Welke groenten bj AVG?

14-07-2014 14:08 70 berichten
Sinds zoon zo ongeveer met ons mee kan eten, kook ik (tot vreugde van mijn vrouw) weer eens wat vaker een maaltijd bestaande uit aardappelen, vlees, groenten. Zelf ben ik al sinds jaar en dag meer gewend om pasta, noodles, couscous, rijst e.d. te eten maar nu toch vaak 2x per week aardappels.

Welke groenten vinden jullie daar 't lekkerst bij? Zelf eet ik graag peulen, broccoli of worteltjes, maar blijf steeds en beetje hangen bij dezelfde groenten.
Alle reacties Link kopieren
Ja hoor, een Chinese kool is groot. Dat bouillonblokje valt qua zoutgehalte dan echt wel mee. Het overgrote deel van de bouillon gooi ik toch weg. Behalve dan zo'n 150mm om wat jus te maken. Maar ik vind het met zo'n blokje zoveel lekkerder.



Ik doe in dit geval bij de aardappelen dan geen zout.
Alle reacties Link kopieren
quote:NYC schreef op 14 juli 2014 @ 19:52:

[...]





Vanaf welke leeftijd kun je dat geven? Ik vind het zo lastig inschatten omdat hij nog geen tanden heeft, maar ook al komen die binnen nu en X maanden... Je moet daar ook wel echt op kunnen kauwen denk ik?Zoon van 14 mnd , 8 tanden en 2 kiezen kan wraps, taco's enz nog niet wegkrijgen..
quote:Star schreef op 14 juli 2014 @ 20:15:

[...]

Zo zo Olvarit doet duur tegenwoordig.Ja joh, toefje peterselie erbij, voilà.
quote:OranjeMiss schreef op 14 juli 2014 @ 20:29:

Ja hoor, een Chinese kool is groot. Dat bouillonblokje valt qua zoutgehalte dan echt wel mee. Het overgrote deel van de bouillon gooi ik toch weg. Behalve dan zo'n 150mm om wat jus te maken. Maar ik vind het met zo'n blokje zoveel lekkerder.



Ik doe in dit geval bij de aardappelen dan geen zout.Oké, op een hele Chinese kool is dat wel te doen dan, eten jullie zelf de rest van de kool op dan (of later die week?) of kun je het ook goed invriezen. Vind het altijd zulke grote dingen! Gebruik het ook wel door de nasi maar nasi vries ik liever niet in.
quote:NYC schreef op 14 juli 2014 @ 20:44:

[...]





Oké, op een hele Chinese kool is dat wel te doen dan, eten jullie zelf de rest van de kool op dan (of later die week?) of kun je het ook goed invriezen. Vind het altijd zulke grote dingen! Gebruik het ook wel door de nasi maar nasi vries ik liever niet in.



Heb je een konijn?



Kool met kerrie en rozijnen en aardappelpuree is ook lekker.
Ik heb hier nog een Opperdepop van de Appie staan. Hebben?
Heb geen konijn. Wel lekker, die tip van het koolrecept!

Opperdepop heb ik! Inderdaad een heel fijn kookboek, al veel recepten uit gemaakt. Sluiten vaak ook goed aan bij wat we zelf eten.
Zoon, die echt álles met veel smaak at, eet nu al twee avonden slecht avondeten. Aardappeltje niet aangeraakt yoghurt ging er wel met smaak in. Hoop dat het tijdelijk is!
quote:NYC schreef op 14 juli 2014 @ 21:00:

Heb geen konijn. Wel lekker, die tip van het koolrecept!

Opperdepop heb ik! Inderdaad een heel fijn kookboek, al veel recepten uit gemaakt. Sluiten vaak ook goed aan bij wat we zelf eten.Ken je Ottolenghi?
quote:Lebowski schreef op 14 juli 2014 @ 21:04:

Zoon, die echt álles met veel smaak at, eet nu al twee avonden slecht avondeten. Aardappeltje niet aangeraakt yoghurt ging er wel met smaak in. Hoop dat het tijdelijk is!Komt wel goed schatje, mijn jongste heeft twee jaar op knakworst geleefd
Oh, da's balen, Lebowski! Hopelijk is het inderdaad tijdelijk. Ik ben ook wel eens in de stress geschoten als zoon slechter at. Hij kan het makkelijk hebben, eens een avondje wat minder en dat hebben we allemaal toch wel eens, maar toch, fijner als ie gewoon zoveel mogelijk lust/eet. Yoghurt is hier ook een grote hit.



Ottolenghi ken ik niet. Heb het even gegoogled. Lekkere recepten?
quote:NYC schreef op 14 juli 2014 @ 21:12:



Ottolenghi ken ik niet. Heb het even gegoogled. Lekkere recepten?Ja, onwijs! Ook omdat je zo te zien niet van het erge doorsnee eten bent
Ja, zoon kan het ook wel even hebben hoor, maar het ging juist zo lekker.



Moet ik straks nog zelf worst gaan maken ook
Bedankt voor de tip! Ik vind niet-doorsnee eten vaak lekker, dus dat is aan mij wel besteed. Voor de afwisseling wil ik ook wel doorsnee-eten klaarmaken (heb ook niet elke dag tijd om heel uitgebreid te koken en lastiger nog: aparte ingrediënten te kopen) en daarom dus vooral met het topic op zoek naar (Hollandse) groenten om te combineren met aardappeltjes.
Alle reacties Link kopieren
Nee, zo'n kool gaat echt op hier aan tafel (2 volwassenen, zoon 2,5 jaar en dochter 8,5 maand).

Ik ben verder niet zo van de invriezerij. Wat raar is, want soms is er echt wel een lekker hapje over voor de jongste.



Voor haar is koken sowieso een dankbaar iets. Mijn zoon at tot 1,5 jaar amper wat. En áls hij wat wilde eten was het 1/3 potje voor baby's van 6 maanden. Niks vers uit de pan. Frustrerende tijd! Het is nog geen grote eter, maar ik heb het los gelaten.
Alle reacties Link kopieren
Pompoen, aubergine, spinazie ala creme, gebakken ui+champiogns, broccoli, gegrilde/geroosterde asperges, lekkere gevulde salade, maar eigenlijk vind ik de meeste groente wel lekker en ben blij met een grote bord gevuld met lekkere groentes Ja ik hou wel van groente !
Alle reacties Link kopieren
Van allerhande is er een heel lekker recept van roergebakken courgette met ui, knoflook en feta.
Alle reacties Link kopieren
Kan m niet vinden?
quote:Star schreef op 14 juli 2014 @ 21:08:

[...]





Ken je Ottolenghi?Ik heb hem ook, geweldig!
Alle reacties Link kopieren
@keuteltje ik weet niet of je het tegen mij had, zo ja, dit is een link naar het recept dat ik bedoel. Echt een aanrader!



http://www.ah.nl/allerhan ... tte-met-witte-kaasblokjes

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven