![](/styles/viva/public/images/pijler_images/150x150rounded/icons-150x150-lijf&lijn-01.png)
Eten met je verstand III (ook nieuwe mensen blijven welkom!)
![](https://forum.viva.nl/styles/viva/theme/images/placeholder.gif)
donderdag 26 augustus 2010 om 16:41
Deel drie alweer, van ons inspirerende, intussen toch werkelijk sektarische topic.
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
Lieve lezeres,
We praten hier over nadenken over welk voedsel wel en welk voedsel niet goed voor je is, over beslismomenten, over het uitbannen van gedachteloos eten in je mond stoppen.
De originele OP staat hieronder, die laat ik staan, zodat je het originele topicbegin kunt lezen als je dat wil.
Origineel was de titel van dit topic 'Gewicht verliezen, hoe doen jullie het?' maar na vele, vele postings over de psychologie áchter dat eten, het analyseren van gevoelens bij het eten en redenen waarom het anders moet en tippen hoe het anders kan, heb ik besloten om de topictitel te veranderen in die het topic nu draagt.
Want het gaat dus over het leren controle te hebben/krijgen op wat je eet, over gezondheid en evenwicht tussen je gevoel/dwang/drang en je verstand in verhouding tot voedsel.
Kom er vooral bij als de topictitel je aanspreekt. We vinden het fijn om van gedachten te wisselen met iedereen die zich afvraagt waarom het letten op wat je eet zo vaak misgaat en welke impact dat heeft op je zelfbeeld.
Laat je niet afschrikken door de vele pagina's en schrijf gerust mee. Mócht je de tijd hebben dan beloof ik je dat je mooie dingen zult lezen als je het gehele topic doorleest.
Schroom niet en schrijf met ons mee!
Vorig topic: Eten met je verstand
Eten met je verstand II (kom er gerust bij!)
Recepten van het 'eten met je verstand' topic
zondag 29 augustus 2010 om 20:15
zondag 29 augustus 2010 om 20:17
zondag 29 augustus 2010 om 20:20
@ Francisca_
Nou, tijdens het lezen heb ik nog wel even de trommel chocoladekoekjes leeggegeten, want 'dan kan ik morgen met een frisse start beginnen.' En ik weet zo goed dat het nergens op slaat... Ik merk dat ik mezelf nu ook een beetje zat begin te worden!
Als ik goed gegeten heb: 2 stuks fruit, 2 ons groenten, max 5 boterhammen met mager beleg (al vind ik kaas ook mager beleg), 2 melkproducten, 2 à 3 aardappelen, beetje vlees. Zoiets.
Mijn moeilijke momenten zijn legio: als ik moe ben, als ik ergens geen zin in heb (bijvoorbeeld niet gaan sporten betekent automatisch ook koek, snoep en chips eten, want ik ben dan toch al een loser), als ik weer es niet voldaan heb aan mijn ttd-lijst van die dag. Dat soort dingen.
Weet je, het opschrijven is al zo confronterend. Het is echt te suf voor woorden al die valkuilen waar ik met open ogen intrap. Ik vind mezelf echt een enorme muts. Beetje gezonde dosis zelfhaat heeft nog nooit iemand kwaadgedaan, toch?
@ Hermes
Hoe leer je afvallen los te laten? Tips? Trucs? Want echt, écht, ECHT ik wil gezond eten en leven, maar nog veel liever dan dat wil ik afvallen. En ik weet dat dit niet de manier is om het te bereiken.
Nou, tijdens het lezen heb ik nog wel even de trommel chocoladekoekjes leeggegeten, want 'dan kan ik morgen met een frisse start beginnen.' En ik weet zo goed dat het nergens op slaat... Ik merk dat ik mezelf nu ook een beetje zat begin te worden!
Als ik goed gegeten heb: 2 stuks fruit, 2 ons groenten, max 5 boterhammen met mager beleg (al vind ik kaas ook mager beleg), 2 melkproducten, 2 à 3 aardappelen, beetje vlees. Zoiets.
Mijn moeilijke momenten zijn legio: als ik moe ben, als ik ergens geen zin in heb (bijvoorbeeld niet gaan sporten betekent automatisch ook koek, snoep en chips eten, want ik ben dan toch al een loser), als ik weer es niet voldaan heb aan mijn ttd-lijst van die dag. Dat soort dingen.
Weet je, het opschrijven is al zo confronterend. Het is echt te suf voor woorden al die valkuilen waar ik met open ogen intrap. Ik vind mezelf echt een enorme muts. Beetje gezonde dosis zelfhaat heeft nog nooit iemand kwaadgedaan, toch?
@ Hermes
Hoe leer je afvallen los te laten? Tips? Trucs? Want echt, écht, ECHT ik wil gezond eten en leven, maar nog veel liever dan dat wil ik afvallen. En ik weet dat dit niet de manier is om het te bereiken.
zondag 29 augustus 2010 om 20:20
![](https://forum.viva.nl/styles/viva/theme/images/placeholder.gif)
zondag 29 augustus 2010 om 20:24
zondag 29 augustus 2010 om 20:27
Bij mij is het nog vallen & opstaan: het is een (hele moeilijke)keuze. Weegschaal de deur uit: alleen nog wegen bij je huisarts (of eetcoach) en niet vaker dan 1x per maand. Kcal tellen schrappen: eetplan op de koelkast en dat is het.
Een miljard keer hardop tegen jezelf zeggen dat diëten betekent dat je start met eten. (Klinkt gek maar negatieve boodschappen werken niet: houd het positief).
En een miljoen keer vol twijfel jezelf afvragen wat je nu precies aan het doen bent. Blijf met jezelf in gesprek: waarom wil ik iets eten? Heb ik echt honger? Waarom neem ik dan geen boterham?
Lé schrijft ergens dat we onze eigen wijze ouder moeten worden. De ouder die voor je zorgt en zichzelf verstandig, gezond en voedzaam eten geeft. De 'mijn-lichaam-is-een-tempel' routine. Ik ben geen vuilnisbak, dus eet zo niet.
Natuurlijke, gezonde producten die je energie geven. Zou je overgrootmoeder het gegeten hebben? Dus wel zelf cake bakken of cake bij de bakker halen, maar geen vetvrije light koekjes kopen in de supermarkt. Wel zelf soep maken, geen zakje poedersoep nemen. Etc.
Ik heb echt af moeten kicken van suiker en light. Ik dacht goed bezig te zijn met Optimel en light producten etc. maar het voedde mijn lichaam niet (Vet ben ik niet zo op tegen.) Ik ben geen heilig boontje eet nog steeds wel Optimel, maar let wel goed op wat ik binnen krijg (uitgezonderd cola light da's mijn grote zwakke plek )
Een miljard keer hardop tegen jezelf zeggen dat diëten betekent dat je start met eten. (Klinkt gek maar negatieve boodschappen werken niet: houd het positief).
En een miljoen keer vol twijfel jezelf afvragen wat je nu precies aan het doen bent. Blijf met jezelf in gesprek: waarom wil ik iets eten? Heb ik echt honger? Waarom neem ik dan geen boterham?
Lé schrijft ergens dat we onze eigen wijze ouder moeten worden. De ouder die voor je zorgt en zichzelf verstandig, gezond en voedzaam eten geeft. De 'mijn-lichaam-is-een-tempel' routine. Ik ben geen vuilnisbak, dus eet zo niet.
Natuurlijke, gezonde producten die je energie geven. Zou je overgrootmoeder het gegeten hebben? Dus wel zelf cake bakken of cake bij de bakker halen, maar geen vetvrije light koekjes kopen in de supermarkt. Wel zelf soep maken, geen zakje poedersoep nemen. Etc.
Ik heb echt af moeten kicken van suiker en light. Ik dacht goed bezig te zijn met Optimel en light producten etc. maar het voedde mijn lichaam niet (Vet ben ik niet zo op tegen.) Ik ben geen heilig boontje eet nog steeds wel Optimel, maar let wel goed op wat ik binnen krijg (uitgezonderd cola light da's mijn grote zwakke plek )
zondag 29 augustus 2010 om 20:29
Google is mijn vriend:
Gedroogd fruit bevat meer energie en heeft een hogere voedingswaarde dan vers fruit. Dit blijkt uit onderzoek van TNO.
Dit komt doordat het vocht uit voor een gedeelte uit de vrucht gehaald is, waarbij de voedingstoffen, zoals koolhydraten, voedingsvezel, vitamines en mineralen, bewaard blijven. De voedingswaarde per gewichtseenheid is dus hoger dan bij verse vruchten. Gemiddeld leveren ze ongeveer 245 kcal per 100 gram. Hiervan is 92 tot 98 energieprocent afkomstig van koolhydraten en het overige van (plantaardig) eiwit.
Gedroogde zuidvruchten zijn relatief rijk aan vitamine B1, vitamine B6, foliumzuur, ijzer, magnesium, koper en kalium. Tevens zijn de meeste gedroogde zuidvruchten, vooral gedroogde vijgen, gedroogde pruimen, en gedroogde abrikozen rijk aan voedingsvezels.
Gedroogd fruit bevat meer energie en heeft een hogere voedingswaarde dan vers fruit. Dit blijkt uit onderzoek van TNO.
Dit komt doordat het vocht uit voor een gedeelte uit de vrucht gehaald is, waarbij de voedingstoffen, zoals koolhydraten, voedingsvezel, vitamines en mineralen, bewaard blijven. De voedingswaarde per gewichtseenheid is dus hoger dan bij verse vruchten. Gemiddeld leveren ze ongeveer 245 kcal per 100 gram. Hiervan is 92 tot 98 energieprocent afkomstig van koolhydraten en het overige van (plantaardig) eiwit.
Gedroogde zuidvruchten zijn relatief rijk aan vitamine B1, vitamine B6, foliumzuur, ijzer, magnesium, koper en kalium. Tevens zijn de meeste gedroogde zuidvruchten, vooral gedroogde vijgen, gedroogde pruimen, en gedroogde abrikozen rijk aan voedingsvezels.
zondag 29 augustus 2010 om 20:31
zondag 29 augustus 2010 om 20:33
quote:Francisca_ schreef op 29 augustus 2010 @ 20:25:
@Pix: En als je je ideale gewicht heb, wat ga je dan doen? Ben je dan gelukkig?
Sja... ik zou bijna willen zeggen: gelukkig komt dat er toch nooit van. Maar dit is wel een goede om over na te denken, ja. Pffffffffff.
Tijdens het typen aan Hermes kwam het antwoord: als ik op mijn streefgewicht ben, is mijn ruzie met eten over. Dát is het.
@Pix: En als je je ideale gewicht heb, wat ga je dan doen? Ben je dan gelukkig?
Sja... ik zou bijna willen zeggen: gelukkig komt dat er toch nooit van. Maar dit is wel een goede om over na te denken, ja. Pffffffffff.
Tijdens het typen aan Hermes kwam het antwoord: als ik op mijn streefgewicht ben, is mijn ruzie met eten over. Dát is het.
zondag 29 augustus 2010 om 20:36
@ Hermes
Het lijkt erop dat ik maar moet accepteren dat het hele eetgebeuren dus gewoon een struggle is en blijft.
Dus toch gewoon volhouden, volhouden, volhouden. Ohja, en volhouden, dus.
Mijn coach heeft het over gewoontes veranderen, misschien dat na de driemiljoenste keer tegen jezelf zeggen, je het de driemiljoeneerste keer niet meer hoeft te doen, omdat het automatisch gaat. Daar houd ik me dan maar aan vast.
Het lijkt erop dat ik maar moet accepteren dat het hele eetgebeuren dus gewoon een struggle is en blijft.
Dus toch gewoon volhouden, volhouden, volhouden. Ohja, en volhouden, dus.
Mijn coach heeft het over gewoontes veranderen, misschien dat na de driemiljoenste keer tegen jezelf zeggen, je het de driemiljoeneerste keer niet meer hoeft te doen, omdat het automatisch gaat. Daar houd ik me dan maar aan vast.
zondag 29 augustus 2010 om 20:38
Pixy, lieve vrouw, mede dertiger ( ), vertrouw op je zelf. Bekijk dingen positief. Leo riep een tijdje terug dat je innerlijke ik een peuter is die opnieuw moet leren eten. Dat gaat met vallen en opstaan. Soms heb je een fuck-itmoment, of dag. Dat is niet erg. Je bent niet op dieet dus er valt niks te falen of te verliezen. Je pakt de draad gewoon weer op. Als je een keer een fuck-itmoment heb, doe dan bij elke hap je ogen dicht, en proef wat je eet. Geniet er van, intens, leer het waarderen ipv dat je een hele koekjestrommel leeg eet omdat je zelf denkt dat je dat nooooit meer mag.
Als je zin hebt in iets zoets, moet het dan chocola zijn? Of is een banaan of een bakje kwark ook goed?
Ben je moe? Geeft snaai dan bevrediging? Of een lekkere warme douche/bad en dan je pyjama aan en tegen je man aankruipen is eigenlijk veel bevredigender?
Vraag je zelf waar je behoefte aan hebt.
Als je zin hebt in iets zoets, moet het dan chocola zijn? Of is een banaan of een bakje kwark ook goed?
Ben je moe? Geeft snaai dan bevrediging? Of een lekkere warme douche/bad en dan je pyjama aan en tegen je man aankruipen is eigenlijk veel bevredigender?
Vraag je zelf waar je behoefte aan hebt.
zondag 29 augustus 2010 om 20:46
Oh, daar mag ik nu met mijn nieuwe yoni vast niet meer in Kip
Tip: rauwe cashewnoten, macadamias, amandelen, hazelnoten en walnoten, echte pindakaas of andere notenpasta, gedroogd fruit, chips alleen van aardappels, lekkere thee,
(en niet verder vertellen: de chocolade van Green & Blacks *kwijl* en dan de Maya variant)
Tip: rauwe cashewnoten, macadamias, amandelen, hazelnoten en walnoten, echte pindakaas of andere notenpasta, gedroogd fruit, chips alleen van aardappels, lekkere thee,
(en niet verder vertellen: de chocolade van Green & Blacks *kwijl* en dan de Maya variant)
zondag 29 augustus 2010 om 20:52