Lijf & Lijn
alle pijlers
Afvallen: Ik zie door de bomen het bos niet meer...
donderdag 12 mei 2016 om 08:47
Mja dit dus.. Ik wil al een tijdje afvallen. Ik merk dat er elk jaar wel wat bijkomt maar die knop wil niet om. Ik heb uren online gezocht naar "de gouden tip", honderden recepten bekeken, en die soms natuurlijk ook geprobeerd. Maar ik kom er niet uit. Kortom ik weet het even niet meer. Ik snoep niet meer, geen koekjes meer, minder koolhydraten etc. Bewegen kan wel wat meer , dat wel. Iemand tips of mensen die het ook even niet meer weten?
Ik ben trouwens 1.76 cm en ongeveer 85 kg en 38 jaar.
Ik ben trouwens 1.76 cm en ongeveer 85 kg en 38 jaar.
aan het typen...
donderdag 12 mei 2016 om 09:53
quote:rozea schreef op 12 mei 2016 @ 09:49:
[...]
Gister als voorbeeld
O: twee volk.boterhammen met pindakaas, koffie met alles erin
T: koffie met alles erin
L: twee boterhammen met knakworst en mayonaise
T: koffie met alles erin
D: drie burrito's met kip en groente en kaas. Wijntje
T: koffie met alles erin
Over de hele dag maar 0,5 liter water en ik weet dat dat meer moet worden.
Qua beweging kwam het gister op een uur tuinieren. Ik wandel drie keer met de hond maar dat mag, vind ik, qua beweging geen naam hebben
Tussendoortjes zoals koekjes enzo eet ik niet. S avonds na het eten eet ik niks. Geen chips of nootjes of andere snaaierijen. Ook eet ik weinig tot geen aardappelen.
Ik ben al anderhalf jaar werkeloos en sindsdien ben ik absoluut meer aangekomen. Ik liep redelijk veel voor mn werk.Hoe vaak eet je fruit? Je zou dus zoals ik het zie die koffie met alles erin langzaam aan kunnen proberen te vervangen naar een (groene) thee hier en daar. (zonder suiker )
[...]
Gister als voorbeeld
O: twee volk.boterhammen met pindakaas, koffie met alles erin
T: koffie met alles erin
L: twee boterhammen met knakworst en mayonaise
T: koffie met alles erin
D: drie burrito's met kip en groente en kaas. Wijntje
T: koffie met alles erin
Over de hele dag maar 0,5 liter water en ik weet dat dat meer moet worden.
Qua beweging kwam het gister op een uur tuinieren. Ik wandel drie keer met de hond maar dat mag, vind ik, qua beweging geen naam hebben
Tussendoortjes zoals koekjes enzo eet ik niet. S avonds na het eten eet ik niks. Geen chips of nootjes of andere snaaierijen. Ook eet ik weinig tot geen aardappelen.
Ik ben al anderhalf jaar werkeloos en sindsdien ben ik absoluut meer aangekomen. Ik liep redelijk veel voor mn werk.Hoe vaak eet je fruit? Je zou dus zoals ik het zie die koffie met alles erin langzaam aan kunnen proberen te vervangen naar een (groene) thee hier en daar. (zonder suiker )
donderdag 12 mei 2016 om 09:59
Begin dan eens met het aanpakken van de koffie. Leer zwarte koffie drinken, echt het went. Gun jezelf wel de tijd om te wennen. Dit kun je combineren met bijvoorbeeld een glaasje water na de koffie.
Pindakaas is niet ongezond, het is de hoeveelheid die het mogelijk ongezond maakt. Wat op je lijstje staat vind ik niet veel, maar is wel ongezond. Dit kun je dus in stappen aanpakken. Nu 2 weken wennen aan zwarte koffie en dan gaan voor een gezonder ontbijt bijvoorbeeld. Stap voor stap.
Pindakaas is niet ongezond, het is de hoeveelheid die het mogelijk ongezond maakt. Wat op je lijstje staat vind ik niet veel, maar is wel ongezond. Dit kun je dus in stappen aanpakken. Nu 2 weken wennen aan zwarte koffie en dan gaan voor een gezonder ontbijt bijvoorbeeld. Stap voor stap.
donderdag 12 mei 2016 om 10:01
Mogelijke veranderingen n.a.v. je voorbeeld:
- van 4x koffie met alles naar 1x koffie met alles en 3x koffie zwart/met alleen zoetjes/thee.
- boterham met kipfilet ipv knakworst en mayo
- verhouding tussen groenten, kip en kaas in de burrito aanpassen: meer groenten, minder kaas OF een burrito minder
Is dit een gemiddelde dag? Meer fruit, groenten als tussendoortje, kan ook geen kwaad.
- van 4x koffie met alles naar 1x koffie met alles en 3x koffie zwart/met alleen zoetjes/thee.
- boterham met kipfilet ipv knakworst en mayo
- verhouding tussen groenten, kip en kaas in de burrito aanpassen: meer groenten, minder kaas OF een burrito minder
Is dit een gemiddelde dag? Meer fruit, groenten als tussendoortje, kan ook geen kwaad.
What a nuanced anxiety
donderdag 12 mei 2016 om 10:05
quote:Dahlia74 schreef op 12 mei 2016 @ 09:59:
Begin dan eens met het aanpakken van de koffie. Leer zwarte koffie drinken, echt het went. Gun jezelf wel de tijd om te wennen. Dit kun je combineren met bijvoorbeeld een glaasje water na de koffie.
Pindakaas is niet ongezond, het is de hoeveelheid die het mogelijk ongezond maakt. Wat op je lijstje staat vind ik niet veel, maar is wel ongezond. Dit kun je dus in stappen aanpakken. Nu 2 weken wennen aan zwarte koffie en dan gaan voor een gezonder ontbijt bijvoorbeeld. Stap voor stap.
Yes ma'am!
Ik ontbijt ook wel es met havermout en sojamelk. En idd kipfilet enzo op het brood is beter, daar zal ik ook aan moeten wennen.
Begin dan eens met het aanpakken van de koffie. Leer zwarte koffie drinken, echt het went. Gun jezelf wel de tijd om te wennen. Dit kun je combineren met bijvoorbeeld een glaasje water na de koffie.
Pindakaas is niet ongezond, het is de hoeveelheid die het mogelijk ongezond maakt. Wat op je lijstje staat vind ik niet veel, maar is wel ongezond. Dit kun je dus in stappen aanpakken. Nu 2 weken wennen aan zwarte koffie en dan gaan voor een gezonder ontbijt bijvoorbeeld. Stap voor stap.
Yes ma'am!
Ik ontbijt ook wel es met havermout en sojamelk. En idd kipfilet enzo op het brood is beter, daar zal ik ook aan moeten wennen.
aan het typen...
donderdag 12 mei 2016 om 10:07
quote:tyche schreef op 12 mei 2016 @ 10:01:
Mogelijke veranderingen n.a.v. je voorbeeld:
- van 4x koffie met alles naar 1x koffie met alles en 3x koffie zwart/met alleen zoetjes/thee.
- boterham met kipfilet ipv knakworst en mayo
- verhouding tussen groenten, kip en kaas in de burrito aanpassen: meer groenten, minder kaas OF een burrito minder
Is dit een gemiddelde dag? Meer fruit, groenten als tussendoortje, kan ook geen kwaad.Ik bedenk me net dat ik niet alle drie op kreeg...maar dat is ook wel iets om bewust mee om te gaan, de hoeveelheden. En ook meer fruit is wel beter.
Mogelijke veranderingen n.a.v. je voorbeeld:
- van 4x koffie met alles naar 1x koffie met alles en 3x koffie zwart/met alleen zoetjes/thee.
- boterham met kipfilet ipv knakworst en mayo
- verhouding tussen groenten, kip en kaas in de burrito aanpassen: meer groenten, minder kaas OF een burrito minder
Is dit een gemiddelde dag? Meer fruit, groenten als tussendoortje, kan ook geen kwaad.Ik bedenk me net dat ik niet alle drie op kreeg...maar dat is ook wel iets om bewust mee om te gaan, de hoeveelheden. En ook meer fruit is wel beter.
aan het typen...
donderdag 12 mei 2016 om 10:09
donderdag 12 mei 2016 om 10:10
Oh, en nog een tip: verleg je aandacht.
Niet denken aan wat je niet 'mag', maar juist andersom: je mag gezond eten (hoe veel mensen hebben die keuze niet?). Je mag tijd besteden aan jezelf. Je mag sporten; sterker, fitter worden. Wat fijn dat dat kan!
Zoek mensen, afbeeldingen uitspraken die je inspireren en motiveren. Houdt de positieve veranderingen bij, hoe klein ook. Zie ook het topic over slingers ophangen op deze pijler.
Niet denken aan wat je niet 'mag', maar juist andersom: je mag gezond eten (hoe veel mensen hebben die keuze niet?). Je mag tijd besteden aan jezelf. Je mag sporten; sterker, fitter worden. Wat fijn dat dat kan!
Zoek mensen, afbeeldingen uitspraken die je inspireren en motiveren. Houdt de positieve veranderingen bij, hoe klein ook. Zie ook het topic over slingers ophangen op deze pijler.
What a nuanced anxiety
donderdag 12 mei 2016 om 10:15
Mijn eetlijst opgesteld door een dietiste, werkt echt heel goed:
O: 250 ml magere kwark/yoghurt met 3 eetlepels muesli (zonder suiker) of havermout
T: 1 stuk fruit
L: 2 volkoren boterhammen met halvarine en mager beleg
T: 1 volkoren boterham met halvarine en mager beleg
D: 3 aardappels/150 gram volkorenrijst/150 gram vokorenpasta, 4 opscheplepels groente, 1 klein stukje vlees
T: 250 ml magere kwark/yoghurt, 1 handje noten
Nou eet ik redelijk weinig, omdat ik niet veel beweeg. Maar het zou misschien een richtlijn kunnen zijn voor je? Sowieso was zuivel heel belangrijk en voldoende groente. Dat mag ook gewoon tussendoor, rauwkost bij de lunch bijvoorbeeld. Qua fruit adviseerde ze 1 stuk per dag, hooguit 2 af en toe omdat er in fruit heel veel suiker zit.
O: 250 ml magere kwark/yoghurt met 3 eetlepels muesli (zonder suiker) of havermout
T: 1 stuk fruit
L: 2 volkoren boterhammen met halvarine en mager beleg
T: 1 volkoren boterham met halvarine en mager beleg
D: 3 aardappels/150 gram volkorenrijst/150 gram vokorenpasta, 4 opscheplepels groente, 1 klein stukje vlees
T: 250 ml magere kwark/yoghurt, 1 handje noten
Nou eet ik redelijk weinig, omdat ik niet veel beweeg. Maar het zou misschien een richtlijn kunnen zijn voor je? Sowieso was zuivel heel belangrijk en voldoende groente. Dat mag ook gewoon tussendoor, rauwkost bij de lunch bijvoorbeeld. Qua fruit adviseerde ze 1 stuk per dag, hooguit 2 af en toe omdat er in fruit heel veel suiker zit.
donderdag 12 mei 2016 om 10:24
quote:Isa_Bela schreef op 12 mei 2016 @ 10:15:
Mijn eetlijst opgesteld door een dietiste, werkt echt heel goed:
O: 250 ml magere kwark/yoghurt met 3 eetlepels muesli (zonder suiker) of havermout
T: 1 stuk fruit
L: 2 volkoren boterhammen met halvarine en mager beleg
T: 1 volkoren boterham met halvarine en mager beleg
D: 3 aardappels/150 gram volkorenrijst/150 gram vokorenpasta, 4 opscheplepels groente, 1 klein stukje vlees
T: 250 ml magere kwark/yoghurt, 1 handje noten
Nou eet ik redelijk weinig, omdat ik niet veel beweeg. Maar het zou misschien een richtlijn kunnen zijn voor je? Sowieso was zuivel heel belangrijk en voldoende groente. Dat mag ook gewoon tussendoor, rauwkost bij de lunch bijvoorbeeld. Qua fruit adviseerde ze 1 stuk per dag, hooguit 2 af en toe omdat er in fruit heel veel suiker zit.Thanks!
Mijn eetlijst opgesteld door een dietiste, werkt echt heel goed:
O: 250 ml magere kwark/yoghurt met 3 eetlepels muesli (zonder suiker) of havermout
T: 1 stuk fruit
L: 2 volkoren boterhammen met halvarine en mager beleg
T: 1 volkoren boterham met halvarine en mager beleg
D: 3 aardappels/150 gram volkorenrijst/150 gram vokorenpasta, 4 opscheplepels groente, 1 klein stukje vlees
T: 250 ml magere kwark/yoghurt, 1 handje noten
Nou eet ik redelijk weinig, omdat ik niet veel beweeg. Maar het zou misschien een richtlijn kunnen zijn voor je? Sowieso was zuivel heel belangrijk en voldoende groente. Dat mag ook gewoon tussendoor, rauwkost bij de lunch bijvoorbeeld. Qua fruit adviseerde ze 1 stuk per dag, hooguit 2 af en toe omdat er in fruit heel veel suiker zit.Thanks!
aan het typen...
donderdag 12 mei 2016 om 10:25
quote:Isa_Bela schreef op 12 mei 2016 @ 10:15:
Mijn eetlijst opgesteld door een dietiste, werkt echt heel goed:
O: 250 ml magere kwark/yoghurt met 3 eetlepels muesli (zonder suiker) of havermout
T: 1 stuk fruit
L: 2 volkoren boterhammen met halvarine en mager beleg
T: 1 volkoren boterham met halvarine en mager beleg
D: 3 aardappels/150 gram volkorenrijst/150 gram vokorenpasta, 4 opscheplepels groente, 1 klein stukje vlees
T: 250 ml magere kwark/yoghurt, 1 handje noten
Nou eet ik redelijk weinig, omdat ik niet veel beweeg. Maar het zou misschien een richtlijn kunnen zijn voor je? Sowieso was zuivel heel belangrijk en voldoende groente. Dat mag ook gewoon tussendoor, rauwkost bij de lunch bijvoorbeeld. Qua fruit adviseerde ze 1 stuk per dag, hooguit 2 af en toe omdat er in fruit heel veel suiker zit.Klopt in fruit zit wel suiker, maar dat zijn natuurlijke suikers... dat is al sowieso stukken beter dan al die suiker die nu in de koffie gaat
Mijn eetlijst opgesteld door een dietiste, werkt echt heel goed:
O: 250 ml magere kwark/yoghurt met 3 eetlepels muesli (zonder suiker) of havermout
T: 1 stuk fruit
L: 2 volkoren boterhammen met halvarine en mager beleg
T: 1 volkoren boterham met halvarine en mager beleg
D: 3 aardappels/150 gram volkorenrijst/150 gram vokorenpasta, 4 opscheplepels groente, 1 klein stukje vlees
T: 250 ml magere kwark/yoghurt, 1 handje noten
Nou eet ik redelijk weinig, omdat ik niet veel beweeg. Maar het zou misschien een richtlijn kunnen zijn voor je? Sowieso was zuivel heel belangrijk en voldoende groente. Dat mag ook gewoon tussendoor, rauwkost bij de lunch bijvoorbeeld. Qua fruit adviseerde ze 1 stuk per dag, hooguit 2 af en toe omdat er in fruit heel veel suiker zit.Klopt in fruit zit wel suiker, maar dat zijn natuurlijke suikers... dat is al sowieso stukken beter dan al die suiker die nu in de koffie gaat
donderdag 12 mei 2016 om 10:26
quote:tyche schreef op 12 mei 2016 @ 10:10:
Oh, en nog een tip: verleg je aandacht.
Niet denken aan wat je niet 'mag', maar juist andersom: je mag gezond eten (hoe veel mensen hebben die keuze niet?). Je mag tijd besteden aan jezelf. Je mag sporten; sterker, fitter worden. Wat fijn dat dat kan! .Das een hele mooie mindset , dankjewel
Oh, en nog een tip: verleg je aandacht.
Niet denken aan wat je niet 'mag', maar juist andersom: je mag gezond eten (hoe veel mensen hebben die keuze niet?). Je mag tijd besteden aan jezelf. Je mag sporten; sterker, fitter worden. Wat fijn dat dat kan! .Das een hele mooie mindset , dankjewel
aan het typen...
donderdag 12 mei 2016 om 10:31
App gebruiken, zoals Fatsecret en Myfitnesspal. Zijn eigenlijk gratis versies van Weight Watchers. Dan weet je tenminste wat je echt binnenkrijgt. En dan kun je alles eten wat je wilt, geen rare dieeten, en je valt er nog mee af ook. Begin idd met 1900 kcal, en als je niet afvalt, naar 1800 of 1700. Het is fijn dat je geen aardappelen eet, maar dat zegt natuurlijk niks. Het gaat niet om wat je eet, maar de hoeveelheden.
donderdag 12 mei 2016 om 10:39
quote:Shantea schreef op 12 mei 2016 @ 10:25:
[...]
Klopt in fruit zit wel suiker, maar dat zijn natuurlijke suikers... dat is al sowieso stukken beter dan al die suiker die nu in de koffie gaat Suiker is suiker, of het nu natuurlijk is of niet. Fruit is gezonder, omdat er ook andere gezonde elementen inzetten. Denk aan vitamines, mineralen, vezels e.d..
[...]
Klopt in fruit zit wel suiker, maar dat zijn natuurlijke suikers... dat is al sowieso stukken beter dan al die suiker die nu in de koffie gaat Suiker is suiker, of het nu natuurlijk is of niet. Fruit is gezonder, omdat er ook andere gezonde elementen inzetten. Denk aan vitamines, mineralen, vezels e.d..
donderdag 12 mei 2016 om 10:52
quote:rozea schreef op 12 mei 2016 @ 09:49:
[...]
Gister als voorbeeld
O: twee volk.boterhammen met pindakaas, koffie met alles erin zwarte koffie
T: koffie met alles erin, peer
L: twee 3 boterhammen met knakworst en mayonaise gezonder beleg, bijvoorbeeld kipfilet, groenten (avocado is bijvoorbeeld echt heel lekker op brood), gekookt eitje, hummus, etc.
T: koffie met alles erin zwarte koffie, appel, handje nootjes
D: drie burrito's met kip en groente en kaas. Wijntje: als je nou aanhoudt: kwart bord koolhydraten, kwart bord vlees, half bord groenten, dessert: yoghurt/kwark, bijvoorbeeld met frambozen en bosbessen en evt. een beetje honing
T: koffie met alles erin zwarte koffie + wat druiven/komkommer met hummusdip, whatever, iets kleins, of koffie verkeerd zonder suiker
Over de hele dag maar 0,5 liter water en ik weet dat dat meer moet worden.
Qua beweging kwam het gister op een uur tuinieren. Ik wandel drie keer met de hond maar dat mag, vind ik, qua beweging geen naam hebben
Tussendoortjes zoals koekjes enzo eet ik niet. S avonds na het eten eet ik niks. Geen chips of nootjes of andere snaaierijen. Ook eet ik weinig tot geen aardappelen.
Ik ben al anderhalf jaar werkeloos en sindsdien ben ik absoluut meer aangekomen. Ik liep redelijk veel voor mn werk.Als je nou eens begint met gewoon iets gezondere keuzes te maken. Er is niets mis met af en toe een broodje knakworst met mayonnaise, maar als dit je voorbeelddag is, dan neem ik aan dat je vaker dat soort beleg wel eet dan niet. Koffie met melk en suiker is natuurlijk ook nergens voor nodig, als je koffie alleen op die manier lekker vindt, waarom ga je dan niet over op thee? Verder: FRUIT! Fruit is goed voor je. Het bevat vezels, mineralen en vitamines. Alleen een beetje groenten bij je avondeten brengt je te weinig van dat al. Dus minimaal 200 gram groenten bij het eten, het liefst ook nog wat tijdens de lunch of tussendoor en 2 stuks fruit.
[...]
Gister als voorbeeld
O: twee volk.boterhammen met pindakaas, koffie met alles erin zwarte koffie
T: koffie met alles erin, peer
L: twee 3 boterhammen met knakworst en mayonaise gezonder beleg, bijvoorbeeld kipfilet, groenten (avocado is bijvoorbeeld echt heel lekker op brood), gekookt eitje, hummus, etc.
T: koffie met alles erin zwarte koffie, appel, handje nootjes
D: drie burrito's met kip en groente en kaas. Wijntje: als je nou aanhoudt: kwart bord koolhydraten, kwart bord vlees, half bord groenten, dessert: yoghurt/kwark, bijvoorbeeld met frambozen en bosbessen en evt. een beetje honing
T: koffie met alles erin zwarte koffie + wat druiven/komkommer met hummusdip, whatever, iets kleins, of koffie verkeerd zonder suiker
Over de hele dag maar 0,5 liter water en ik weet dat dat meer moet worden.
Qua beweging kwam het gister op een uur tuinieren. Ik wandel drie keer met de hond maar dat mag, vind ik, qua beweging geen naam hebben
Tussendoortjes zoals koekjes enzo eet ik niet. S avonds na het eten eet ik niks. Geen chips of nootjes of andere snaaierijen. Ook eet ik weinig tot geen aardappelen.
Ik ben al anderhalf jaar werkeloos en sindsdien ben ik absoluut meer aangekomen. Ik liep redelijk veel voor mn werk.Als je nou eens begint met gewoon iets gezondere keuzes te maken. Er is niets mis met af en toe een broodje knakworst met mayonnaise, maar als dit je voorbeelddag is, dan neem ik aan dat je vaker dat soort beleg wel eet dan niet. Koffie met melk en suiker is natuurlijk ook nergens voor nodig, als je koffie alleen op die manier lekker vindt, waarom ga je dan niet over op thee? Verder: FRUIT! Fruit is goed voor je. Het bevat vezels, mineralen en vitamines. Alleen een beetje groenten bij je avondeten brengt je te weinig van dat al. Dus minimaal 200 gram groenten bij het eten, het liefst ook nog wat tijdens de lunch of tussendoor en 2 stuks fruit.
donderdag 12 mei 2016 om 10:59
donderdag 12 mei 2016 om 11:00
quote:Mejuffrouwmuis schreef op 12 mei 2016 @ 09:13:
Er is niets mis met brood. Wat eet je als beleg? Wellicht dat dat uit kan maken?
De eerste tip die ik je kan geven is om bij uitspraken als "er is niets mis met brood", degene die dat zegt de volgende vraag te stellen: "waarom niet?" of als iemand zegt: er is veel mis met brood, de vraag stellen "waarom?". Dan kun je gelijk 99% van de mensen links laten liggen, want ik heb de ervaring, dat iedereen die zoiets roept, totaal geen gedegen onderbouwing kan geven (en schermen met zogenaamde wetenschappelijke onderzoeken, of "dat heb ik op internet gelezen" is geen onderbouwing).
De tweede tip is logisch nadenken, dan kom je al een heel eind. Een voorbeeldje: het lichaam kan ongelimiteerd vetmassa opslaan, maar slechts 500 gr koolhydraten in de vorm van glycogeen, ongeacht hoeveel koolhydraten je eet. Wat zou dan de belangrijkste brandstof zijn?
De derde: zoek op internet even de "essentiële voedingsstoffen". Dan zul je zien dat alle vitamines, 8 aminozuren, 2 vetzuren, 6 mineralen en 8 spoorelementen, essentieel zijn. Deze kan je lichaam niet aanmaken en moet het via de voeding binnenkrijgen.
Zoals je ziet staat er geen enkele suikervorm bij en derhalve heb je geen koolhydraten nodig. Echter, onder vitamine C is essentieel (denk scheurbuik), en als je deze uit andere voedingsbronnen wil halen dan groenten (en evt fruit), dan moet je 20 kg vlees per dag eten, dat is niet reëel, daarom zijn de koolhydraten in groenten (en dat zijn eigenlijk vezels en zijn niet te vergelijken met zetmeelkoolhydraten en suikers) een betere optie.
Jezelf goed voeden (en vooral zorgen dat je je voedingsstoffen maximaal absorbeert) is een kunst en hoewel het uiteindelijke voedingspatroon heel simpel is, is de achterliggende gedachte om met alle details rekening te houden een stuk gecompliceerder.
Ik hoop dat je er iets mee kunt.
Er is niets mis met brood. Wat eet je als beleg? Wellicht dat dat uit kan maken?
De eerste tip die ik je kan geven is om bij uitspraken als "er is niets mis met brood", degene die dat zegt de volgende vraag te stellen: "waarom niet?" of als iemand zegt: er is veel mis met brood, de vraag stellen "waarom?". Dan kun je gelijk 99% van de mensen links laten liggen, want ik heb de ervaring, dat iedereen die zoiets roept, totaal geen gedegen onderbouwing kan geven (en schermen met zogenaamde wetenschappelijke onderzoeken, of "dat heb ik op internet gelezen" is geen onderbouwing).
De tweede tip is logisch nadenken, dan kom je al een heel eind. Een voorbeeldje: het lichaam kan ongelimiteerd vetmassa opslaan, maar slechts 500 gr koolhydraten in de vorm van glycogeen, ongeacht hoeveel koolhydraten je eet. Wat zou dan de belangrijkste brandstof zijn?
De derde: zoek op internet even de "essentiële voedingsstoffen". Dan zul je zien dat alle vitamines, 8 aminozuren, 2 vetzuren, 6 mineralen en 8 spoorelementen, essentieel zijn. Deze kan je lichaam niet aanmaken en moet het via de voeding binnenkrijgen.
Zoals je ziet staat er geen enkele suikervorm bij en derhalve heb je geen koolhydraten nodig. Echter, onder vitamine C is essentieel (denk scheurbuik), en als je deze uit andere voedingsbronnen wil halen dan groenten (en evt fruit), dan moet je 20 kg vlees per dag eten, dat is niet reëel, daarom zijn de koolhydraten in groenten (en dat zijn eigenlijk vezels en zijn niet te vergelijken met zetmeelkoolhydraten en suikers) een betere optie.
Jezelf goed voeden (en vooral zorgen dat je je voedingsstoffen maximaal absorbeert) is een kunst en hoewel het uiteindelijke voedingspatroon heel simpel is, is de achterliggende gedachte om met alle details rekening te houden een stuk gecompliceerder.
Ik hoop dat je er iets mee kunt.
donderdag 12 mei 2016 om 11:14
Over het algemeen als je niet al te heftig gaat bewegen heeft je lichaam genoeg aan vetstofwisseling maar voor je hersens duurt het wel een poosje voordat die geheel overgeschakeld zijn. Eerst komt er een halve en na weer een tijd een gehele overschakeling.
Je lichaam betrekt zowel voedsel uit suikers, vet als eiwitten die je binnenkrijgt maar je lichaam zal niet snel eiwitten die al verwerkt zijn tot spiervlees, gaan afbreken. Dan moet het goed mis zijn.
Als je lijf niet voldoende glycogeen heeft opgeslagen en je gaat je daarna flink inspannen krijg je wat men "hongerklop" noemt. Voor sporters fataal voor hun prestaties.
Je lichaam betrekt zowel voedsel uit suikers, vet als eiwitten die je binnenkrijgt maar je lichaam zal niet snel eiwitten die al verwerkt zijn tot spiervlees, gaan afbreken. Dan moet het goed mis zijn.
Als je lijf niet voldoende glycogeen heeft opgeslagen en je gaat je daarna flink inspannen krijg je wat men "hongerklop" noemt. Voor sporters fataal voor hun prestaties.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
donderdag 12 mei 2016 om 11:31
Hersenen kunnen niet werken op vetzuren. Hersenen werken alleen op glucose en ketonen. Koolhydraten vind ik alleen al daarom essentieel in een gezond en gevarieerd eetpatroon. Dat je lichaam een manier heeft om je hersenen te voorzien als er niet voldoende glucose in het bloed zit is niet omdat dat de betere manier is voor je hersenen om aan voedingsstoffen te komen, maar om te zorgen dat je brein het blijft doen in tijden van honger.
Bovendien is aan volkorenbrood jodium toegevoegd, wat essentieel is voor een goed functionerende schildklier. Sinds koolhydraatarm eten 'hip' is zien we in ziekenhuizen vaker mensen met een te traag werkende schildklier als gevolg van jodiumtekort.
Tenslotte is je energie uit een eenzijdige voedingsgroep halen ongezond. Een overdosering in je voeding aan eiwitten kan leiden tot nierschade, een overdosering van vet kan leiden tot bepaalde vaataandoeningen en een overdosering aan suiker kan leiden tot diabetes. Niet iedereen die eenzijdig eet wordt ziek, maar aangezien je er pas achterkomt of jij een van de mensen bent die er ziek van wordt als het te laat is, doe je er verstandig aan om te variëren in je voedingspatroon.
Volkorenbrood past daarom mijns inziens prima in een gezond eetpatroon.
Bovendien is aan volkorenbrood jodium toegevoegd, wat essentieel is voor een goed functionerende schildklier. Sinds koolhydraatarm eten 'hip' is zien we in ziekenhuizen vaker mensen met een te traag werkende schildklier als gevolg van jodiumtekort.
Tenslotte is je energie uit een eenzijdige voedingsgroep halen ongezond. Een overdosering in je voeding aan eiwitten kan leiden tot nierschade, een overdosering van vet kan leiden tot bepaalde vaataandoeningen en een overdosering aan suiker kan leiden tot diabetes. Niet iedereen die eenzijdig eet wordt ziek, maar aangezien je er pas achterkomt of jij een van de mensen bent die er ziek van wordt als het te laat is, doe je er verstandig aan om te variëren in je voedingspatroon.
Volkorenbrood past daarom mijns inziens prima in een gezond eetpatroon.
donderdag 12 mei 2016 om 11:40
Naast de vele tips die hier al staan, even een paar valkuilen aangeven;
- Fruit eten: Kijk uit met banaan, dat zijn koolhydraat (zetmeel) bommen.
- Brood: Bruin volkoren brood kiezen, geen wit brood aangezien in wit brood (ook de stokbroodjes, panini's, etc) vooral veel snelle koolhydraten zitten maar niet de vezels etc welke langzamer verteren.
- Algemeen: Neem de tijd om te eten, ga er rustig voor zitten ipv even snel wat ontbijt/lunch/diner wegwerken voor een beeldscherm. Op die manier zal je lichaam sneller aangeven dat het verzadigd is waardoor 'die derde burrito' waarschijnlijk niet eens gepakt was.
- Fruit eten: Kijk uit met banaan, dat zijn koolhydraat (zetmeel) bommen.
- Brood: Bruin volkoren brood kiezen, geen wit brood aangezien in wit brood (ook de stokbroodjes, panini's, etc) vooral veel snelle koolhydraten zitten maar niet de vezels etc welke langzamer verteren.
- Algemeen: Neem de tijd om te eten, ga er rustig voor zitten ipv even snel wat ontbijt/lunch/diner wegwerken voor een beeldscherm. Op die manier zal je lichaam sneller aangeven dat het verzadigd is waardoor 'die derde burrito' waarschijnlijk niet eens gepakt was.
Disclaimer: All presented text are opinionated and present only a written account of my mental state at that time.
donderdag 12 mei 2016 om 11:45
Het feit alleen al dat je lichaam niet voor bepaalde omstandigheden optimaal kan presteren is eigenlijk al een indicatie dat je onnatuurlijk bezig bent als je overdreven koolhydraatarm eet.
Maar zelf ben ik niet zo streng dat iemand persé brood moet eten, de jodium kan je uit een pil betrekken (etiket lezen!) en, hoewel ik al lange tijd haast geen bakkersbrood of pillen eet, heb ik jarenlang een heel behoorlijke stofwisselingssnelheid gehad. Dus de huidige getallen neem ik niet zo nauw voor mezelf.
Zolang je bewust blijft wat je doet, kan je lijf een hoop hebben.
Maar zelf ben ik niet zo streng dat iemand persé brood moet eten, de jodium kan je uit een pil betrekken (etiket lezen!) en, hoewel ik al lange tijd haast geen bakkersbrood of pillen eet, heb ik jarenlang een heel behoorlijke stofwisselingssnelheid gehad. Dus de huidige getallen neem ik niet zo nauw voor mezelf.
Zolang je bewust blijft wat je doet, kan je lijf een hoop hebben.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
donderdag 12 mei 2016 om 11:58
quote:retrostar schreef op 12 mei 2016 @ 11:45:
Het feit alleen al dat je lichaam niet voor bepaalde omstandigheden optimaal kan presteren is eigenlijk al een indicatie dat je onnatuurlijk bezig bent als je overdreven koolhydraatarm eet.
Maar zelf ben ik niet zo streng dat iemand persé brood moet eten, de jodium kan je uit een pil betrekken (etiket lezen!) en, hoewel ik al lange tijd haast geen bakkersbrood of pillen eet, heb ik jarenlang een heel behoorlijke stofwisselingssnelheid gehad. Dus de huidige getallen neem ik niet zo nauw voor mezelf.
Zolang je bewust blijft wat je doet, kan je lijf een hoop hebben.
Hmm ik kan het ook omdraaien: als je koolhydraten nodig hebt voor je energievoorziening, dan belast je je lijf onnatuurlijk, ergo een marathon lopen is geen natuurlijke bezigheid.
Als ik kijk hoe een sprinter eruit ziet en hoe een marathonloper eruit ziet, dan ben ik geneigd te zeggen dat de sprinter het toch beter begrepen heeft. Maar dat is mijn logica.
Het feit alleen al dat je lichaam niet voor bepaalde omstandigheden optimaal kan presteren is eigenlijk al een indicatie dat je onnatuurlijk bezig bent als je overdreven koolhydraatarm eet.
Maar zelf ben ik niet zo streng dat iemand persé brood moet eten, de jodium kan je uit een pil betrekken (etiket lezen!) en, hoewel ik al lange tijd haast geen bakkersbrood of pillen eet, heb ik jarenlang een heel behoorlijke stofwisselingssnelheid gehad. Dus de huidige getallen neem ik niet zo nauw voor mezelf.
Zolang je bewust blijft wat je doet, kan je lijf een hoop hebben.
Hmm ik kan het ook omdraaien: als je koolhydraten nodig hebt voor je energievoorziening, dan belast je je lijf onnatuurlijk, ergo een marathon lopen is geen natuurlijke bezigheid.
Als ik kijk hoe een sprinter eruit ziet en hoe een marathonloper eruit ziet, dan ben ik geneigd te zeggen dat de sprinter het toch beter begrepen heeft. Maar dat is mijn logica.
