Wat eten we vandaag ?

12-09-2018 17:51 3122 berichten
Alle reacties Link kopieren
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Afbeelding


Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Wij aten vanavond ook lekker, vooraf een kippensoepje, daarna een rijsttafel met oa rendang, saté babi,sambal goreng telor,babi ketjap etc. Toe een soort frappe / affogato met tia Maria .

Morgen eet ik op mijn werk, even kijken of ik nog wat in de diepvries heb voor 1 persoon en of ik daar zin in heb of dat ik wat haal/ maken meeneem.
Zaterdag ga ik weer uit eten, gewoon drie keer deze week.
Alle reacties Link kopieren
Er komt weer allerlei heerlijks voorbij ! Je toetje klinkt… eh… bijzonder, Teigera ?

Gisteren werd het pasta met tomaten-tonijnsaus en kappertjes. Geraspte kaas erover.

Vanavond wederom hapsnap wegens activiteiten van puber (never a dull moment O_o ). Puber is pas rond 22.00 thuis en ik ga maar voor wat K&K liflafjes, eventueel voor de TV bij een goede film te verorberen. Ik denk iets van gerookte zalm, vitello tonato, humus, baba ganoush, olijfjes, rauwkost + dip, en lekker brood. Glaasje wijn erbij want WE. Hoera!
Alle reacties Link kopieren
Ik heb juist een nog veel beter idee opgedaan voor vanavond. Simpel, snel en lekker : ik doe een vacherin mont d'or in de oven en die eten we als een fondue - met brood, aardappeltjes, geblancheerde brocoli-roosjes en champignons !

Kijk en kwijl :kwijl:

http://www.vacherin-montdor.ch/vacherin ... r/?lang=en
Alle reacties Link kopieren
Dat klinkt echt als een topidee Irma..... misschien doe ik dat wel na en schuif ik het eten wat voor vanavond staat door naar morgen.
Alle reacties Link kopieren
oh heerlijk! Dat kan overigens ook met een 'ordinaire'camembert. Ik ben thuis de enige kaasliefhebber en maak dat wel eens enkel voor mezelf ;-)
:hello:

Paar dagen naar de Wadden geweest. Maandag hebben we zelf gekookt in het huisje. Dat is altijd wat beperkt qua kruiden enzo, dus het was niet het meest geinspireerde, maar we hadden een soort boemboe gekocht en dat met groente (boontjes, prei, wortel, ui, knoflook) en veel djinten gesudderd. Met witte rijst.

Dinsdag aten we bij vrienden die daar wonen. Sri Lankaanse curries (1 met rode biet en 1 met pompoen), mango chutney, dahl, geroosterde cashewnoten, witte rijst en naan.

Woensdag gingen we eten. We wilden tapas, maar het tentje wat we op het oog hadden bleek dicht. En boodschappen doen ging niet meer, de super was dicht. Dus we aten bij een eetcafé. Het was niet heel subtiel, maar ik heb lekker gegeten. Ik had een spinazietaartje.

Gisteren aten we weer bij vrienden, maar dan in hun restaurant. Vooraf hadden we bruschetta met gerookte paling en gefrituurde bloemkool met aioli. Daarna had Brown heerlijke scholfilet met gember/limoen dressing en wortel koriander sla. En ik had zeebaars uit de oven met venkel, kerstomaatjes en salsa romesco. Erg lekker allemaal.

Nu weer thuis. We hebben pasta met tomaten/geroosterde paprikasaus gegeten.
Hahaha ik vond het werkelijk een heel lekker toetje Irmaladouce! Not for everyone I guess...

Vanavond aten we pita-pizzatjes met ricotta, Parmezaan, spinazie-uimengsel en spekjes. Erbij salade. Daarna kwamen vrienden borrelen en hadden we wat hapjes. En opende ik een flesje cava, dus ik slaap vast lekker :).
Ha, rustig hier. Er staat hier nu gevuld speculaas in de oven als snoeperij voor de komende tijd. Morgen worden misschien wel pakjes bezorgd bij opa en oma, en woensdagavond is het natuurlijk echt spannend...

Omdat het deze week Sint Pannenkoek was (afgelopen donderdag) maar het toen niet lekker uitkwam, bak ik vanavond pannenkoeken.
Alle reacties Link kopieren
Ik ga dadelijk uit eten, keten van eetcafés hier in de omgeving. Saté, spareribs, schnitzel dat soort werk.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag geschenken. Gourmetten. Als toetje roomboter amandelstaaf met warme chocomelk.

Vanavond adventshow op ARD 20:15 uur. Onze huis is al in winterfeest sfeer versiert. :cheers:
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
Wat een giller! Ik heb donderdag een pannekoek gegeten als lunch. En ik wist niet eens dat het sint Pannekoek was.

Nu had ik spinazie risotto. Ik wilde eigenlijk iets oosters maken, maar mijn pandan rijst bleek op.
Bij de tijd zonder het te weten, die GB... :cheer:
Alle reacties Link kopieren
Ow Teig, dat toetje met banaan en pindakaas lijkt mij ook geweldig. Favo ingredienten!
Met been gaat het goed qua belastbaarheid. Al heb ik wel last van de plaat en zit er een vervelende bobbel waar ik binnenkort toch even naar wil laten kijken. Hij moet er wel uit en dat wil ik zsm gaan bespreken.

Vrijdag had ik tortillas met kip, champignons en paprika gemaakt met van die tortilla's gemaakt van groenten en dat smaakte prima.
Gisterochtend weer zelf gesport in de sportschool en daarna een vriendin geholpen met dozen inpakken. Ze gaat binnenkort verhuizen. Ik loop nu dus krom van de spierpijn. We aten een plaat geroosterde groenten: bloemkool, courgette, paprika en wortel met op de huid gebakken zalm.

Zometeen koffie bij een andere vriendin die net verhuisd is en daarna wil ik wel even wandelen als de regen hopelijk ophoudt. Vanavond eten we zelfgemaakte moussaka. Nu al trek in :-)
Alle reacties Link kopieren
Ik had een schnitzel met pepersaus en gekruide frietjes die heel lekker was. Beter dan die van vorige week in elk geval.

Voor vandaag moet ik nog iets verzinnen. Heb nog geen inspiratie.
Alle reacties Link kopieren
Het wordt Pindasoep. Met kip en taugé en wat rijst. We hebben nog 1 barra in de diepvries dat kan er mooi bij.
Wat is een barra, Dolfje?

Ik heb net groente en fruit ingeslagen. Ik ben snipverkouden en ik heb vitaminen nodig (alsof ik die anders niet eet, haha). In elk geval wil ik soep maken voor de vriezer, want daar ligt niets meer in. Ik heb bloemkool. paprika, peterselie, aardappel, venkel, snijbonen, uien en wortel. Dus het wordt ws iets groentesoep achtigs. Mss kijk ik nog even in de soepbijbel.

Vanavond ga ik iets roerbakken denk ik. Ik heb shii take meegenomen en ik heb nog lente uitjes. En eigenlijk moet ik iets voorbereiden voor morgen, maar ik vrees dat dat niets wordt, wegens lamlendigheid.
Alle reacties Link kopieren
Dat is een Surinaams of Hindoestaans broodje. Kan je eten met kipkerrie of chutney etc.
Aha, thnx. Ik ken het niet.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb het ooit eens op een foodtruck festival gehad en toen zag ik ze bij de toko in de diepvries liggen dus eens meegenomen.
Grr, bericht weg.

Soep wordt een romige soep met geroosterde bloemkool en venkel, aardappel en peterselie. Weer eens iets anders.

Ik houd wat van de geroosterde groente over en dan kan ik alsnog een saladetje maken om morgen mee te nemen.
Diner wordt een soort poke bowl met gestoomde snijbonen en bloemkool met lente ui, gegrilde shii take, avocado, rijst en mayo/sriracha/kikoman dressing.

Voor lunch heb ik een salade van boekweit met gegrilde paprika, geroosterde bloemkool en venkel & peterselie en daarnaast ook wat gegrilde shii take & avocado.
Nou dan zit je toch weer goed met je vitamines GB. Hopelijk voel je je snel beter.

Fijn Koreveen, dat het wel oké gaat! Hopelijk mag de plaat er idd snel uit.

Wij aten vanavond risotto met citroen, Parmezaan en hazelnoten, met in de oven geroosterde courgette en een stukje kipfilet gevuld met ricotta en oregano, omwikkeld met ham.
Alle reacties Link kopieren
Ik zit in de feestweek en heb ook nog eens last van mijn rug vandaag. Ben vandaag vrij en normaliter ga ik sporten maar met die rug en buikpijn is dat niet fijn dus dat doe ik morgenmiddag dan maar. Ben zaterdag ook nog geweest. Ga ik straks wel even wandelen of fietsen om toch wat beweging te krijgen en moet wat huishouden hier. En wil lekker lezen.

We eten dit ; https://kookidee.nl/recepten/hoofdgerec ... okt-eitje/ moet alleen wat wortels halen die heb ik niet in huis de rest wel.
Hè vervelend Dolfje.

Wij aten vanavond een varkenshaasje met frambozen-balsamicosausje, met in de oven geroosterde sperziebonen en aardappeltjes. Frut I vond het heerlijk, frut II bliefde alleen de aardappeltjes.
Alle reacties Link kopieren
Gisteren aten we bietenrisotto. Voor vandaag heb ik de keuze uit het restje van gisteren, stamppot met prei en chorizo, of gehaktballetjes in tomatensaus met wat rijst. Ik heb net een eind gewandeld en afhankelijk van hoe mijn baby zich vaniddag gedraagt besluit ik hoeveel tijd ik er aan wil besteden ;)

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven