Eten
alle pijlers
Vegan alternatieven meepraattopic
maandag 29 augustus 2022 om 21:14
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
zondag 25 september 2022 om 01:38
zondag 25 september 2022 om 10:25
Ik ook.
Ik merk soms in mijn omgeving dat sommige vegans heel fel kunnen zijn, die geloven niet in babystapjes, die zijn boos als je 'per ongeluk' toch iets dierlijk eets, zelfs als je het niet wist (product aangepast) of niet anders kon (stuiterend suiker, medicijnen). Daarmee breng je een vervelende boodschap over en help je iemand zeker niet.
Ik vind dat altijd jammer en een gemiste kans.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zondag 25 september 2022 om 10:44
zondag 25 september 2022 om 12:18
Fijn dat jullie dat ook vinden! 
En inderdaad een gemiste kans als je het 'hard speelt'. Dat werkt toch voor niemand fijn?
Ik heb eens gevraagd in een regionale vegan Facebookgroep of er iemand een anders wist voor vegan steunzolen. Er was toen één reactie heel zuur: je moest gewoon pijn lijden en je gezondheid op de tweede plek zetten. Ze vond dat je desnoods dood moest gaan, zolang je maar geen medicijnen (want getest op dieren) e.d. gebruikte.
Ik heb daarop gereageerd met dat je de dieren ook niet kunt helpen (als dat je beweegreden is althans) als je zelf nauwelijks meer tot iets in staat bent.
Dus weer positief afsluitend: fijn hier!
En inderdaad een gemiste kans als je het 'hard speelt'. Dat werkt toch voor niemand fijn?
Ik heb eens gevraagd in een regionale vegan Facebookgroep of er iemand een anders wist voor vegan steunzolen. Er was toen één reactie heel zuur: je moest gewoon pijn lijden en je gezondheid op de tweede plek zetten. Ze vond dat je desnoods dood moest gaan, zolang je maar geen medicijnen (want getest op dieren) e.d. gebruikte.
Ik heb daarop gereageerd met dat je de dieren ook niet kunt helpen (als dat je beweegreden is althans) als je zelf nauwelijks meer tot iets in staat bent.
Dus weer positief afsluitend: fijn hier!
zondag 25 september 2022 om 12:51
zondag 25 september 2022 om 17:22
Dat vind ik dus ook.Sherlock schreef: ↑25-09-2022 12:18
Ik heb eens gevraagd in een regionale vegan Facebookgroep of er iemand een anders wist voor vegan steunzolen. Er was toen één reactie heel zuur: je moest gewoon pijn lijden en je gezondheid op de tweede plek zetten. Ze vond dat je desnoods dood moest gaan, zolang je maar geen medicijnen (want getest op dieren) e.d. gebruikte.
Ik heb daarop gereageerd met dat je de dieren ook niet kunt helpen (als dat je beweegreden is althans) als je zelf nauwelijks meer tot iets in staat bent.
Stel je slikt medicatie met dierlijke producten, en er is echt geen alternatief, zelfs niet tegen bijbetaling.
Dat heb je geen keuze.
En kun je ook geen saves, cubes of wat dan ook doen.
Mede daardoor is Anonymous for the Voiceless hier roemloos in Nederland ten onder gegaan.
Twee mensen die keihard werkten voor AV werden rigoreus afgestraft: eentje zat bij de inval in Boxtel en at witbrood toen ze in voorarrest zat omdat ze echt verging van de honger en haar suiker aan het stuiteren was. Ze werd gebeld vanuit Australië waar de organisatoren daar ooit dit waren begonnen. De organisatoren hebben haar stande pede ontslagen omdat dus brood had gegeten! De vrouw organiseerde ontzettend veel acties.
Nummer 2 idem dito, twee keer per maand gemiddeld een cube (dan sta je - met vergunning - op openbare plaatsen als een winkelcentrum met videobeelden en ga je gesprekken aan met belangstellenden). Maar haar man was nog vegetariër (geen vegan) en zij kocht dus af en toe kaas voor hem als ze de boodschappen deed. Ook dat was 'Australië' ter ore gekomen. Onmiddellijk eruit gesmeten.
En bedankt maar niet heus voor jarenlange diensten, onbetaald, met zelf ingelegd geld voor kaartjes, stickers, extra powerbanks, batterijen voor in de draagbare stereo. koffie/thee/limonade/snacks voor de medecubers.
Dat heeft ze hier in Nederland geen goed gedaan, heb ik uit redelijk betrouwbare bron.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zondag 25 september 2022 om 17:52
Koreana, ja dat dus. Allemaal zo extreem. En extreem in welke hoek dan ook, is zelden helpend.
Daarom hebben vegans vaak ook een slechte naam. Het wordt op één hoop gegooid met andere levenswijzen of visies. En zoals in iedere groep (of dat nou vegans, voetballers, vrouwen of moslims zijn: ik noem gewoon willekeurig wat), is extremisme vaak niet wenselijk voor anderen.
Ik ga zometeen koken. Vriend eet wel vlees. Hij eet hier, dus ik bepaal.
Maar als hij zin heeft in een vleesproduct, krijgt ie dat. Twee verschillende pannetjes.
Voor wie wil: in het topic Nix in de fridge staan ook lekkere tips. Niet per se vega of vegan, maar toch ook een leuk eettopic met respect naar elkaar.
Daarom hebben vegans vaak ook een slechte naam. Het wordt op één hoop gegooid met andere levenswijzen of visies. En zoals in iedere groep (of dat nou vegans, voetballers, vrouwen of moslims zijn: ik noem gewoon willekeurig wat), is extremisme vaak niet wenselijk voor anderen.
Ik ga zometeen koken. Vriend eet wel vlees. Hij eet hier, dus ik bepaal.
Maar als hij zin heeft in een vleesproduct, krijgt ie dat. Twee verschillende pannetjes. Voor wie wil: in het topic Nix in de fridge staan ook lekkere tips. Niet per se vega of vegan, maar toch ook een leuk eettopic met respect naar elkaar.
zondag 25 september 2022 om 18:58
Oeh wat een goeie tip, ik ga gelijk even kijken!
Dank je wel Sherlock.
Ik werd jaren geleden als eerste vegetarier. Koreano volgde al snel. De Koreano's waren in de pubertijd, wij lieten hen de keuze. Zij waren eerst nog carnisten, werden toen flexitariers. Ik denk dat iedereen zo'n beetje nadat ik vegetarier werd. binnen een paar jaar dat ook werd.
Veganist werden we allemaal zo ongeveer tegelijk, zo'n 15 jaar later. Wij hebben onze spulletjes uitgedeeld aan mensen die het hard konden gebruiken of opgegeten en binnen een maand waren we veganist geworden.
Als we uit eten gaan met vrienden kijken we altijd naar het menu, maar is het voor ons geen bezwaar als er vleeseters bij zitten.
Ook bij vrienden eten is geen probleem, zij koken over het algemeen vegan. Op een feestje met rondgaande schalen is er voor ons naast de obligate worst en kaas altijd iets voor ons aanwezig.
Op ons werk weet men dat we veganist zijn. We hoeven dat (we werken bij verschillende bedrijven) niet meer door te geven. Sterker nog, mijn werk maakt steeds meer vega(n) producten als we een lunch hebben bij een training/vergadering van een dag oid.
Dank je wel Sherlock.
Ik werd jaren geleden als eerste vegetarier. Koreano volgde al snel. De Koreano's waren in de pubertijd, wij lieten hen de keuze. Zij waren eerst nog carnisten, werden toen flexitariers. Ik denk dat iedereen zo'n beetje nadat ik vegetarier werd. binnen een paar jaar dat ook werd.
Veganist werden we allemaal zo ongeveer tegelijk, zo'n 15 jaar later. Wij hebben onze spulletjes uitgedeeld aan mensen die het hard konden gebruiken of opgegeten en binnen een maand waren we veganist geworden.
Als we uit eten gaan met vrienden kijken we altijd naar het menu, maar is het voor ons geen bezwaar als er vleeseters bij zitten.
Ook bij vrienden eten is geen probleem, zij koken over het algemeen vegan. Op een feestje met rondgaande schalen is er voor ons naast de obligate worst en kaas altijd iets voor ons aanwezig.
Op ons werk weet men dat we veganist zijn. We hoeven dat (we werken bij verschillende bedrijven) niet meer door te geven. Sterker nog, mijn werk maakt steeds meer vega(n) producten als we een lunch hebben bij een training/vergadering van een dag oid.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zondag 25 september 2022 om 19:17
Ik weet niet waar je woont maar in Nijmegen zit een heel leuk restaurant, Thibeau. Daar kun je dus als vegan super goed terecht met hele verrassende gerechten en echt lekker. Maar ook voor vleeseters hebben ze mooie gerechten en alles met zoveel mogelijk respect voor het dier. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel en ze werken zoveel mogelijk met lokale ingrediënten en seizoensproducten. (Ik heb geen aandelen en ik woon ook niet heel erg in de buurt maar ik probeer er toch af en toe te gaan eten, zo goed.)koreana schreef: ↑25-09-2022 18:58Oeh wat een goeie tip, ik ga gelijk even kijken!
Dank je wel Sherlock.
Ik werd jaren geleden als eerste vegetarier. Koreano volgde al snel. De Koreano's waren in de pubertijd, wij lieten hen de keuze. Zij waren eerst nog carnisten, werden toen flexitariers. Ik denk dat iedereen zo'n beetje nadat ik vegetarier werd. binnen een paar jaar dat ook werd.
Veganist werden we allemaal zo ongeveer tegelijk, zo'n 15 jaar later. Wij hebben onze spulletjes uitgedeeld aan mensen die het hard konden gebruiken of opgegeten en binnen een maand waren we veganist geworden.
Als we uit eten gaan met vrienden kijken we altijd naar het menu, maar is het voor ons geen bezwaar als er vleeseters bij zitten.
Ook bij vrienden eten is geen probleem, zij koken over het algemeen vegan. Op een feestje met rondgaande schalen is er voor ons naast de obligate worst en kaas altijd iets voor ons aanwezig.
Op ons werk weet men dat we veganist zijn. We hoeven dat (we werken bij verschillende bedrijven) niet meer door te geven. Sterker nog, mijn werk maakt steeds meer vega(n) producten als we een lunch hebben bij een training/vergadering van een dag oid.
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
zondag 25 september 2022 om 19:31
maandag 26 september 2022 om 09:18
Ik vind dit ook een relaxt topic. Handige tips ( bonusvegan is een fijne site ) en een goede sfeer.
Ik zit momenteel op bijna week 2 zonder zuivelproducten en het gaat prima eigenlijk. Eet voornamelijk vegan nu, pak alles in de winkel waar vegan op staat voor de zekerheid, dan zit ik sowieso goed. Heb ook een lekker koffie alternatief gevonden dus ben eindelijk afgekickt van koffie ( is slecht voor mijn darmen ). Ik drink nu rooibos thee met die Foam melk van Abbots en Kinney. Erg lekker en was 99 cent bij de AH. Die melk schuim ik op en dan maak ik er een rooibos latte van met wat kaneel. Afkicken van koffie is altijd een ellende, veel hoofdpijn gehad maar ben er nu vanaf.
Ik ga ook getest worden op bij de allergoloog binnenkort dus dan weet ik of ik nou echt allergisch ben voor zuivel of iets anders. Mijn oor is momenteel ook weer slecht, heb de zoveelste oorontsteking en de huisarts heeft me doorverwezen naar de KNO arts, ik heb ook vaak keelontstekingen en mijn trommelvlies zag er weer niet goed uit dus ze wil het na laten kijken.
Mijn chronische verkoudheid kan natuurlijk ook door iets anders komen, de bergen antibiotica als kind voor mijn oor kan niet goed geweest zijn voor mijn immuunsysteem. Dus ik mag weer aardig door de medische molen, zie er wel tegenop, ben panisch dat ik weer onder het mes moet voor iets in mijn oor ofzo.
