Vegan alternatieven meepraattopic

29-08-2022 21:14 1352 berichten
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?

Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.

Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.

Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip

Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik zag trouwens dat de AH de vegan mezzelune uit het assortiment heeft gehaald :"-( Komt wel een nieuwe, maar glutenvrij, dat vind ik meestal niet lekker. Iemand tips voor andere vegan ravioli-achtigen? Zag dat Smaak er ook eentje heeft, is die lekker?

Of mensen die het al eens getracht hebben zelf te maken?
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren Quote
Klopt, dat is de Spinazievariant die is glutenvrij.
Ligt bij ons in de ijskast ter proeven voor van het weekend dus ik kan nog niets zinnigs zeggen, helaas.

Bij Lidl hebben ze hem soms in de aanbieding
Afbeelding
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ah, dank! Ben benieuwd wat je van de gv-variant vond.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
Alle reacties Link kopieren Quote
Chocolate covered Katie heeft goede recepten voor vegan cake en koekjes.
https://chocolatecoveredkatie.com/

En Isa Chandra Moskowitz, de ster van vegan bakken.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
LaFolie schreef:
06-10-2022 18:16
Ik heb altijd de Mild&Creamy Coconut van Alpro, vind ik persoonlijk de lekkerste :) Alpro heeft ook nog Absolutely Coconu o.i.d., maar die vind ik héél vies.
Dank je. Ik heb bij onze ah geen alpro yoghurt kunnen vinden, alleen kwark. En dat vind ik niet te doen.... geen enkele variant.
Dan blijft het voorlopig die van de Lidl.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb vandaag deze cake gemaakt. In plaats van gewone suiker heb ik 4 eetlepels ahornsiroop gebruikt en ik heb er wat specerijen doorgegaan, kurkuma/kardemom en een heel klein beetje kruidnagel. Onze eigen walnoten erdoor en een handje rozijnen, heerlijk geworden!

https://vegetus.nl/appel-walnootcake/
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hendrikje106 schreef:
13-10-2022 13:53
Ik heb vandaag deze cake gemaakt. In plaats van gewone suiker heb ik 4 eetlepels ahornsiroop gebruikt en ik heb er wat specerijen doorgegaan, kurkuma/kardemom en een heel klein beetje kruidnagel. Onze eigen walnoten erdoor en een handje rozijnen, heerlijk geworden!

https://vegetus.nl/appel-walnootcake/
Oeh! Lekker!
Welke specerijen heb je gebruikt?
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hendrikje106 schreef:
13-10-2022 13:53
Ik heb vandaag deze cake gemaakt. In plaats van gewone suiker heb ik 4 eetlepels ahornsiroop gebruikt en ik heb er wat specerijen doorgegaan, kurkuma/kardemom en een heel klein beetje kruidnagel. Onze eigen walnoten erdoor en een handje rozijnen, heerlijk geworden!

https://vegetus.nl/appel-walnootcake/

Lekker!

Om mee te nemen naar mijn werk
doe ik meestal geen rozijnen in een cake.
Donkere rozijnen blijven steevast tussen mijn tanden zitten.
Net als de nori van een sushirol.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
13-10-2022 17:42
Oeh! Lekker!
Welke specerijen heb je gebruikt?
Staat in mijn bericht ;-) kurkuma, kardemom en klein beetje kruidnagel. Kaneel moest er sowieso al in.
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hendrikje106 schreef:
13-10-2022 18:52
Staat in mijn bericht ;-) kurkuma, kardemom en klein beetje kruidnagel. Kaneel moest er sowieso al in.
Oh ja, ik zie het, sorry.
Zat niet op te letten.... drukdrukdruk op het werk, gelukkig bijna weekend!
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
13-10-2022 17:51
Lekker!

Om mee te nemen naar mijn werk
doe ik meestal geen rozijnen in een cake.
Donkere rozijnen blijven steevast tussen mijn tanden zitten.
Net als de nori van een sushirol.
De volgende keer doe ik er nog stukjes appel bij door. Zonder rozijnen kan prima, die dingen gaan inderdaad in alle hoeken en gaten van je gebit zitten 😂
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
13-10-2022 21:07
Oh ja, ik zie het, sorry.
Zat niet op te letten.... drukdrukdruk op het werk, gelukkig bijna weekend!
Geen sorry zeggen! Ik lees soms ook maar half en dan ben ik niet eens altijd aan het werk 😁
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
Vandaag heb ik als lunch, geroerbakte tofu met puntpaprika en zelf ingemaakte komkommer in het zuur. Heerlijk!

Als het buiten kouder wordt eet ik het liefst 3 warme maaltijden per dag. Dus geen yoghurt oid.
Vanochtend had ik havermout, ik doe daar altijd een klein potje biologische pompoenpuree (van AH bij de baby hapjes 🙊) en een beetje sojamelk doorheen. Daar wordt het lekker smeuïg van.
Dan doe ik er ook nog kaneel en kurkuma doorheen en ik bak een appeltje met rozijntjes als topping. Piepklein beetje ahornsiroop en dan genieten!

Als je niet zo’n koude plens in je buik krijgt dan voel je je al meteen wat warmer.
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
Alle reacties Link kopieren Quote
LaFolie schreef:
09-10-2022 13:54
Ah, dank! Ben benieuwd wat je van de gv-variant vond.
Ik zie dat ik deze heb gemist.
Hij is heerlijk! Ik was bang dat het een droge, saaie boel zou worden, maar het is verrassend romig met de spinazie.
Voor herhaling vatbaar!
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Ik had vandaag van Almhof de vegan chocomousse. Machtig, maar best lekker. Tot voor kort was er volgens mij geen vegan ch.m. te koop.
Alle reacties Link kopieren Quote
snug schreef:
25-10-2022 20:21
Ik had vandaag van Almhof de vegan chocomousse. Machtig, maar best lekker. Tot voor kort was er volgens mij geen vegan ch.m. te koop.

Lekker.

Deze week bij AH: 2 voor € 2,50.
Dat vegan spul is meestal best duur.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
De vegan heksenkaas van de Albert Heijn vind ik ook erg lekker. Soms eet ik ook vegan sojayoghurt van de Lidl en eet deze met fruit. Wat ik ook erg lekker vind is de pompoen kokos salade vand e Albert Heijn. Ik ben geen veganist maar vind het leuk om af te wisselen en nieuwe dingen te proberen. :)
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
MadameBijoux schreef:
27-10-2022 16:35
De vegan heksenkaas van de Albert Heijn vind ik ook erg lekker.

. Wat ik ook erg lekker vind is de pompoen kokos salade vand e Albert Heijn. Ik ben geen veganist maar vind het leuk om af te wisselen en nieuwe dingen te proberen. :)
Allemaal eigen merk ah? Ik heb via de postcodeloterij een cadeaus van 12,50e en daar wil ik wat dingen van halen die ik
normaal te duur vindt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Amarilis schreef:
27-10-2022 17:04
Allemaal eigen merk ah? Ik heb via de postcodeloterij een cadeaus van 12,50e en daar wil ik wat dingen van halen die ik
normaal te duur vindt.
Heeft AH ook vegan heksenkaas, of is dat die van Heks'n'kaas zelf?
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
27-10-2022 18:22
Heeft AH ook vegan heksenkaas, of is dat die van Heks'n'kaas zelf?
Dat was mijn vraag ook. Ik heb geen idee
Alle reacties Link kopieren Quote
Amarilis schreef:
27-10-2022 22:12
Dat was mijn vraag ook. Ik heb geen idee
Ik heb het nog niet eerder gezien. Ze hebben bij Appie wel kruidenboter, en van die spreads, waarbij die Japaleno errug lekker is :biggrin:
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
27-10-2022 18:22
Heeft AH ook vegan heksenkaas, of is dat die van Heks'n'kaas zelf?

Heks'nkaas (dus het merk Heks'nkaas) is te koop bij AH.

AH heeft cashew spread:
naturel en japaleno

Overzichtje:
https://www.ah.nl/producten/kaas-vleesw ... -voor-kaas


Boursin plantaardig heb ik nooit geprobeerd.
Vroegah maakte ik spinazie met Boursin. Dat was voor een student een culinaire belevenis.
explorista wijzigde dit bericht op 27-10-2022 22:57
2.77% gewijzigd
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
En dit zijn de imitatie vleeswaren.

https://www.ah.nl/producten/kaas-vleesw ... ganistisch

De Vegan carpaccio is lekker.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
Alle reacties Link kopieren Quote
Amarilis schreef:
27-10-2022 17:04
Allemaal eigen merk ah? Ik heb via de postcodeloterij een cadeaus van 12,50e en daar wil ik wat dingen van halen die ik
normaal te duur vindt.
Voigens mij Heks´n kaas zelf. Op dit moment is het 1+1 gratis bij Heks´s kaas vegan. Zowel de ´origineel´ als ook degene met ´gerookte paprika knoflook´ en volgens mij ook de vegetarische versie. Degene met paprika knoflook was heel erg lekker. Die heb ik pas geproefd.
madamebijoux wijzigde dit bericht op 28-10-2022 21:25
13.66% gewijzigd
Je pense donc je suis
Alle reacties Link kopieren Quote
koreana schreef:
27-10-2022 18:22
Heeft AH ook vegan heksenkaas, of is dat die van Heks'n'kaas zelf?
Net op internet gekeken. Ik zag alleen Heks´n´kaas van het merk zelf en niet van AH.
Je pense donc je suis

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven