Wat eten we vandaag ?

12-09-2018 17:51 3122 berichten
Alle reacties Link kopieren
Een zoveelste deel van een topic over koken, eten en alles wat daarmee samenhangt - of niet…

Afbeelding


Het vorige deel vind je hier : eten/wat-eten-we-vandaag/list_messages/377891
irmaladouce wijzigde dit bericht op 03-09-2019 10:21
Reden: Het oude plaatje is niet meer beschikbaar
19.33% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Fijne vakantie alvast Dolf! En veel plezier met gamen vanmiddag KV - leuke activiteiten en vette hap om af te sluiten klinkt dan ook prima

Ah een snelkookpan plus. Klinkt als een interessant apparaat Hop, t is dat ik nergens ruimte voor heb :rolling:

Vanavond ga ik uit eten bij een tentje waar ik al enige tijd leuke dingen over hoor. Wel ver buiten het centrum dus ik kleed me warm aan, brrrr het is een fiks eind fietsen. Maar dat heb ik er dan wel voor over.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag tomatensoep gemaakt op verzoek van dochter. Ben nu pannenkoeken aan het bakken. Had ik ineens zin in.

Morgen ga ik de kip met gebakken rijst uitproberen die ik laatst had opgeslagen.
Alle reacties Link kopieren
Meh. Ik had me enorm verheugd op het uitproberen van t ramen-restaurant, maar t viel tegen. Bouillon niet boeiend, noodles niet gaar. Stom. Volgende keer ga ik Pho eten bij de Vietnamees ernaast, is vast beter.
Alle reacties Link kopieren
Hebben jullie tips? Vanavond komen vrienden eten met kinderen. Meestal maak ik stamppot als ze komen of een pan soep. Macaroni ook wel eens. Maar ik wil eigenlijk wel eens wat anders. Wel iets makkelijks graag :) hebben jullie ideeën?
Heb je aanvullende wensen heytan? Moet het vega zijn, of juist bepaalde ingrediënten niet?
Je zou kunnen denken aan lasagna of moussaka ofzo, lekker winters en meestal lust iedereen dat wel. Beiden zijn makkelijk vegetarisch te maken. Of lasagna met zalm en spinazie, dat at ik vorige week, heel makkelijk en lekker.
Als het iets meer werk mag zijn is een Indonesische rijsttafel misschien lekker? Met wat verschillende gerechten en bijgerechten als atjar en kroepoek.

Vanavond maak ik rendang met sperziebonen en rijst. Gisteren nog een pan stoofperen gemaakt voor de kinderen, het huis rook heerlijk. Als lunchgerecht deze week wil ik noedels maken met vega kipstuckjes, omeletreepjes, paddestoelen en courgette.
Alle reacties Link kopieren
Liefst niet zoveel werk. Lasagna klinkt goed! Ze lusten alles behalve witlof. Geen vegetariërs. Ik zal even een lekker lasagna recept zoeken.
Alle reacties Link kopieren
Couscous? of een curry?
chili con carne.
Alle reacties Link kopieren
Wat een sof Moosey :sigh:

KV jij hebt denk ik een fantastische dag gehad buiten, het was glorieus ik ben er ook even uitgeweest.

Gisteren heerlijk gegeten, had een witlof-geitenkaastaartje met een waldorf salade erbij. Tafelgenoot at ossenhaasstukjes met gebakken paddestoelen, ik denk afgeblust met wat madeira. Frieten erbij en een frisse salade. Toe hebben we een brownie met dulche de leche ijs gedeeld. Tentje blijft zeker op mn lijstje staan om nog eens te bezoeken.

Vandaag kliekjesdag, heb nog een stukje van de spinazietaart van eergisteren. Doe er een beetje warmgerookte zalm bij. En een komkommer-bietenslaatje. Gaat goedkomen.
Alle reacties Link kopieren
Ik maakte een bastilla met pompoen (al was het vast een vrije interpretatie van bastilla), en die beviel heel goed. Kan op het lijstje met dingen om vaker te maken.

https://deliciousmagazine.nl/2017/01/08 ... ghurtsaus/

Morgen weer aan het werk, dus nu laatste dingen voorbereiden en dan naar bed....

Gisteren aten we een restje nasi, want dat maakte ik vrijdag voor mijn ouders, mijn broer en zijn vrouw en onze kinderen. Was super gezellig om met zoveel aan tafel te zitten. Zo blijdat dat in ons nieuwe huis nu zo goed kan aan onze mooie nieuwe tafel!
Alle reacties Link kopieren
Leuk idee zeg, vega bastilla. Maar wel een beetje een gek recept. Waarom zou je de pompoenblokjes voorkoken als je later het mengsel waar ze ingaan nog 20 min laat koken alvorens de pompoenblokjes toe te voegen? En is die saus met rauwe biet? Lijkt me niet toch?

Fijn dat je blij bent met je huis! Is t een beetje gelukt om de inrichtingsknopen door te hakken?

Ik at aardappel-pompoenpuree, spruitjes en 2 restjes stoofvlees uit de vriezer. Lekker.
Alle reacties Link kopieren
Je etentje klonk heerlijk trouwens Rast!
Alle reacties Link kopieren
@moos dat van die pompoen was idd nogal raar. Het werkte wel om geraapt en blokjes te hebben qua textuur.

En ik ben uitgegaan van voorgekookte biet....

Qua inrichting is de nieuwe tafel er eindelijk en de stoelen zijn besteld dus er gebeurt weer wat. Kijken of we het door kunnen zetten de komende weken. Zal wel moeten want er moet iemand naar een groter bed waardoor de huidige beslaper een nog groter bed moet...

Hoe is het met jouw huis?

Trouwens ik ben op zoek naar een goed adres om ons jubileum te vieren. We hebben van 12 uur s middags tot de volgende dag 4 uur en we willen goed eten, lekker uitslapen, goed ontbijten en een beetje rondlopen in een leuke omgeving. Vorig jaar Sneek was leuk maar het eten was niet heel bijzonder (wel gewoon heel goed) al was de stad leuk en de b&b top. Jullie nog een goede tip?
Alle reacties Link kopieren
Had ik je de vorige keer ook niet Piloersemaborg aangeraden? Nooit geweest maar lijkt me heel tof.
Lief en ik waren laatst naar Maastricht, geslapen in een hotel in Wyck en gegeten bij het Wycker Cabinet, was ook heeeeel fijn allemaal.
Vanavond eten we weer eens een keer stamppot rauwe andijvie. Ik heb er nu al zin in! Ik kook zelf de aardappelen altijd in een beetje bouillon om de aardappelen wat meer smaak te geven. Daarnaast doe ik er nog spekjes, blokjes kaas, en een scheutje melk door heen. Voor erbij maak ik een sjuutje met uitjes en een rookworst. Niet de gezondste manier van stamppot maken maar zeker erg lekker!
Fijn dat jullie huis goed bevalt Kaaaaaaatje. Succes met kinders doorschuiven :)

Ik ging vanochtend naar werk. Dacht ik, want de NS had duidelijk andere plannen en uiteindelijk was ik een kleine twee uur later maar weer thuis. Daar ben ik nu nog, ga straks maar eens kijken of ik m'n middagprogramma wél kan afdraaien zoals gepland in werk-stad. Wat een gedoe.
Vanavond eten we jalapenoburgers met bloemkool en broccoli, en gebakken minikrieltjes.
Alle reacties Link kopieren
Bastilla, hmmmm heerlijk. Inderdaad aparte zaken in het recept maar lijkt me zeker lekker.

Ik zit ook in Arabische sferen ik maak een salade geinspireerd op die van Kaotic met tomaten. Met kikkererten en koriander ipv dille. Wordt vast wel wat.

De NS wilde hier ook niet vanmorgen Teig. En voor morgen hebben ze nu al een aangepaste dienstregeling aangekondigd want sneeuw.... :thunder:
Alle reacties Link kopieren
Ik heb vandaag een aanloper die eten meeneemt, bietjes risotto.
rastan schreef:
21-01-2019 16:55
De NS wilde hier ook niet vanmorgen Teig. En voor morgen hebben ze nu al een aangepaste dienstregeling aangekondigd want sneeuw.... :thunder:
Klopt, in jouw stad werd ik de (al stevig vertraagde) trein uitgebonjourd. En ik vind jouw stad mooi, maar niet op maandagmorgen als ik al lang op werk had willen zijn dus ik werd er flink chagrijnig van.
Gelukkig ging het in de middag allemaal wel goed. Ik hou m'n hart vast voor morgen ja... :nooo:
Alle reacties Link kopieren
Teigera schreef:
21-01-2019 20:40
Klopt, in jouw stad werd ik de (al stevig vertraagde) trein uitgebonjourd. En ik vind jouw stad mooi, maar niet op maandagmorgen als ik al lang op werk had willen zijn dus ik werd er flink chagrijnig van.
Gelukkig ging het in de middag allemaal wel goed. Ik hou m'n hart vast voor morgen ja... :nooo:
Ik heb gisteravond mijn agenda geinspecteerd en de “IRL” afspraken verplaatst. Werk dus lekker thuis vandaag.
Vanavond maak ik pasta met tonijn, tomaten en kappertjes. Oh en de salade gisteren was lekker dus die blijft voorlopig weer even buiten het archief :-)-)
Alle reacties Link kopieren
Ik had als lunch ook iets met tomaten en kikkererwten gedaan, maar ik heb voorlopig weer even afgeleerd tomaten in januari te kopen. Ze zagen er echt goed uit (spaanse trostomaten) maar ze smaakten echt nergens naar en waren taaiig. Verder wel lekker, met kikkererwten, witlof, huttekase, augurk, uitje, schep hummus.

Kaaaaat, huis gaat lekker! Binnenkort nieuwe ramen in de bovenverdieping. En de schuur is bijna geïsoleerd, als dat af is gaan we weer verder aan de eerste verdieping. Spannend :)
Alle reacties Link kopieren
Wij aten dim sum. Morgen iets met knolselderij. Het liefst schnitzel als ik tijd genoeg heb.
Wij aten vanavond orzo met spinazie, tomaten, Parmezaan en pijnboompitjes. Frut II at z'n vingers erbij op, frut I was te moe om fatsoenlijk te eten dus maakte werkelijk overal drama om. Tja, net twee weken geleden gestart op school, ze heeft het even zwaar.
Alle reacties Link kopieren
Vanavond eet ik bij een vriendin. Die kookt lekker altijd dus ik laat me verrassen.
Wauw Moosey, wat maken jullie een voortgang met het huis, heerlijk!

GB zit op een hele mooie plek zag ik en ook bij Dolfje schijnt volgens mij de zon. Hier vind ik het bitter koud, aankomende nacht -10 hoorde ik en komende weken komt er kennelijk meer sneeuw :sick:
Jaaaaaa het is koud hè? Ik heb lekker veel gewandeld vandaag tijdens m'n werkdag. Ben geen held op de fiets met gladheid dus ik heb lekker gelopen. Heerlijk.

We aten vanavond een Indiase curry met gele paprika en amandelschaafsel. Naan erbij. Smaakte erg goed.
Alle reacties Link kopieren
Het werd sellerij broccoli soep, erg lekker. Soep is hoppeuters lievelingseten. Morgen eten we kip met champignongs in wittewijnsaus. Aten we als student als de kip in de aanbieding was, anders was het te duur.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven