Lijf & Lijn
alle pijlers
Eet jezelf mooi, gezond en gelukkig (deel 5)
zaterdag 20 september 2014 om 22:01
Uit het vorige topic:
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het derde topic met dezelfde titel en ons vorige topic met wederom de zelfde topic titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Wij hebben er nu 'eet jezelf mooi gezond en gelukkig' van gemaakt omdat dit meer past bij de insteek van dit topic. Wij praten hier over gezond maar vooral ook lekker eten.
Kom gezellig meepraten als je dat wil!
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het derde topic met dezelfde titel en ons vorige topic met wederom de zelfde topic titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Wij hebben er nu 'eet jezelf mooi gezond en gelukkig' van gemaakt omdat dit meer past bij de insteek van dit topic. Wij praten hier over gezond maar vooral ook lekker eten.
Kom gezellig meepraten als je dat wil!
zondag 13 september 2015 om 17:04
quote:asterix22 schreef op 13 september 2015 @ 14:51:
Bedankt allemaal! Ik lees alles hoor, alleen niet veel mn handen vrij om te typen. Maar ben aan de slag met jullie tips !
Goed om te lezen!
Ik duim heel hard dat de bv gaat slagen! maar geniet er vooral ook van want, heel cliché maar ze zijn zó snel groot!
Bedankt allemaal! Ik lees alles hoor, alleen niet veel mn handen vrij om te typen. Maar ben aan de slag met jullie tips !
Goed om te lezen!
Ik duim heel hard dat de bv gaat slagen! maar geniet er vooral ook van want, heel cliché maar ze zijn zó snel groot!
dinsdag 22 september 2015 om 16:12
Helemaal niemand meer actief hier? Te druk? Overgestapt op blik of snackbarvoer?
Ik niet in ieder geval . Mijn voedseldroger staat te ronken, met dozen appels, mango, fruitleer van allerlei kleine restjes uit de tuin (wat frambozen enzo, heerlijk!) Verder appelmoes gemaakt en vervolgens geweckt zodat het buiten de koelkast ook goed houdbaar blijft. Ontzettend leuk om te doen! (wel een boel werk, oke, ik geef het toe) Maar zo leuk om het eerste potje open te maken en dan te zien dat het nog goed is
Hoe is het met jullie Asterix? En met de rest?
Ik niet in ieder geval . Mijn voedseldroger staat te ronken, met dozen appels, mango, fruitleer van allerlei kleine restjes uit de tuin (wat frambozen enzo, heerlijk!) Verder appelmoes gemaakt en vervolgens geweckt zodat het buiten de koelkast ook goed houdbaar blijft. Ontzettend leuk om te doen! (wel een boel werk, oke, ik geef het toe) Maar zo leuk om het eerste potje open te maken en dan te zien dat het nog goed is
Hoe is het met jullie Asterix? En met de rest?
dinsdag 22 september 2015 om 20:32
Ja, het is stil hier.
Misschien is het een idee om een doorstart en maken in een nieuwe topic die toegankelijker is voor meer mensen?
Om weer wat leven in te blazen zeg maar. Dit komt misschien over alsof je maar op 1 manier gezond kunt eten terwijl dat per persoon natuurlijk verschillend is en er zijn meerdere wegen die naar Rome leiden
Hier gaat het verder wel redelijk goed hoor.
Ik had laatst lekkere kokos choco balletjes gemaakt. Hier staat ook nog een hoop zelfgemaakte appelmoes in de koelkast. Er groeien dit jaar veel appels aan de boom! Wel hele zure want ze krijgen niet veel zon maar dat maakt niet uit voor appelmoes. Ongezoet is dat zoet genoeg.
Misschien is het een idee om een doorstart en maken in een nieuwe topic die toegankelijker is voor meer mensen?
Om weer wat leven in te blazen zeg maar. Dit komt misschien over alsof je maar op 1 manier gezond kunt eten terwijl dat per persoon natuurlijk verschillend is en er zijn meerdere wegen die naar Rome leiden
Hier gaat het verder wel redelijk goed hoor.
Ik had laatst lekkere kokos choco balletjes gemaakt. Hier staat ook nog een hoop zelfgemaakte appelmoes in de koelkast. Er groeien dit jaar veel appels aan de boom! Wel hele zure want ze krijgen niet veel zon maar dat maakt niet uit voor appelmoes. Ongezoet is dat zoet genoeg.
zaterdag 10 oktober 2015 om 15:34
Sorrrrrrrrrrrrrrrrrrry meiden, het is echt zo druk met de baby. En ik moet ook al deels weer aan de slag, een klein projectje dat al gepland was voor mijn zwangerschap. Elk uurtje vrij is een uurtje om een was te draaien, een douche te nemen, te koken of vlug wat te slapen... Dus het spijt me, maar ik zal even niet meer zo actief forummen hier...
Ik hoop dat dit topic nog zal lopen als ik terug wat meer tijd heb en dat het niet uitsterft Zou jullie echt missen...
Als jullie ergens anders een doorstart maken, laat dan zeker hier iets weten he!
Verder gaat het overigens prima met mij en mn dochtertje en mn vriend. Ik ben supergelukkig met mn nieuw samengesteld gezinnetje (en het contact met de vader verloopt vooralsnog wel soepel, hij komt gewoon af en toe eens langs maar houdt verder afstand, dus ben wel opgelucht).
Hoop dat het hier met jullie ook allemaal goed gaat!!
Meiden, bedankt voor alles nogmaals en hopelijk tot schrijfs !!
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Ik hoop dat dit topic nog zal lopen als ik terug wat meer tijd heb en dat het niet uitsterft Zou jullie echt missen...
Als jullie ergens anders een doorstart maken, laat dan zeker hier iets weten he!
Verder gaat het overigens prima met mij en mn dochtertje en mn vriend. Ik ben supergelukkig met mn nieuw samengesteld gezinnetje (en het contact met de vader verloopt vooralsnog wel soepel, hij komt gewoon af en toe eens langs maar houdt verder afstand, dus ben wel opgelucht).
Hoop dat het hier met jullie ook allemaal goed gaat!!
Meiden, bedankt voor alles nogmaals en hopelijk tot schrijfs !!
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
zondag 27 december 2015 om 20:08
Ha lieve mensen
Allereerst Asterix gefeliciteerd met je dochter. Wat prachtig!!! Fijn dat jullie zo'n mooi gezinnetje vormen. Hopelijk gaat het goed met jullie. Is het gelukt met de borstvoeding? Kan je het brood met beleg van je vriend laten staan? Daar vertelde je over, toen hij bij je introk. Fijn dat het contact met de vader soepel verloopt. Asterix, alle goeds!
Enne
Ik ben hier lang niet geweest. Eerst druk met een verhuizing en daarna op reis.. En daarna zat het niet meer in m'n systeem. Ik had verwacht een lange tijd zoet te zijn met bijlezen, maar het waren maar 2 pagina's.. En dat terwijl we al 5 topics vol hebben geschreven. Is hier het einde of gaan we het tot nieuw leven brengen?
Ik mis Rawfoodje ook, al lang niks van gehoord. Rawfoodje gaat het goed met je? Kom je de boel weer opvrolijken met je smileys en optimisme?
Phips wat ben je goed bezig met al dat drogen van fruit en appelmoes maken. Klinkt leuk zo'n droogoven. Ik ga eens kijken hoeveel dat kost.
Rozijntje ook al zo goed bezig met appelmoes maken en snacks. Ik heb voor het eerst zoete aardappel brownie gemaakt. Was nog lekker ook! Dat wilde ik al zo lang eens maken.
Wie wilde ontbijttips? Ik eet graag gebakken havermout (Baked oats) uit de oven. Dat is havermout maar smaakt anders dan als je het in de pan maakt. Je kan er stukjes/geprakte bananen, blauwe bessen, (wal)noten, stukjes dadels of rozijnen in doen. Heerlijk! Deze bijvoorbeeld http://deliciouslyella.co ... n-dairy-free-gluten-free/
Ik vind de lunch lastiger, maar heb besloten dat ik het oké vind gewoon brood mee te nemen. Aan het eind van m'n reis miste ik het koken echt. Heerlijk om dat weer te doen.
Hebben jullie fijne feestdagen gehad?
Hier gezellige dagen met lekker eten. Ook fijn om vanavond weer een avondje voor ons zelf te hebben.
Allereerst Asterix gefeliciteerd met je dochter. Wat prachtig!!! Fijn dat jullie zo'n mooi gezinnetje vormen. Hopelijk gaat het goed met jullie. Is het gelukt met de borstvoeding? Kan je het brood met beleg van je vriend laten staan? Daar vertelde je over, toen hij bij je introk. Fijn dat het contact met de vader soepel verloopt. Asterix, alle goeds!
Enne
Ik ben hier lang niet geweest. Eerst druk met een verhuizing en daarna op reis.. En daarna zat het niet meer in m'n systeem. Ik had verwacht een lange tijd zoet te zijn met bijlezen, maar het waren maar 2 pagina's.. En dat terwijl we al 5 topics vol hebben geschreven. Is hier het einde of gaan we het tot nieuw leven brengen?
Ik mis Rawfoodje ook, al lang niks van gehoord. Rawfoodje gaat het goed met je? Kom je de boel weer opvrolijken met je smileys en optimisme?
Phips wat ben je goed bezig met al dat drogen van fruit en appelmoes maken. Klinkt leuk zo'n droogoven. Ik ga eens kijken hoeveel dat kost.
Rozijntje ook al zo goed bezig met appelmoes maken en snacks. Ik heb voor het eerst zoete aardappel brownie gemaakt. Was nog lekker ook! Dat wilde ik al zo lang eens maken.
Wie wilde ontbijttips? Ik eet graag gebakken havermout (Baked oats) uit de oven. Dat is havermout maar smaakt anders dan als je het in de pan maakt. Je kan er stukjes/geprakte bananen, blauwe bessen, (wal)noten, stukjes dadels of rozijnen in doen. Heerlijk! Deze bijvoorbeeld http://deliciouslyella.co ... n-dairy-free-gluten-free/
Ik vind de lunch lastiger, maar heb besloten dat ik het oké vind gewoon brood mee te nemen. Aan het eind van m'n reis miste ik het koken echt. Heerlijk om dat weer te doen.
Hebben jullie fijne feestdagen gehad?
Hier gezellige dagen met lekker eten. Ook fijn om vanavond weer een avondje voor ons zelf te hebben.
zondag 27 december 2015 om 20:40
Ha Phips ik zie droogovens onder de 100 euro. Dat is mooi. Wat voor een heb jij?
Ik vertelde eerder dat er iets moois op mijn pad kwam. Ik ben geïnteresseerd in duurzaamheid en wilde daar iets mee doen, maar wist niet wat. Ik zag een vacature voor vrijwilligerswerk om les te geven op middelbare en mbo scholen over de kledingindustrie. Dat ben ik gaan doen. Heel leuk. Binnenkort ga ik op een mode opleiding een les geven. Zou mooi zijn als we mensen interesseren in eerlijke mode.
Ik las dat ik jullie nieuwsgierig had gemaakt..
En dit was het dus. Ik vind het mooi dat ik dit naast mijn werk in de zorg kan doen. Geeft me een stuk voldoening waar ik naar op zoek was.
Ik vertelde eerder dat er iets moois op mijn pad kwam. Ik ben geïnteresseerd in duurzaamheid en wilde daar iets mee doen, maar wist niet wat. Ik zag een vacature voor vrijwilligerswerk om les te geven op middelbare en mbo scholen over de kledingindustrie. Dat ben ik gaan doen. Heel leuk. Binnenkort ga ik op een mode opleiding een les geven. Zou mooi zijn als we mensen interesseren in eerlijke mode.
Ik las dat ik jullie nieuwsgierig had gemaakt..
En dit was het dus. Ik vind het mooi dat ik dit naast mijn werk in de zorg kan doen. Geeft me een stuk voldoening waar ik naar op zoek was.
!
!
......
gefeliciteerd met je mooie baby girl, ben superblij voor je!
maandag 28 december 2015 om 22:29
Hey, ineens weer leven hier!
@Ayli, klopt maar ondertussen is de boom leeg
Je brownie klinkt lekker! Goed idee om wel voor brood te kiezen als je het lastig vind om iets anders mee te nemen.
@Rawfoodje, fijn om weer iets van je te lezen! Ik begon me al zorgen te maken.
Ik heb iets nieuws gevonden in Duitsland: Soja medaillons. Kost maar 1.49 euro, je kunt het lang en ongekoeld bewaren, je kunt er 4 keer van eten en het zit bomvol eiwitten. Iets van 45 gr per 100 gr (gedroogd). Dat kan ik erg goed gebruiken ivm sporten.
Als het om dit topic gaat, van mij mag de naam wel veranderen
Ik heb niets meer met AA en volg nu mijn eigen, gezondere levensstijl waarbij ik niet meer let op wat ik niet binnen wil krijgen maar juist let op wat ik wél binnen wil krijgen. Dat geeft véél meer rust en ik ben in tegenstelling tot maanden terug niet meer 24/7 met eten bezig maar ik heb er een paar hele leuke hobby's bij gekregen
@Ayli, klopt maar ondertussen is de boom leeg
Je brownie klinkt lekker! Goed idee om wel voor brood te kiezen als je het lastig vind om iets anders mee te nemen.
@Rawfoodje, fijn om weer iets van je te lezen! Ik begon me al zorgen te maken.
Ik heb iets nieuws gevonden in Duitsland: Soja medaillons. Kost maar 1.49 euro, je kunt het lang en ongekoeld bewaren, je kunt er 4 keer van eten en het zit bomvol eiwitten. Iets van 45 gr per 100 gr (gedroogd). Dat kan ik erg goed gebruiken ivm sporten.
Als het om dit topic gaat, van mij mag de naam wel veranderen
Ik heb niets meer met AA en volg nu mijn eigen, gezondere levensstijl waarbij ik niet meer let op wat ik niet binnen wil krijgen maar juist let op wat ik wél binnen wil krijgen. Dat geeft véél meer rust en ik ben in tegenstelling tot maanden terug niet meer 24/7 met eten bezig maar ik heb er een paar hele leuke hobby's bij gekregen
maandag 28 december 2015 om 22:44
Wat leuk zeg, weer wat leven hier! Ik schreef al een tijd niet meer mee maar las eens in de zoveel tijd nog wel bij. En nu zag ik het topic ineens weer in mijn favorieten opduiken.
Hebben jullie fijne feestdagen gehad? Wij wel . Uiteraard met (te) veel eten, maar wel door iedereen zelf bereid en erg lekker.
Hebben jullie fijne feestdagen gehad? Wij wel . Uiteraard met (te) veel eten, maar wel door iedereen zelf bereid en erg lekker.
hai!
woensdag 30 december 2015 om 15:22
Ik breek even in in jullie topic. Ik ben namelijk altijd op zoek naar gezonde en makkelijke recepten zonder tarwe (omdat ik daar niet tegen kan). Zijn Amber Alberda recepten altijd tarwevrij? Heb ik iets aan die kookboeken en recepten? Ik hoef verder geen nieuwe lifestyle/nieuw eetpatroon maar leuke nieuwe recepten zijn altijd welkom. Volgens mij eet ik grotendeels al zoals in de OP. Eiwitten bij elke maaltijd (i.v.m. sport), gezonde vetten, liever geen suiker en af en toe wel junkfood.
Eten jullie havermout of is Amber daar geen voorstander van? Boekweit? Amandelmeel? En zoete aardappel? Peulvruchten? Gewoon even uit nieuwsgierigheid. Zelf eet ik bijna alles behalve tarwe (wat op zich al beperkend genoeg is) en als ik wat wil afvallen, beperk ik de 'gewone' aardappels, rijst en (glutenvrije) pasta. Dan eet ik wat vaker zoete aardappel, quinoa, kikkererwten, linzen, dat soort dingen. Brood (glutenvrij) eet ik bijna nooit. Ben gewoon niet zo'n broodeter. Jeugdtrauma van tarwebrood denk ik. Onbewust associeer ik brood nu waarschijnlijk altijd met opgeblazen buik, kramp en kots.
Eten jullie havermout of is Amber daar geen voorstander van? Boekweit? Amandelmeel? En zoete aardappel? Peulvruchten? Gewoon even uit nieuwsgierigheid. Zelf eet ik bijna alles behalve tarwe (wat op zich al beperkend genoeg is) en als ik wat wil afvallen, beperk ik de 'gewone' aardappels, rijst en (glutenvrije) pasta. Dan eet ik wat vaker zoete aardappel, quinoa, kikkererwten, linzen, dat soort dingen. Brood (glutenvrij) eet ik bijna nooit. Ben gewoon niet zo'n broodeter. Jeugdtrauma van tarwebrood denk ik. Onbewust associeer ik brood nu waarschijnlijk altijd met opgeblazen buik, kramp en kots.
donderdag 14 januari 2016 om 01:29
Rozijntje, dat klinkt goed zeg! Ben wel nieuwsgierig naar je nieuwe hobby's. Fijn dat je niet meer 24-7 met eten bezig bent. Hoekwam die omslag zo?
Mieshka volgens mij is AA wel met tarwe. Eerlijk gezegd gebruik ik de boeken al lang niet meer, maar ik vond het topic zo gezellig dat ik ben blijven hangen. Havermout is absoluut Amberproof De rest wat je noemt ook allemaal. Van supermarktbrood is ze geen fan. Het gaat vooral om onbewerkte voeding eten. Iedereen hier heeft z'n eigen manier van eten, niet allemaal AA.
Leuk weer een beetje leven hier.
Rawfoodje fijn van je te horen. Vroeg me ook even af of alles goed was. Sterktemet de vervelende omstandigheden.
Ik ga een paar dagen op vakantie naar Israël. Lekker Hummus, falafel en aubergine eten. Heerlijk. Oja en natuurlijk lekker struinen door de stad
Mieshka volgens mij is AA wel met tarwe. Eerlijk gezegd gebruik ik de boeken al lang niet meer, maar ik vond het topic zo gezellig dat ik ben blijven hangen. Havermout is absoluut Amberproof
De rest wat je noemt ook allemaal. Van supermarktbrood is ze geen fan. Het gaat vooral om onbewerkte voeding eten. Iedereen hier heeft z'n eigen manier van eten, niet allemaal AA. Leuk weer een beetje leven hier.
Rawfoodje fijn van je te horen. Vroeg me ook even af of alles goed was. Sterktemet de vervelende omstandigheden.
Ik ga een paar dagen op vakantie naar Israël. Lekker Hummus, falafel en aubergine eten. Heerlijk. Oja en natuurlijk lekker struinen door de stad
vrijdag 15 januari 2016 om 10:51
Ik zag trouwens dat eerste Amber Alberda boek laatst in de aanbieding, toen heb ik het maar eens aangeschaft. Gewoon uit interesse, niet dat ik me er strikt aan ga houden ofzo. Ben nu ongeveer halverwege met lezen, vind het wel interessant leesvoer, Ik vind dat ik meestal al best gezond at, maar het kan altijd beter en wat informatie/inspiratie kan nooit kwaad. Er staan voor mij best wat eye-openers in, bijvoorbeeld over eetbuien. Ik probeer er nu nog meer op te letten, dat wat ik eet, ook echt waardevolle voedingsstoffen bevat en dat ik geen tekorten oploop.
(De nu volgende tekst bevat wat knip- en plakwerk, dus als je denkt dat je dit al eens ergens gelezen hebt, kan dat kloppen. Maar dit is wat ik nu doe. Niet 100% Amber maar volgens mij wel overlap, dus ik deel dit toch even hier.) Een van mijn goede voornemens/doelen voor dit jaar is: Normaal kunnen omgaan met eten. Van mijn junkfood/eetverslaving af. Balans. Van een 'healthy lifestyle' ook qua voeding echt een gewoonte maken.
