Lijf & Lijn
alle pijlers
De planteneter..
donderdag 22 november 2012 om 20:30
Kennen jullie de planteneter? Deze man eet alleen plantaardig voedsel (gekookt, rauw, ontkiemd of geweekt). Eet iemand hier uitsluitend plantaardig? Ik vind het wel interessant. Eet al de helft van mijn eten zo, maar wil misschien helemaal plantaardig gaan eten en ben benieuwd naar andermans ervaringen hiermee.
Waarom ben je zo gaan eten en wat merk je voor verschil? Vind je het moeilijk op dierlijke voeding te laten staan en hoe doe je dat bij sociale gebeurtenissen buitenshuis?
http://deplanteneter.ning.com/
Waarom ben je zo gaan eten en wat merk je voor verschil? Vind je het moeilijk op dierlijke voeding te laten staan en hoe doe je dat bij sociale gebeurtenissen buitenshuis?
http://deplanteneter.ning.com/
vrijdag 23 november 2012 om 07:49
Ja misschien is het een kwestie van (ge)wennen rawfoodje. Waarom ben je dan zo gaan eten? Merk je veel verschil met toen je nog alles at?
Allis, de meningen zijn daar nu eenmaal over verdeeld en ik ben wel geïnteresseerd in deze manier van eten zonder supplementen het liefst. Vitamine C heb je geen dier voor nodig. Maar de vitamine B is wel iets wat ik in overweging meeneem ja.
Allis, de meningen zijn daar nu eenmaal over verdeeld en ik ben wel geïnteresseerd in deze manier van eten zonder supplementen het liefst. Vitamine C heb je geen dier voor nodig. Maar de vitamine B is wel iets wat ik in overweging meeneem ja.
vrijdag 23 november 2012 om 08:04
De vitamine c staat er dus ook in om aan te geven dat we omnivoor zijn, geen carnivoor. De mens is voor mij een diersoort. Wel een bijzondere, maar lichamelijk gezien dus een diersoort door naar het lijf en het functioneren te kijken kun je als bioloog inschatten wat een beest eet. Koeien hebben meters en meters darm, en 7 magen om on staat te zijn de celwanden van plantaardig voedsel af te breken en er voedsel uit op te nemen. Ze hebben platte kiezen waarmee ze de planten kauwen om zoveel mogelijk cvelwand al kapot te krijgen. Hiervoor herkauwen ze zelfs. Een leeuw heeft korte darmen en scherpe snijtanden om een prooi aan stukken te scheuren en op te eten. Zijn lijf is gemaakt om voedsel op te nemen uit dierlijk materiaal. Een beer is een omnivoor. Hij eet zaden, bessen, noten, honing, insecten, en vlees en vis. Zijn darmen zijn middenlang en zijn gebit een combi van snij- en kauwvlakken. Hij eet geen bladeren of gras omdat hij dit niet kan verteren.
Een mens lijkt het meest op een beer uit deze voorbeelden. Dus voor mij is het logisch dat we qua dieet ook redelijk overeen komen. Wij kunnen ook geen celwanden kapot maken en rauwe groene groenten leveren dus ook niet veel voedingsstoffen voor ons op. Daarom koken wij veel groente, daarmee maak je de celwanden stuk.
Een mens lijkt het meest op een beer uit deze voorbeelden. Dus voor mij is het logisch dat we qua dieet ook redelijk overeen komen. Wij kunnen ook geen celwanden kapot maken en rauwe groene groenten leveren dus ook niet veel voedingsstoffen voor ons op. Daarom koken wij veel groente, daarmee maak je de celwanden stuk.
vrijdag 23 november 2012 om 08:10
quote:TanteJos schreef op 22 november 2012 @ 20:47:
Als ik vanuit mijn situatie (50% zonder dierlijke producten) vergelijk met gezinnen die elke dag vlees of vis eten eet ik juist veel gevarieerder. Bonen, peulen, salades, meer en meer soorten groente en fruit. Eenzijdig is dus niet het probleem.
Wat een onzin dat jij veel gevarieerder zou eten. Ik schat dat ik per week misschien zo een 1 kilo, en dan schat ik ruim, aan dierlijke producten gebruik.
Ik gebruik veel meer kilo's aan plantaardige producten.
Als ik vanuit mijn situatie (50% zonder dierlijke producten) vergelijk met gezinnen die elke dag vlees of vis eten eet ik juist veel gevarieerder. Bonen, peulen, salades, meer en meer soorten groente en fruit. Eenzijdig is dus niet het probleem.
Wat een onzin dat jij veel gevarieerder zou eten. Ik schat dat ik per week misschien zo een 1 kilo, en dan schat ik ruim, aan dierlijke producten gebruik.
Ik gebruik veel meer kilo's aan plantaardige producten.
vrijdag 23 november 2012 om 08:21
Eenzijdig is niet alleen op te lossen door maar allerlei groente te eten. Je hebt voor je lijf verschillende soorten voedingsstoffen nodig, en die komen gewoon niet allemaal uit groente. Dus dan kun je prei, broccoli, spinazie en sla eten maar dan is het nog steeds eenzijdig. Rawfood doet het al beter door olieeen en paddestoelen, peulvruchten etc toe te voegen, maar het is werkelijk een puzzel om met alleen plantaardig materiaal alle voedingsstoffen binnen te krijgen op een manier dat je ze ook kunt opnemen.
vrijdag 23 november 2012 om 09:59
Allis, ik krijg absoluut alles plantaardig binnen wat er nodig is. Word hierbij ook gecoached door een (rawfood) dietiste . Ik laat ook iedere 6 weken mijn bloedwaarden checken om dit te controleren. Krijg alleen iedere maand injectie B12, maar dit kreeg ik ook al toen ik nog vlees at, neem dit gewoon niet goed op..... En slik vit. D3 ter preventie . Alle waardes zijn optimaal. Ik eet inderdaad erg gevarieerd en veel meer (gezonde) vetten dan voorheen. Voel me erg happy en wel bij deze levenswijze . Heb ook veel energy en power. Sport een aantal keren per week zonder vermoeidheid of blessures. TanteJos, ik ben hiermee begonnen doordat ik in een roofbouw periode terecht was gekomen en door het "standaard eten" steeds slechter werd. Had ook al moeite met vlees/bio industrie enz..... Las erover en kwam met de juiste mensen in aanraking. Het is een proces, van veel uitproberen, bestuderen, ervaren en gewoon doen . En vooral niet doen als je lijf en geest een NO zegt. Dan weer even aanpassen en stapje terug en in een volgend geschikt moment weer uitbreiden. Ik zou niet meer anders willen !
vrijdag 23 november 2012 om 10:35
quote:devima schreef op 23 november 2012 @ 08:10:
[...]
Wat een onzin dat jij veel gevarieerder zou eten. Ik schat dat ik per week misschien zo een 1 kilo, en dan schat ik ruim, aan dierlijke producten gebruik.
Ik gebruik veel meer kilo's aan plantaardige producten.Als ik vergelijk met de gezinnen om mij heen... Goed dat jij zo gevarieerd eet!
[...]
Wat een onzin dat jij veel gevarieerder zou eten. Ik schat dat ik per week misschien zo een 1 kilo, en dan schat ik ruim, aan dierlijke producten gebruik.
Ik gebruik veel meer kilo's aan plantaardige producten.Als ik vergelijk met de gezinnen om mij heen... Goed dat jij zo gevarieerd eet!
vrijdag 23 november 2012 om 10:38
quote:allis schreef op 23 november 2012 @ 08:21:
Eenzijdig is niet alleen op te lossen door maar allerlei groente te eten. Je hebt voor je lijf verschillende soorten voedingsstoffen nodig, en die komen gewoon niet allemaal uit groente. Dus dan kun je prei, broccoli, spinazie en sla eten maar dan is het nog steeds eenzijdig. Rawfood doet het al beter door olieeen en paddestoelen, peulvruchten etc toe te voegen, maar het is werkelijk een puzzel om met alleen plantaardig materiaal alle voedingsstoffen binnen te krijgen op een manier dat je ze ook kunt opnemen.Beter dan wie doet rawfoodje dat? De planteneter waar ik het over heb eet dat ook allemaal. Ook nog een deel gekookt. En ik doe dat ook maar daarbij dus nog wat kip, kaas en eieren en overweeg om dat ook te skippen.
Eenzijdig is niet alleen op te lossen door maar allerlei groente te eten. Je hebt voor je lijf verschillende soorten voedingsstoffen nodig, en die komen gewoon niet allemaal uit groente. Dus dan kun je prei, broccoli, spinazie en sla eten maar dan is het nog steeds eenzijdig. Rawfood doet het al beter door olieeen en paddestoelen, peulvruchten etc toe te voegen, maar het is werkelijk een puzzel om met alleen plantaardig materiaal alle voedingsstoffen binnen te krijgen op een manier dat je ze ook kunt opnemen.Beter dan wie doet rawfoodje dat? De planteneter waar ik het over heb eet dat ook allemaal. Ook nog een deel gekookt. En ik doe dat ook maar daarbij dus nog wat kip, kaas en eieren en overweeg om dat ook te skippen.
vrijdag 23 november 2012 om 10:39
vrijdag 23 november 2012 om 10:42
vrijdag 23 november 2012 om 10:44
Bedankt rawfoodje voor je toelichting. Ik zit ook al langer in dat proces, maar dat komt en gaat. Nu eet ik wel behoorlijk gezond maar het kan gezonder en ik ga gewoon een en ander uitproberen. Ik wil hiermee uitvogelen wat goed voelt. Helemaal rauw, plantaardig ga ik denk niet woorden. Maar ik vind het heel knap van jou!!
Ervaar jij veel weerstand bij je manier van eten? Dat mensen daar snel een mening over hebben, of het afkeuren?
Ken je de docu: Simply raw? Daar genezen ze type 2 suikerziekte bij een aantal mensen door rauw plantaardig voedsel. Best gaaf!
Ervaar jij veel weerstand bij je manier van eten? Dat mensen daar snel een mening over hebben, of het afkeuren?
Ken je de docu: Simply raw? Daar genezen ze type 2 suikerziekte bij een aantal mensen door rauw plantaardig voedsel. Best gaaf!
vrijdag 23 november 2012 om 10:46
vrijdag 23 november 2012 om 10:46
http://www.diabetesfonds.nl/artikel/fab ... verstanden
Dikke fabel van die diabetes genezing....
" Soms kan iemand met diabetes type 2 wel met afvallen en gezond leven de bloedsuiker verlagen. Maar dat wil niet zeggen dat hij geen diabetes meer heeft. Er zijn filmpjes op internet waarbij mensen 30 dagen rauw voedsel eten en dan zogenaamd genezen zijn van diabetes. Omdat ze geen medicijnen meer nodig hebben. Dat is een misverstand. Die mensen eten een maand nauwelijks koolhydraten. Daardoor komt er weinig bloedsuiker in het bloed, en heb je dus minder medicijnen nodig. Maar genezen zijn ze niet"
Dikke fabel van die diabetes genezing....
" Soms kan iemand met diabetes type 2 wel met afvallen en gezond leven de bloedsuiker verlagen. Maar dat wil niet zeggen dat hij geen diabetes meer heeft. Er zijn filmpjes op internet waarbij mensen 30 dagen rauw voedsel eten en dan zogenaamd genezen zijn van diabetes. Omdat ze geen medicijnen meer nodig hebben. Dat is een misverstand. Die mensen eten een maand nauwelijks koolhydraten. Daardoor komt er weinig bloedsuiker in het bloed, en heb je dus minder medicijnen nodig. Maar genezen zijn ze niet"
vrijdag 23 november 2012 om 10:50
Camomille en Elninjoo, ik heb nog nooit zo genoten van eten dan sinds ik deze leefstyle volg. Iedere dag zo uitgebreidt en gevarieerd kokkerellen, het is gewoon een feestje . Dit gevoel had ik voorheen in ieder geval niet. ... Even voor de duidelijkheid.. in de koudere seizoenen zoals nu, verwarm/stoom ik alles ook tot 45 graden, dan is het ook nog rawfood en blijven de voedingsstoffen optimaal aanwezig . Ik word nu namelijk ook niet happy van koud voer in mijn lijf... gewoon doen waar je behoefte aan hebt, c'est simple !
vrijdag 23 november 2012 om 10:51
vrijdag 23 november 2012 om 10:52
vrijdag 23 november 2012 om 10:55
quote:devima schreef op 23 november 2012 @ 10:51:
[...]
