Eten
alle pijlers
Vegan alternatieven meepraattopic
maandag 29 augustus 2022 om 21:14
Wij willen wat vaker plantaardig eten en ik ben op zoek naar wat ideetjes om dierlijke producten te vervangen. Zijn er mensen thuis in deze materie of mensen die ook deze plannen hebben?
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
Ik ben dus geen vegetariër of veganist maar wil het afwisselen.
Ik zoek producten die wel smakelijk zijn, of althans zo smakelijk mogelijk.
Dierlijke producten die ik eventueel zou willen vervangen:
- melk om zo te drinken
- melk voor in de latte
- melk in de havermout
- Yoghurt
- kaas
- kwark
- vleesbeleg voor op brood
- gehakt voor bijv in de macaroni
- kip
Ik hoop op tips voor goede producten, want er is zoveel op de markt.
vrijdag 28 oktober 2022 om 21:46
Ik vind het prettig dat en erg leuk dat er tegenwoordig op etensgebied zoveel mogelijk is. Afwisseling is altijd interessant. Daarnaast vind ik dit ook een fijn topic omdat er veel tips staan en er met veel respect naar elkaar wordt gereageerd. Ik vind sowieso dat men altijd de keuze van iemand moet accepteren hoe je ook mag eten.Hendrikje106 schreef: ↑25-09-2022 19:17Ik weet niet waar je woont maar in Nijmegen zit een heel leuk restaurant, Thibeau. Daar kun je dus als vegan super goed terecht met hele verrassende gerechten en echt lekker. Maar ook voor vleeseters hebben ze mooie gerechten en alles met zoveel mogelijk respect voor het dier. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel en ze werken zoveel mogelijk met lokale ingrediënten en seizoensproducten. (Ik heb geen aandelen en ik woon ook niet heel erg in de buurt maar ik probeer er toch af en toe te gaan eten, zo goed.)
Je pense donc je suis
vrijdag 28 oktober 2022 om 22:33
Helemaal mee eens!MadameBijoux schreef: ↑28-10-2022 21:46Ik vind het prettig dat en erg leuk dat er tegenwoordig op etensgebied zoveel mogelijk is. Afwisseling is altijd interessant. Daarnaast vind ik dit ook een fijn topic omdat er veel tips staan en er met veel respect naar elkaar wordt gereageerd. Ik vind sowieso dat men altijd de keuze van iemand moet accepteren hoe je ook mag eten.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
zondag 30 oktober 2022 om 20:24
Vandaag heb ik als ontbijt Soya Classic yoghurt van de Lidl met meloen en banaan gegeten. Ik heb ze ook al met Vanilla Flavor en Blueberry smaak gegeten. Verder 2 volkorenbroodjes op waarvan een met zelf gekookte kersenjam die mijn moeder heeft gemaakt en een met sandwichspread Veggie Spread kerrie appel (A.H.)l,erg lekker.
Ik raakte er eerst van in de war omdat er zowel ´veggie´ als ook ´vegan´ op het etiket staat. Betekent ´veggie´ niet eigenlijk ´vegetarisch´? De spread is trouwens wel veganistisch. Maar ik zou dan alleen ´vegan´ eropzetten als het veganistisch is of als het vegetarisch is ´vega´. Dat vind ik overzichtelijker. Veggie/vegan spread met tomaat courgette (A.H.) is trouwens ook erg lekker.
Een tijd geleden vegetarische kipfilet met tuinkruiden op. Van de zomer was er een actie met kraskarten voor gratis producten bij de Albert Heijn. Misschien is dat niet de bedoeling dat ik dit hier neerzet omdat dit vegetarisch is. Maar misschien wellicht een idee of inspiratie voor de een of andere hier.
Ik raakte er eerst van in de war omdat er zowel ´veggie´ als ook ´vegan´ op het etiket staat. Betekent ´veggie´ niet eigenlijk ´vegetarisch´? De spread is trouwens wel veganistisch. Maar ik zou dan alleen ´vegan´ eropzetten als het veganistisch is of als het vegetarisch is ´vega´. Dat vind ik overzichtelijker. Veggie/vegan spread met tomaat courgette (A.H.) is trouwens ook erg lekker.
Een tijd geleden vegetarische kipfilet met tuinkruiden op. Van de zomer was er een actie met kraskarten voor gratis producten bij de Albert Heijn. Misschien is dat niet de bedoeling dat ik dit hier neerzet omdat dit vegetarisch is. Maar misschien wellicht een idee of inspiratie voor de een of andere hier.
Je pense donc je suis
maandag 31 oktober 2022 om 00:09
Heel vaak zijn veggie ook vegan. Terwijl veggie de indruk wekt vegetarisch te zijn (er zit dan vaak nog zuivel, ei en/of honing in).
Wat ik merk: iets vegan noemen schrikt nog teveel af. Vega/veggie is langer ingeburgerd, maar vegan roept (helaas) nog wel weerstand op.
Wat ik merk: iets vegan noemen schrikt nog teveel af. Vega/veggie is langer ingeburgerd, maar vegan roept (helaas) nog wel weerstand op.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
maandag 31 oktober 2022 om 06:48
Misschien dat het al bekend stond als 'veggie spread' en ze dat daarom hebben laten staan toen ze het vegan maakten. Ik kan me niet voorstellen dat AH huiverig is voor het etiket 'vegan'. Overal in hun winkels prijken bordjes 'vegan'.MadameBijoux schreef: ↑30-10-2022 20:24Ik raakte er eerst van in de war omdat er zowel ´veggie´ als ook ´vegan´ op het etiket staat. Betekent ´veggie´ niet eigenlijk ´vegetarisch´? De spread is trouwens wel veganistisch. Maar ik zou dan alleen ´vegan´ eropzetten als het veganistisch is of als het vegetarisch is ´vega´.
maandag 31 oktober 2022 om 08:16
Appie inderdaad niet, die wil in 2025 de helft van haar producten plantaardig hebben. Toch merk ik wel dat vegan soms nog weerstand oproept, waar vega al meer ingeburgerd lijkt.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
maandag 31 oktober 2022 om 20:56
Volgens mij bedoelen ze "veggie" hier meer als "met groente" of op basis van groente, net zoals sandwichspread zeg maar, en dat kan dan vegetarisch of vegan zijn, maar dat hoeft niet per se.MadameBijoux schreef: ↑30-10-2022 20:24
Ik raakte er eerst van in de war omdat er zowel ´veggie´ als ook ´vegan´ op het etiket staat. Betekent ´veggie´ niet eigenlijk ´vegetarisch´? De spread is trouwens wel veganistisch. Maar ik zou dan alleen ´vegan´ eropzetten als het veganistisch is of als het vegetarisch is ´vega´. Dat vind ik overzichtelijker. Veggie/vegan spread met tomaat courgette (A.H.) is trouwens ook erg lekker.
maandag 31 oktober 2022 om 21:03
Volgens mij wordt met "veggie" wel gewoon vegetarisch bedoeld, hoor. Ik zie nooit iets "veggie" waar vlees in zit in elk geval.VallendeSterren schreef: ↑31-10-2022 20:56Volgens mij bedoelen ze "veggie" hier meer als "met groente" of op basis van groente, net zoals sandwichspread zeg maar, en dat kan dan vegetarisch of vegan zijn, maar dat hoeft niet per se.
Mijn vegan-tip: de gehaktbal van Albert Heijn vind ik echt heel geslaagd! Veel lekkerder dan de gehacktbal van de Vegetarische Slager.
maandag 31 oktober 2022 om 21:07
Veggie is in de eerste plaats een verkorting van groente "eat your veggies" betekend niet vegetarisch, maar groente eten.
En groentes zijn vegetarisch, maar een veggie-spread (vrij vertaald groente-smeersel) zou ook zuivel of zelfs ansjovis ofzo kunnen bevatten, daarom zetten ze er ook nog specifiek op dat het veganistisch is.
Zo lees ik het tenminste.
dinsdag 1 november 2022 om 09:43
Ik denk dat dat komt omdat mensen dan snel het gevoel kunnen krijgen dat hen "iets" (bijv. het stukje vlees) wordt "afgepakt."
dinsdag 1 november 2022 om 10:12
Het vegan gehakt van IKEA is uit het assortiment 
Daar baal ik flink van, gelukkig zijn de vegan balletjes er nog wel.
Edit: in Duiven zeiden ze het tenminste maar in de app zie ik het nog wel staan als “alleen verkrijgbaar in de winkel”. Is het bij andere IKEA’s misschien nog wel verkrijgbaar, weet iemand dit?
Daar baal ik flink van, gelukkig zijn de vegan balletjes er nog wel.Edit: in Duiven zeiden ze het tenminste maar in de app zie ik het nog wel staan als “alleen verkrijgbaar in de winkel”. Is het bij andere IKEA’s misschien nog wel verkrijgbaar, weet iemand dit?
hendrikje106 wijzigde dit bericht op 01-11-2022 22:10
Reden: Typefout
Reden: Typefout
46.10% gewijzigd
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
dinsdag 1 november 2022 om 20:41
Heb er nog niets over gehoord in de vegan groepen, maar bedoel je de: VÄRLDSKLOK?Hendrikje106 schreef: ↑01-11-2022 10:12Het vegan gehakt van IKEA is uit het assortiment
Edit: in Duiven zeiden ze het tenminste maar op in de app zie ik het nog wel staan als “alleen verkrijgbaar in de winkel”. Is het bij andere IKEA’s misschien nog wel verkrijgbaar, weet iemand dit?
Die zie ik gewoon nog staan op de gewone website met de opmerking dat hij niet online gekocht kan worden, maar ik begrijp eruit dus wel in de winkel. Althans, zo lees ik het.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
dinsdag 1 november 2022 om 22:09
Ja die bedoel ik. Ik was in Duiven om de voorraad aan te vullen en zij zeiden dat het uit het assortiment was omdat het niet genoeg verkocht was… Op de website zie ik hem ook nog staan, vandaar de vraag of ie bij andere IKEA’s nog wel verkrijgbaar is.
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
dinsdag 1 november 2022 om 22:26
Geen voedsel, maar verzorgingsproducten.
Deze week bij Ekoplaza: Weleda 2 voor de prijs van 1.
De meeste producten van Weleda zijn vegan.
https://www.weleda.nl/100-natuurlijk/kw ... ofte/vegan
Ik heb weer This is not milk gekocht.
Eén van de lekkerste alternatieven voor melk.
Deze week bij Ekoplaza: Weleda 2 voor de prijs van 1.
De meeste producten van Weleda zijn vegan.
https://www.weleda.nl/100-natuurlijk/kw ... ofte/vegan
Ik heb weer This is not milk gekocht.
Eén van de lekkerste alternatieven voor melk.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
dinsdag 1 november 2022 om 23:17
Is er veel variatie in de Ikea-filialen, oftewel, zouden ze product X verkopen bij Filiaal Y maar niet Z omdat het daar niet loopt? Als ik eerdaags naar de Ikea ga, ga ik het even vragen.Hendrikje106 schreef: ↑01-11-2022 22:09Ja die bedoel ik. Ik was in Duiven om de voorraad aan te vullen en zij zeiden dat het uit het assortiment was omdat het niet genoeg verkocht was… Op de website zie ik hem ook nog staan, vandaar de vraag of ie bij andere IKEA’s nog wel verkrijgbaar is.
Mijn posts gaan niet over jou. Maar als je je aangesproken voelt, voel je je kennelijk aangesproken. Doe daar iets mee.
dinsdag 1 november 2022 om 23:57
Thanks, ben benieuwd!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
woensdag 2 november 2022 om 09:10
woensdag 2 november 2022 om 09:29
Anniexx schreef: ↑02-11-2022 09:10Ik ben op zoek naar een goede en lekkere vervanger voor creme fraiche. Ik gebruik wel eens de plantaardige room van Alpro, maar die is veel vloeibaarder dan creme fraiche. Ik zoek juist die stevigere samenstelling en romige smaak (vooral voor in soepen bijv). Iemand goede suggesties hiervoor?
Albert Heijn heeft een crème fraîche op haverbasis, en ook een sour cream. Die vind ik top en gebruik ik veel! Staan in het koelvak.
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
woensdag 2 november 2022 om 10:15
Ja inderdaad, haverfraiche. Geweldig spul!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
woensdag 2 november 2022 om 19:46
Ja die gebruik ik ook graag!
Bij curry's en zo gebruik ik vaak de kokosyoghurt van AH, ook lekker maar wel wat vloeibaar.
Vandaag voor het eerst de vegan tiramisu van AH op, ik vond hem lekker!
Wow, wat zie jij er vandaag geweldig uit!
donderdag 3 november 2022 om 18:05
He, dat ga ik proberen. Is de smaak niet zoet? Alles wat ik tnt probeerde vind ik te zoet.Explorista schreef: ↑01-11-2022 22:26
Ik heb weer This is not milk gekocht.
Eén van de lekkerste alternatieven voor melk.
donderdag 3 november 2022 om 23:08
REDHOTHEAD schreef: ↑03-11-2022 18:05He, dat ga ik proberen. Is de smaak niet zoet? Alles wat ik tnt probeerde vind ik te zoet.
This is not milk is gemaakt van o.a. haver, dat geeft een zachte smaak.
Zoet? Hmm, in vergelijking met kokosgebaseerde dranken is ie niet zoet.
'Durf te antwoorden' is één van de leukste topics op het forum.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
En ´Plaatje wisselen´ is ook heel leuk.
vrijdag 4 november 2022 om 09:07
Sorry vanwege mijn laten reactie. Voor mij is in ieder geval duidelijk dat ´veggie´ en ´vega´ vegetarisch is en ´vegan´ is veganistisch. De verwarring ontstond omdat ze zowel ´veggie´ als ook ´vegan´ erop hadden gezet. Toen heb ik gekeken wat erin zat en puur plantaardig. Dan hadden ze namelijk alleen ´vegan´'erop moeten zetten. Voor mij roept dit absoluut geen weerstand op.koreana schreef: ↑31-10-2022 00:09Heel vaak zijn veggie ook vegan. Terwijl veggie de indruk wekt vegetarisch te zijn (er zit dan vaak nog zuivel, ei en/of honing in).
Wat ik merk: iets vegan noemen schrikt nog teveel af. Vega/veggie is langer ingeburgerd, maar vegan roept (helaas) nog wel weerstand op.
Je pense donc je suis
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
