich meteen zorgen om tekorten en vanalles. Maar mensen die veel bewerkte vleeswaren en veel kant en klaar en frituur eten, eten een stuk ongezonder.
Ik geloof overigens prima dat als je het goed aanpakt dat je prima gezond vegan kunt eten maar dan moet je je er dus wel in verdiepen en dus ook kijken of je lichaam dat (op dat moment) aankan.
florence13 wijzigde dit bericht op 14-08-2019 22:11
0.93% gewijzigd
woensdag 14 augustus 2019 om 22:11
Oh dat is mooi en ik geloof ook wel dat er uitzonderingen zijn! Maar ik heb ze nog niet getroffen vandaar mijn beeldflorence13 schreef: ↑14-08-2019 21:56bij mij waren ze daar dus heel expliciet over, kreeg ook meteen dietist en mij werd dus verteld dat ik (totdat mijn bloedwaarden goed waren) zoveel mogelijk dierlijke producten, en vooral vlees moest eten. Heeft ongeveer een half jaar geduurd, nu hoeft het niet meer.
woensdag 14 augustus 2019 om 22:12
woensdag 14 augustus 2019 om 22:14
Oh jee, hopelijk gaat het weer goed met je.florence13 schreef: ↑14-08-2019 22:12zie hier: je uitzondering (nu had ik overigens ook niet een heel veel voorkomende situatie die daadwerkelijk overleefd wordt)
