
Eet jezelf mooi, slank en gelukkig (4)
dinsdag 5 maart 2013 om 03:42
‘Eet jezelf mooi, slank en gelukkig’ is de titel van het eerste boek van Amber Albarda. Het boek is een aanrader voor iedereen die van het goede leven houdt. Met dit boek hebben wij, schrijvers in de vorige topics over deze methode, ons Food-IQ opgevijzeld: we weten hoe we voedsel vóór ons kunnen laten werken in plaats van tegen ons. We weten welke voedingsmiddelen onze eetlust onder controle houden, ons geheugen verbeteren, ons een vitaler en gezonder lichaam geven, ons gewicht onder controle houden (of er juist voor zorgen dat we afvallen), onze energie doen toenemen, onze weerstand tegen infecties verbeteren, serieuze aandoeningen als hart- en vaatziekten en diabetes kunnen helpen voorkomen, ons leven kunnen verlengen en ons gelukgsgevoel vergroten. We blijven gezond, slank en gelukkig, en dat alles zonder één calorie te hoeven tellen!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
Het geheim? We proberen zo puur en onbewerkt mogelijk te eten en voelen ons daar super bij! We eten veel groenten (het liefst rauw), kiezen liever voor spelt of quinoa dan voor tarwe of aardappelen, we eten eiwitten bij iedere maaltijd, we eten genoeg gezonde vetten uit bijvoorbeeld kokosolie, noten en avocado’s en vermijden suiker en geraffineerde koolhydraten. En voor de chocoholics onder ons is er goed nieuws: zelfs chocolade hoeft niet te ontbreken in een gezond eetpatroon!
Het beste nieuws is dat naast al dat gezonde eten ook kunt blijven genieten van af en toe een frietje of een koekje bij de koffie. Als je basis maar goed is en je weet wat je doet mag je best smokkelen. Dat maakt – en houdt – het leuk. Geen diëten, geen calorieën of punten tellen, gewoon je Food-IQ verhogen.
Dit klinkt natuurlijk allemaal als een vreselijk fout en overdreven reclamepraatje, maar het werkt echt. Echt! Neem gerust een kijkje in het eerste topic, waar we al heel veel tips en ervaringen hebben uitgewisseld, in het tweede topic over hetzelfde onderwerp of in het vorige topic met dezelfde titel. Daarnaast is er een apart topic met alle AA- en rawfoodrecepten die we in de loop der tijd hebben verzameld.
In dit vierde topic gaan we natuurlijk gewoon door met tips en ervaringen uitwisselen. Wil je meeschrijven, schroom dan niet: iedereen die geïnteresseerd is in dit eetpatroon is welkom!
dinsdag 16 april 2013 om 08:50
dinsdag 16 april 2013 om 08:59
Alinga, absorbinezuur is absolute troep helaas.. ... Is chemische troep vitamine C. Zit ook in (bijna) alle vitamine C tabletten.... Maar gewoon gebruiken als je het hebt gekocht hoor, dan weet je dit. ..
Verse kikkererwten kopen girl.. ..
Voor de ladies hier die nu hun vitamine C pillen niet meer durven te slikken hahahaha. ... beter van niet nee. .. Ik neem CAMU CAMU.. ..
De lijstjes zijn echt geweldig , you go girls!
Hihihi Sjonnery, alweer een "mislukking" daar, hoe krijg je het toch allemaal voor elkaar hahahahahahaha... wat ben je toch een toppertje !
Verse kikkererwten kopen girl.. ..
Voor de ladies hier die nu hun vitamine C pillen niet meer durven te slikken hahahaha. ... beter van niet nee. .. Ik neem CAMU CAMU.. ..
De lijstjes zijn echt geweldig , you go girls!
Hihihi Sjonnery, alweer een "mislukking" daar, hoe krijg je het toch allemaal voor elkaar hahahahahahaha... wat ben je toch een toppertje !

dinsdag 16 april 2013 om 11:48
Zelf heb ik een hele grote (plantenpot zonder plant )pot, ruim een meter hoog met dekens etc erin om de yoghurt op temperatuur te houden. Eén van de katten gaat er altijd in liggen slapen en als ik weer met flessen aankom en zeg : M ga je de yoghurt uitbroeden springt hij er meteen bovenop
Hooi is hier minder goed te krijgen
Maar even serieus verkoop jij die hooimadammen ook? Ik moest meteen aan de theemutsen van vroeger denken.
Hooi is hier minder goed te krijgen
Maar even serieus verkoop jij die hooimadammen ook? Ik moest meteen aan de theemutsen van vroeger denken.
dinsdag 16 april 2013 om 11:49
Hoi hoi,
ik ben nieuw hier op het forum, maar las eigenlijk al een tijdje mee, en wilde toch eens reageren.
Ik zal me even kort voorstellen Ik ben Suzanne en ben 22 jaar en studeer Fashion & Design. Sinds afgelopen zomer ben ik op mijn eten gaan letten, en overal en nergens gaan lezen over wat gezond is en wat niet. Sinds ik bezig ben op mijn eten te letten, ben ik al 20 kilo afgevallen
Via hier hield ik telkens al de tips & tricks in de gaten qua eten en gezondheid enzo, en ik wil iedereen hiermee eigenlijk een hart onder de riem steken. Want als je er op let, lukt het echt!
Bij deze bedankt voor alles, want jullie hebben mij er eigenlijk wel deels doorheen gesleept!
ik ben nieuw hier op het forum, maar las eigenlijk al een tijdje mee, en wilde toch eens reageren.
Ik zal me even kort voorstellen Ik ben Suzanne en ben 22 jaar en studeer Fashion & Design. Sinds afgelopen zomer ben ik op mijn eten gaan letten, en overal en nergens gaan lezen over wat gezond is en wat niet. Sinds ik bezig ben op mijn eten te letten, ben ik al 20 kilo afgevallen

Bij deze bedankt voor alles, want jullie hebben mij er eigenlijk wel deels doorheen gesleept!
dinsdag 16 april 2013 om 12:40
Hallo hallo!
Kom even snel tussendoor binnenvallen...want jeetje...wat is die raw appelpie GOD-DE-LIJK! Echt zo lekker! Heb hem vanochtend gemaakt en zojuist geproefd. Kon er bijna niet vanaf blijven. Rozijn, bedankt voor het recept!
@sjonnery: Balen dat ie bij jou is mislukt Ik had ook mijn bananen in de keukenmachine geblenderd en was ook even bang dat het een grote zompige boel zou worden, maar dat valt dus wel mee. Superstevig is hij niet, maar hij blijft wel 'staan'. Misschien nog iets langer in de koelkast laten staan?
Verder..hallo alle nieuwelingen! Welkom!
En ook voor de rest
Kom even snel tussendoor binnenvallen...want jeetje...wat is die raw appelpie GOD-DE-LIJK! Echt zo lekker! Heb hem vanochtend gemaakt en zojuist geproefd. Kon er bijna niet vanaf blijven. Rozijn, bedankt voor het recept!
@sjonnery: Balen dat ie bij jou is mislukt Ik had ook mijn bananen in de keukenmachine geblenderd en was ook even bang dat het een grote zompige boel zou worden, maar dat valt dus wel mee. Superstevig is hij niet, maar hij blijft wel 'staan'. Misschien nog iets langer in de koelkast laten staan?
Verder..hallo alle nieuwelingen! Welkom!
En ook voor de rest
dinsdag 16 april 2013 om 12:48

dinsdag 16 april 2013 om 15:08
Ik kan even niet volgen, wat is een hooimadam?
Dan nog een vraagje, hoeveel gram maken jullie standaard klaar voor de lunches? Dus respectievelijk van vb. quinoa of kikkererwten?
Amber zegt dat zij in het begin van de week een bak quinoa of zilvervliesrijst maakt en dan een bak met een boon. Maar hoeveel gram? Of heb ik daar zo blind overheen gelezen? Boek is wel nog niet helemaal uit...
Dan nog een vraagje, hoeveel gram maken jullie standaard klaar voor de lunches? Dus respectievelijk van vb. quinoa of kikkererwten?
Amber zegt dat zij in het begin van de week een bak quinoa of zilvervliesrijst maakt en dan een bak met een boon. Maar hoeveel gram? Of heb ik daar zo blind overheen gelezen? Boek is wel nog niet helemaal uit...

dinsdag 16 april 2013 om 17:12
Hooimadam? Heb ik toch even een nieuwe woord geleerd vandaag! Haha.
Wat betreft hoeveel gram bonen etc., ik doe eigenlijk altijd alles op gevoel. Ik gooi er gewoon wat in haha, zeker met groente. Ik denk ook wel dat het voor iedereen verschillend is, hoeveel eetlust je hebt / hoe actief leven je hebt etc. Misschien er gewoon een beetje mee experimenteren? Dan merk je vanzelf hoeveel kikkerewten in je eten je lekker vindt en wanneer het teveel is.
Wat betreft hoeveel gram bonen etc., ik doe eigenlijk altijd alles op gevoel. Ik gooi er gewoon wat in haha, zeker met groente. Ik denk ook wel dat het voor iedereen verschillend is, hoeveel eetlust je hebt / hoe actief leven je hebt etc. Misschien er gewoon een beetje mee experimenteren? Dan merk je vanzelf hoeveel kikkerewten in je eten je lekker vindt en wanneer het teveel is.
dinsdag 16 april 2013 om 18:14
quote:alinga schreef op 16 april 2013 @ 15:08:
Dan nog een vraagje, hoeveel gram maken jullie standaard klaar voor de lunches? Dus respectievelijk van vb. quinoa of kikkererwten?
Amber zegt dat zij in het begin van de week een bak quinoa of zilvervliesrijst maakt en dan een bak met een boon. Maar hoeveel gram? Of heb ik daar zo blind overheen gelezen? Boek is wel nog niet helemaal uit...
In het eerste kookboek staat als makkelijke werklunch het volgende voor 1 persoon voor 5 dagen:
- 300 gr zilvervliesrijst, quinoa of couscous;
- 300 gr mungbonen, adukibonen, kikkererwten of linzen;
- 5 eieren;
- 150 gr gebraden kipfilet;
- 200 gr tofu of tempeh;
- 1 blikje tonijn;
- 1 prei of 10 lente-uitjes;
- 3 avocado's;
- verschillende groenten en kiemen;
- olijfolie- en
- zeezout.
Hoop dat je hier iets mee kunt!
Dan nog een vraagje, hoeveel gram maken jullie standaard klaar voor de lunches? Dus respectievelijk van vb. quinoa of kikkererwten?
Amber zegt dat zij in het begin van de week een bak quinoa of zilvervliesrijst maakt en dan een bak met een boon. Maar hoeveel gram? Of heb ik daar zo blind overheen gelezen? Boek is wel nog niet helemaal uit...
In het eerste kookboek staat als makkelijke werklunch het volgende voor 1 persoon voor 5 dagen:
- 300 gr zilvervliesrijst, quinoa of couscous;
- 300 gr mungbonen, adukibonen, kikkererwten of linzen;
- 5 eieren;
- 150 gr gebraden kipfilet;
- 200 gr tofu of tempeh;
- 1 blikje tonijn;
- 1 prei of 10 lente-uitjes;
- 3 avocado's;
- verschillende groenten en kiemen;
- olijfolie- en
- zeezout.
Hoop dat je hier iets mee kunt!
dinsdag 16 april 2013 om 19:39
haha googelen op hooimadam bedoelde ze.
Hooimadam.. zo leer je weer wat nieuws!
Welkom suuss91. Super leuk om te horen!
Kwallenbal, oeps was ik zo negatief hier? Maar je hebt gelijk, het was hard nodig. Ik heb voor het eerst in m'n leven slaapmedicatie voorgeschreven gekregen. Ik gebruik het tijdelijk en alleen voor nood. Ik ben helemaal niet van de pillen, maar soms moet je wat en anders kan ik overdag niet functioneren. Ik heb wat tips en trucks om beter te slapen.. maar als jullie nog goede tips hebben houd ik me aanbevolen. Ik sliep altijd als een roosje, maar de laatste tijd.. Ik doe er van alles aan om me beter te gaan voelen. Op het moment gaat het heel erg goed
Bedankt voor je sole uitleg en links!! Leuk om te lezen. Dit is echt een goed goedje Ik ben nu een week bij mijn vriend, als ik weer thuis ben ga ik het proberen. Ik ben benieuwd hoe het smaakt.
Fijne avond allemaal!!!
Hooimadam.. zo leer je weer wat nieuws!
Welkom suuss91. Super leuk om te horen!
Kwallenbal, oeps was ik zo negatief hier? Maar je hebt gelijk, het was hard nodig. Ik heb voor het eerst in m'n leven slaapmedicatie voorgeschreven gekregen. Ik gebruik het tijdelijk en alleen voor nood. Ik ben helemaal niet van de pillen, maar soms moet je wat en anders kan ik overdag niet functioneren. Ik heb wat tips en trucks om beter te slapen.. maar als jullie nog goede tips hebben houd ik me aanbevolen. Ik sliep altijd als een roosje, maar de laatste tijd.. Ik doe er van alles aan om me beter te gaan voelen. Op het moment gaat het heel erg goed

Bedankt voor je sole uitleg en links!! Leuk om te lezen. Dit is echt een goed goedje Ik ben nu een week bij mijn vriend, als ik weer thuis ben ga ik het proberen. Ik ben benieuwd hoe het smaakt.
Fijne avond allemaal!!!
dinsdag 16 april 2013 om 19:53
Die hooimadam is nu ook te bestellen bij happi-food, een aftreksel van de Happinez. Best leuk blad. Hij is daar ¤79 en ik vond dat wat duur voor even zo dr bij en proberen
ben nu onderweg naar huis dus ga zo de taart nog even checken maar had eind van de morgen al een lepel door mn kefir geroerd. Dat was ook al lekker

dinsdag 16 april 2013 om 19:59

dinsdag 16 april 2013 om 20:38
Ah oepsie Heb hooimadam nu gegoogled, had daar nog nooit van gehoord!
Stipp, bedankt voor het lijstje met grammages! Vind het nog best veel, want dan eet je 120 gram per dag van quinoa en bonen? Ik zat nu meestal rond de 80 gram denk ik.
En eten jullie iedere dag een ei?
Ohja, en op welke pagina kan het recept voor die heerlijke appeltaart vinden?
Stipp, bedankt voor het lijstje met grammages! Vind het nog best veel, want dan eet je 120 gram per dag van quinoa en bonen? Ik zat nu meestal rond de 80 gram denk ik.
En eten jullie iedere dag een ei?
Ohja, en op welke pagina kan het recept voor die heerlijke appeltaart vinden?
dinsdag 16 april 2013 om 21:51
Ik eet niet dagelijks maar toch wel 3 a 4 x per week eieren. Eet geen vlees en vis dus dan vind ik een extra eitje geen probleem. Als zou het ook best dagelijks kunnen. Mag tegewoordig geloof ik ????? Je hoort iedere keer wat anders.
Volgens mij staat het recept een paar pagina's terug. Kan niet zo goed kijken op mijn gsm.
Ik lig al even op bed. Heb sinds gisteren zo'n last van mijn zij en rug, spier verrekt denk ik. Gaat wel weer over
Volgens mij staat het recept een paar pagina's terug. Kan niet zo goed kijken op mijn gsm.
Ik lig al even op bed. Heb sinds gisteren zo'n last van mijn zij en rug, spier verrekt denk ik. Gaat wel weer over

dinsdag 16 april 2013 om 21:52
Mmmmm... is het bij jullie de afgelopen dagen ook zo lekker weer geweest? Hier wel! Ben daarom ook even niet op 't forum geweest, heerlijk genoten van de zon!
Wat handig om 't lijstje voor de werklunch hier neer te zetten, stipp. Bedankt! Ik zit ook telkens zo te zoeken naar hoeveelheden.
Vandaag maar weer eens de diepvries wat leeggegeten (of eigenlijk was het pure noodzaak: had geen tijd om te koken maar wilde toch wat gezonds eten, dus werd het een al eerder ingevroren AA-proof maaltijd). Weet iemand een lekkereAA-proof maaltijd die goed ingevroren kan worden (voor 'nood')??
Nu nog even een vraagje. Ik heb hier heerlijke paranoten staan, maar ik herinner me dat er al eens over gezegd was dat je er maar maximaal 5 of 6 per dag van mag eten. Weet iemand daar meer over?
Badeend-peuter heeft de AA-muffins ontdekt, hij vindt ze heerlijk! Ik maak ze meestal een keer per week en vries ze dan in. Als ze weer liggen te ontdooien pikt hij er regelmatig stiekem een en eet 'em op
Wat handig om 't lijstje voor de werklunch hier neer te zetten, stipp. Bedankt! Ik zit ook telkens zo te zoeken naar hoeveelheden.
Vandaag maar weer eens de diepvries wat leeggegeten (of eigenlijk was het pure noodzaak: had geen tijd om te koken maar wilde toch wat gezonds eten, dus werd het een al eerder ingevroren AA-proof maaltijd). Weet iemand een lekkereAA-proof maaltijd die goed ingevroren kan worden (voor 'nood')??
Nu nog even een vraagje. Ik heb hier heerlijke paranoten staan, maar ik herinner me dat er al eens over gezegd was dat je er maar maximaal 5 of 6 per dag van mag eten. Weet iemand daar meer over?
Badeend-peuter heeft de AA-muffins ontdekt, hij vindt ze heerlijk! Ik maak ze meestal een keer per week en vries ze dan in. Als ze weer liggen te ontdooien pikt hij er regelmatig stiekem een en eet 'em op
woensdag 17 april 2013 om 06:57

