
Vegetarisch borrelhapje voor werk
zaterdag 22 november 2014 om 15:49
Hallo allemaal,
Wij hebben volgende week eht afscheid van onze leidinggevende en ik heb aangeboden om een borrelhapje te maken/mee te nemen, maar nu ben ik compleet inspiratieloos.
Het moet voor ongeveer 30 personen zijn, vegetarisch dus. Ik kan de avond van te voren al voorbereiden en ik heb op mijn werk een complete keuken tot mijn beschikking (koelkast, fornuis, pannen, oven, magnetron) Het moet iets zijn wat je zonder bestek kan eten, dus echt fingerfood.
Ik heb nu 3 ideen, maar HET idee heb ik nog niet gevonden:
kleine paprikaatjes gevuld met cashewnotenpuree
maispannenkoekjes
hartige taar met gekarameliseerde ui en olijven
Wie heeft aanvulllingen?
Wij hebben volgende week eht afscheid van onze leidinggevende en ik heb aangeboden om een borrelhapje te maken/mee te nemen, maar nu ben ik compleet inspiratieloos.
Het moet voor ongeveer 30 personen zijn, vegetarisch dus. Ik kan de avond van te voren al voorbereiden en ik heb op mijn werk een complete keuken tot mijn beschikking (koelkast, fornuis, pannen, oven, magnetron) Het moet iets zijn wat je zonder bestek kan eten, dus echt fingerfood.
Ik heb nu 3 ideen, maar HET idee heb ik nog niet gevonden:
kleine paprikaatjes gevuld met cashewnotenpuree
maispannenkoekjes
hartige taar met gekarameliseerde ui en olijven
Wie heeft aanvulllingen?

zaterdag 22 november 2014 om 15:53
http://www.pinterest.com/ ... s-vegetarian-finger-food/
http://www.pinterest.com/linzisworld/ve ... ger-foods/
http://www.pinterest.com/ ... egetarian-gluten-free-st/
http://www.pinterest.com/linzisworld/ve ... ger-foods/
http://www.pinterest.com/ ... egetarian-gluten-free-st/



zaterdag 22 november 2014 om 16:26
Ik als vega zou hier erg blij mee zijn hoor, ook al is er brood (...)
http://kokenmetrianne.blo ... /11/wraps-met-hummus.html
http://kokenmetrianne.blo ... /11/wraps-met-hummus.html

zaterdag 22 november 2014 om 16:27
quote:lilyofthevalley schreef op 22 november 2014 @ 15:54:
Wraps in stukjes met komkommer, roomkaas en bieslook. Met zalm ook erg lekker voor degenen die wel vis eten. Zo in elkaar gerold en erg lekker!
Of prikkertjes met tomaatjes, mozzarella.
Olijven, altijd goed. Gevulde eieren.Een echte vegatarier eet ook geen vis (aldus mijn vegetarische collega...)
Wraps in stukjes met komkommer, roomkaas en bieslook. Met zalm ook erg lekker voor degenen die wel vis eten. Zo in elkaar gerold en erg lekker!
Of prikkertjes met tomaatjes, mozzarella.
Olijven, altijd goed. Gevulde eieren.Een echte vegatarier eet ook geen vis (aldus mijn vegetarische collega...)

zaterdag 22 november 2014 om 16:37
Deeg kan wel, empanadas had ik zelf idd ookal aan gedacht!
Ik wil wel echt iets vegetarisch wat af is, dus niet iets zonder zalm dat eigenlijk met zalm hoort.
Ik ben zelf trouwens geen vego, maar de helft van mijn collegas wel.
Tomaat en mozzarella vind ik niet zo bij eht seizoen passen, sorry.
Quiche, empanadas en witlofschuitjes, allemaal top!
Ik wil wel echt iets vegetarisch wat af is, dus niet iets zonder zalm dat eigenlijk met zalm hoort.
Ik ben zelf trouwens geen vego, maar de helft van mijn collegas wel.
Tomaat en mozzarella vind ik niet zo bij eht seizoen passen, sorry.
Quiche, empanadas en witlofschuitjes, allemaal top!