Eten
alle pijlers
Tosti-topic!
woensdag 27 augustus 2008 om 09:48
Voor alle Tosti-liefhebbers een eigen hoekje op dit gezellige forum
Heerlijk, zo'n geroosterde sandwich met kaasdraden ertussen.
Of heb je nog andere variaties?
Plaats de recepten hier! (foto's worden trouwens erg gewaardeerd )
Mijn favoriet:
Tosti Verre Landen
Maak een dipje van olijfolie, limoensap en vers gesneden koriander. Prak daar wat Turkse Feta (blik met blauw deksel) doorheen en besmeer er je boterham mee. Leg er wat plakjes Suçuk (turkse knoflookworst) op en strooi er nog wat verse koriander overheen. Tweede boterham erop, nog een takje verse koriander ter versiering daarbovenop en hupsakee, in het grillijzer!
Genieten gegarandeerd!
Heerlijk, zo'n geroosterde sandwich met kaasdraden ertussen.
Of heb je nog andere variaties?
Plaats de recepten hier! (foto's worden trouwens erg gewaardeerd )
Mijn favoriet:
Tosti Verre Landen
Maak een dipje van olijfolie, limoensap en vers gesneden koriander. Prak daar wat Turkse Feta (blik met blauw deksel) doorheen en besmeer er je boterham mee. Leg er wat plakjes Suçuk (turkse knoflookworst) op en strooi er nog wat verse koriander overheen. Tweede boterham erop, nog een takje verse koriander ter versiering daarbovenop en hupsakee, in het grillijzer!
Genieten gegarandeerd!
zondag 31 januari 2010 om 13:54
quote:citroentekkel schreef op 30 augustus 2008 @ 18:34:
Ik vind deze beter want dan loopt de kaas er tenminste niet uit
[afbeelding]
Hallo, hier een collega tosti-liefhebber. Wat een lekkere recepten plaatsen jullie allemaal zeg, ik krijg er helemaal honger van! Ik had een tosti-apparaat, zo'n simpel ding van een tientje, maar die is onlangs in twee stukken gebroken... een goede reden om op zoek te gaan naar een nieuwe (en betere) natuurlijk! Ik zag het bericht hierboven een paar pagina's geleden voorbij komen, en dat apparaat lijkt me wel wat. Weet iemand van jullie welk merk dit model tosti-ijzer verkoopt misschien? Of hebben jullie andere adviezen voor mij betreffende het aanschaffen van een goed tosti-apparaat dat lang meegaat?
Alvast bedankt!
Ik vind deze beter want dan loopt de kaas er tenminste niet uit
[afbeelding]
Hallo, hier een collega tosti-liefhebber. Wat een lekkere recepten plaatsen jullie allemaal zeg, ik krijg er helemaal honger van! Ik had een tosti-apparaat, zo'n simpel ding van een tientje, maar die is onlangs in twee stukken gebroken... een goede reden om op zoek te gaan naar een nieuwe (en betere) natuurlijk! Ik zag het bericht hierboven een paar pagina's geleden voorbij komen, en dat apparaat lijkt me wel wat. Weet iemand van jullie welk merk dit model tosti-ijzer verkoopt misschien? Of hebben jullie andere adviezen voor mij betreffende het aanschaffen van een goed tosti-apparaat dat lang meegaat?
Alvast bedankt!
zondag 31 januari 2010 om 15:23
Ik heb geen idee Lemmy, maar de Kijkshop en Mediamarkt hebben in ieder geval een aardig groot assortiment. Je zou ook even bij Blokker kunnen kijken.
Maar misschien weet citroentekkel nog waar ze haar tosti-apparaat heeft gekocht.
Balen trouwens dat je tosti-apparaat in twee stukken is gebroken! Ik doe met de mijne ook voorzichtig d.w.z. niet te veel beleg ertussen, anders ben ik ook bang dat ie breekt. Is anders zo'n grillapparaat niet wat voor je, die Agent L op de eerste pagina heeft gepost? Die breekt denk ik niet zo snel, maar misschien dat het beleg er wel makkelijker uitloopt.
