Lijf & Lijn
alle pijlers
brood en de lijn
donderdag 6 januari 2011 om 18:12
Ik probeer een goede kijk op eten te krijgen door er veel over te lezen en te luisteren.
Over brood krijg ik echter uit de media nogal tegenstrijdige signalen;
het voedingcentrum en verschillende dieetisten schrijven veel brood voor in een dieet of gezonde levensstijl.
Een vriendin van me moest juist veel meer boterhammen eten op een dag toen ze wilde afvallen van haar dieetiste.
Denk ook aan de reclames met sven kramer ' brood daar zit wat in'. Ook sonja bakker was wel pro-brood geloof ik.
Dr. frank, atkinson, en allerlei andere gezondheidsgoerroe's adviseren niet teveel of te vaak brood te eten.
Ik ben een brood lover en eet op een normale dag wel 7 of 8 sneetjes. Maar ik wil ook op de lijn letten en heb geen idee meer of ik het zo 'goed' doe. Maar op een salade met kip en ei kan ik echt geen dag hard werken.
Ik vind het heerlijk en blijf het toch wel eten. Maar ik ben gewoon geinteresseerd in een gezonde leefwijze en wil ook een paar -5-kilotjes kwijt, dus;
Wie verteld mij de waarheid over brood?
Over brood krijg ik echter uit de media nogal tegenstrijdige signalen;
het voedingcentrum en verschillende dieetisten schrijven veel brood voor in een dieet of gezonde levensstijl.
Een vriendin van me moest juist veel meer boterhammen eten op een dag toen ze wilde afvallen van haar dieetiste.
Denk ook aan de reclames met sven kramer ' brood daar zit wat in'. Ook sonja bakker was wel pro-brood geloof ik.
Dr. frank, atkinson, en allerlei andere gezondheidsgoerroe's adviseren niet teveel of te vaak brood te eten.
Ik ben een brood lover en eet op een normale dag wel 7 of 8 sneetjes. Maar ik wil ook op de lijn letten en heb geen idee meer of ik het zo 'goed' doe. Maar op een salade met kip en ei kan ik echt geen dag hard werken.
Ik vind het heerlijk en blijf het toch wel eten. Maar ik ben gewoon geinteresseerd in een gezonde leefwijze en wil ook een paar -5-kilotjes kwijt, dus;
Wie verteld mij de waarheid over brood?
donderdag 6 januari 2011 om 18:53
quote:Lizzl schreef op 06 januari 2011 @ 18:52:
Quote
Kaaaaaaaatje, 11 minuten geleden
quote:
Zamirah schreef op 06 januari 2011 @ 18:35:
Brood is wel degelijk een dikmaker.
Je kunt ook overstappen op knackebrod. Of zo.
Doe mij daar maar eens bewijs van...
Ik ben vorig jaar 6kg verloren in 6 weken tijd. Heb alleen brood en dat ene suikerklontje in mn koffie (1 kop per dag) geskipt.
Dat is voor mij "bewijs" dat brood (koolhydraten) dik maakt.@Lizzl: Het bewijst voor mij alleen maar dat JIJ als je minder koolhydraten inneemt (en dat blijkbaar niet compenseert met andere vormen van calorieen) afvalt.
Quote
Kaaaaaaaatje, 11 minuten geleden
quote:
Zamirah schreef op 06 januari 2011 @ 18:35:
Brood is wel degelijk een dikmaker.
Je kunt ook overstappen op knackebrod. Of zo.
Doe mij daar maar eens bewijs van...
Ik ben vorig jaar 6kg verloren in 6 weken tijd. Heb alleen brood en dat ene suikerklontje in mn koffie (1 kop per dag) geskipt.
Dat is voor mij "bewijs" dat brood (koolhydraten) dik maakt.@Lizzl: Het bewijst voor mij alleen maar dat JIJ als je minder koolhydraten inneemt (en dat blijkbaar niet compenseert met andere vormen van calorieen) afvalt.
kaaaaaaaatje wijzigde dit bericht op 06-01-2011 18:56
Reden: spelfout
Reden: spelfout
% gewijzigd
donderdag 6 januari 2011 om 18:54
quote:Zamirah schreef op 06 januari 2011 @ 18:40:
Nou ja bewijs... heb ik niet, maar ik val zelf altijd af als ik geen brood meer eet maar in plaats daarvan knackebrod ( minder kalorieen per sneetje) en andere vervangers eet, zoals havermoutpap, yoghurt met muesli, enz.
Ja, maar ooit zul je toch weer brood moeten gaan eten. Je kan slechts de rest van je leven op knackebrod teren. Het beste is gewoon om je voeding te veranderen in een gezond eetpatroon, wat je de rest van je leven vol kan houden ipv een tijdje alleen maar knackebrod eten en daarna weer gewoon in je oude eetpatroon vallen, dan krijg je dus echt een jojo effect.
Trouwens, alsof knackebrod gezonder is dan brood. Als je gewoon gezond eet, met per dag 4 á 5 sneeen volkorenbrood, word je echt niet dik!
Nou ja bewijs... heb ik niet, maar ik val zelf altijd af als ik geen brood meer eet maar in plaats daarvan knackebrod ( minder kalorieen per sneetje) en andere vervangers eet, zoals havermoutpap, yoghurt met muesli, enz.
Ja, maar ooit zul je toch weer brood moeten gaan eten. Je kan slechts de rest van je leven op knackebrod teren. Het beste is gewoon om je voeding te veranderen in een gezond eetpatroon, wat je de rest van je leven vol kan houden ipv een tijdje alleen maar knackebrod eten en daarna weer gewoon in je oude eetpatroon vallen, dan krijg je dus echt een jojo effect.
Trouwens, alsof knackebrod gezonder is dan brood. Als je gewoon gezond eet, met per dag 4 á 5 sneeen volkorenbrood, word je echt niet dik!
donderdag 6 januari 2011 om 18:57
quote:lichtpuntjes schreef op 06 januari 2011 @ 18:54:
[...]
Ja, maar ooit zul je toch weer brood moeten gaan eten. Je kan slechts de rest van je leven op knackebrod teren. Het beste is gewoon om je voeding te veranderen in een gezond eetpatroon, wat je de rest van je leven vol kan houden ipv een tijdje alleen maar knackebrod eten en daarna weer gewoon in je oude eetpatroon vallen, dan krijg je dus echt een jojo effect.
Trouwens, alsof knackebrod gezonder is dan brood. Als je gewoon gezond eet, met per dag 4 á 5 sneeen volkorenbrood, word je echt niet dik!
Voor mij gaat dit verhaal niet op, want ik eet geen brood. Al jaren niet meer. Wat ik wel eet;
Havermout, yoghurt met evt muesli, knackebrod, fruit en groente.
Mensen in Azie eten trouwens nooit brood. En zijn ook lekker slank, net als ik. ( 164 cm bij 55 kg)
[...]
Ja, maar ooit zul je toch weer brood moeten gaan eten. Je kan slechts de rest van je leven op knackebrod teren. Het beste is gewoon om je voeding te veranderen in een gezond eetpatroon, wat je de rest van je leven vol kan houden ipv een tijdje alleen maar knackebrod eten en daarna weer gewoon in je oude eetpatroon vallen, dan krijg je dus echt een jojo effect.
Trouwens, alsof knackebrod gezonder is dan brood. Als je gewoon gezond eet, met per dag 4 á 5 sneeen volkorenbrood, word je echt niet dik!
Voor mij gaat dit verhaal niet op, want ik eet geen brood. Al jaren niet meer. Wat ik wel eet;
Havermout, yoghurt met evt muesli, knackebrod, fruit en groente.
Mensen in Azie eten trouwens nooit brood. En zijn ook lekker slank, net als ik. ( 164 cm bij 55 kg)
donderdag 6 januari 2011 om 18:59
quote:meds schreef op 06 januari 2011 @ 18:58:
Brood is gezond, tenminste volkorenbrood. Het zit boordevol vezels (beschermd tegen kanker) en vitamines. Verder bevat het jodium en ijzer. Daarnaast levert het directe energie in de vorm van koolhydraten en is het natuurlijk heerlijk.Dat bedoel ik maar!
Brood is gezond, tenminste volkorenbrood. Het zit boordevol vezels (beschermd tegen kanker) en vitamines. Verder bevat het jodium en ijzer. Daarnaast levert het directe energie in de vorm van koolhydraten en is het natuurlijk heerlijk.Dat bedoel ik maar!
donderdag 6 januari 2011 om 19:00
donderdag 6 januari 2011 om 19:04
Quote
sammie00, 2 minuten geleden
Maar wat at je dan als beleg? Misschien at je wel dikke lagen nutella op je brood. Ja, als je dat skipt, val je af, maar dat ligt dat niet puur aan het brood.
Gewoon normaal beleg - kaas, plakje vleesbeleg, sporadisch hagelslag of pindakaas. Geen mayo of andere sausjes - lust ik niet.
Net als wat Zam schrijft... Prima wat jullie vinden, maar voor mij (mij dus... ikke), werd duidelijk dat het voor mij (mij dus... ikke) weldegelijk heeft gewerkt om die 6 tot 8 boterhammen links te laten liggen.
Wat voor TO werkt moet ze zelf uitproberen.
sammie00, 2 minuten geleden
Maar wat at je dan als beleg? Misschien at je wel dikke lagen nutella op je brood. Ja, als je dat skipt, val je af, maar dat ligt dat niet puur aan het brood.
Gewoon normaal beleg - kaas, plakje vleesbeleg, sporadisch hagelslag of pindakaas. Geen mayo of andere sausjes - lust ik niet.
Net als wat Zam schrijft... Prima wat jullie vinden, maar voor mij (mij dus... ikke), werd duidelijk dat het voor mij (mij dus... ikke) weldegelijk heeft gewerkt om die 6 tot 8 boterhammen links te laten liggen.
Wat voor TO werkt moet ze zelf uitproberen.
donderdag 6 januari 2011 om 19:08
Je hoeft vet niet te skippen, hoor. Als je het suiker maar skipt.
Als ik lees dat mensen hier brood met jam eten, tja, dan snap ik wel dat je aankomt/dik blijft.
Verder zal het ook persoonlijk zijn, zoals Lizzl zegt. Als je je lichaam kent, kom je al een stuk verder. Ik zou van 7 boterhammen per dag giga aankomen.
Als ik lees dat mensen hier brood met jam eten, tja, dan snap ik wel dat je aankomt/dik blijft.
Verder zal het ook persoonlijk zijn, zoals Lizzl zegt. Als je je lichaam kent, kom je al een stuk verder. Ik zou van 7 boterhammen per dag giga aankomen.
donderdag 6 januari 2011 om 19:14
Je hebt ook suikervrije jam van Zonnatura. Maar ik heb eens ergens gelezen dat kaas echt heel erg dik maakt. Stroop weet ik eigenlijk niet, of dat zo dik maakt.. Trouwens als je een boterjam met jam eet, is dat nog geen wereldramp? Als je gewoon een gezond eetpatroon heb kan dat gewoon. Je hoeft niet alles zo in het extreme te trekken qua eten, dat hou je dan ook niet vol de rest van je leven denk ik zo.
donderdag 6 januari 2011 om 19:14
donderdag 6 januari 2011 om 19:14
Ik ben van ruim 140 kilo naar 65 kilo afgevallen MET dagelijks volkorenbrood (of vervangers als volkorenknäckebröd, volkorenbeschuit, havermout e.d.), volkorenpasta, zilvervliesrijst, jam, volvette kaas, bananen enz...
Al die, in mijn ogen, onzin van die zelfbenoemde dieetgoeroes met hun regeltjes, daar trek ik me niks meer van aan. Geen enkele dieetgoeroe, geen enkel dieet heeft er bij mij voor kunnen zorgen dat ik zoveel gewicht kwijt raakte en daarna op gewicht bleef. Met normaal, gezond en van alles een beetje eten en daarbij meer bewegen en sporten is me dat wel gelukt. En ik ben met die manier van eten al jaren op gewicht. Heb ook geen diabetes type 2 en medicatie meer.
Alles wat je onmogelijk de rest van je leven vol kunt houden is volgens mij gedoemd te mislukken, als het om afvallen gaat. Ik persoonlijk kan echt niet nog 40 jaar leven zonder koolhydraten. Knap als iemand dat wel kan hoor. Maar of het gezond is?
Als brood een dikmaker was dan zou ik moddervet moeten zijn... En dat ben ik toch echt niet.
Al die, in mijn ogen, onzin van die zelfbenoemde dieetgoeroes met hun regeltjes, daar trek ik me niks meer van aan. Geen enkele dieetgoeroe, geen enkel dieet heeft er bij mij voor kunnen zorgen dat ik zoveel gewicht kwijt raakte en daarna op gewicht bleef. Met normaal, gezond en van alles een beetje eten en daarbij meer bewegen en sporten is me dat wel gelukt. En ik ben met die manier van eten al jaren op gewicht. Heb ook geen diabetes type 2 en medicatie meer.
Alles wat je onmogelijk de rest van je leven vol kunt houden is volgens mij gedoemd te mislukken, als het om afvallen gaat. Ik persoonlijk kan echt niet nog 40 jaar leven zonder koolhydraten. Knap als iemand dat wel kan hoor. Maar of het gezond is?
Als brood een dikmaker was dan zou ik moddervet moeten zijn... En dat ben ik toch echt niet.
donderdag 6 januari 2011 om 19:15
quote:lichtpuntjes schreef op 06 januari 2011 @ 19:14:
Je hebt ook suikervrije jam van Zonnatura. Maar ik heb eens ergens gelezen dat kaas echt heel erg dik maakt. Stroop weet ik eigenlijk niet, of dat zo dik maakt.. Trouwens als je een boterjam met jam eet, is dat nog geen wereldramp? Als je gewoon een gezond eetpatroon heb kan dat gewoon. Je hoeft niet alles zo in het extreme te trekken qua eten, dat hou je dan ook niet vol de rest van je leven denk ik zo.Er is geen dikmakende voeding. Het gaat om de hoeveelheden. In principe word je van alles dik als je er meer van eet dan je verbruikte, en met slagroomtaart kan je afvallen mits je minder eet dan je verbruikt
Je hebt ook suikervrije jam van Zonnatura. Maar ik heb eens ergens gelezen dat kaas echt heel erg dik maakt. Stroop weet ik eigenlijk niet, of dat zo dik maakt.. Trouwens als je een boterjam met jam eet, is dat nog geen wereldramp? Als je gewoon een gezond eetpatroon heb kan dat gewoon. Je hoeft niet alles zo in het extreme te trekken qua eten, dat hou je dan ook niet vol de rest van je leven denk ik zo.Er is geen dikmakende voeding. Het gaat om de hoeveelheden. In principe word je van alles dik als je er meer van eet dan je verbruikte, en met slagroomtaart kan je afvallen mits je minder eet dan je verbruikt
donderdag 6 januari 2011 om 19:15
Meds, zou je af en toe even voor mij willen sporten? Ik wou dat ik boterhammen met pinakaas zou kunnen eten
Mij lijkt afwisseling van soms brood (volkoren) soms, granen of knackebrod het beste met gezond beleg natuurlijk. Afwisseling, gezond en met mate en voldoende beweging. Mij lijkt het niet dat brood per definitie een dikmaker is.
Mij lijkt afwisseling van soms brood (volkoren) soms, granen of knackebrod het beste met gezond beleg natuurlijk. Afwisseling, gezond en met mate en voldoende beweging. Mij lijkt het niet dat brood per definitie een dikmaker is.
