Eten
alle pijlers
Vleesvervangers: jouw favoriet(en)?
maandag 10 augustus 2020 om 22:40
maandag 10 augustus 2020 om 22:43
winkelfanaat schreef: ↑10-08-2020 22:40Je hebt trouwens ook vegetarisch broodbeleg ik vind de ‘filet american’ knap nagemaakt en Stegeman heeft heel lekker broodbeleg, lijkt op kipfiletplakjes. Met kerrie of tuinkruiden. Die is echt mega lekker.
De salami ook. Smaakt niet naar salami, wel lekker Verder vind ik veel vegetarisch broodbeleg uiteindelijk hetzelfde smaken.
Welke filet americain gebruik jij? Ik vind die van de vegetarische slager het lekkerst.
Later is nu
maandag 10 augustus 2020 om 22:44
Eigenlijk alles van de Vegetarische Slager maar vooral de kleine balletjes en de kipstuckjes. SoFish burger van Jumo (als je em vinden kunt) is ook heel lekker en verder marineer ik graag tofu en tempeh.
En voor de vette bek is de vega collectie van Mora helemaal prima.
Ik ben niet eens vegetarisch maar ik eet echt vrijwel nooit meer vlees.
En voor de vette bek is de vega collectie van Mora helemaal prima.
Ik ben niet eens vegetarisch maar ik eet echt vrijwel nooit meer vlees.
maandag 10 augustus 2020 om 22:47
Eet ik ook vrijwel dagelijks, eet liefst zo weinig mogelijk dierlijk. Dus fijn hartig alternatief voor de lunchwinkelfanaat schreef: ↑10-08-2020 22:40Je hebt trouwens ook vegetarisch broodbeleg ik vind de ‘filet american’ knap nagemaakt en Stegeman heeft heel lekker broodbeleg, lijkt op kipfiletplakjes. Met kerrie of tuinkruiden. Die is echt mega lekker.
maandag 10 augustus 2020 om 22:53
https://cdn.ekoplaza.nl/ekoplaza/produc ... 114808.jpg
Oftewel curcuma tofu
Het meeste van de Vegetarische slager vind ik nogal zout.
Oftewel curcuma tofu
Het meeste van de Vegetarische slager vind ik nogal zout.
maandag 10 augustus 2020 om 23:20
Ik heb hier pasgeleden ook een topic over geopend, daarin vind je ook mijn favorieten: eten/wat-vind-jij-de-lekkerste-vleesver ... #p31492563
Twee nieuwe favorieten zijn de shoarma van Vivera en de vega paté van Kips.
Twee nieuwe favorieten zijn de shoarma van Vivera en de vega paté van Kips.
maandag 10 augustus 2020 om 23:26
Die ken ik niet. Zal er eens voor kijken.
De garden gourmet filet american is ook
maandag 10 augustus 2020 om 23:27
Ja die sofish burger is ook een topper!Lady_Day schreef: ↑10-08-2020 22:44Eigenlijk alles van de Vegetarische Slager maar vooral de kleine balletjes en de kipstuckjes. SoFish burger van Jumo (als je em vinden kunt) is ook heel lekker en verder marineer ik graag tofu en tempeh.
En voor de vette bek is de vega collectie van Mora helemaal prima.
Ik ben niet eens vegetarisch maar ik eet echt vrijwel nooit meer vlees.
maandag 10 augustus 2020 om 23:29
dinsdag 11 augustus 2020 om 00:43
Drackie schreef: ↑10-08-2020 23:20Ik heb hier pasgeleden ook een topic over geopend, daarin vind je ook mijn favorieten: eten/wat-vind-jij-de-lekkerste-vleesver ... #p31492563
Daar staan ook mijn tips
dinsdag 11 augustus 2020 om 07:14
Ik ook niet, ik doe het in de airfryer. Oven kan ook geloof ik.
dinsdag 11 augustus 2020 om 09:00
Het komt weleens voor dat ik vlees weglaat, soms omdat ik de vorige dag daar al meer van gegeten heb.
Ik vind wel dat ik met name eiwit en ijzer dan moet corrigeren. Extra B12 hoeft meestal niet voor een flexitariër. Daarvan heb je voor jaren een voorraadje. Vervangende proteïnen haal ik uit bonen, linzen en een paar lepels magere kwark. Dat laatste maakt het gerecht (bijvoorbeeld een curry) ook frisser. Kwark mag niet koken omdat het dan schift en gedeeltelijk gaat stollen, dus pas toevoegen als het van het vuur is. Vergis je niet want je schrikt je rot van een stuk gekookte kwark in je mond. Maar met elke lepel kwark verhoog je met grote stappen het eiwitgehalte van je voedsel. Volle kwark is uiteraard het lekkerste.
Als je een jonge vrouw bent heb je wel veel ijzer nodig. Dat kan je uit een pil halen.
Ik vind wel dat ik met name eiwit en ijzer dan moet corrigeren. Extra B12 hoeft meestal niet voor een flexitariër. Daarvan heb je voor jaren een voorraadje. Vervangende proteïnen haal ik uit bonen, linzen en een paar lepels magere kwark. Dat laatste maakt het gerecht (bijvoorbeeld een curry) ook frisser. Kwark mag niet koken omdat het dan schift en gedeeltelijk gaat stollen, dus pas toevoegen als het van het vuur is. Vergis je niet want je schrikt je rot van een stuk gekookte kwark in je mond. Maar met elke lepel kwark verhoog je met grote stappen het eiwitgehalte van je voedsel. Volle kwark is uiteraard het lekkerste.
Als je een jonge vrouw bent heb je wel veel ijzer nodig. Dat kan je uit een pil halen.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
dinsdag 11 augustus 2020 om 10:10
dinsdag 11 augustus 2020 om 10:13
of sneller: https://www.ah.nl/producten/product/wi3 ... etenburgersinsfromthylips schreef: ↑11-08-2020 10:10Rode bietenburger
Ik volg dit recept: https://foxilicious.nl/2018/07/11/bietenburger/
dinsdag 11 augustus 2020 om 10:37
Drackie schreef: ↑10-08-2020 23:20Ik heb hier pasgeleden ook een topic over geopend, daarin vind je ook mijn favorieten: eten/wat-vind-jij-de-lekkerste-vleesver ... #p31492563
Twee nieuwe favorieten zijn de shoarma van Vivera en de vega paté van Kips.
Oh, die had ik even gemist. Thanks Drackie!
dinsdag 11 augustus 2020 om 10:47
Lidl heeft ook een aardige collectie, de bietenburger en de champignonburger zijn minstens zo lekker als die van de AH en een stuk goedkoper (en glutenvrij, die bietenburger van de AH geloof ik niet).
Vegetarische Slager is ook lekker, kip stuckjes en worstjes, maar ook wel zout. Vega pate van Kips.
CommonSense, wat is jouw falafelrecept?
Vegetarische Slager is ook lekker, kip stuckjes en worstjes, maar ook wel zout. Vega pate van Kips.
CommonSense, wat is jouw falafelrecept?
dinsdag 11 augustus 2020 om 10:51
Het is geen vlees
Als je beweegreden om geen vlees te eten een milieutechnische is, zijn insecten een uitstekende alternatieve eiwitbron.