Wat eten we vandaag? telegramstijl deel 3

01-05-2013 19:57 595 berichten
Alle reacties Link kopieren
Courgette en tomaten uit de oven. Macaroni met pesto erbij.
Alle reacties Link kopieren
Volkorenspaghetti met zelfgemaakte saus met veel groente + sla uit eigen tuin!
Doe wat goed voelt, kritiek krijg je toch wel!
Alle reacties Link kopieren
Kippenbouten, aardappelen erwten en appelmoes
Alle reacties Link kopieren
Eenpansgerecht: zilvervliesrijst met kip, sperzieboontjes en bosui.
Alle reacties Link kopieren
chili con carne met geroosterde witte bth en kruidenboter.
Kaasfondue uit de oven van een Vacherin Mont d'or (zo'n hoog Frans kaasje in een rond houten bakje, ingepakt in alufolie >scheutje droge witte wijn erop en wat knoflooktenen erin geduwd). Met salade van komkommer en feta. Toe: nectarines en aardbeien met vanille-ijs.
Wrap met avocado, kip, wortel, kwark, komkommer, peulscheuten en bosui.
Alle reacties Link kopieren
Kipsaté schnitzel, gebakken aardappelschijfjes en een fruitsalade met meloen, appel, ananas, kiwi, mandarijn en aardbei.

Normaal doe ik er ook nog druiven door, maar deze waren zó zuur , dat ik ze maar niet heb meegenomen.

(bij onze fruitspecialist mag je eerst proeven als je iets kopen wilt)
Als ik niet kan wat ik wil, dan wil ik wat ik kan!
Alle reacties Link kopieren
Gekookte andijvie, aardappelen en rundervink
Alle reacties Link kopieren
Aardappelen uit airfryer met rozemarijn en heel veel knoflook , wok groente en een rundervink.
Doe wat goed voelt, kritiek krijg je toch wel!
Alle reacties Link kopieren
De druiven hadden meer licht nodig, dus ik heb gesnoeid en er dolma's van gemaakt. Verder tzatziki, gehaktrolletjes, afbakstokbroodje, olijven en kerstomaatjes.



Die +/- 80 dolma's waren een pokkewerk.
Alle reacties Link kopieren
quote:thee schreef op 15 juni 2015 @ 17:43:

[...]



klinkt lekker! hoe maak je briesaus?



Hallo Thee ik zie bericht vandaag pas. Ik heb de saus uit dit recept gehaald:





4 kipfilets

200 g verse spinazie

100 g gerookte zalm in plakjes

1 dl kippenbouillon

250 ml kookroom of crème fraîche

100 g brie

peper

zout



..........Saus gedeelte:



Haal de kipfilets uit de pan en houdt warm in een schaal met aluminiumfolie.

Voeg in de pan de room, de bouillon en de brie in stukjes toe.

Verwarm dit zachtjes tot een smeuïge, volle saus.

Maak de saus glad met de staafmixer.

Voeg naar smaak zout en peper toe.

Serveer de saus apart.



Het smaakte heerlijk bij de varkenshaas. Hele zachte smaak. Ik heb wel wat zout en peper toegevoegd.
Alle reacties Link kopieren
Hutspot met kabeljauw
Alle reacties Link kopieren
Spareribs, gepofte aardappel, rode bietjes en sperzieboontjes.
Doe wat goed voelt, kritiek krijg je toch wel!
Alle reacties Link kopieren
Ik denk dat ik vanavond zelf Pizza ga maken met lekker veel groente
Alle reacties Link kopieren
Afbak broodjes met hete kip
Aardappeltjes met rozemarijn, gehaktbal en groentenwok.
Alle reacties Link kopieren
aardappelen en groenten uit de oven met zongedroogde tomaatjes. Heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Bbq
Doe wat goed voelt, kritiek krijg je toch wel!
@kevertje, Oh lekker bbq! Moeten we hier ook snel weer eens plannen.



Wij hadden vanavond cannelloni met ricotta dragon vulling en een frisse tomaten/postelein salade.
Alle reacties Link kopieren
koolvisfilet, kerriesaus o.b.v. zelfgetrokken bouillon, doperwten, patatas bravas aardappelblokjes
Alle reacties Link kopieren
Ik moet ook echt vaker vis eten, best lekker en gezond!

Vandaag eten we: Gehaktballen, gebakken aardappelen met spek en ui en sperzieboontjes.
Doe wat goed voelt, kritiek krijg je toch wel!
Lasagne
Alle reacties Link kopieren
Nasi en kip uit de oven!
Doe wat goed voelt, kritiek krijg je toch wel!
Gebakken krieltjes, sperziebonen en een biefstukje



Terwijl ik dit typ bedenk ik mij dat we biefstuk hebben gegeten zodat de champignons die we gisteren over hadden opgebakken kunnen worden (voor vriend dan ik lust het niet) Alleen... het eten is op en de champignons ben ik vergeten. Oeps zitten we nog met die dingen.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven