
Wat eten bij draadjesvlees?


maandag 14 september 2015 om 12:45
Alle stamppotjes zijn lekker erbij. Sugar snaps, prei, spruitjes, bietjes, broccoli, rode kool met appel, witlof, champignons, doppertjes, sperziebonen, enz enz.
Gewoon aardappels of aardappelpuree is ook lekker. Met een groente of ui of champignons.
Gewoon aardappels of aardappelpuree is ook lekker. Met een groente of ui of champignons.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
maandag 14 september 2015 om 12:49


maandag 14 september 2015 om 16:36
quote:_nut_ schreef op 14 september 2015 @ 13:14:
[...]
lekker kritharaki!
Mag ik vragen wat voor stoofpot je hebt gemaakt dan Ik heb als basis dit recept voor stifado van Jamie Oliver gebruikt. Maar dan met véél meer uitjes en tot slot nog een lading geroosterde rode, gele en groene paprikareepjes erdoor (had zo'n enorme zak van de markt die op moest )
[...]
lekker kritharaki!
Mag ik vragen wat voor stoofpot je hebt gemaakt dan Ik heb als basis dit recept voor stifado van Jamie Oliver gebruikt. Maar dan met véél meer uitjes en tot slot nog een lading geroosterde rode, gele en groene paprikareepjes erdoor (had zo'n enorme zak van de markt die op moest )
maandag 14 september 2015 om 17:03
quote:roermondse schreef op 14 september 2015 @ 12:39:
[...]
Stoofpeertjes? Ik ken stoofpeertjes alleen als dessert bij ijs.... Lijkt me niet echt lekker, warm met draadjesvlees......maar bedankt, ik kan het altijd eens proberen Wij aten het juist nooit als dessert, Hoorde bij het kerstdiner. Jammer dat ik dit topic niet eerder opende, kan dus niet meer vandaag
[...]
Stoofpeertjes? Ik ken stoofpeertjes alleen als dessert bij ijs.... Lijkt me niet echt lekker, warm met draadjesvlees......maar bedankt, ik kan het altijd eens proberen Wij aten het juist nooit als dessert, Hoorde bij het kerstdiner. Jammer dat ik dit topic niet eerder opende, kan dus niet meer vandaag
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
maandag 14 september 2015 om 18:15
quote:roermondse schreef op 14 september 2015 @ 12:39:
[...]
Stoofpeertjes? Ik ken stoofpeertjes alleen als dessert bij ijs.... Lijkt me niet echt lekker, warm met draadjesvlees......maar bedankt, ik kan het altijd eens proberen Ik ken het alleen warm als groente. Bij draadjesvlees of gebakken lever bijvoorbeeld. Stond vroeger bij mijn oma uren op een zacht pitje rood te worden.
[...]
Stoofpeertjes? Ik ken stoofpeertjes alleen als dessert bij ijs.... Lijkt me niet echt lekker, warm met draadjesvlees......maar bedankt, ik kan het altijd eens proberen Ik ken het alleen warm als groente. Bij draadjesvlees of gebakken lever bijvoorbeeld. Stond vroeger bij mijn oma uren op een zacht pitje rood te worden.

maandag 14 september 2015 om 19:30
Hier in België heet het stoofvlees.
En het wordt hier in huis standaard geserveerd met friet en rauw witlof.
Of in de plaats van het witlof een enkele keer met tomaat en komkommer.
De Griekse variant maak ik ook soms.
Met kalfsvlees, rode ui, blik gepelde tomaten, rode wijn én heel veel kaneel.
Dien ik op met gestoofde groene boontjes en kritaraki.
En het wordt hier in huis standaard geserveerd met friet en rauw witlof.
Of in de plaats van het witlof een enkele keer met tomaat en komkommer.
De Griekse variant maak ik ook soms.
Met kalfsvlees, rode ui, blik gepelde tomaten, rode wijn én heel veel kaneel.
Dien ik op met gestoofde groene boontjes en kritaraki.

woensdag 16 september 2015 om 19:36