Waar koop je echt lekker brood in Brabant?

03-11-2008 14:22 7 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi allemaal

Vorige week met mijn werk naar Duitsland geweest en genoten van het heerlijke desembrood. Lichtzuur en lekker stevig, heerlijk!



De twee meegenomen broden zijn alweer op dus nu de vraag: waar koop je dit soort brood hier in Nederland en in het bijzonder Tilburg en omstreken?



Ik ken alleen de normale bakkers en die hebben het niet. In steden als Utrecht en Rotterdam heb je bv het Vlaamsche Broodhuys maar ook dat moeten we hier in de provincie ontberen.



Ik zoek dus (Duitsachtig) desembrood, hoeft niet per se donker te zijn maar wel dat lekkere stevige met die beetje zure smaak. Zelfsnijden is geen probleem. Bedankt voor het meedenken!
Alle reacties Link kopieren
bij natuurvoedingswinkels!
Alle reacties Link kopieren
idd natuurvoedingswinkels, of zelf bakken (kan ook gewoon in de oven in een bakblik, heb je dus niet persé een broodbakmachine voor nodig).
Alle reacties Link kopieren
Of gewoon een goede ambachtelijke bakker en verder kijken dan de supermarkt.



Wanneer je het brood zelf snijdt is het sowieso lekkerder. Het blijft dan ook langer vers.
Zelfs het eten van een olifant gaat hapje voor hapje...
Alle reacties Link kopieren
Hoi Schorpioentje,



In Tilburg is het op zaterdag markt in het centrum en daar staat een biologische bakkerskraam, daar hebben ze precies wat je zoekt. Heb er al verschillende broden geprobeerd en het is altijd lekker (ik hou ook zo van dat desemachtige brood)!



Groetjes, Rooood
Alle reacties Link kopieren
Ow dank je dat wist ik niet van die biologische bakker. Weet je toevallig waar zijn kraam staat of hoe ze heten?
Alle reacties Link kopieren
mijn gewone bakker bakt ook zuurdesem brood. alleen niet zoveel omdat er weinig vraag naar is. volgens mij kan je het wel bestellen hoor, gewoon even vragen aan de bakker

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven