wat serveren op verjaardag...

15-04-2014 21:00 38 berichten
Alle reacties Link kopieren
Binnenkort ben ik jarig op een doordeweeksedag. Op die dag vier ik het voor mensen uit de buurt en in het weekend voor de mensen die van ver komen. Ik vind het erg leuk om jarig te zijn, gezelligheid , muziek , bijkletsen etc.

Nu is het bij ons gebruikelijk dat er gekookt wordt. Ik ben met een Surinaamse man en we serveren ieder jaar, bami / nasi kip. Echter heb ik er genoeg van en wil ik eens wat anders.



Nu zat ik te denken aan soep met tappa,s en sandwiches, maar kreeg geen leuke reacties , want de schoonfamilie wil graag helpen.



Nu kom ik er niet uit. Ik moet 2 dagen iets bereiden voor ongeveer 20 man per keer. Ik weet alleen echt niet wat. Ik wil iets wat de meeste lekker vinden ( Surinamers en Nederlanders). En toch feestelijk. Ik wil al een dag van te voren beginnen met koken dus veel werk maakt niet uit. Heeft er iemand de ultieme tip ?
Roti met verschillende vullingen en allerlei bijgerechten.
Schoonfamilie vind jouw idee niet leuk? Laat hen dan de maaltijd regelen als kado voor jouw verjaardag.
Soto?
Alle reacties Link kopieren
De schoonfamilie helpt altijd koken. Daarom vinden ze het niet leuk, ze willen zelf alles in handen houden, maar ik zou zo graag eens iets anders doen. De Nederlanders zie ik ook vaak met lange gezichten eten. De roti heb ik ook al eens geserveerd, was erg komisch Hollanders die dat met mes en vork aan het eten waren. Echter weinig leuke reacties op gehad van mijn kant van de familie.

Saoto kan ik goed en lijkt me lekker, maar wel karig.. Moet toch wat bij...



Heb 1 keer catering besteld bij de Turkse buurvrouw, zat 1 bakje rundvlees bij, de rest lam en kip, nou ik heb het geweten met dat rundvlees... Toen waren de Nederlanders bij en de Surinamers lange gezichten...



Zou graag een leuke combi maken...
Alle reacties Link kopieren
O ja vorig jaar stond mijn zwager er op om te koken, omdat ik iedereen plus mezelf wou ontzien door Chinees te halen, nou alle Hollanders stonden in brand haha
Alle reacties Link kopieren
Rijsttafel met van alles wat.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou gewoon allerlei hapjes maken op schalen

Surinamers maken toch ook wel kleine gerechtjes?



- bladerdeeghapjes

- mini sandwiches

- kleine quiches in muffinvorm

- stokbrood

- saté

- roggebrood met haring + uitjes

- stukjes wraps

- salade (met tonijn, aardappelsalade)
Geniet van elke dag!
Alle reacties Link kopieren
Wat een moeilijk gedoe. Gewoon, kaas, worst toaqstje met iets erop en wat chips. Typisch Nederlands ;)
Alle reacties Link kopieren
Mag ik komen?
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
Alle reacties Link kopieren
Of frituurpan aan, het liefst buiten of in de schuur...



OT; Ik zou een moord doen voor wat heerlijk Surinaams eten!
Maar soto (ik ben van de indische varia t dus net iets anders maar zeker zo lekker!) kan je toch zo uitgebreid maken zoals je t zelf wilt? Met rijst, peterselie kentang(frietjes), kroepoek, gebakken uitjes,prei, tauge, eitjes. Iedereen (dus ook kinderen) lust t!
Alle reacties Link kopieren
Doe gewoon eens helemaal wat anders en heb even lak aan je schoonfamilie. Eh... jouw feestje toch. Doe eens 'gek' met lekkere zomerse stamppotjes of zo.

Soep + tapas vind ik een wat rare combinatie, tenzij gazpacho.

En er zijn genoeg 'grotere tapas' die prima vullend zijn.

Als je meer tips wilt, hoor ik het wel! Succes met kiezen.
Alle reacties Link kopieren
Zoute soep! Heerlijk vond ik dat!
Als schoonfamilie zo dominant is en per se wil meehelpen en koken, dan zou ik deze vraag maar met hun bespreken. Wat willen zij graag (behalve Surinaams)?
Alle reacties Link kopieren
Jemig wat een gedoe. Trek je niet zoveel aan van de familie en doe wat jij zelf wil en lekker vindt. Als het ze niet blieft dan eten ze maar thuis.
I would rather shit in my hands and clap
Alle reacties Link kopieren
Ik zou ook gaan voor de saoto soep (surinaamse variant )

daarnaast zou je witte rijst kunnen maken, pom, pastei, lekkere gemengde groenten en gewoon wat "hollandse hapjes" iedereen blij!
Alle reacties Link kopieren
Gebakken bananen..Doet het goed bij Surinamers
Alle reacties Link kopieren
Ik zou je schoonfamilie lekker Surinaams laten koken en zelf nog iets lekkers maken voor de Nederlandse familieleden. Zo heeft iedereen wat íe lekker vindt en stoot je niemand voor het hoofd.
Alle reacties Link kopieren
Vergeet de bitterballen niet! Met een zalige pindasaus!
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
quote:hondarius schreef op 15 april 2014 @ 21:13:

De schoonfamilie helpt altijd koken. Daarom vinden ze het niet leuk, ze willen zelf alles in handen houden, maar ik zou zo graag eens iets anders doen. De Nederlanders zie ik ook vaak met lange gezichten eten. De roti heb ik ook al eens geserveerd, was erg komisch Hollanders die dat met mes en vork aan het eten waren. Echter weinig leuke reacties op gehad van mijn kant van de familie.

Saoto kan ik goed en lijkt me lekker, maar wel karig.. Moet toch wat bij...



Heb 1 keer catering besteld bij de Turkse buurvrouw, zat 1 bakje rundvlees bij, de rest lam en kip, nou ik heb het geweten met dat rundvlees... Toen waren de Nederlanders bij en de Surinamers lange gezichten...



Zou graag een leuke combi maken...

Sorry, maar wat een zeikerds zeg.

Dan doe je én Hollands én Surinaams.
Alle reacties Link kopieren
Pan gehaktballen in jus voor de zeurende hollanders
Been there, done that, got the T-shirt.
Patat met kroketten, en de schoonfamilie eet maar iets anders bij de patat.
Alle reacties Link kopieren
Surinaams voor de Surinaamse gast. En een grote pan boerenkool met worst voor de Nederlandse gast.

Niemand mag klagen en iedereen die elkaars eten afzeikt moet voor straf en afwas doen en een liedje zingen.
“I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel.” Maya Angelou.
Half Surinaams door de schoonfamilie laten maken, als ze dat graag willen, en half Hollands door jezelf gekookt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven