Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
maandag 29 januari 2018 om 11:51
Ik had niets in huis in die trant, Irma. Maar ik heb amandelmelk gebruikt en het een beetje gebonden. En ik had natuurlijk ook geen truffel. Ik denk dat het wel veel lekkerder is met room. Maar het was wel lekker evengoed.
Ik wil vandaag eigenlijk knolselderij salade maken, maar daar moet crème fraîche in. Mss maak ik nog cashewcreme. Als ik de geest krijg. Kan ook heel goed dat ik gewoon een bakje linzensoep uit de vriezer haal, haha.
Ik wil vandaag eigenlijk knolselderij salade maken, maar daar moet crème fraîche in. Mss maak ik nog cashewcreme. Als ik de geest krijg. Kan ook heel goed dat ik gewoon een bakje linzensoep uit de vriezer haal, haha.
maandag 29 januari 2018 om 13:11
@dolfje: het is al een paar jaar geleden, en qua restaurants weet ik niet meer, maar als christelijke geschiedenis je interesseert dan kan ik je een rondleiding ónder de Sint Pieter van harte aanbevelen. Dat moet je van tevoren aanvragen en regelen maar is echt zo leuk en interessant!
http://www.vatican.va/roman_curia/insti ... 16_en.html
Lief gaat vanavond met een vriend op stap en naar de film. Grote frut logeert bij opa en oma dus kleine frut en ik zijn samen thuis. Ik heb een bakje lasagna uit de vriezer gepakt, die warm ik op. Ik maak er een rauwkostsalade bij voor wat extra groente.
http://www.vatican.va/roman_curia/insti ... 16_en.html
Lief gaat vanavond met een vriend op stap en naar de film. Grote frut logeert bij opa en oma dus kleine frut en ik zijn samen thuis. Ik heb een bakje lasagna uit de vriezer gepakt, die warm ik op. Ik maak er een rauwkostsalade bij voor wat extra groente.
maandag 29 januari 2018 om 14:09
Dat is interessant Teig, dat sla ik op en ga ik met man overleggen.
Net even voor een paar dagen boodschappen gedaan:
Vandaag aardappels,bloemkool en een tartaartje
Morgen pasta met courgette en ik heb een fuet( salamiworst) meegenomen van vakantie en die bak ik op en dan alles door elkaar.
Woensdag wortelstamp met rookworst.
Net even voor een paar dagen boodschappen gedaan:
Vandaag aardappels,bloemkool en een tartaartje
Morgen pasta met courgette en ik heb een fuet( salamiworst) meegenomen van vakantie en die bak ik op en dan alles door elkaar.
Woensdag wortelstamp met rookworst.
maandag 29 januari 2018 om 20:10
Nou, de aardpeer was eens maar nooit weer. Smaakte prima geroosterd maar ik kreeg 's nachts een partij last van mijn darmen. Heb vandaag ook met een hele opgezette buik rondgelopen. Wist eerst niet waar het aan lag maar toen ik op aardperen ging googelen, blijkt dus dat er stofjes in zitten waar je op kan reageren 
Helaas....
Had vandaag heel weinig honger dus alleen een klein beetje yoghurt gegeten. Lief heeft tosti's gebakken.
Morgen een ATV-dag opgenomen. Wil naar de sauna maar hoop dat die buik is bijgetrokken. Zie eruit of ik 7 maanden zwanger ben.
Leuk Rome, Dolf. Ik ben er nog nooit geweest. Staat ook nog op m'n lijstje.
Wat zonde dat mensen zich zo gedragen, he? Blijf ik me ook over verbazen. Iets wat jij zo vanzelfsprekend vindt, bewust omgaan met afval.
Helaas....Had vandaag heel weinig honger dus alleen een klein beetje yoghurt gegeten. Lief heeft tosti's gebakken.
Morgen een ATV-dag opgenomen. Wil naar de sauna maar hoop dat die buik is bijgetrokken. Zie eruit of ik 7 maanden zwanger ben.
Leuk Rome, Dolf. Ik ben er nog nooit geweest. Staat ook nog op m'n lijstje.
Wat zonde dat mensen zich zo gedragen, he? Blijf ik me ook over verbazen. Iets wat jij zo vanzelfsprekend vindt, bewust omgaan met afval.
dinsdag 30 januari 2018 om 00:09
En je had m niet rauw gegeten, toch KV? Ik weet dat ze rauw wel voor behoorlijke darmklachten kunnen zorgen ja.
Gister roosterde lief spruiten, wortels en aardappels, en die aten we met een kippendijtje. Vandaag maakte ik van de resten curry, waar ik ook nog winterpostelein doorheen deed. Was erg lekker. Verder at ik de hele week hoofdzakelijk buitenshuis wegens klussen, waarvan 3x Thais
Was geen straf. Het hoogtepunt was een salade met aubergine, pinda’s en limoen. Superlekker.
Morgen nog 1 dagje theaterklus en woensdag reis ik af naar de Veluwe voor een grote festival-caterklus. Wel weer spannend.
Gister roosterde lief spruiten, wortels en aardappels, en die aten we met een kippendijtje. Vandaag maakte ik van de resten curry, waar ik ook nog winterpostelein doorheen deed. Was erg lekker. Verder at ik de hele week hoofdzakelijk buitenshuis wegens klussen, waarvan 3x Thais
Was geen straf. Het hoogtepunt was een salade met aubergine, pinda’s en limoen. Superlekker. Morgen nog 1 dagje theaterklus en woensdag reis ik af naar de Veluwe voor een grote festival-caterklus. Wel weer spannend.
dinsdag 30 januari 2018 om 12:11
Dat is mooi ruk, KV! Balen joh. Hoop dat je weer bent opgeknapt.
Ik had ook winterpostelein vorige week, Moos. Het gaf wel een leuke 'crunch', maar qua smaak vond ik er niet zoveel aan eigenlijk. Spannend, je klus. Errug jammer dat ik niet kan.
On topic, ik maak vandaag knolselderij salade dus. Met een vegan crème fraîche variant. Ik ben benieuwd. Ik had geen zin om cashewnoten te gaan halen, dus ik heb nu walnoten en amandelen geweekt. Kan dus ook een totale mislukking worden, haha. Hoewel knolselderij/walnoot ws. sowieso wel smaakt. Verder heb ik nog geen idee wat ik erbij eet. Mss haal ik een stukje vis.
Ik had ook winterpostelein vorige week, Moos. Het gaf wel een leuke 'crunch', maar qua smaak vond ik er niet zoveel aan eigenlijk. Spannend, je klus. Errug jammer dat ik niet kan.
On topic, ik maak vandaag knolselderij salade dus. Met een vegan crème fraîche variant. Ik ben benieuwd. Ik had geen zin om cashewnoten te gaan halen, dus ik heb nu walnoten en amandelen geweekt. Kan dus ook een totale mislukking worden, haha. Hoewel knolselderij/walnoot ws. sowieso wel smaakt. Verder heb ik nog geen idee wat ik erbij eet. Mss haal ik een stukje vis.
dinsdag 30 januari 2018 om 16:54
Ik maak nog een keer boekweit 'risotto', met paddestoelen. En erbij de knolselderij salade. De walnoot/amandel en toch ook een paar cashews crème fraîche vervanger is prima gelukt.
Morgen maak ik dan een grote maaltijd salade met geroosterde bloemkool, venkel en wortel, knolselderij, ui en peterselie. En mss courgette koekjes erbij. Dat kan dan donderdag ook mee als lunch.
Morgen maak ik dan een grote maaltijd salade met geroosterde bloemkool, venkel en wortel, knolselderij, ui en peterselie. En mss courgette koekjes erbij. Dat kan dan donderdag ook mee als lunch.
dinsdag 30 januari 2018 om 21:22
Is het nog wat geworden met je dagje sauna Koor? Vervelend zeg, van die heftige darmklachten.
Wij hebben deze week een andere maaltijdbox. Lief bakte daaruit vanavond pizza's van Libanees platbrood, met tomatensaus, buffelmozzarella, gele paprika en courgette. Was wel oké, maar te weinig en ook een beetje saai. De pizza's die hij helemaal zelf maakt zijn veel lekkerder
.
Wij hebben deze week een andere maaltijdbox. Lief bakte daaruit vanavond pizza's van Libanees platbrood, met tomatensaus, buffelmozzarella, gele paprika en courgette. Was wel oké, maar te weinig en ook een beetje saai. De pizza's die hij helemaal zelf maakt zijn veel lekkerder
.
woensdag 31 januari 2018 om 12:01
woensdag 31 januari 2018 om 12:10
Nee, had hem geroosterd en het was goed gaar. Maar die darmen van mij zijn dus erg gevoelig, helaas. Vanochtend voelde ik me pas beter. Ben wel naar de sauna gegaan, was lekker. Simpele salade met kip gegeten daar en gisteravond een pompoensoepje.
Vanavond maak ik fishpie met kabeljauw, erwtjes, boontjes, ui, paprika, spinazie en aardappelpuree.
Teig, ik heb tot nu toe alleen de Hello Fresh box gehad en die porties zijn vaak te groot voor ons.
Je ben echt heel creatief bezig met je eten, GB. Fijn dat het lukt en ook smaakt. Die boekweit risotto lijkt me erg lekker zo.
Succes met je klus, Moos
Vanavond maak ik fishpie met kabeljauw, erwtjes, boontjes, ui, paprika, spinazie en aardappelpuree.
Teig, ik heb tot nu toe alleen de Hello Fresh box gehad en die porties zijn vaak te groot voor ons.
Je ben echt heel creatief bezig met je eten, GB. Fijn dat het lukt en ook smaakt. Die boekweit risotto lijkt me erg lekker zo.
