vraagje aan tila ivm je pastasaus

24-09-2009 12:47 9 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi Tila, heb pas je basissaus gemaakt voor pasta (was lekker), ,Maar ik vraag me af waarom je dat 2 uur laat pruttelen? Gr Kesa
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
En door te laten pruttelen verliest je saus wat vocht en wordt het wat geconcentreerder = lekkerder



Ben trouwens nu wel benieuwd naar het recept!
Alle reacties Link kopieren
Dank jullie voor de reacties.

Runner, het recept staat bij de index pastasaus! blz 2. Weet niet hoe ik dat hierna toe moet kopieeren dus doe het zo.

Dacht al dat het voor de smaak. Klopt het dan dat er geen vitaminen meer in zitten. Ik gooi nl altijd veel groenten erdoor ivm de vitaminen.
Alle reacties Link kopieren
.
Alle reacties Link kopieren
In traditionele bolognese saus horen ook geen groenten (behalve de doorgesudderde tomaat, ui, en peen). Je kunt 'm serveren met losse groenten ernaast of een frisse salade.
Alle reacties Link kopieren
Kesa, dankje, zal even kijken
Alle reacties Link kopieren
quote:Lorelai schreef op 24 september 2009 @ 18:50:

In traditionele bolognese saus horen ook geen groenten (behalve de doorgesudderde tomaat, ui, en peen). Je kunt 'm serveren met losse groenten ernaast of een frisse salade.Vergeet de knoflook niet!
Alle reacties Link kopieren
quote:ColeTurner schreef op 24 september 2009 @ 21:36:

[...]





Vergeet de knoflook niet!Oh, I wouldn't

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven