Eten
alle pijlers
Wie haalt er weleens vlees van de Turkse slager?
woensdag 31 januari 2018 om 23:42
Ik ben een nitwit.. kan iemand mij uitleggen hoe halal slachten in zijn werk gaat?
Ik haal namelijk regelmatig (top!!)rundvlees bij de Turk.. mooi en zeer goed vlees, maar het is dus dierenmishandeling. Jakkes.. kan iemand het uitleggen, ik weet namelijk echt niet hoe dat gaat...
(Haal ook regelmatig vlees bij de super met 35% korting.. omdat dat prima vlees is en ik dan het gevoel heb dat het beestje niet voor niets geslacht is.. in het kader van “weggooien is zonde”.. helemaal mee eens) ik zal nooit vegetarisch worden, maar eet liever vlees dat óf goed/diervriendelijk (kan dat?) geslacht is, of zoals ik zeg, zodat het niet voor niets geslacht is.. ).. vandaar mijn vraag, ik weet echt niet hoe halal geslacht wordt, maar ik maak uit dit topic op dat dat zeer dieronvriendelijk is?
Ik haal namelijk regelmatig (top!!)rundvlees bij de Turk.. mooi en zeer goed vlees, maar het is dus dierenmishandeling. Jakkes.. kan iemand het uitleggen, ik weet namelijk echt niet hoe dat gaat...
(Haal ook regelmatig vlees bij de super met 35% korting.. omdat dat prima vlees is en ik dan het gevoel heb dat het beestje niet voor niets geslacht is.. in het kader van “weggooien is zonde”.. helemaal mee eens) ik zal nooit vegetarisch worden, maar eet liever vlees dat óf goed/diervriendelijk (kan dat?) geslacht is, of zoals ik zeg, zodat het niet voor niets geslacht is.. ).. vandaar mijn vraag, ik weet echt niet hoe halal geslacht wordt, maar ik maak uit dit topic op dat dat zeer dieronvriendelijk is?
woensdag 31 januari 2018 om 23:42
‘Zou moeten’, in jouw wereld misschien. Maar is het niet juist fijn dat iedereen dit voor zichzelf mag bepalen en kán bepalen?
woensdag 31 januari 2018 om 23:56
Wij hebben lang geleden eens een half varken gewonnen met een loterij. Ik gebeld naar die slagerij en wij zouden dus echt een half varken krijgen maar voor 50 gulden wilde hij er wel karbonades van snijden, worst van draaien, zult van maken enz. We kregen zelfs een halve staart. Heb veel weg gegeven en een hele avond bezig geweest met pakketjes voor in de vriezer maken. De vriezer zat overvol maar we hebben er toch ruim een half jaar van kunnen eten.JollyRider schreef: ↑31-01-2018 22:23Mijn schoonouders doen dat met een varken. Grootste nadeel is de enorme hoeveelheid vlees die je moet invriezen. Ik zou het hier niet kwijt kunnen. Los daarvan vind ik het ideaal
donderdag 1 februari 2018 om 08:12
Gewoon effe op YouTube halal slachten in typen.MissHuo schreef: ↑31-01-2018 23:42Ik ben een nitwit.. kan iemand mij uitleggen hoe halal slachten in zijn werk gaat?
Ik haal namelijk regelmatig (top!!)rundvlees bij de Turk.. mooi en zeer goed vlees, maar het is dus dierenmishandeling. Jakkes.. kan iemand het uitleggen, ik weet namelijk echt niet hoe dat gaat...
(Haal ook regelmatig vlees bij de super met 35% korting.. omdat dat prima vlees is en ik dan het gevoel heb dat het beestje niet voor niets geslacht is.. in het kader van “weggooien is zonde”.. helemaal mee eens) ik zal nooit vegetarisch worden, maar eet liever vlees dat óf goed/diervriendelijk (kan dat?) geslacht is, of zoals ik zeg, zodat het niet voor niets geslacht is.. ).. vandaar mijn vraag, ik weet echt niet hoe halal geslacht wordt, maar ik maak uit dit topic op dat dat zeer dieronvriendelijk is?
Anders googlen? Kan je tegenwoordig ook veel informatie op vinden.
donderdag 1 februari 2018 om 09:16
Maar we moeten toch wel een beetje zuinig zijn op onze aarde. Op onze dieren en grondstoffen. Al die dieren in megastallen omdat wij allemaal elke dag vlees willen. Kijk als kweekvlees straks de norm is en dat het milieu niet of veel minder belast kun je zoveel vlees eten als je je maar wil.
Door niet te kopen bij Turkse slagers ben ik toch geen discriminatiewetgeving aan het overtreden? Het is een privekwestie waar ik mijn geld aan uitgeef. Ik wil geen halalvlees. En ik wil een man als levenspartner. Dan discrimineer ik toch ook geen vrouwen? Privekeuze.
donderdag 1 februari 2018 om 10:35
Blijft een bijzonder gegeven, diervriendelijk vs niet diervriendelijk slachten. Iets doodmaken om op te eten en je dan druk maken om de manier waarop het gedood is. Begrijp er niks van.
Ik zou zeggen, als je vlees eet, niet druk maken om hoe het dier behandeld wordt, al helemaal niet dat luttele moment van slachten in acht nemen, maar gewoon eten wat je lekker vindt.
Of je nu een gat in je kop geschoten krijgt of je keel doorgesneden wordt, mij om het even eigenlijk.
Ik zou zeggen, als je vlees eet, niet druk maken om hoe het dier behandeld wordt, al helemaal niet dat luttele moment van slachten in acht nemen, maar gewoon eten wat je lekker vindt.
Of je nu een gat in je kop geschoten krijgt of je keel doorgesneden wordt, mij om het even eigenlijk.
donderdag 1 februari 2018 om 11:21
donderdag 1 februari 2018 om 12:09
Wellicht een heel oenige vraag van mij...is er echt verschil in smaak tussen kip en kalkoen?Tornacense schreef: ↑31-01-2018 21:02De laatste keer dat man hier ging, dacht de slager waarschijnlijk dat ie een oen was.
Ik stuur hem om kip en hij komt thuis met kalkoen.
Die slagen we sindsdien dus maar over ...
donderdag 1 februari 2018 om 12:19
Zolang er zoveel verschrikkelijk egoistische mensen rondlopen die er totale schijt aan hebben wat er met het dier gebeurt dat op hun bord beland, zolang zij maar het minste uit de portemonnee hoeven te trekken, vind ik dat helemaal niet 'juist fijn'. Respect mist erg vaak.
Iedereen die vlees eet zou eens verplicht een keer in zijn leven in het slachthuis (en bij sommige dierhouders!!) mee moeten kijken. En dan ook iedereen hier die zo enthousiast bij de halal slager het vlees haalt.
-
donderdag 1 februari 2018 om 12:19
De stelligheid waarmee menigeen van mening is anderen de les te moeten lezen waarom deze wel of niet fout of goed handelt volgens betreffende...dat maakt dat niet iedereen staat te wachten op bemoeienis of dat bepaalde berichten worden geïnterpreteerd als onprettig. de toon maakt de muziek. Meningen prima, vinden dat een ander naar die specifieke mening moet handelen en anders is die persoon slecht....dat gaat te ver. Net zoals jij vind dat het moet kunnen dat jij jouw mening hebt.sneeuwwitje80 schreef: ↑01-02-2018 09:16Maar we moeten toch wel een beetje zuinig zijn op onze aarde. Op onze dieren en grondstoffen. Al die dieren in megastallen omdat wij allemaal elke dag vlees willen. Kijk als kweekvlees straks de norm is en dat het milieu niet of veel minder belast kun je zoveel vlees eten als je je maar wil.
Door niet te kopen bij Turkse slagers ben ik toch geen discriminatiewetgeving aan het overtreden? Het is een privekwestie waar ik mijn geld aan uitgeef. Ik wil geen halalvlees. En ik wil een man als levenspartner. Dan discrimineer ik toch ook geen vrouwen? Privekeuze.
donderdag 1 februari 2018 om 12:22
Vind het moeilijk en onprettig. Ja, ik kijk mijn ogen uit en vind het gezellig uitzien allemaal. Echter ik kan het meeste niet lezen, weet niks over herkomst of inhoud, en bij vragen stellen niet altijd goed Nederlands antwoord. Dat weerhoudt mij van koop van producten. Ik ben geen avontuurlijke eter en wil graag weten wat ik eet. Dat is voor mij in betreffende winkel die ik ken niet haast onmogelijk.
donderdag 1 februari 2018 om 12:23
Ik heb een link gezet, maar je kan ook zelf even googelen naar filmpjes.MissHuo schreef: ↑31-01-2018 23:42Ik ben een nitwit.. kan iemand mij uitleggen hoe halal slachten in zijn werk gaat?
Ik haal namelijk regelmatig (top!!)rundvlees bij de Turk.. mooi en zeer goed vlees, maar het is dus dierenmishandeling. Jakkes.. kan iemand het uitleggen, ik weet namelijk echt niet hoe dat gaat...
(Haal ook regelmatig vlees bij de super met 35% korting.. omdat dat prima vlees is en ik dan het gevoel heb dat het beestje niet voor niets geslacht is.. in het kader van “weggooien is zonde”.. helemaal mee eens) ik zal nooit vegetarisch worden, maar eet liever vlees dat óf goed/diervriendelijk (kan dat?) geslacht is, of zoals ik zeg, zodat het niet voor niets geslacht is.. ).. vandaar mijn vraag, ik weet echt niet hoe halal geslacht wordt, maar ik maak uit dit topic op dat dat zeer dieronvriendelijk is?
Het komt er op neer dat zon dier zonder verdoving en dus bij volle bewustzijn de nek wordt doorgesneden en zo doodbloedt. In tegenstelling tot wat halal aanhangers soms beweren, voelt een dier dit zeer zeker WEL en kan het afhankelijk van diersoort tot wel 7minuten duren voor het dier buiten bewustzijn raakt. Al die tijd loopt het dus rond, vaak in paniek en in veel pijn.
Ik heb het zelf met mijn eigen ogen gezien.
Het beste blijft vlees bij een slager kopen die zelf slacht en waarvan je de werkwijze vraagt, want ook bij biologische dieren kan het slachtproces heel akelig verlopen. Met name bij kippen wil er nog wel eens iets fout gaan.
-
donderdag 1 februari 2018 om 12:25
Misschien wel, maar gezien het tempo waarin onze aarde achteruit gaat, zou iedereen er eens goed aan doen om een stapje achteruit te doen en eens te luisteren naar de professionals die weten waar ze het over hebben.Troeteltje schreef: ↑01-02-2018 12:19De stelligheid waarmee menigeen van mening is anderen de les te moeten lezen waarom deze wel of niet fout of goed handelt volgens betreffende...dat maakt dat niet iedereen staat te wachten op bemoeienis of dat bepaalde berichten worden geïnterpreteerd als onprettig. de toon maakt de muziek. Meningen prima, vinden dat een ander naar die specifieke mening moet handelen en anders is die persoon slecht....dat gaat te ver. Net zoals jij vind dat het moet kunnen dat jij jouw mening hebt.
Juist het hele idee dat iedereen een eigen mening wil en mag hebben, zorgt ervoor dat mensen niks meer van een ander aan willen nemen, 'want dit is MIJN mening'. Soms is het juist heel goed om toe te geven dat je niet alles weet en advies op te volgen van iemand die er meer van weet dan jij zelf.
-
donderdag 1 februari 2018 om 12:58
Volgens mij is de 40 seconde regel verplicht van toepassing. Na 40 seconde is de slachter verplicht het dier te verdoven als blijkt dat het nog steeds bij bewustzijn is. Op zich natuurlijk nog steeds dierenleed volgens velen.Phloxx schreef: ↑01-02-2018 12:23Ik heb een link gezet, maar je kan ook zelf even googelen naar filmpjes.
Het komt er op neer dat zon dier zonder verdoving en dus bij volle bewustzijn de nek wordt doorgesneden en zo doodbloedt. In tegenstelling tot wat halal aanhangers soms beweren, voelt een dier dit zeer zeker WEL en kan het afhankelijk van diersoort tot wel 7minuten duren voor het dier buiten bewustzijn raakt. Al die tijd loopt het dus rond, vaak in paniek en in veel pijn.
Ik heb het zelf met mijn eigen ogen gezien.
Als alles doorgaat mag er straks trouwens nog maar beperkt halal worden geslacht, alleen voor mensen die vanwege hun religie alleen maar dit vlees mogen eten.
donderdag 1 februari 2018 om 15:16
Je moet wel heel erg je best doen om het slechter te doen dan een normale supermarkt... Schnitzels van aan elkaar geplakte stukje vlees, gehakt dat gemaakt wordt van extreem mager vlees waar vet door wordt gemengd, biefstukken die veel te dun zijn gesneden zodat ze in een standaardverpakking passen, etc, etc.Mmeereltjee schreef: ↑31-01-2018 13:32Wij hebben sinds kort een Turkse supermarkt op het plein, erg mooie winkel. Ze hebben achter in de winkel een slagerij, het vlees ziet er super goed uit!
Maar is het ook lekker? Vergelijkbaar met het vlees van de ‘normale’ supermarkt?
donderdag 1 februari 2018 om 16:15
Bij turkse/islamitische slagers mag je zelf het vlees kiezen wat je ter plekke laat malen tot gehakt. Je ziet dus of het een lams/schaap/rund is of een paardsneeuwwitje80 schreef: ↑31-01-2018 20:58Ze kochten 10 porties gehakt bij 10 slagerijen. Bij 3 was er iets mis.
Mensen gaan vaak naar Turkse slagerijen voor lamsvlees en daarom citeer ik het. Kijk ook naar de aflevering van keuringsdienst van waarde. In 40 procent van de gevallen zat er kalkoen in. Lamsvlees is relatief duur en dus grote kans dat je niet (helemaal) krijgt wat je dacht. Naar mijn mening moet je voor kwalitatief goed en eerlijk vlees niet bij de Turkse slager zijn.
En ook niet bij de supermarkt.
donderdag 1 februari 2018 om 16:19
Halal vles houdt niet alleen ritueel slachten in. Volgens de islamitische regels mag je geen vlees eten van een dier wat een slecht leven heeft, ziek is, jonger dan 6 maanden (nog een jongenl of ondevoedt slecht behandeld is.
Helaas hebben de mensen het daar miet over zowel de moslims als niet moslims blijven steken op het slachtgedeelte terwijl.je het vlees uberhaupt niet mag slachten als het niet voldoedt aan.oa bovemgenoemde regels. Plofkippen zijn dus niet halal . Halal geslacht of niet. Sterker nog ik.geloof dat de hele huidige vleesindustrie niet voldoet aan de regels dus beste is helemaal.geen vlees eten (voor mij dan)
Helaas hebben de mensen het daar miet over zowel de moslims als niet moslims blijven steken op het slachtgedeelte terwijl.je het vlees uberhaupt niet mag slachten als het niet voldoedt aan.oa bovemgenoemde regels. Plofkippen zijn dus niet halal . Halal geslacht of niet. Sterker nog ik.geloof dat de hele huidige vleesindustrie niet voldoet aan de regels dus beste is helemaal.geen vlees eten (voor mij dan)
.
donderdag 1 februari 2018 om 16:24
Troeteltje schreef: ↑01-02-2018 12:22Vind het moeilijk en onprettig. Ja, ik kijk mijn ogen uit en vind het gez8ellig uitzien allemaal. Echter ik kan het meeste niet lezen, weet niks over herkomst of inhoud, en bij vragen stellen niet altijd goed Nederlands antwoord. Dat weerhoudt mij van koop van producten. Ik ben geen avontuurlijke eter en wil graag weten wat ik eet. Dat is voor mij in betreffende winkel die ik ken niet haast onmogelijk.
Overdrijven is ook een vak.
Veel meer dan fruit groente en vlees verkopen ze niet. Zo lastig is het niet om te zien wat een tomaat is of een paprika.
Vlees idem dito en anders kies je toch je aaardappels, broccoli en kippepootje? Dat zal de "boerin" wel herkennen toch?
Overigens zijn de meeste zaken waarin ik geweest ben altijd goed verstaanbare mensen werkzaam.hoor. Het is ook een keuze om wel of niet naar je onderbuik te luisteren
simano wijzigde dit bericht op 01-02-2018 16:29
1.86% gewijzigd