Succes met je klus, Moos
woensdag 31 januari 2018 om 16:01
Balen, KV, duurde dus ook best lang. Gelukkig ben je weer opgeknapt. Lekker, de sauna. En moet wel creatief zijn. En ik probeer het zo min mogelijk 'geiten-wollen-sokkerig' te maken. Maar af en toe is het wel lastig.
Deze week wil ik ook een keer lettuce wraps maken. En groentesoep
Ook een goed idee.
Deze week wil ik ook een keer lettuce wraps maken. En groentesoep
Ook een goed idee.
woensdag 31 januari 2018 om 16:40
Ook een goed recept gevonden voor crackers. Ik had deze met kerst ook gemaakt, maar toen had ik meer geimproviseerd, omdat ik niet alles had. Maar nu heb ik dit recept gebruikt. https://nirvanacakery.com/buckwheat-and ... -crackers/ Heb alleen extra pompoenpitten en zonnebloempitten toegevoegd.
woensdag 31 januari 2018 om 18:24
Lekkere dingen worden er hier weer gegeten, mmm.
Wij aten gisteren Zalm gewikkeld in katenspek met broccolistamppot en vandaag Pittige pappardelle met oesterzwam en worst, allebei uit de Allerhande Box.
Leuk Dolfje dat je naar Rome gaat, dat hebben wij ook op de planning staan dus ik lees graag mee voor tips.
Teigera die rondleiding lijkt me heel boeiend, ik heb de link meteen in mijn bookmarks gezet.
Wij aten gisteren Zalm gewikkeld in katenspek met broccolistamppot en vandaag Pittige pappardelle met oesterzwam en worst, allebei uit de Allerhande Box.
Leuk Dolfje dat je naar Rome gaat, dat hebben wij ook op de planning staan dus ik lees graag mee voor tips.
Teigera die rondleiding lijkt me heel boeiend, ik heb de link meteen in mijn bookmarks gezet.
woensdag 31 januari 2018 om 20:42
@koreveen: grappig, wij hebben nu de Hello Fresh-box en vinden de porties tot nu toe wat karig. Nu eet er bij ons ook een peuter mee, maar goed die eet niet veel natuurlijk. Vorige keer hadden we Marley Spoon en die paste ons beter, qua porties en maaltijd-keuzes.
Vandaag weer een box-maaltijd, deze was wel erg lekker trouwens: risotto van orzo, met paddestoelen, gepofte pompoenpitjes, kruidenkaas en basilicum. Zou zelf salie hebben gebruikt ipv basilicum, maar oké. Het smaakte goed.
@daGama: laat maar weten als je bent geweest, wat je ervan vond!
@koffiedoosje: beterschap gewenst met je verkoudheid, snap best dat je dan weinig zin hebt om echt te koken.
Vandaag weer een box-maaltijd, deze was wel erg lekker trouwens: risotto van orzo, met paddestoelen, gepofte pompoenpitjes, kruidenkaas en basilicum. Zou zelf salie hebben gebruikt ipv basilicum, maar oké. Het smaakte goed.
@daGama: laat maar weten als je bent geweest, wat je ervan vond!
@koffiedoosje: beterschap gewenst met je verkoudheid, snap best dat je dan weinig zin hebt om echt te koken.
donderdag 1 februari 2018 om 09:36
En ik doe het licht hier ook weer aan 
. Goedemorgen!
Hier is het hondenweer. Heb heel lui de auto gepakt om frut naar de peuterspeelzaal te brengen en de boodschappen te doen. Regen en hagel, bah. Vanavond komt m'n moeder eten, we gaan naar het theater daarna. Ik maak jalapeno-burgers, aardappelwedges uit de oven, broccoli en geroosterde tomaten.
. Goedemorgen!Hier is het hondenweer. Heb heel lui de auto gepakt om frut naar de peuterspeelzaal te brengen en de boodschappen te doen. Regen en hagel, bah. Vanavond komt m'n moeder eten, we gaan naar het theater daarna. Ik maak jalapeno-burgers, aardappelwedges uit de oven, broccoli en geroosterde tomaten.
donderdag 1 februari 2018 om 11:48
Ik heb gesport( wat nog niet meeviel na een week luieren) en boodschappen gedaan. Wij eten vandaag een pasta ovenschotel met courgette, kip, tomaat,mozzarella, pesto, pijnboompitten van Karin uit het Slim koken zonder pakjes en zakjes boek. Boek heb ik al een tijdje in huis van de bieb en ik wil altijd van elk kookboek wat ik leen minstens een gerecht maken.
Laatst bij het nieuwste boek van Nigella is dat niet gelukt, er stond niks in waar ik op dat moment zin in had om te maken.
Het is inderdaad maar smerig weer.
Laatst bij het nieuwste boek van Nigella is dat niet gelukt, er stond niks in waar ik op dat moment zin in had om te maken.
Het is inderdaad maar smerig weer.
donderdag 1 februari 2018 om 19:02