Ik heb al jarenlang een soort continue struggle en zoektocht naar balans qua eten. Ik ben wel afgevallen (30 kg in zo'n 4 jaar, ook ziek geweest waardoor het eerst langzaam ging) en ik barst inmiddels zo ongeveer van de theoretische kennis over voeding, maar ik had toch steeds het gevoel dat 'de knop nog niet definitief om was'. Afgelopen december zo enorm veel junkfood gegeten dat ik soms dagenlang buikpijn had, was er helemaal klaar mee.
Sinds een paar weken hanteer ik nu een nieuwe strategie: ik mag altijd eten, als het maar 'gezond' is en geen achterlijk grote portie. Zo heb ik niet meer (onbewust) het gevoel van 'ik moet nu flink eten want het duurt uren voor ik weer wat mag en ik moet geen honger krijgen' waardoor het rust geeft en ik vanzelf al niet meer de hele tijd met eten/honger/geen honger bezig ben. Hierdoor blijk ik daadwerkelijk minder (vaak) honger te hebben en minder te eten. Ik ben 2 kg afgevallen dit jaar. Ik probeer ook alleen nog maar (gezonde) dingen te eten die daadwerkelijk vullen. Bijvoorbeeld een appel tussendoor is leuk, maar daar krijg ik alleen maar meer honger van, dus dat kan ik beter niet doen. Ik kan beter een banaan, kwark, yoghurt, ei of boterham ofzo eten. Meer calorieen maar ik ga dan niet achteraf alsnog iets calorierijks eten wat dan dubbelop is. Ik eet ook geen light/magere producten meer.
Nu ik de kwaliteit/voedingswaarde van mijn eten verbeterd heb, heb ik dus minder (vaak) honger en ook niet zo de behoefte aan (grote hoeveelheden) junkfood. Ik doe dit zo pas vanaf kerst ongeveer dus lange termijn weet ik nog niet, maar tot nu toe bevalt het heel goed en gaat het prima zo dus ik hoop dat dat zo blijft.
Het klinkt misschien sentimenteel ofzo, maar ik voel me alsof er nu qua eetgedrag eindelijk puzzelstukjes op hun plek beginnen te vallen. Dat ik eindelijk begin te begrijpen hoe mijn lichaam, maar blijkbaar ook mijn psyche, op bepaalde voeding reageert en waarom. Het zal vast niet zonder vallen en opstaan verlopen, maar ik heb eindelijk het gevoel dat ik op het juiste spoor zit qua eetgedrag. Ik voel me hier echt goed bij. Mijn buik en huid zijn ook blij met het (nog) gezondere voer.
Ik blijf nog even plakken in dit topic als jullie dat goed vinden
, hoewel ik dus niet 100% Amber 'leef', ik kan er vast nog wat aan hebben. Hopelijk komt dit topic nog wat meer tot leven. 
(De nu volgende tekst bevat wat knip- en plakwerk, dus als je denkt dat je dit al eens ergens gelezen hebt, kan dat kloppen. Maar dit is wat ik nu doe. Niet 100% Amber maar volgens mij wel overlap, dus ik deel dit toch even hier.) Een van mijn goede voornemens/doelen voor dit jaar is: Normaal kunnen omgaan met eten. Van mijn junkfood/eetverslaving af. Balans. Van een 'healthy lifestyle' ook qua voeding echt een gewoonte maken.
Ik heb al jarenlang een soort continue struggle en zoektocht naar balans qua eten. Ik ben wel afgevallen (30 kg in zo'n 4 jaar, ook ziek geweest waardoor het eerst langzaam ging) en ik barst inmiddels zo ongeveer van de theoretische kennis over voeding, maar ik had toch steeds het gevoel dat 'de knop nog niet definitief om was'. Afgelopen december zo enorm veel junkfood gegeten dat ik soms dagenlang buikpijn had, was er helemaal klaar mee.
Sinds een paar weken hanteer ik nu een nieuwe strategie: ik mag altijd eten, als het maar 'gezond' is en geen achterlijk grote portie. Zo heb ik niet meer (onbewust) het gevoel van 'ik moet nu flink eten want het duurt uren voor ik weer wat mag en ik moet geen honger krijgen' waardoor het rust geeft en ik vanzelf al niet meer de hele tijd met eten/honger/geen honger bezig ben. Hierdoor blijk ik daadwerkelijk minder (vaak) honger te hebben en minder te eten. Ik ben 2 kg afgevallen dit jaar. Ik probeer ook alleen nog maar (gezonde) dingen te eten die daadwerkelijk vullen. Bijvoorbeeld een appel tussendoor is leuk, maar daar krijg ik alleen maar meer honger van, dus dat kan ik beter niet doen. Ik kan beter een banaan, kwark, yoghurt, ei of boterham ofzo eten. Meer calorieen maar ik ga dan niet achteraf alsnog iets calorierijks eten wat dan dubbelop is. Ik eet ook geen light/magere producten meer.
Nu ik de kwaliteit/voedingswaarde van mijn eten verbeterd heb, heb ik dus minder (vaak) honger en ook niet zo de behoefte aan (grote hoeveelheden) junkfood. Ik doe dit zo pas vanaf kerst ongeveer dus lange termijn weet ik nog niet, maar tot nu toe bevalt het heel goed en gaat het prima zo dus ik hoop dat dat zo blijft.
Het klinkt misschien sentimenteel ofzo, maar ik voel me alsof er nu qua eetgedrag eindelijk puzzelstukjes op hun plek beginnen te vallen. Dat ik eindelijk begin te begrijpen hoe mijn lichaam, maar blijkbaar ook mijn psyche, op bepaalde voeding reageert en waarom. Het zal vast niet zonder vallen en opstaan verlopen, maar ik heb eindelijk het gevoel dat ik op het juiste spoor zit qua eetgedrag. Ik voel me hier echt goed bij. Mijn buik en huid zijn ook blij met het (nog) gezondere voer.
Ik blijf nog even plakken in dit topic als jullie dat goed vinden
, hoewel ik dus niet 100% Amber 'leef', ik kan er vast nog wat aan hebben. Hopelijk komt dit topic nog wat meer tot leven.
maandag 8 februari 2016 om 14:43
Hoihoi, ik ben hier heel lang niet meer geweest, op het hele vivaforum niet eigenlijk. Maar ik leef nog steeds en eet nog gewoon zoals de afgelopen jaren. Ook een nieuwe hobby: ik ben aan het wecken geslagen. Een grote weckketel gekocht, tig potten en vanaf nu maak ik de appelmoes, brood, bonen enz in. Dankzij mijn jongste, die weer eens boos was omdat ik geen appelmoes wilde kopen maar nooit tijd en zin had om het te maken. Daar had hij wel gelijk in.... Nu maak ik zelf appelmoes maar dan als ik er zin en tijd voor heb en dan een heleboel tegelijk, in de potten, wecken en in de kast. Ik vind het helemaal leuk, nu staat er een ketel met poffert te wecken. (had ik ook nog nooit van gehoord maar ja, als je een nieuwe hobby krijgt, leer je ook weer nieuwe dingen) Ik ben wel heel benieuwd naar jouw nieuwe hobby's Rozijn!
Leuk dat er weer wat gebeurt hier
Leuk dat er weer wat gebeurt hier
donderdag 25 februari 2016 om 15:38
... Ik ben er -soms- nog
....
voor jezelf een key is.... En deze key heb jij gevonden
.... Het gaat met vallen en opstaan, omarm dit proces ipv te veroordelen......
....
vrijdag 26 februari 2016 om 07:05
Met mij gaat het nog steeds goed hoor! Niet nog meer afgevallen, maar wel sterker geworden qua krachttraining, en voeding nog steeds on track! Ik heb 2 keer iets van junkfood op, maar niet zo veel dat ik misselijk werd.
Ik heb trouwens de 2 kookboeken van Rens Kroes gekocht, daar staan leuke dingen in joh! Het moet je ding zijn met quinoa en havermout enzo, maar ik heb er al verschillende dingen uit gemaakt en veel plezier van!
Ik heb trouwens de 2 kookboeken van Rens Kroes gekocht, daar staan leuke dingen in joh! Het moet je ding zijn met quinoa en havermout enzo, maar ik heb er al verschillende dingen uit gemaakt en veel plezier van!