Ik ben niet de enige. Net of vleeseters hun borden 3x per dag volstouwen met vlees (of andere dierlijke producten.)Dat heb ik nergens beweerd hoor. De meeste gezinnen waar ik bij over de vloer kom eten dagelijks een stuk vlees bij het avondeten. Eten op hun brood vleeswaren, tonijnsalade, ei of kaas. Dat is dan toch al veel meer dan dat ik nu doe. Ik eet daar nog niet de helft van. Vleeswaren eigenlijk nooit en dagelijks een stuk vlees ook niet.
[...]
Ik ben niet de enige. Net of vleeseters hun borden 3x per dag volstouwen met vlees (of andere dierlijke producten.)Dat heb ik nergens beweerd hoor. De meeste gezinnen waar ik bij over de vloer kom eten dagelijks een stuk vlees bij het avondeten. Eten op hun brood vleeswaren, tonijnsalade, ei of kaas. Dat is dan toch al veel meer dan dat ik nu doe. Ik eet daar nog niet de helft van. Vleeswaren eigenlijk nooit en dagelijks een stuk vlees ook niet.
vrijdag 23 november 2012 om 11:12
quote:TanteJos schreef op 23 november 2012 @ 10:55:
[...]
Dat heb ik nergens beweerd hoor.
Jij beweert dat jij gevarieerder eet dan mensen die wel vlees en zuivel gebruiken, en ik vind dat dat nergens op slaat. Je ziet namelijk niet altijd wat een "vleeseter" in zijn/haar mond stopt. Daar heb ik het over.
Bij de meeste vleeseters zal dat ook gewoon brood, aardappelen, pasta, groente, fruit zijn enz. Naast en buiten het stuk vlees op de bord.
[...]
Dat heb ik nergens beweerd hoor.
Jij beweert dat jij gevarieerder eet dan mensen die wel vlees en zuivel gebruiken, en ik vind dat dat nergens op slaat. Je ziet namelijk niet altijd wat een "vleeseter" in zijn/haar mond stopt. Daar heb ik het over.
Bij de meeste vleeseters zal dat ook gewoon brood, aardappelen, pasta, groente, fruit zijn enz. Naast en buiten het stuk vlees op de bord.
vrijdag 23 november 2012 om 11:13
quote:TanteJos schreef op 23 november 2012 @ 10:52:
Sja het is maar wat je onder genezen verstaat. Als je je lekker voelt, geen medicijnen nodig hebt en verder nergens meer last van hebt. Vind ik dat genezen genoeg. Als ze weer rommel gaan eten, veel suiker, witbrood en bv alchol worden ze weer ziek ja. De aanleg zal best blijven.
Maar dat zijn toch vegetarische producten...
Door vlees/vis en andere dierlijke producten te eten doe je je lichaam geen schade aan, je lichaam heeft 't gewoon nodig.
Sja het is maar wat je onder genezen verstaat. Als je je lekker voelt, geen medicijnen nodig hebt en verder nergens meer last van hebt. Vind ik dat genezen genoeg. Als ze weer rommel gaan eten, veel suiker, witbrood en bv alchol worden ze weer ziek ja. De aanleg zal best blijven.
Maar dat zijn toch vegetarische producten...
Door vlees/vis en andere dierlijke producten te eten doe je je lichaam geen schade aan, je lichaam heeft 't gewoon nodig.
vrijdag 23 november 2012 om 11:15
Ik ben een paar jaar vegetarier geweest. Omdat ik tegen de bio industrie ben en niet meer wilde dat dieren voor mijn stuk vlees moesten lijden. Ik gebruikte altijd wel vlees vervangers, want al die noten/zaden, peulvruchten en paddestoelen gadverdamme die mag je houden. Niks voor mij.
Wel nam ik kaas ( met vega stremsel) en melk. Daarnaast slikte ik b12 tabletten.
Maar ik werd ziek. Steeds moe geen engergie meer, misselijk. Ook een keer b12 en ijzer tekort gehad. Ijzer was zo opgelost. B12 een flinke kuur voor gehad ( wel tabletten gelukkig, ik was er op tijd bij). Toch bleef ik steeds zo moe en moest ik mezelf naar mijn werk slepen, geen engergie voor andere dingen.
Op advies van mijn huisarts ben ik langzaam aan weer vlees gaan eten. En nu heb ik weer energie voor 10, ben niet meer steeds moe voel me echt beter.
Ik eet nu niet elke dag vlees, meestal om de dag een klein stukje.
Vegetarier zijn is dus niet voor iedereen weg gelegd ook al wil je het nog zo graag. ( mijn vader zij het al toen ik net vegetartier was, meid das niks voor jou. Maar ja die beste man was vroeger slager haha)
Mijn schoonzus en veganist en oei wat ziet die er slecht uit. Ook altijd moe, heel mager en wit. Toen ze vegetarier was was ze ook al wel heel mager maar nu is het nog erger. Toch weet ze wel wat ze doet, ze heeft zich echt verdiept in alles en zorgt dat ze niks te kort komt. Ik vind dat ze heel ongezond bezig is. Ze eet ook alleen maar dingen als het bio is en boodschappen doen met haar duurt een paar uur want ze bekijkt alle etiketten.
Maar ik mag het er niet meer met haar over hebben, als wij een discussie hebben over eten lopt het altijd hoog op. Een keer zo erg dat we een half jaar ruzie hebben gehad. Nu hebben we afgesproken, we hebben het over alles maar nooit over eten haha.
Wat ik wil zeggen To is dat je niet al je hoop erop moet leggen. Je kunt het proberen mar soms werkt het niet. Het is niet voor iedereen weg gelegd. Ook al wil je zo graag.
Ps: sorry voor de lange post.
Wel nam ik kaas ( met vega stremsel) en melk. Daarnaast slikte ik b12 tabletten.
Maar ik werd ziek. Steeds moe geen engergie meer, misselijk. Ook een keer b12 en ijzer tekort gehad. Ijzer was zo opgelost. B12 een flinke kuur voor gehad ( wel tabletten gelukkig, ik was er op tijd bij). Toch bleef ik steeds zo moe en moest ik mezelf naar mijn werk slepen, geen engergie voor andere dingen.
Op advies van mijn huisarts ben ik langzaam aan weer vlees gaan eten. En nu heb ik weer energie voor 10, ben niet meer steeds moe voel me echt beter.
Ik eet nu niet elke dag vlees, meestal om de dag een klein stukje.
Vegetarier zijn is dus niet voor iedereen weg gelegd ook al wil je het nog zo graag. ( mijn vader zij het al toen ik net vegetartier was, meid das niks voor jou. Maar ja die beste man was vroeger slager haha)
Mijn schoonzus en veganist en oei wat ziet die er slecht uit. Ook altijd moe, heel mager en wit. Toen ze vegetarier was was ze ook al wel heel mager maar nu is het nog erger. Toch weet ze wel wat ze doet, ze heeft zich echt verdiept in alles en zorgt dat ze niks te kort komt. Ik vind dat ze heel ongezond bezig is. Ze eet ook alleen maar dingen als het bio is en boodschappen doen met haar duurt een paar uur want ze bekijkt alle etiketten.
Maar ik mag het er niet meer met haar over hebben, als wij een discussie hebben over eten lopt het altijd hoog op. Een keer zo erg dat we een half jaar ruzie hebben gehad. Nu hebben we afgesproken, we hebben het over alles maar nooit over eten haha.
Wat ik wil zeggen To is dat je niet al je hoop erop moet leggen. Je kunt het proberen mar soms werkt het niet. Het is niet voor iedereen weg gelegd. Ook al wil je zo graag.
Ps: sorry voor de lange post.
vrijdag 23 november 2012 om 11:27
Je schrijft ergens dat je bio-vlees te duur vindt, en dat je eigenlijk alleen nog maar kip eet. Dus je eet plofkip
Juist kip is een vleessoort die ik al jaren uit mijn menu heb geschrapt. Het idee een stuk vlees te eten wat onder invloed van véél hormonen in 6 weken tijd groeit van kuiken tot een kip van ruim twee kilo die niet op zijn pootjes kan staan, staat me heel erg tegen.
Ik ben bewust flexitariër; ik eet graag een stukje vlees of vis, maar eet principieel geen lams- en kalfsvlees. Verder doe ik door wokgerechten vegablokjes (i.p.v. plofkip ....) en door de spaghettisaus vega-gehakt.
Juist kip is een vleessoort die ik al jaren uit mijn menu heb geschrapt. Het idee een stuk vlees te eten wat onder invloed van véél hormonen in 6 weken tijd groeit van kuiken tot een kip van ruim twee kilo die niet op zijn pootjes kan staan, staat me heel erg tegen.
Ik ben bewust flexitariër; ik eet graag een stukje vlees of vis, maar eet principieel geen lams- en kalfsvlees. Verder doe ik door wokgerechten vegablokjes (i.p.v. plofkip ....) en door de spaghettisaus vega-gehakt.
vrijdag 23 november 2012 om 11:40
quote:allis schreef op 23 november 2012 @ 08:21:
Eenzijdig is niet alleen op te lossen door maar allerlei groente te eten. Je hebt voor je lijf verschillende soorten voedingsstoffen nodig, en die komen gewoon niet allemaal uit groente. Dus dan kun je prei, broccoli, spinazie en sla eten maar dan is het nog steeds eenzijdig. Rawfood doet het al beter door olieeen en paddestoelen, peulvruchten etc toe te voegen, maar het is werkelijk een puzzel om met alleen plantaardig materiaal alle voedingsstoffen binnen te krijgen op een manier dat je ze ook kunt opnemen.
maar nu geef je toch zelf al antwoord?
en planteneter, die alleen plantaardige producten eet. Dat zijn dus ook paddestoelen, noten, peulvruchten enzovoorts, net als de rawfood eter. Ik zie daar zo geen verschil in, eerlijk gezegd.
Ik eet overigens overwegend vegetarisch. Af en toe eet ik vlees.
Ik ben niet tegen het eten van vlees, wel tegen het overmatig eten van vlees, zoals tegenwoordig gebeurt. Ik eet denk ik 1x per maand vlees, iets vaker vis. Wel kaas en eieren. Ik weet dat daar ook dingen gebeuren, maar het mindert al enorm, denk ik dan maar.
Eenzijdig is niet alleen op te lossen door maar allerlei groente te eten. Je hebt voor je lijf verschillende soorten voedingsstoffen nodig, en die komen gewoon niet allemaal uit groente. Dus dan kun je prei, broccoli, spinazie en sla eten maar dan is het nog steeds eenzijdig. Rawfood doet het al beter door olieeen en paddestoelen, peulvruchten etc toe te voegen, maar het is werkelijk een puzzel om met alleen plantaardig materiaal alle voedingsstoffen binnen te krijgen op een manier dat je ze ook kunt opnemen.
maar nu geef je toch zelf al antwoord?
en planteneter, die alleen plantaardige producten eet. Dat zijn dus ook paddestoelen, noten, peulvruchten enzovoorts, net als de rawfood eter. Ik zie daar zo geen verschil in, eerlijk gezegd.
Ik eet overigens overwegend vegetarisch. Af en toe eet ik vlees.
Ik ben niet tegen het eten van vlees, wel tegen het overmatig eten van vlees, zoals tegenwoordig gebeurt. Ik eet denk ik 1x per maand vlees, iets vaker vis. Wel kaas en eieren. Ik weet dat daar ook dingen gebeuren, maar het mindert al enorm, denk ik dan maar.
Later is nu
