Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
dinsdag 6 februari 2018 om 12:39
Superguilty!
Ik was aan het cateren op t festival. Wel 2 keer een stresspiekje gehad maar uiteindelijk ging t supergoed allemaal. Had heel strak ingekocht en weinig weg hoeven gooien. En superfijn samengewerkt met mijn toch wel allerfavorietste collega-kok en de rest van t team/vrijwilligers waren ook te gek. 1350 maaltijden in 5 dagen, + een supersjiek diner voor 2 tafeltjes van 2 op een bijzondere locatie. t Was supergaaf. Haha, hoe vaak Kun je super schrijven in 1 alinea
Diner klinkt spannend KV!
Vanavond weet ik nog niet. Heb resten mee naar huis genomen. Misschien wel andijviestamp met satésaus. Dat serveerde ik gistermiddag in het kader van restjeslunch aan de breekploeg, was een hit.
Ik was aan het cateren op t festival. Wel 2 keer een stresspiekje gehad maar uiteindelijk ging t supergoed allemaal. Had heel strak ingekocht en weinig weg hoeven gooien. En superfijn samengewerkt met mijn toch wel allerfavorietste collega-kok en de rest van t team/vrijwilligers waren ook te gek. 1350 maaltijden in 5 dagen, + een supersjiek diner voor 2 tafeltjes van 2 op een bijzondere locatie. t Was supergaaf. Haha, hoe vaak Kun je super schrijven in 1 alinea
Diner klinkt spannend KV!
Vanavond weet ik nog niet. Heb resten mee naar huis genomen. Misschien wel andijviestamp met satésaus. Dat serveerde ik gistermiddag in het kader van restjeslunch aan de breekploeg, was een hit.
dinsdag 6 februari 2018 om 21:22
woensdag 7 februari 2018 om 08:33
Ik heb een nieuw rooster dus op dinsdag en woensdag om 14.00 klaar. Dus ik kan vanmiddag mooi weer even sporten.
Heb ook nieuwe taken maar dat heb ik nog niet echt concreet.
Dieet gaat qua darmen wel goed maar qua kilo's nog niet zo. Ben deze dagen ff het ritme kwijt ofzo. Het is dat ik aan de pil ben want zou anders denken dat ik ongesteld moet worden.
We eten vanavond iets met broccoli en gehakt en ik denk rijstnoedels.
Heb ook nieuwe taken maar dat heb ik nog niet echt concreet.
Dieet gaat qua darmen wel goed maar qua kilo's nog niet zo. Ben deze dagen ff het ritme kwijt ofzo. Het is dat ik aan de pil ben want zou anders denken dat ik ongesteld moet worden.
We eten vanavond iets met broccoli en gehakt en ik denk rijstnoedels.
woensdag 7 februari 2018 om 08:47
Moosey, dat klinkt druk maar fijn, je festivalcaterklus. En andijviestamp met satésaus, créatief hoor ! Was het lekker?
Ja Teigera, die cursus Afrikaanse dans is écht heel leuk. We zijn maar met 4 cursisten, de "juf" is camerounaise (Kameroens ? Kameroenees ?), je kunt niets fout doen, de ritmes zijn geweldig en het is cardiogewijs best pittig. We hebben vooral ook veel plezier !
Stug volhouden, dat dieet, dolfje ! Je darmen varen er wel bij, ook al sta je even stil wat afvallen betreft.
Straks tussen de middag staan er vissticks, orzo en wortelen/erwten op het menu. Voor puber. Ik eet denk ik sla met avocado, uien en een hardgekookt eitje)
Ja Teigera, die cursus Afrikaanse dans is écht heel leuk. We zijn maar met 4 cursisten, de "juf" is camerounaise (Kameroens ? Kameroenees ?), je kunt niets fout doen, de ritmes zijn geweldig en het is cardiogewijs best pittig. We hebben vooral ook veel plezier !
Stug volhouden, dat dieet, dolfje ! Je darmen varen er wel bij, ook al sta je even stil wat afvallen betreft.
Straks tussen de middag staan er vissticks, orzo en wortelen/erwten op het menu. Voor puber. Ik eet denk ik sla met avocado, uien en een hardgekookt eitje)
woensdag 7 februari 2018 om 14:44
@Koreveen: ja, die ropa vieja was heerlijk! Ik hou wel van die sudderpotjes, lekker dopen met brood, echt comfort food vind ik dat.
Vanavond maakt lief bladerdeegpakketjes met spinazie en feta, tomatensalade erbij. En ook ik word blij van het zonnetje en de blauwe lucht, dus ik ga zo lekker wandelen.
@irmaladouce: Kameroens
. Klinkt goed, zo'n cursus!
Vanavond maakt lief bladerdeegpakketjes met spinazie en feta, tomatensalade erbij. En ook ik word blij van het zonnetje en de blauwe lucht, dus ik ga zo lekker wandelen.
@irmaladouce: Kameroens
. Klinkt goed, zo'n cursus!
anoniem_64b2e5ab4f6dd wijzigde dit bericht op 07-02-2018 16:29
8.35% gewijzigd
woensdag 7 februari 2018 om 16:15
Fijn dat het allemaal goed liep, Moos. En die foto's van dat diner voor 2 zagen er echt super uit.
Goed plan, Kaat, vakantie plannen. Altijd goed om iets in het vooruitzicht te hebben.
Gisteren had ik als lunch een vrij uitgebreide lunchsalade: pasta met gestoomde broccoli, gegrilde courgette, erwtjes, avocado, walnoten en kappertjes. Gisteravond makkelijk een linzensoep uit de vriezer gehaald. En ook nog een spinazie frittata gemaakt. Daar heb ik een stukje van gegeten en de rest was mijn lunch van vandaag. Vanavond denk ik een boekweit variant van witlof risotto. En dan ws morgen een salade / bowl. Bietjes, tuinboontjes, gegrilde courgette, avocado. En dan wat pompoenpitten & amandelen en een appelazijn/tamari dressing.
Volgende week 4 dagen op locatie. Moet even goed nadenken over lunch dingen die ik makkelijk kan meenemen. En mss alvast wat dingen van tevoren maken, zodat ik niet te moeilijk hoef te doen als ik thuiskom. Het weekend in elk geval een nieuwe batch crackers maken.
Goed plan, Kaat, vakantie plannen. Altijd goed om iets in het vooruitzicht te hebben.
Gisteren had ik als lunch een vrij uitgebreide lunchsalade: pasta met gestoomde broccoli, gegrilde courgette, erwtjes, avocado, walnoten en kappertjes. Gisteravond makkelijk een linzensoep uit de vriezer gehaald. En ook nog een spinazie frittata gemaakt. Daar heb ik een stukje van gegeten en de rest was mijn lunch van vandaag. Vanavond denk ik een boekweit variant van witlof risotto. En dan ws morgen een salade / bowl. Bietjes, tuinboontjes, gegrilde courgette, avocado. En dan wat pompoenpitten & amandelen en een appelazijn/tamari dressing.
Volgende week 4 dagen op locatie. Moet even goed nadenken over lunch dingen die ik makkelijk kan meenemen. En mss alvast wat dingen van tevoren maken, zodat ik niet te moeilijk hoef te doen als ik thuiskom. Het weekend in elk geval een nieuwe batch crackers maken.
woensdag 7 februari 2018 om 18:25
Mijn broccoli was bedorven, maandag gekocht en het stonk verschrikkelijk.
Dus ik moest even improviseren. Ik had nog een paar wortels en nog een half zakje erwtjes in de diepvries. Dat met gehakt en rijstnoedels en hoi sin saus was best smakelijk.
Ik denk morgen een of andere stamppot, zuurkool ofzo.
Vrijdag eet ik op mijn werk,couscousalade en wat soep.
Zaterdag carnaval dus dat wordt, ondanks mijn dieet, shoarma oid. Zondag idem.
En dan is het maandag een vrije dag voor mij en dan gaan we weer in het gareel.
Dus ik moest even improviseren. Ik had nog een paar wortels en nog een half zakje erwtjes in de diepvries. Dat met gehakt en rijstnoedels en hoi sin saus was best smakelijk.
Ik denk morgen een of andere stamppot, zuurkool ofzo.
Vrijdag eet ik op mijn werk,couscousalade en wat soep.
Zaterdag carnaval dus dat wordt, ondanks mijn dieet, shoarma oid. Zondag idem.
En dan is het maandag een vrije dag voor mij en dan gaan we weer in het gareel.
donderdag 8 februari 2018 om 07:52
Goed plan Kaaaaaaaaatje, vakantie regelen! Wij hebben onlangs een vakantie geboekt in mei, erg prettig vooruitzicht, al duurt het nog wel even.
Getver Dolfje, van die broccoli. Dat is snel gegaan dan.
Vanavond maakt lief Vietnamese banh mi, een gerecht van gehaktballetjes op brood met rauwkost geloof ik. Ik ken het niet.
Getver Dolfje, van die broccoli. Dat is snel gegaan dan.
Vanavond maakt lief Vietnamese banh mi, een gerecht van gehaktballetjes op brood met rauwkost geloof ik. Ik ken het niet.
donderdag 8 februari 2018 om 08:42
Maar wel moeilijk om te bedenken wat we gaan doen. We waren aan het kijken naar Bilbao. Maar we willen bij voorkeur in april weg en dan is het daar nog niet het weer wat we zoeken. Bovendien vraag ik me af of een vakantie die zo op een stad gericht is leuk is voor onze lieve dreumes.
Nu zitten we te denken aan een weekje naar een Canarische eiland. Maar ik weet niet of dat zo leuk is voor ons
Verder ben ik nog op zoek naar een goede tip. We zijn begin Maart 11 naar samen en dat wil ik vieren. Het liefste met een lekkere maaltijd en een overnachting in het Noorden of Oosten van het land. Iemand een goede tip?
Nu zitten we te denken aan een weekje naar een Canarische eiland. Maar ik weet niet of dat zo leuk is voor ons
Verder ben ik nog op zoek naar een goede tip. We zijn begin Maart 11 naar samen en dat wil ik vieren. Het liefste met een lekkere maaltijd en een overnachting in het Noorden of Oosten van het land. Iemand een goede tip?
donderdag 8 februari 2018 om 08:57
Kaaat ik vond Tenerife en Lanzarote erg prettige eilanden . Ja er zijn hele toeristische plekken zoals Puerto del Carmen op Lanzarote en Playa de las Americas op Tenerife maar daarbuiten heb je ook leuke kleine dorpjes en op Tenerife ook een aantal steden.
Ik zit op een collega te wachten, we hebben zo een soort cursus samen. Geen idee hoe lang dat duurt, officieel moeten we tot 12.00 uur werken. Ik wil daarna nog even de stad in. Toch Ff kijken voor iets nieuws voor carnaval. geen nieuw pak maar wel nieuwe accessoires oid.
Ik zit op een collega te wachten, we hebben zo een soort cursus samen. Geen idee hoe lang dat duurt, officieel moeten we tot 12.00 uur werken. Ik wil daarna nog even de stad in. Toch Ff kijken voor iets nieuws voor carnaval.
geen nieuw pak maar wel nieuwe accessoires oid.
donderdag 8 februari 2018 om 09:39
Leuk Kaaaaaatje, vakantieplanning ! Hoe is het klimaat op de Azoren in april ? Lijkt me ook een fijne bestemming. En Teigera, waar gaan jullie naar toe ? Maar wellicht ben ik nu te nieuwsgierig 
Dolfje, aláááááf ! Ik heb goede herinneringen aan carnaval in jouw (en destijds ook mijn - want daar opgegroeid) stad ! Veel plezier alvast.
Eten. Ik vrees dat het vanavond een opgeleukte K&K (maar verse) margherita plaatpizza wordt… En een gemengde sla/rauwkost. Tja, met een puber moet je vaak jongleren (never a dull moment) … en man is vandaag niet beschikbaar als taxi.
Dolfje, aláááááf ! Ik heb goede herinneringen aan carnaval in jouw (en destijds ook mijn - want daar opgegroeid) stad ! Veel plezier alvast.
Eten. Ik vrees dat het vanavond een opgeleukte K&K (maar verse) margherita plaatpizza wordt… En een gemengde sla/rauwkost. Tja, met een puber moet je vaak jongleren (never a dull moment) … en man is vandaag niet beschikbaar als taxi.
donderdag 8 februari 2018 om 14:08
Grappig dat je uit dezelfde stad komt irmaladouce als waar Dolfje woont! Je mag best vragen waar de reis heen gaat hoor, dat is Tsjechië. Zowel lief als ik kennen alleen Praag, verder nooit in Tsjechië geweest maar gehoord dat het qua natuurschoon prachtig is. We wilden niet vliegen met twee kleintjes, daarom een autovakantie. Liefst wilden we naar Italië maar de kinderen zijn niet gewend zulke stukken te rijden, dus we gaan eerst eens 'uitproberen' hoe 8,5 uur naar Tsjechië gaat. We willen het wel leuk houden, dus hebben een overnachting in Duitsland geboekt en hakken zo de reis in tweeën. We hebben gekeken naar zowel de wensen van frut (ik wil naar een kasteel! ik wil naar een zwembad!) als naar die van onszelf (rustige omgeving, tuin, op rij-afstand van interessant bezienswaardigheden en steden).
Kaaaaaaatje, ik heb geen ervaring met de Canarische eilanden. Wel met vakantie met een dreumes, en die van ons die gaat gewoon mee naar steden en kerken enzo. Musea doen we niet, dat duurt veel te lang, maar je kunt best wat dingen doen die je als ouder leuk vindt. Zo lang je maar regelmatig naar de speeltuin of het zwembad gaat is onze ervaring
.
Veel plezier Dolf, met je carnaval. Hopelijk trekken je darmen het een beetje.
Vanochtend gesport en nu neem ik kleinste frut lekker even mee naar buiten. Ik val af als een tierelier, ben in misschien wel tien jaar niet zo 'slank' geweest als nu, en eet als een bouwvakker. Met dank aan zoon, die me letterlijk opeet
. Zeer gewenst bijkomend voordeel vind ik het, want kan best wat kilo's missen.
Kaaaaaaatje, ik heb geen ervaring met de Canarische eilanden. Wel met vakantie met een dreumes, en die van ons die gaat gewoon mee naar steden en kerken enzo. Musea doen we niet, dat duurt veel te lang, maar je kunt best wat dingen doen die je als ouder leuk vindt. Zo lang je maar regelmatig naar de speeltuin of het zwembad gaat is onze ervaring
.Veel plezier Dolf, met je carnaval. Hopelijk trekken je darmen het een beetje.
Vanochtend gesport en nu neem ik kleinste frut lekker even mee naar buiten. Ik val af als een tierelier, ben in misschien wel tien jaar niet zo 'slank' geweest als nu, en eet als een bouwvakker. Met dank aan zoon, die me letterlijk opeet
. Zeer gewenst bijkomend voordeel vind ik het, want kan best wat kilo's missen.
donderdag 8 februari 2018 om 14:15
Het gaat me te ver om een kind “ te nemen” om af te vakken Teig 
Ik was even in de stad na mijn bijeenkomst vanmorgen en zag al best veel mensen verkleed lopen. Het begint gewoon steeds vroeger. En ik zag flinke tenten opgebouwd worden op de markt en in de kroegenstraat.
Heb geen accesoires gevonden maar wel wat glitters voor op mijn gezicht. Jullie zullen op FB het resultaat vast voorbij zien komen.
Straks dus zuurkoolstamp, met spekjes en rookworst.
Morgen eet ik op mijn werk en heb couscousalade en een blikje soep.
Heb voor man een pizza gehaald.
Ik was even in de stad na mijn bijeenkomst vanmorgen en zag al best veel mensen verkleed lopen. Het begint gewoon steeds vroeger. En ik zag flinke tenten opgebouwd worden op de markt en in de kroegenstraat.
Heb geen accesoires gevonden maar wel wat glitters voor op mijn gezicht. Jullie zullen op FB het resultaat vast voorbij zien komen.
Straks dus zuurkoolstamp, met spekjes en rookworst.
Morgen eet ik op mijn werk en heb couscousalade en een blikje soep.
Heb voor man een pizza gehaald.
donderdag 8 februari 2018 om 14:39
@Teig, het klinkt alsof jullie je draai al helemaal hebben gevonden met jullie laatste aanwinst.
En Tsjechie is prachtig. Welke kant gaan jullie op? Wij zijn twee keer in Tsjechie wezen kamperen en ik heb er goede herinneringen aan.
En we gaan het wel zien met die kleine op vakantie. De beste manier is volgens mij weinig verwachtingen en maar gewoon kijken wat er gebeurd (en een ipad en koekjes om haar om te kopen)
@Dolf, veel plezier met carnaval!
@Irma, Azoren, dat is ook wel goed idee. Maar volgens mij wel wat duurder dan we in principe zouden willen icm de recente verhuizing.
En Tsjechie is prachtig. Welke kant gaan jullie op? Wij zijn twee keer in Tsjechie wezen kamperen en ik heb er goede herinneringen aan.
En we gaan het wel zien met die kleine op vakantie. De beste manier is volgens mij weinig verwachtingen en maar gewoon kijken wat er gebeurd (en een ipad en koekjes om haar om te kopen
)@Dolf, veel plezier met carnaval!
@Irma, Azoren, dat is ook wel goed idee. Maar volgens mij wel wat duurder dan we in principe zouden willen icm de recente verhuizing.
vrijdag 9 februari 2018 om 09:55
Leuke vakantieplannen! Nog 3 weken en dan gaan wij op wintersport. Heel veel zin in.
De rug gaat weer goed, veel minder pijn. Alleen werkt m'n enkel die ik met kerst verzwikt had, nog niet helemaal mee dus ik doe allemaal oefeningen om m'n ouwe lijf wintersport-ready te maken
Vandaag dagje vrij. Moest nog wat dagen opmaken. Ga vanmiddag met een vriendin lunchen en bijkletsen. Vanavond eten we gebakken zalm met geroosterde bloemkool en couscous.
Carnaval ze, Dolf. Ik hoop dat het goed gaat met je darmen.
De rug gaat weer goed, veel minder pijn. Alleen werkt m'n enkel die ik met kerst verzwikt had, nog niet helemaal mee dus ik doe allemaal oefeningen om m'n ouwe lijf wintersport-ready te maken
Vandaag dagje vrij. Moest nog wat dagen opmaken. Ga vanmiddag met een vriendin lunchen en bijkletsen. Vanavond eten we gebakken zalm met geroosterde bloemkool en couscous.
Carnaval ze, Dolf. Ik hoop dat het goed gaat met je darmen.
vrijdag 9 februari 2018 om 10:04
@Teigera, we zijn een keer een week in de buurt van Stribro geweest. Op zich niet een heel bijzondere stad maar wel mooi. Wel heel mooi is Karslbad.
De regio zelf is niet het allerbijzonderst. Boven Praag ligt het Boheemse Paradijs, met heel bijzondere rotsformaties, dat is echt heel gaaf om te zien. En de grens richting Polen moet ook fantastisch zijn.
De regio zelf is niet het allerbijzonderst. Boven Praag ligt het Boheemse Paradijs, met heel bijzondere rotsformaties, dat is echt heel gaaf om te zien. En de grens richting Polen moet ook fantastisch zijn.
vrijdag 9 februari 2018 om 10:06
Owh ja, gisteren aten we deel 2 van de bonenfalafel en vanavond eten we pasta met een rode saus.
@Irma, deze is ook wel iets voor jullie voor een vega dag, denk ik, met bonen en huttenkase volgens mij een echte vervanging van een maaltijd met vlees (niet helemaal goed uitgedrukt, maar volgens mij begrijp je wat ik bedoel)
https://www.jamieoliver.com/recipes/veg ... ory=105714
@Irma, deze is ook wel iets voor jullie voor een vega dag, denk ik, met bonen en huttenkase volgens mij een echte vervanging van een maaltijd met vlees (niet helemaal goed uitgedrukt, maar volgens mij begrijp je wat ik bedoel)
https://www.jamieoliver.com/recipes/veg ... ory=105714