Oh, ik heb eindelijk iets gevonden om te snoepen wat ik lekker vind, de Hands off Crispy bites en de pure Oat en karamel reep ( ik lust normaal geen puur maar ik vind hem erg lekker ). De Greek Style yoghurt van Abbots en Kinney vond ik niet lekker, te dun en een hele vreemde smaak en textuur. Die gooi ik wel door mijn smoothies heen.
Deze week krijg je bij mijn AH een gratis pakje Nakd repen op je bonuskaart, dat is fijn want die zijn vegan en lekker.
Ik zit momenteel op bijna week 2 zonder zuivelproducten en het gaat prima eigenlijk. Eet voornamelijk vegan nu, pak alles in de winkel waar vegan op staat voor de zekerheid, dan zit ik sowieso goed. Heb ook een lekker koffie alternatief gevonden dus ben eindelijk afgekickt van koffie ( is slecht voor mijn darmen ). Ik drink nu rooibos thee met die Foam melk van Abbots en Kinney. Erg lekker en was 99 cent bij de AH. Die melk schuim ik op en dan maak ik er een rooibos latte van met wat kaneel. Afkicken van koffie is altijd een ellende, veel hoofdpijn gehad maar ben er nu vanaf.
Ik ga ook getest worden op bij de allergoloog binnenkort dus dan weet ik of ik nou echt allergisch ben voor zuivel of iets anders. Mijn oor is momenteel ook weer slecht, heb de zoveelste oorontsteking en de huisarts heeft me doorverwezen naar de KNO arts, ik heb ook vaak keelontstekingen en mijn trommelvlies zag er weer niet goed uit dus ze wil het na laten kijken.
Mijn chronische verkoudheid kan natuurlijk ook door iets anders komen, de bergen antibiotica als kind voor mijn oor kan niet goed geweest zijn voor mijn immuunsysteem. Dus ik mag weer aardig door de medische molen, zie er wel tegenop, ben panisch dat ik weer onder het mes moet voor iets in mijn oor ofzo.
Oh, ik heb eindelijk iets gevonden om te snoepen wat ik lekker vind, de Hands off Crispy bites en de pure Oat en karamel reep ( ik lust normaal geen puur maar ik vind hem erg lekker ). De Greek Style yoghurt van Abbots en Kinney vond ik niet lekker, te dun en een hele vreemde smaak en textuur. Die gooi ik wel door mijn smoothies heen.
Deze week krijg je bij mijn AH een gratis pakje Nakd repen op je bonuskaart, dat is fijn want die zijn vegan en lekker.
maandag 26 september 2022 om 19:42
MissEdwards, zou zomaar kunnen.
Van zuivel kunnen je slijmvliezen opzwellen, wat weer invloed kan hebben op jouw KNO-systeem.
Ben benieuwd wat er uit komt, uit het onderzoek. Hou er alleen wel rekening mee dat veel artsen amper iets weten over veganisme.
De basisarts krijgt maar een paar lesjes over voeding en de relatie tot het menselijk lichaam.
Je kan ook gewoon eens een tijd zonder zuivel om te kijken wat het met je lijf doet.
Vriend van ons is sinds een paar weken vegetariër. Hij die altijd moeilijk 'afging' heeft daar nu geen problemen meer mee. Gezonde stoelgang en geen pijn in zijn buik meer.
Hij vroeg ons waarom we hem niet eerder en harder hadden opgevoed
Van zuivel kunnen je slijmvliezen opzwellen, wat weer invloed kan hebben op jouw KNO-systeem.
Ben benieuwd wat er uit komt, uit het onderzoek. Hou er alleen wel rekening mee dat veel artsen amper iets weten over veganisme.
De basisarts krijgt maar een paar lesjes over voeding en de relatie tot het menselijk lichaam.
Je kan ook gewoon eens een tijd zonder zuivel om te kijken wat het met je lijf doet.
Vriend van ons is sinds een paar weken vegetariër. Hij die altijd moeilijk 'afging' heeft daar nu geen problemen meer mee. Gezonde stoelgang en geen pijn in zijn buik meer.
Hij vroeg ons waarom we hem niet eerder en harder hadden opgevoed
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
maandag 26 september 2022 om 21:47
Is een leuk topic.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 27 september 2022 om 12:44
Ik heb net de plantaardige kipkerrie van Johma geprobeerd. Proefde oprecht geen verschil met de ‘gewone’. Geen bijsmaak en geen textuurprobleem. Die houden we erin! Wel peperduur dat spul, 2,90 voor zo’n bakje. Hoe komt dat eigenlijk? Het zou toch veel duurder moeten zijn om een kip op te laten groeien, de nek om te draaien en te verwerken dan een stukje plantaardige weetikveel?Amarilis schreef: ↑19-09-2022 14:29nou, nav dit topic net even door de plaatselijke AH gestruind. Er is best veel aanbod, nooit echt op gelet (behalve vleesvervangers)
Ik heb nu eerst wat Vega kaas, kokosyoghurt, een salade van Johma (niet 3, ondanks de aanbieding) en pathe en filet American van kips. Ik ben heel benieuwd!
Ik heb besloten dat ik eerst het broodbeleg, de kaas en de zuivel ga aanpassen. Daarna kijk ik even verder hoe of wat.
dinsdag 27 september 2022 om 15:43
Vond het ook duur hoor, ga dat niet iedere week kopen. Zit er ook ananas in die kijkertje? Dat vind ik heel vies dus heb m nog even laten liggen.oneenietweer schreef: ↑27-09-2022 12:44Ik heb net de plantaardige kipkerrie van Johma geprobeerd. Proefde oprecht geen verschil met de ‘gewone’. Geen bijsmaak en geen textuurprobleem. Die houden we erin! Wel peperduur dat spul, 2,90 voor zo’n bakje. Hoe komt dat eigenlijk? Het zou toch veel duurder moeten zijn om een kip op te laten groeien, de nek om te draaien en te verwerken dan een stukje plantaardige weetikveel?
De plakken plantaardige kaas van Ah zijn meer dan goed. Heerlijk met wat hummus eronder.
dinsdag 27 september 2022 om 19:46
Ik vind soms de recepten van AH inderdaad wat flauwtjes. Ook de maaltijdkit.
Wij hadden laatst de nacho, was zo flauw als wat. Gelukkig had ik nog een of ander potje met Mexicaanse kruiden. Dat hielp.
Wij hadden laatst de nacho, was zo flauw als wat. Gelukkig had ik nog een of ander potje met Mexicaanse kruiden. Dat hielp.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
donderdag 6 oktober 2022 om 09:20
donderdag 6 oktober 2022 om 18:09
De kokosyoghurt van Abbot & Kinney haalde ik voorheen nog weleens maar ik probeer eigenlijk zoveel mogelijk kokosproducten te vermijden ivm het apenleed dat ermee gepaard gaat.Amarilis schreef: ↑06-10-2022 09:20Gisteren de kokosyoghurt van ah geprobeerd. Niet te doen. Het was geen vloeibare yoghurt maar meer een soort kwark. Dat vind ik echt niet lekker. Mijn vriend heeft bij de Lidl kleine bakjes kokosyoghurt gekocht en die is heel lekker. Wel vloeibaar. Iemand nog andere tips?
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
donderdag 6 oktober 2022 om 18:16
Amarilis schreef: ↑06-10-2022 09:20Gisteren de kokosyoghurt van ah geprobeerd. Niet te doen. Het was geen vloeibare yoghurt maar meer een soort kwark. Dat vind ik echt niet lekker. Mijn vriend heeft bij de Lidl kleine bakjes kokosyoghurt gekocht en die is heel lekker. Wel vloeibaar. Iemand nog andere tips?
Ik heb altijd de Mild&Creamy Coconut van Alpro, vind ik persoonlijk de lekkerste
Alpro heeft ook nog Absolutely Coconu o.i.d., maar die vind ik héél vies.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
