Gezondheid alle pijlers

Onthouding van eten

16-11-2019 12:13 119 berichten
Hoi!

In mijn omgeving hoor/zie ik steeds vaker mensen die afwijken van het drie-maaltijden-principe op een dag, of dat de schijf van 5 totaal niet meer interessant is, met als doel om een paar kilo's kwijt te raken. Intermittent fasting heb ik al een paar keer gehoord. Dagdelen tot een week (!) niks eten. Nu ben ik een boek aan het lezen waar vasten ter sprake komt en daar tips voor wordt gegeven. Het klinkt als hoe iemand met een crash dieet zou eten, of iemand met een eetstoornis.

Voor mij is regel nr.1: doe absoluut wat voor jou goed voelt (of wat je arts je voorschrijft). Maar wat ik me afvraag is: wat maakt dat de ene onthouding herstellend is voor je lichaam, en het andere uithongerend en beschadigend? Wat is die dunne lijn?

Als twee mensen precies hetzelfde eten op een dag, maakt het voor het lichaam uit met welk doel dat gebeurt (kan me voorstellen dat dat zo is)? Is het de focus van het brein?

Ik ben benieuwd of iemand die dunne lijn kan beschrijven.
Geen wetenschappelijke verhandeling van mij.

Jaap Seidell, hoogleraar voeding en gezondheid, heeft er wijze dingen over gezegd.

Google maar eens op: Jaap Seidell vasten
Een week niks eten vind ik te zot, wel eet ik regelmatig maar 1 maaltijd op een dag of dat ik de gehele dag alleen water drink maar niet perse om af te vallen hoor.
Mijn lichaam voelt zich daar gewoon prettig bij.
Ontbijten heb ik nooit gedaan.
Ik denk niet dat je hier echt de vinger op kunt leggen waarom de 1 er baat bij heeft en een ander niet, elk lichaam reageert simpelweg anders.
Zo heb ik een vriendin die meteen flauwvalt als ze een keer het ontbijt overslaat.
Luister gewoon naar je eigen lichaam zou ik zeggen heel simpel.
Alle reacties Link kopieren
Ik denk dat het voor iedereen anders is. Voor mij zou het echt niet goed zijn (dan zou ik veel te weinig binnenkrijgen, want ik kan al weinig in één keer eten en als ik een tijd niets eet, zit ik daarna helemáál meteen vol), voor een ander misschien juist wel. Wel merk ik dat de meeste mensen het doen om af te vallen, dus echt als een of ander dieet in plaats van voor hun gezondheid. En dan ligt het er maar net aan wát je eet in de tijd dat je “mag” eten.
Alle reacties Link kopieren
Zo vind ik het boek 'Vet belangrijk' van Liesbeth van Rossum een aanrader.

Ik denk dat op termijn zal blijken dat er niet één beste manier is, maar dat het per persoon verschilt welke manier van eten het beste past.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
Alle reacties Link kopieren
Tja, er is geen eenduidige uitleg. Als ik al kijk naar een normale dag, dan eet ik in de ochtend met moeite twee boterhammen, maar op vakantie ontbijt ik juist zonder problemen heel uitgebreid omdat de lunch soms pas na tweeën is (of niet).
Het menselijke lichaam kan hele bijzondere dingen.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren
Ik doe dit sinds een aantal weken. In het weekend geniet ik, dan op ma-di-woensdag doe ik 16-8 (16u niet eten)
Zo raak ik wat ik in het weekend aankom door de weeks weer kwijt.
Ik vind het een super makkelijke manier om op gewicht te blijven.
Ik eet door de weeks ook zo min mogelijk brood. Merk in het weekend (wel brood) dat ik meer honger heb dan door de weeks.
Zodra ik met brood lunch heb ik na twee uur weer honger. Ga de rest van de dag daardoor ook meer snaaien.
Alle reacties Link kopieren
Wat is jouw doel en waarom?
Volgens Jason Fung (Canadese internist) weegt de insulinerespons zwaar mee. Vaak eten is een hogere belasting voor je insulinehuishouding. Vasten zou rust geven aan je hormonen (Zoals insuline, leptine en ghreline).
Maar niet iedereen heeft dezelfde hormoonwerking dus het effect van vasten is ook niet bij iedereen hetzelfde.
anoniem_306851 wijzigde dit bericht op 16-11-2019 12:58
0.46% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Naar mijn ervaring kun je best vasten, is af en toe best goed voor een lijf, maar moet je dag 3 wel echt weer gaan eten omdat anders je stofwisseling schade oploopt.
Eten, de volgende dag vasten en de dag daarop weer rustig aan beginnen met eten kan prima resultaten opleveren.
Langer vast of langere tijd te weinig calorieen tot je nemen leid er toe dat je stofwisseling op een lager pitje komt te staan. Dan kun je dus minder eten zonder aan te komen. Om dat weer op te bouwen moet je sporten, spieren kweken en geduld hebben. Gewoon niet doen dus :)
Odense2 schreef:
16-11-2019 12:21
Geen wetenschappelijke verhandeling van mij.

Jaap Seidell, hoogleraar voeding en gezondheid, heeft er wijze dingen over gezegd.

Google maar eens op: Jaap Seidell vasten
Ben benieuwd. Ga dat zeker doen.
Solomio schreef:
16-11-2019 12:46
Zo vind ik het boek 'Vet belangrijk' van Liesbeth van Rossum een aanrader.

Ik denk dat op termijn zal blijken dat er niet één beste manier is, maar dat het per persoon verschilt welke manier van eten het beste past.
Daar ben ik ook absoluut van overtuigd.
Ze verzinnen gewoon elke keer iets nieuws. Dan weer is Sonja Bakker helemaal in, dan weer het broodbuikdieet... Maar als 1 van die dingen echt op lange termijn zou helpen dan zouden er niet elk jaar weer minstens 10 nieuwe methodes worden bedacht.
EmmadePemma schreef:
16-11-2019 12:52
Wat is jouw doel en waarom?
Ik heb geen andere doel dan zo fit mogelijk zijn. Het is voor mij gewoon fascinerend. In mijn directe omgeving zijn er een aantal mensen die op allerlei manieren bezig zijn met eten. Een daarvan is net opgenomen vanwege een eetstoornis.
Ik denk dat het vooral een kwestie is van de knop omzetten en ook omgezet houden, zelfs als het even lastig wordt. Daar bieden veel diëten toch geen oplossing voor, en daar gaat het vaak fout bij mij, en zie ik ook vaak fout gaan bij andere mensen. De eerste weken is elk dieet wel vol te houden, maar op een gegeven moment ben je het gewoon zat of is het niet goed toe te passen in je leven als er omstandigheden zijn...
Alle reacties Link kopieren
Ik geloof best dat vasten gezond kan zijn, maar het ligt er gewoon aan hoe. Als je zoals iemand hier doet in het weekend helemaal los gaat (dat zullen niet de gezondste keuzes zijn dan en misschien wel met de nodige alcohol) en dan doordeweeks heel weinig neemt, lijkt me dat alsnog geen gezonde manier. Maar als je gewoon de hele week door gezonde keuzes maakt, kan het vast goed voor je zijn en dan kun je ook nog afvallen. Het is maar net hoe je ermee omgaat.
Alle reacties Link kopieren
winkelfanaat schreef:
16-11-2019 12:51
Ik doe dit sinds een aantal weken. In het weekend geniet ik, dan op ma-di-woensdag doe ik 16-8 (16u niet eten)
Zo raak ik wat ik in het weekend aankom door de weeks weer kwijt.
Ik vind het een super makkelijke manier om op gewicht te blijven.
Ik eet door de weeks ook zo min mogelijk brood. Merk in het weekend (wel brood) dat ik meer honger heb dan door de weeks.
Zodra ik met brood lunch heb ik na twee uur weer honger. Ga de rest van de dag daardoor ook meer snaaien.

Maar word je dan niet slap op de benen en moe?
En wat eet je dan als je geen brood eet ?
Intermitted Fasting i.c.m. paleo (de relaxte versie) doe ik nu al een aantal jaar. Ooit mee begonnen omdat ik overgewicht had. Ik eet veel en gezond maar alleen binnen een bepaald tijdsbestek. Voor mij is het ideaal, ik hoef niks af te wegen of te tellen en om die kilo's kwijt te raken was ik ook echt streng met loze koolhydraten. Het duurt langer dan een crashdieet maar is veel gezonder. Het is een gewoonte geworden, ik ben al jaren op een goed gewicht dus ik eet nu vaker wat pasta of rijst bij mijn eten maar nooit elke dag. Het klinkt alsof ik heel veel zelfdiscipline heb maar dat is niet zo, het is een gewoonte geworden.
Alle reacties Link kopieren
Ik geloof niet in vasten, maar in calorieën. Als je vast, eet je minder calorieën, hoe je het ook draait of keert.

Natuurlijk heeft niet ieder mens hetzelfde aantal calorieën nodig, maar als een bepaald persoon aan IF doet of hij of zij eet hetzelfde aantal calorieën doorheen de hele dag, maakt geen verschil.

En dan heb ik het niet over een dag of week (???) niets eten. Dat is van de zotte.
Life is short. Eat dessert first.
Solomio schreef:
16-11-2019 12:46
Zo vind ik het boek 'Vet belangrijk' van Liesbeth van Rossum een aanrader.

Ik denk dat op termijn zal blijken dat er niet één beste manier is, maar dat het per persoon verschilt welke manier van eten het beste past.
Eens. Ik eet soms bewust niet om dat ik wel honger heb maar het vals hongergevoel is door medicatie. En soms laat ik me helemaal gaan. En dan zijn er tijden dat ik weet dat er veel etentjes zijn en dergelijke en houd ik mij thuis in door licht en weinig te eten, want in restaurants serveert men vaak gewoon lekker eten ipv alles mager en zo.

Een week vasten zou bij mij niet werken. Maar een dag maar 500 kcal weer wel. Ik probeer door wat ik eet (daar valt nog veel aan te verbeteren trouwens..) en supplementen wel de stoffen die mijn lijf nodig heeft binnen te krijgen.

Maar als een ander elke dag vette pizza eet of elke dag alleen maar een soepje, ook goed hoor, als dat hun manier is waar ze zich goed bij voelen.

De enige keren dat ik mijn wenkbrauwen wel eens open trek is dat als iemand die erg dik is met een boterkoek in de mond en een pak roze koeken in de tas klaagt dat ze niet af valt, of dat iemand die de hele dag wat druiven eet en magere yoghurt klaagt dat ze niet aan komt. Dan denk ik wel: hmmmm, ik zie een verband. Maar ja, verder blijft dat ook gewoon hun keuze en bemoei ik me nergens mee.
pamelacourson schreef:
16-11-2019 12:41
Ik denk dat het voor iedereen anders is. Voor mij zou het echt niet goed zijn (dan zou ik veel te weinig binnenkrijgen, want ik kan al weinig in één keer eten en als ik een tijd niets eet, zit ik daarna helemáál meteen vol), voor een ander misschien juist wel. Wel merk ik dat de meeste mensen het doen om af te vallen, dus echt als een of ander dieet in plaats van voor hun gezondheid. En dan ligt het er maar net aan wát je eet in de tijd dat je “mag” eten.
Dit heb ik ook, ik krijg maagpijn als ik me moet houden aan 3 keer per dag een maaltijd. Ik eet gewoon nooit veel in 1 keer want dat heeft nare gevolgen.

En klopt je hebt ook nog drie groepen: de groep die op gewicht wil blijven, de groep die wil afvallen en de groep die wil aankomen. En misschien meer groepen zo als sporters die echt fanatiek zijn.
Alle reacties Link kopieren
Ik moet om de 4-5 u eten. Een maaltijd overslaan betekent voor mij concentratieverlies en slappe benen.
Eet 4 keer per dag en heb een normaal gewicht, ben van 'middelbare leeftijd' :mrgreen:
Alle reacties Link kopieren
Ik luister naar mijn lichaam. Die geeft wel aan wanneer ik moet eten en wanneer niet.

Laatst was ik niet lekker. Had om 7 uur wat gegeten (minder dan normaal) maar had vervolgens de hele dag geen trek meer. Dan eet ik niet. Rond 21 uur voelde ik me weer beter, kreeg ik weer trek en heb wat te eten gemaakt. 14 uur overdag zonder eten. Dat was niet mijn bedoeling, maar mijn lijf wilde gewoon even geen eten hoeven te verwerken.

Vanochtend heb ik vrij intensief gesport. Dat doe ik niet op een nuchtere maag en ook na die tijd heb ik trek, dus eet ik wat.

Vasten moet naar mijn mening vanzelf gaan en niet geforceerd. Soms heb ik 's ochtends geen trek, dan sla ik mijn ontbijt over. Soms wil ik juist wel ontbijten. Dat weet ik de avond van tevoren nog niet dus een vasten-schema zou niets voor mij zijn. Ik luister liever naar wat mijn lichaam op dit moment nodig heeft.
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
Superhuisvrouw schreef:
16-11-2019 13:37
Maar word je dan niet slap op de benen en moe?
En wat eet je dan als je geen brood eet ?
Yoghurt met muesli of fruit oid
Soep
Salade
Omelet
Gewoon warm eten als lunch

Niet zo moeilijk te bedenken toch?
Alle reacties Link kopieren
Ik begrijp dat vasten goed en natuurlijk is voor je lichaam. Hoé is dan de vraag. Bij 5:2 eet je op de die 2 dagen wél, alleen minimaal. Een andere variant is vanaf 20u savonds niet meer eten, tot 12u de volgende dag. Dan vast je ook 16u achter elkaar, wat goed schijnt te zijn. Je kunt daarmee natuurlijk ook iets schuiven. In die laatste geloof ik wel, want na 20u eet je toch niets meer dat goed voor je lichaam is. Je schijnt ook gewoon bewuster om te gaan met voedsel als je zoiets doet.
Wat ik zelf een slechte zaak vind is mensen die er helemaal hun eigen draai aan geven. Dagenlang niet eten is gewoon niet goed voor je lichaam.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven