Veel tijd kwijt aan eten / voeden

19-05-2021 19:38 103 berichten
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben 3 kinderen van 6.5, 4 en bijna 2. Ik probeer alle moeder/vrouw/werk/mezelf-ballen hoog te houden, maar baal iedere keer een beetje van de tijd die het kost om iedereen van eten te voorzien. Ik neem me iedere keer voor om 1- (of 2) pansmaaltijden voor meerdere dagen te bereiden, maar in de praktijk doe ik dat haast nooit. Spaghetti bolognese lusten we allemaal graag, maar dat kunnen we natuurlijk niet iedere dag eten. Hebben jullie tips voor makkelijke, (verantwoorde) en kindvriendelijke gerechten? Of andere tips om het voeden van de kids wat minder tijd in beslag te laten nemen?
Misschien in het weekend 3 maaltijden koken en die verdelen over bakjes? Of 2x (uitgebreid) koken waar je 2 dagen per maaltijd van kan eten en de rest van de week iets makkelijks. Zelf maak ik graag wraps als ik weinig tijd heb, zowel op de Mexicaanse manier als bijvoorbeeld Hawaii stijl met ananas en kip (is lekkerder dan het klinkt!). Die zijn vrij snel klaar en kun je ook makkelijk bewaren. Maar een keertje extra spaghetti of pannenkoeken is ook geen ramp hoor!
Alle reacties Link kopieren
Man kookt nooit?

Nasi, Bami, lasagna, alle ovenschotels die je kan bedenken, maaltijd soep met brood, pannekoeken, patat/kroket uit de oven, pizza.

Zorg dat er altijd wat rauwkost op tafel staat ter compensatie.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Als man echt te besodemieterd is om eten klaar te maken zou ik ze aan een infuus leggen.
Alle reacties Link kopieren
Een wijn-infuus.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
Mijn kind was op een gegeven moment (nog steeds) verzot op Agv. Dat kost wel tijd om te koken, maar ik schilde de aardappelen als ik naast kind zat, dat koken doet het fornuis, dus daar hoefde ik niet naast te staan en dat vleesachtig ding was iets vegetarisch, dat kost ook geen tijd.

Pannen soep kunnen ook makkelijk en snel. Dat is ook vnl koken. Pakketje soepgroenten, of juist courgettes staafmixeren, maar jouzelf kost het weinig tijd.

Ik heb standaard oversimpele couscoussalade, hoef ik niet bij na te denken en is snel.
Alle reacties Link kopieren
Man ook laten koken inderdaad.

Voor 2 dagen koken en dan niet de dag erna eten, maar de dag daarna. Vrijwel alles kun je wel 2 dagen bewaren in de koelkast.
Alle reacties Link kopieren
Ben ook wel benieuwd hoeveel ballen vader in de lucht probeer te houden :biggrin:
Alle reacties Link kopieren
Kind en man vinden AVG lekker. Geschilde kookaardappels uit de koeling, alleen even op het vlees en de groente letten. Is ook snel klaar.

En wij eten ook wel regelmatig iets wat kind niet lekker vindt hoor. Dan krijgt ze een broodje met een frikadel uit de airfryer of kip/visburger. Of poffertjes of pannenkoeken. Of gewoon brood met beleg en een toetje. Zij blij, wij blij.

Soep of pasta salade

In het weekend vooruit koken. De man des huizes laten koken.

Niet proberen alle ballen hoog te houden. Middelmatig is ook prima of sommige ballen zelfs even laag.
Alle reacties Link kopieren
's Ochtends een half uur vroeger - voordat de kinderen wakker zijn - opstaan en voorbereiden?

Aardappelen kan je bijvoorbeeld in water perfect overdag gewoon laten staan.
Gooi er nog wat (diepvries)groenten bij en je hebt 's avonds groentenpuree.

Dag 1 met vlees.
Dag 2 met vis.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren
Kiezen voor gemak dus schoongemaakte boontjes kopen,aardappelschijfjes en hamburgers bijvoorbeeld ipv boontjes en aardappels die je nog moet schillen en hamburgers die je nog moet maken.

Je hebt bij de Ah ook van die maaltijdpakketten met gesneden groenten. Scheelt allemaal tijd.
Alle reacties Link kopieren
Wij doen 1 keer in de paar weken een enorme pan spaghetti saus maken. Dit vriezen we in porties in, we kunnen er wel 4 x van eten met 5 personen. Dan koken we alleen de pasta, dat is zo klaar.

Dat scheelt al 1x per week koken per maand.....

Soep kan je ook makkelijk invriezen.
Alle reacties Link kopieren
Wij hanteren een vrij strak schema: mijn man kookt op zaterdag voor 2x (za en ma), op zondag voor 2x (zo en di) en op zijn thuisdag woensdag ook voor 2x (wo en do of vr). Ik kook 1x per week en dat is meestal broccoli, bloemkool of sperzieboontjes uit de diepvries (net zo gezond als vers), aardappelbolletjes uit de diepvries en knakworstjes of ander makkelijk vlees. Ik houd namelijk al genoeg andere gezins- en werkballen hoog, dus wel zo eerlijk.

Favo gerechten hier zijn pasta met allerlei soorten van saus (niet alleen met tomaat maar ook bijv een gepureerde broccoli-courgette-ui-champignon-kookroom saus), ovenschotels met aardappelschijfjes of pasta met groente en bovenop kaas of een laag zelfgemaakte bechamelsaus, wraps met vulling, stamppot of AVG (dat koken we wel in 2x). Inspiratie halen we vaak van de website van Lekker en Simpel. We maken regelmatig gebruik van voorgeschilde/voorgesneden groente, bijv bakken macaronigroente of aardappel(schijfjes), daar behaal je veel tijdwinst mee.
nicole123 wijzigde dit bericht op 19-05-2021 20:05
11.27% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Hoeveel tijd ben je nu kwijt en wat vind je acceptabel? AVG, pasta met saus, nasi, chili con carne staat hier voor 5 personen binnen 30 minuten op tafel. En dan schil ik zelf de aardappelen en snij zelf de groenten.
Wraps of soep of gebakken aardappelen of pastasalade nog sneller.
Alle reacties Link kopieren
Plannen en vooruitdenken
Voor een paar dagen weten wat je gaat koken en alles al in huis.
Op maandag veel aardappelen koken (kunnen ook geschild kopen) de helft opeten, de helft in de koelkast etc.
Als je plant, gaan eten slimmer en sneller
Wissewis schreef:
19-05-2021 19:52
's Ochtends een half uur vroeger - voordat de kinderen wakker zijn - opstaan en voorbereiden?

Grapjas!
Het is al een klus om alles op tijd richting school te krijgen!
Je kan ook wat makkelijker gaan denken extra fruit rauwkost geven .
En als avondmaaltijd boerenommelet op brood.
Of een plaatpizza
Alle reacties Link kopieren
Ik doe het voorbereidend werk de avond van te voren
viva-amber schreef:
19-05-2021 19:44
Een wijn-infuus.
Nee daar ga ik dan zelf aan hangen.
Alle reacties Link kopieren
Dit is voor jou blijkbaar een taak die je als tijdrovend, en waarschijnlijk ook als vervelend ervaart. Tenminste, zo lees ik het, dat je niet onwijs zen raakt van koken of er heel veel plezier uit haalt. Dan zou ik beginnen met de taakverdeling. Heb je een man? Kookt die nooit? Kan daar niet een 4-3 verdeling in komen? Dat scheelt voor jou al de helft.
Alle reacties Link kopieren
Jufjoke schreef:
19-05-2021 20:13
Dit is voor jou blijkbaar een taak die je als tijdrovend, en waarschijnlijk ook als vervelend ervaart. Tenminste, zo lees ik het, dat je niet onwijs zen raakt van koken of er heel veel plezier uit haalt. Dan zou ik beginnen met de taakverdeling. Heb je een man? Kookt die nooit? Kan daar niet een 4-3 verdeling in komen? Dat scheelt voor jou al de helft.
Zen van doordeweeks koken met jonge kinderen?
Dan heb ik een heroïneinfuus nodig
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
19-05-2021 20:16
Zen van doordeweeks koken met jonge kinderen?
Dan heb ik een heroïneinfuus nodig
Nee, begrijp ik, maar die mensen schijnen wel te bestaan.
Alle reacties Link kopieren
Toen ze klein waren aten wij vaak ovenschotel spinazi creme met van die mini balletjes aardappeltjes.

Spinazi uit laten lekken in een vergiet.
Mini aardappeltjes beetje roerbakken.

Eieren met melk klutsen.

Aardappeltjes in ingevette ovenschaal daarover de uitgelekte spinazi en dan de geklutste eieren..
Peper zout en geraspte kaas erover en oven
Alle reacties Link kopieren
Jufjoke schreef:
19-05-2021 20:17
Nee, begrijp ik, maar die mensen schijnen wel te bestaan.
In het groot kabouterbos?
Alle reacties Link kopieren
lilalinda schreef:
19-05-2021 20:18
In het groot kabouterbos?
Misschien. In het hoge Noorden?
Alle reacties Link kopieren
Jufjoke schreef:
19-05-2021 20:17
Nee, begrijp ik, maar die mensen schijnen wel te bestaan.
Zo’n man heb ik.
Nu kookt hij alleen als ik ook thuis ben, dat scheelt nogal een slok op een borrel, want dan ben ik de bliksemafleider. Dat is wel lekker makkelijk hoor, hij komt thuis met boodschappen en gaat zijn ding doen. Heel anders dan als ik moet koken.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven