Wie heeft er ook trek om een apart broodje te bakken?

17-05-2011 22:14 138 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik heb de laatste tijd zo'n trek in een uienstokbrood of een foccacia met tomaat, pesto en



Tevens is de foccacia mozzarella lekker maar zeker wat ik vorige week had de uienfoccacia. Mmmm.



Maar ik vind ze te duur, 2,59 voor een stuk. Is niet die dikke verpakte bij de afbak broodjes, ook niet bij de vers maar in het koelvak bij het brood waar alle foccacia liggen.



Ik heb foccacia meel maar nog nooit gemaakt maar wel alles in huis (volgens mij voor die met pesto/tomaat, ook uien, ook met olijven dus we kunnen los gaan).

Ik kan uiteraard googlen maar ik vind het leuk om het met jullie het te delen. Ik maak geregeld in het verleden brood en gevuld brood (zie mijn recepten bij het topic gevuld brood, incl foto's).

Ik kan het alleen in de oven maken. Ik zag net een recept waar de oven op 500 graden moest, nou dat gaat hier niet lukken.



Er zijn broodtopics waar ik graag kom hier. Maar ik dacht, ik heb daar trek in en er zal vast wel iemand zijn die het al vaker maakt en een beproefd recept heeft. Ik heb wel een oven/grill/magnetron dus geen broodbakmachine helaas.



Ik zit maar te googlen op een foto van ah. Ik zag hem net nog van een van de 2 maar nu niet meer. Lijkt viva wel.



Ik zoek even verder om de juiste foto te zoeken. (niet gevonden, zoek morgen wel even)



Kwam bij het zoeken wel een foto van mij tegen waar die foccacia staat.







Ik kwam de foto tegen op google maar ik zie hem toch niet meer.



Nou ja, nog meer mensen die een tomaten/pesto foccacia willen maken of eentje met morzzarella of uien?

Kan ook wat anders zijn, ik sta overal voor open. Ik heb toevallig verse olijven van de Turk hier in huis dus een olijvenbrood lijkt mij ook lekker, foccacia met olijven. En ik heb een bakje met olijven met geitenkaas.



Met zijn allen even brainstormen?



Ben benieuwd naar jullie ervaringen.

Lekker foccacio of uienstokbrood?

Totaal aantal stemmen: 15

Nee Geen stemmen
ja (20%)
ik kijk het even aan (7%)
supermarkt vind ik niet duur (20%)
lekker foccacia (13%)
nee ik vind het uienbrood lekkerder Geen stemmen
Nee ik maak altijd dit aparte broodje, nl ..... Geen stemmen
alleen als het niet veel werk is (27%)
alleen als ik een oven of een broodbakmachine heb (7%)
Ik doe met je mee. (7%)
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Ik doe met je mee! Maar dan moet ik wel eerst op cursus.. Heb ook geen oven die tot 500 graden kan.
Lijkt me leuk!

Wat heb je er voor nodig qua producten? Een pak broodmeel?

Ik heb ook geen broodbakmachine, maar wel 'n hetelucht oven combi.



Zelf zou ik als ingredienten chili pepers, kaas en ui willen. Voor mij geen olijven
De kant en klare broodjes zijn volgens mij vele malen goedkoper dan alle ingredienten en je energieverbruik van je keukenapparatuur, maar lijkt me best leuk om zelf 'n verse te kunnen bakken.
Alle reacties Link kopieren
Mijn pc is aan 1 kant kwijt/kapot. Even kijken wat voor recept ik sowieso had bewaard. Maar ik vind het leuk om met forummers te kletsen die het of hebben gemaakt of zoals Woes en Nin het leuk vinden.



Nin ik heb wel speciaal meel. Even kijken of ik daar een foto van kan vinden. Moment.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Ik wil het ook leren, MV. Wie is Woes? Of bedoel je mij
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 17 mei 2011 @ 22:21:

De kant en klare broodjes zijn volgens mij vele malen goedkoper dan alle ingredienten en je energieverbruik van je keukenapparatuur, maar lijkt me best leuk om zelf 'n verse te kunnen bakken.Ja ik heb het meel al in huis en de ingredienten ook. En het is zoveel lekkerder dan het kant en klare wat je moet afbakken, je wilt nooit mee anders. Ik ga even het pak meel pakken.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Ik ben een echt broodmens, ben gek op gevuld stokbrood maar heb zelfs nog nooit een pizza zelf gemaakt .
Alle reacties Link kopieren
MV, zou je graag een broodbakmachine willen hebben?
quote:Mylene_Valerie schreef op 17 mei 2011 @ 22:24:

[...]





Ja ik heb het meel al in huis en de ingredienten ook. En het is zoveel lekkerder dan het kant en klare wat je moet afbakken, je wilt nooit mee anders. Ik ga even het pak meel pakken.Klinkt goed! Ik heb momenteel de tijd om mijn kook skills te ontplooien, dus ik sta wel open voor 'n experiment
Alle reacties Link kopieren
He ik kan het met google niet vinden. Ik maak morgenochtend wel even een foto ervan.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:Aruuba schreef op 17 mei 2011 @ 22:28:

MV, zou je graag een broodbakmachine willen hebben?Ja zeker. Ik kon er eentje krijgen van een vriendin maar net voor ik ja kon zeggen had ze die nieuwe verkocht met koninginnedag voor 1 euro. Erg he.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Is 't gewoon bij AH te koop?
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 17 mei 2011 @ 22:30:

[...]



Klinkt goed! Ik heb momenteel de tijd om mijn kook skills te ontplooien, dus ik sta wel open voor 'n experiment



Leuk om het virtueel samen te doen. Ik heb al veel gelezen, bijv. hoe je die putten erin krijgt enz. Ik denk dat ik de sites kwijt ben toen mijn laptop crashte, even kijken wat ik nog heb, maar ik weet het nog wel gelukkig.



Ik zal morgen even een foto maken wat ik heb.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
MV heb je al geprobeerd een los beeldscherm aan te sluiten?

(offtopic verder)



Ik doe niet mee, ik heb geen oven.

Nouja, ik heb wel een oven, maar die staat nog bij oma in de schuur. (Even op mijn to do list zetten)
Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning how to dance in the rain
Alle reacties Link kopieren
quote:elninjoo schreef op 17 mei 2011 @ 22:33:

Is 't gewoon bij AH te koop?Dacht het wel maar volgens mij heb ik het bij Xenos gekocht want ik had meer bakspullen gekocht, is al een tijdje geleden maar ze hebben het nog wel, vrijdag nog gezien, oh ik ga daar even op googlen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
Foccacia is erg makkelijk om te maken. Kan gewoon met bloem.
Alle reacties Link kopieren
Moon ik ga vrijdag bellen om mijn laptop te laten repareren.



Wat jammer zeg van die oven, is een leuk initiatief. Niet alleen voor het brood maar ook voor andere gerechten. Ik zag vandaag dat ik nog wat zalm had in de vriezer, en ik zag iets over een ovenschotel met pasta van die spijltjes, en met kaas end erbij.



Ik dwaal af. Ik heb meer lekkere broodjes Moon op het topic gevuld brood. Ik deed dat wekelijks. Ik heb nu veel meel. Van kaas tot tomaat, van wit tot foccacio en voor krentebrood (lekker stout met boerenjongens en kaas).



Nou ja, leuk als je straks mee kan doen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:Mylene_Valerie schreef op 17 mei 2011 @ 22:32:

[...]





Ja zeker. Ik kon er eentje krijgen van een vriendin maar net voor ik ja kon zeggen had ze die nieuwe verkocht met koninginnedag voor 1 euro. Erg he.

Ik heb er hier namelijk nog eentje werkloos staan (weet alleen niet of ik de gebruiksaanwijzing nog heb...) Ik weet dat je het niet breed hebt, je zou hem voor alleen de verzendkosten mogen hebben.



Denk er maar eens over na, dan hoor ik wel.
Ik heb zelf wel eens een foccacia gemaakt n.a.v. een recept uit het blaadje van de Plus.

Het was met rozemarijn en zeezout. Ik heb het recept vast nog wel ergens liggen, als je het wil hebben zet ik het hier morgen wel neer voor je.
Alle reacties Link kopieren
Ik weet nog niet waar ik t ding neer moet zetten. Vandaar dat ie nog steeds bij oma staat. Moet eigenlijk een tafeltje of steun hebben waar ie op kan staan.



Als ik m heb ga ik los hoor
Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning how to dance in the rain
Alle reacties Link kopieren
quote:Aruuba schreef op 17 mei 2011 @ 22:40:

[...]



Ik heb er hier namelijk nog eentje werkloos staan (weet alleen niet of ik de gebruiksaanwijzing nog heb...) Ik weet dat je het niet breed hebt, je zou hem voor alleen de verzendkosten mogen hebben.



Denk er maar eens over na, dan hoor ik wel.



Oh heel graag zeg. Ja dan mail ik wel de firma of ze nog een gebruiksaanwijzing hebben. Ja zou ik voor het normale brood geweldig vinden. Maak ook wel gewone broden met lekkers erdoor.



Zou je mij alsjeblieft willen mailen op mylenevalerie@hotmail.com?



Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:Aruuba schreef op 17 mei 2011 @ 22:40:

[...]



Ik heb er hier namelijk nog eentje werkloos staan (weet alleen niet of ik de gebruiksaanwijzing nog heb...) Ik weet dat je het niet breed hebt, je zou hem voor alleen de verzendkosten mogen hebben.



Denk er maar eens over na, dan hoor ik wel.Lief!
Een mens lijdt het meest onder het lijden dat hij vreest
Alle reacties Link kopieren
quote:Kokolientje schreef op 17 mei 2011 @ 22:40:

Ik heb zelf wel eens een foccacia gemaakt n.a.v. een recept uit het blaadje van de Plus.

Het was met rozemarijn en zeezout. Ik heb het recept vast nog wel ergens liggen, als je het wil hebben zet ik het hier morgen wel neer voor je.Ja tuurlijk graag, juist de recepten die gemaakt zijn, zijn leuk. Want googlen kunnen we wel maar het is zo leuk om het en met andere te delen en als andere zeggen dat het heerlijk is dan is het zeker de moeite waard.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:Purty schreef op 17 mei 2011 @ 22:45:

[...]





Lief!Ja idd, dat vergat ik nog te zeggen
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven