Home Eten Waarin bakken"?

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Waarin bakken"?

12-05-2016 21:00 25 berichten

Anoniem_130386 donderdag 12 mei 2016 om 21:00

Hallo!

Wat kun je het beste nemen om mee te bakken. Ik gebruikte voorheen olijfolie. Nu heb ik kokosnootolie. Is dat gezonder? Gaat me vooral om minder kcal wil afvallen. Tips graag/

Anoniem_287855 donderdag 12 mei 2016 om 21:03

kwa calorieen maakt niet uit. olijfolie is het lekkerst, ganzenvet nog lekkerder

Anoniem_265895 donderdag 12 mei 2016 om 21:03

Kokosolie is niet perse gezonder. En volgens mij ook juist calorierijker dan olijfolie. Er is een aflevering van Kassa over superfoods en daar leggen ze ook uit hoe het nu echt zit met Kokosolie.

Anoniem_288631 donderdag 12 mei 2016 om 21:04

Ik gebruik keramiekpannen om in te bakken. Dan heb je geen vet of olie nodig.

Anoniem_288095 donderdag 12 mei 2016 om 21:05

In kcal zal het weinig schelen denk ik? Gaat bij olies vooral om verbrandingstemperatuur en welke stoffen er dan vrijkomen. Olijfolie (niet de vergine) is prima voor bakken en wokken, frituren minder geloof ik.

Als je echt wil afvallen zal je simpelweg minder moeten eten en of meer bewegen, een olietje hier of daar zal het verschil niet maken. Succes!

Anoniem_202047 donderdag 12 mei 2016 om 21:08

Ik gebruik een bakspray. Bedekt de pan gelijk goed, ik gebruik daardoor minder olie.

Anoniem_247041 donderdag 12 mei 2016 om 21:10

Olie is olie. Als je zonder olie vlees en groente wil bakken moet je een grillpan kopen. Een goede.

Anoniem_130386 donderdag 12 mei 2016 om 21:10

quote:R-Woman schreef op 12 mei 2016 @ 21:05:

\

Als je echt wil afvallen zal je simpelweg minder moeten eten en of meer bewegen, een olietje hier of daar zal het verschil niet maken. Succes!Dat weet ik ook en ben daar ook mee bezig, dankjewel!

pejeka donderdag 12 mei 2016 om 21:11

Roomboter natuurlijk, wat anders? Tenzij het gerechten zijn die olie behoeven, uiteraard, dan extra vergine olijfolie.

Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!

Anoniem_130386 donderdag 12 mei 2016 om 21:11

quote:Goede-Fee schreef op 12 mei 2016 @ 21:10:

Olie is olie. Als je zonder olie vlees en groente wil bakken moet je een grillpan kopen. Een goede.Kun je er een aanraden?

Anoniem_130386 donderdag 12 mei 2016 om 21:11

quote:pejeka schreef op 12 mei 2016 @ 21:11:

Roomboter natuurlijk, wat anders? Tenzij het gerechten zijn die olie behoeven, uiteraard, dan extra vergine olijfolie.Roomboter gebruik ik nooit, hoezo is dat beter?

pejeka donderdag 12 mei 2016 om 21:14

quote:dikkie26 schreef op 12 mei 2016 @ 21:11:

[...]

Roomboter gebruik ik nooit, hoezo is dat beter?Het gaat me niet om beter. Het gaat om lekkerder. En eten moet lekker zijn. En mits met mate gebruikt en de rest van je levensgedrag ook in orde, kan dat helemaal geen kwaad.

Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!

Anoniem_287855 donderdag 12 mei 2016 om 21:14

quote:pejeka schreef op 12 mei 2016 @ 21:11:

Roomboter natuurlijk, wat anders? Tenzij het gerechten zijn die olie behoeven, uiteraard, dan extra vergine olijfolie.niet bakken in de extra vergine

Java donderdag 12 mei 2016 om 21:16

quote:pejeka schreef op 12 mei 2016 @ 21:11:

Roomboter natuurlijk, wat anders? Tenzij het gerechten zijn die olie behoeven, uiteraard, dan extra vergine olijfolie.Extra vergine olijfolie is juist niet geschikt om in te bakken.

Anoniem_247041 donderdag 12 mei 2016 om 21:17

quote:dikkie26 schreef op 12 mei 2016 @ 21:11:

[...]

Kun je er een aanraden?Nee sorry, ik bak alles in kokosolie en olijfolie.

Hyperbole donderdag 12 mei 2016 om 21:24

Ik gebruik vaak ghee omdat dit beter tegen hoge temperaturen kan zonder zelf te verbranden. Gewone boter en olijfolie verbranden snel bij normaal bakken.

mariatesselschade donderdag 12 mei 2016 om 21:26

Sinds ik een zeer ernstig vitamine D tekort heb (gehad) bak ik zoveel mogelijk in vloeibare olijfbak en braad omdat dit toegevoegde vitamine d bevat.

pejeka donderdag 12 mei 2016 om 21:36

quote:S-Meds schreef op 12 mei 2016 @ 21:14:

[...]

niet bakken in de extra vergineKlopt, die gebruik ik voor de sauzen en de salades... had net sla aangemaakt, dus dat zat nog in mijn hoofd... sorry...

Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!

Anoniem_288689 donderdag 12 mei 2016 om 22:12

Kokosolie is bovenal de gezondste, het wordt niet omgezet in transvetten bij verhitting en behoudt bij verhitting ook nog al zijn eigenschappen.

retrostar donderdag 12 mei 2016 om 22:25

dr Phil vindt ze allebei top, de kokosolie en de olijfolie. Kokosolie is het makkelijkste (snelste) te gebruiken als energie. Dus heb je snelle energie nodig en eet je niet genoeg koolhydraten (wat keuze nr 1 is) dan zou ik voor de kokosolie gaan.

En als het vuur gedoofd is komen er wolven

retrostar donderdag 12 mei 2016 om 22:28

Niet dat ik het (op de eerste blik) eens ben met dr Phil's visie.

En als het vuur gedoofd is komen er wolven

Anoniem_288689 donderdag 12 mei 2016 om 22:30

http://jessevandervelde.c ... en-voor-een-gezond-leven/

Anoniem_288849 donderdag 12 mei 2016 om 23:07

ga je nog antwoord geven kennybee?

Anoniem_196213 vrijdag 13 mei 2016 om 14:58

Geen olie

Anoniem_258841 vrijdag 13 mei 2016 om 16:25

quote:mariposita schreef op 12 mei 2016 @ 21:04:

Ik gebruik keramiekpannen om in te bakken. Dan heb je geen vet of olie nodig.Gekke vraag misschien maar vraag het me oprecht af... kom je dan geen vetten tekort? Of maakt dat allemaal niet uit?

Waarin bakken"?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Waarin bakken"?

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.