Eten
alle pijlers
Suikervrij eten
donderdag 28 juni 2018 om 22:18
Wie eet hier suikervrij? Waarschijnlijk niet écht suikervrij (want wel groente en fruit), maar vrij van elke vorm van toegevoegd suiker en suikervervangers?
Ik ben benieuwd naar hoe lang je dat al zo doet, waarom en hoe het je bevalt? Waar merk je aan dat het fijn is voor jou (of juist niet)? Vind je het vol te houden op lange termijn?
Hoe streng ben jij met wat je wel of niet mag?
En ik ben ook benieuwd naar tips: producten in de supermarkt, lekkere recepten, etc.
Ik ben benieuwd naar hoe lang je dat al zo doet, waarom en hoe het je bevalt? Waar merk je aan dat het fijn is voor jou (of juist niet)? Vind je het vol te houden op lange termijn?
Hoe streng ben jij met wat je wel of niet mag?
En ik ben ook benieuwd naar tips: producten in de supermarkt, lekkere recepten, etc.
vrijdag 6 juli 2018 om 11:21
Daar heb je gelijk in, ik eet het o.a. om deze reden niet zo vaak meer en voor TO is paté sowieso af te raden ivm zwangerschap.nerdopviva schreef: ↑06-07-2018 07:47Bewerkt vlees is helemaal niet zo goed voor je: https://mobiel.voedingscentrum.nl/encyc ... waren.aspx
Ik zou er voorzichtig mee zijn.
Bietenspread maak ik ook wel vaker zelf (vooral omdat dochter er echt gek op is).
Voorgekookte bieten halveren en samen met een paar stukken ui in kwart besprenkelen met olie en voor ongeveer 25min in de oven op 180C.
Samen met wat (geiten)kaas en blaadjes munt pureren en je hebt een heerlijke bietenspread voor op de boterham/pannenkoek of als kinderhapje.
vrijdag 6 juli 2018 om 13:11
Niet helemaal waar; ze raden té veel lever af en ik las vorig jaar dat je gerust tijdens je zwangerschap 1 tot 3 sneetjes brood kunt eten met leverworst of paté.Envelop schreef: ↑06-07-2018 11:21Daar heb je gelijk in, ik eet het o.a. om deze reden niet zo vaak meer en voor TO is paté sowieso af te raden ivm zwangerschap.
Bietenspread maak ik ook wel vaker zelf (vooral omdat dochter er echt gek op is).
Voorgekookte bieten halveren en samen met een paar stukken ui in kwart besprenkelen met olie en voor ongeveer 25min in de oven op 180C.
Samen met wat (geiten)kaas en blaadjes munt pureren en je hebt een heerlijke bietenspread voor op de boterham/pannenkoek of als kinderhapje.
Als je maar geen hele levers gaat zitten wegkanen.
In lever zit wel vitamine a, maar blijkbaar hebben ze dat getest met zeer zeer hoge doseringen door suppletie van vitamine preparaten en niet door het eten van echte lever, of door vrouwen te testen die dagelijks een hele lever aten en ze vonden toen een zeer klein verschil; een iets grotere eventuele kans op afwijkingen als je dus tijdens je zwangerschap mega veel pillen met vitamine a gaat slikken of super grote porties lever gaat eten.
Maar juist in lever zit lekker veel ijzer, het barst van het foliumzuur en een klein beetje paté is heus niet schadelijk als je zwanger bent.
vrijdag 6 juli 2018 om 13:46
Er zijn nu weer nieuwe "regels" vanuit het voedingscentrum voor eten en zwangerschap. Mijn persoonlijke mening is dat ze te ver doorslaan maar daarin staat dus ook dat alles met lever helemaal niet mag. Off topic maar ik vraag me sowieso af hoe onderbouwd dat hele advies is en hoe het getest is, dat kan je helaas nergens terugvinden (althans ik als leek niet).
vrijdag 6 juli 2018 om 22:57
Ik at tot nu toe wel heel af en toe een boterham met paté tijdens mijn zwangerschap. Maar las inderdaad van de week van de nieuwe regels.. moet nog even nadenken wat ik daar van vindt..
Bedankt voor alle tips en recepten Envelop!
@bloemetjefresia: wauw jij had het wel heel stevig te pakken
Haha zo erg was het bij mij totaal niet. Maar des te knapper wel hoe ver je nu bent gekomen en dat je dus ook die nuance al hebt gevonden in jezelf af en toe ook wat meer vrijheid te gunnen.
Heb je er dan ook de eerste week veel last van gehad wat betreft hoofdpijn en dergelijke? En wat is jouw motivatie? Je schrijft over afvallen, is het ook daarvoor dat je dit doet, of meer omdat je teveel suiker ongezond vindt?
Ik vind bakken nog ingewikkeld, maar neem dus ook nog geen suikervervangers. Dus ja, dan moet je het zoete wel echt puur uit vruchten en dadels enzo halen.
Banaanbrood klinkt wel goed!
Bedankt voor alle tips en recepten Envelop!
@bloemetjefresia: wauw jij had het wel heel stevig te pakken
Haha zo erg was het bij mij totaal niet. Maar des te knapper wel hoe ver je nu bent gekomen en dat je dus ook die nuance al hebt gevonden in jezelf af en toe ook wat meer vrijheid te gunnen.
Heb je er dan ook de eerste week veel last van gehad wat betreft hoofdpijn en dergelijke? En wat is jouw motivatie? Je schrijft over afvallen, is het ook daarvoor dat je dit doet, of meer omdat je teveel suiker ongezond vindt?
Ik vind bakken nog ingewikkeld, maar neem dus ook nog geen suikervervangers. Dus ja, dan moet je het zoete wel echt puur uit vruchten en dadels enzo halen.
Banaanbrood klinkt wel goed!
zaterdag 7 juli 2018 om 06:38
Afvallen is nodig na mijn zwangerschappen maar zoveel suiker is natuurlijk echt ongezond en gewoon niet houdbaar. Ook wil ik een goed voorbeeld geven voor mijn kinderen.Nijntje* schreef: ↑06-07-2018 22:57Ik at tot nu toe wel heel af en toe een boterham met paté tijdens mijn zwangerschap. Maar las inderdaad van de week van de nieuwe regels.. moet nog even nadenken wat ik daar van vindt..
Bedankt voor alle tips en recepten Envelop!
@bloemetjefresia: wauw jij had het wel heel stevig te pakken
Haha zo erg was het bij mij totaal niet. Maar des te knapper wel hoe ver je nu bent gekomen en dat je dus ook die nuance al hebt gevonden in jezelf af en toe ook wat meer vrijheid te gunnen.
Heb je er dan ook de eerste week veel last van gehad wat betreft hoofdpijn en dergelijke? En wat is jouw motivatie? Je schrijft over afvallen, is het ook daarvoor dat je dit doet, of meer omdat je teveel suiker ongezond vindt?
Ik vind bakken nog ingewikkeld, maar neem dus ook nog geen suikervervangers. Dus ja, dan moet je het zoete wel echt puur uit vruchten en dadels enzo halen.
Banaanbrood klinkt wel goed!
Ik heb inderdaad hoofdpijn en vermoeidheid gehad en behoorlijk geagiteerd maar dat was na een week wel over gelukkig. Nu echt meer energie.
Ik bak ook alleen met zoet uit banaan/blauwe bes en soms een gedroogd abrikoosje erdoor. Wonderbaarlijk genoeg is dat me ook zoet genoeg. Blijkbaar veranderd dat echt. Wel eens wat gemaakt met dadels maar dat vond ik toen te zoet. Gehalveerd was al beter en een keer weggelaten omdat het op was en dat vond ik nog steeds lekker. Met kaneel en koekkruiden was dat echt prima!
Ik eet nooit sauzen en geen vlees dus dat scheelt. Uit drinken krijg ik het nu ook niet meer binnen. Brood eet ik minder en koop nu zonder suiker. Ik maak veel verse soepen, dat scheelt ook.