Maar misschien weet citroentekkel nog waar ze haar tosti-apparaat heeft gekocht.
Balen trouwens dat je tosti-apparaat in twee stukken is gebroken! Ik doe met de mijne ook voorzichtig d.w.z. niet te veel beleg ertussen, anders ben ik ook bang dat ie breekt. Is anders zo'n grillapparaat niet wat voor je, die Agent L op de eerste pagina heeft gepost? Die breekt denk ik niet zo snel, maar misschien dat het beleg er wel makkelijker uitloopt.
zondag 31 januari 2010 om 15:33
Ik heb ze beiden. Een echt tostiapparaat en zo'n grillding. Maar het tostiapparaat vind ik lekkerder. Daar loopt geen kaas of vulling uit. Bij het grillding wel.
Je hebt ze in alle prijsklasse en overal verkopen ze die dingen. Van Blokker, BCC, Kijkshop dacht ik ook, De Block, al dat soort winkels.
Ik heb goeie dus ik zou nu geen nieuwe kopen. Maar het tostiapparaat daar waar meerdere platen bij zitten lijkt mij wat. Zitten platen bij om wafels te maken, hamburgers, poffertjes? Nou weet niet meer maar dat lijkt me handig. Dat je het niet alleen voor tosti's hoeft te gebruiken.
Die grill die ik heb is handig omdat je er vlees end in kan maken, of panini of groente in grillen enz.
Maar ik gebruik hem niet voor de tosti's. 1 keer met geitenkaas gedaan, er zat geen geitenkaas meer op mijn brood.
Je hebt ze in alle prijsklasse en overal verkopen ze die dingen. Van Blokker, BCC, Kijkshop dacht ik ook, De Block, al dat soort winkels.
Ik heb goeie dus ik zou nu geen nieuwe kopen. Maar het tostiapparaat daar waar meerdere platen bij zitten lijkt mij wat. Zitten platen bij om wafels te maken, hamburgers, poffertjes? Nou weet niet meer maar dat lijkt me handig. Dat je het niet alleen voor tosti's hoeft te gebruiken.
Die grill die ik heb is handig omdat je er vlees end in kan maken, of panini of groente in grillen enz.
Maar ik gebruik hem niet voor de tosti's. 1 keer met geitenkaas gedaan, er zat geen geitenkaas meer op mijn brood.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
dinsdag 9 februari 2010 om 23:07
vrijdag 12 februari 2010 om 14:16
Brietosti met walnoot
Ingrediënten
2 sneetjes volkorenbrood
10 g smeerboter of margarine
50 g brie (met kruiden)
20 g gepelde walnoten
2 plakken gerookt ontbijtspek
Hoe doe je het?
Je besmeert de sneetjes brood aan één zijde met boter. De beboterde zijde van één boterham beleg je met de brie, de walnoten en de plakken gerookt ontbijtspek. Boven op het beleg leg je één boterham met beboterde zijde naar onder. Je doet de tosti in een elektrisch tostiapparaat of in broodrooster, en je bakt 'm in 4 à 6 minuten goudbruin.
Deze voor de volgende keer... lijkt me heerlijk met die walnoten!
Ingrediënten
2 sneetjes volkorenbrood
10 g smeerboter of margarine
50 g brie (met kruiden)
20 g gepelde walnoten
2 plakken gerookt ontbijtspek
Hoe doe je het?
Je besmeert de sneetjes brood aan één zijde met boter. De beboterde zijde van één boterham beleg je met de brie, de walnoten en de plakken gerookt ontbijtspek. Boven op het beleg leg je één boterham met beboterde zijde naar onder. Je doet de tosti in een elektrisch tostiapparaat of in broodrooster, en je bakt 'm in 4 à 6 minuten goudbruin.
Deze voor de volgende keer... lijkt me heerlijk met die walnoten!
