Eten
alle pijlers
Vraag aan sambalkenners
maandag 11 mei 2020 om 16:40
Hoi,
Normaal gesproken heb ik altijd verse sambal van mijn favoriete toko en dat is gele madame Jeanettesambal lekker met knoflook en een uitje en nog wat zooi, kortom, heerlijk!
Nu zijn alle restaurants en toko's natuurlijk gesloten en mijn zakjes sambal waren op.
Nu heb ik van Moksi Patoe een rode madame Jeanette sambal, maar da's oelek en dat vind ik echt niet lekker, met al dat zout.
Mijn vraag is dus, weet iemand een lekkere, goed hete sambal te vinden die uit meer bestaat als alleen gewreven pepers en zout?
Normaal gesproken heb ik altijd verse sambal van mijn favoriete toko en dat is gele madame Jeanettesambal lekker met knoflook en een uitje en nog wat zooi, kortom, heerlijk!
Nu zijn alle restaurants en toko's natuurlijk gesloten en mijn zakjes sambal waren op.
Nu heb ik van Moksi Patoe een rode madame Jeanette sambal, maar da's oelek en dat vind ik echt niet lekker, met al dat zout.
Mijn vraag is dus, weet iemand een lekkere, goed hete sambal te vinden die uit meer bestaat als alleen gewreven pepers en zout?
maandag 11 mei 2020 om 16:43
maandag 11 mei 2020 om 16:44
Zelf maken? Ik vind het niet heel veel werk en zo bepaal je ook redelijk zelf wat erin gaat. Er staan best wat recepten online, dus even Googlen op jouw pepers + recept en dan moet er wel wat te vinden zijn denk ik.
Drink water. Get sunlight. You're basically a houseplant with more complicated emotions.
maandag 11 mei 2020 om 16:44
maandag 11 mei 2020 om 16:45
De toko waar ik mijn sambal koop is een afhaaltoko voor roti en al dat andere lekkers, dus geen voedselwinkel.Koffiehagedis schreef: ↑11-05-2020 16:43Misschien een open deur, maar weet je echt zeker dat de toko's bij jou dicht zijn? Hier kun je er nog gewoon producten kopen namelijk. Helaas is supermarktsambal nooit echt te vergelijken met 'het echte werk', ik eindig ook altijd teleurgesteld
Ik bel dagelijks om te kijken of ze al open zijn.
maandag 11 mei 2020 om 16:46
maandag 11 mei 2020 om 16:46
Oh, dat leest goed.CourtneyLove schreef: ↑11-05-2020 16:44Ik heb momenteel roti sambal tomaat. Van Lekker Bekkie. Op basis van madame Jeanette en tomaat. Gekocht bij Jumbo, erg lekker.
Dankje voor de tip.
maandag 11 mei 2020 om 16:50
Dat is meer tomaat dan sambal.CourtneyLove schreef: ↑11-05-2020 16:44Ik heb momenteel roti sambal tomaat. Van Lekker Bekkie. Op basis van madame Jeanette en tomaat. Gekocht bij Jumbo, erg lekker.
Vind het ook totaal niet pittig.
maandag 11 mei 2020 om 16:50
https://www.orientalwebshop.nl/catalogs ... /?q=sambal Hier wel te bestellen. Ik vind de rawit-sambal ook heerlijk.
maandag 11 mei 2020 om 16:54
maandag 11 mei 2020 om 16:54
Ik heb vorige week een pot gemaakt, paar minuutjes werk.
https://www.francescakookt.nl/surinaamse-sambal
https://www.francescakookt.nl/surinaamse-sambal