Lijf & Lijn
alle pijlers
Gezonde voeding
maandag 3 oktober 2016 om 17:07
Hoi allemaal,
Tegenwoordig lees en hoor je overal dingen over gezonde voeding.
Eigenlijk ben ik de weg een beetje kwijt van wat nou gezond is. De een die zegt suikers vermijden, de anders zegt koolhydraten minderen. Dan hoor je weer; meer vetten eten (roomboter, olijfolie).
Wat mij nu nieuwsgierig maakt is;
Wat is nou voor jullie gezonde voeding?
En hebben jullie nog tips die passen bij gezonde voeding?
Tegenwoordig lees en hoor je overal dingen over gezonde voeding.
Eigenlijk ben ik de weg een beetje kwijt van wat nou gezond is. De een die zegt suikers vermijden, de anders zegt koolhydraten minderen. Dan hoor je weer; meer vetten eten (roomboter, olijfolie).
Wat mij nu nieuwsgierig maakt is;
Wat is nou voor jullie gezonde voeding?
En hebben jullie nog tips die passen bij gezonde voeding?
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:31
quote:houdoe schreef op 03 oktober 2016 @ 17:11:
- Veel water drinken
- Veel groenten eten: minstens 250 gram per dag
- Matig met alcohol
- Vlees eens laten staan (bijv vega 1 keer per week)
- Matig met "voorverpakt" zoals chips, koek, snoep, zoutjes
- 2 stuks fruit per dag
Kom je al een heel eind zonder gekkigheidDit.
- Veel water drinken
- Veel groenten eten: minstens 250 gram per dag
- Matig met alcohol
- Vlees eens laten staan (bijv vega 1 keer per week)
- Matig met "voorverpakt" zoals chips, koek, snoep, zoutjes
- 2 stuks fruit per dag
Kom je al een heel eind zonder gekkigheidDit.
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:35
quote:ikbenjevriend schreef op 04 oktober 2016 @ 12:13:
[...]
Ik ben het met je eens dat er misschien een risico op tekorten bestaat en je moet wanneer je besluit om veganistisch te gaan eten wel je huiswerk doen (maar ik vind dat je sowieso je huiswerk moet doen als je gezond wilt eten). Om te concluderen dat als je veganistisch gaat leven dat je dan per definitie tekorten krijgt vind ik echt te kort door de bocht. Een eenzijdig dieet met dierlijke producten geeft je net zo goed een risico op tekorten.
Ik bedoel wat zit er in zuivel wat niet in plantaardige voeding voorkomt:
Vitamine B2? Zit in groente, fruit, brood, granen etc etc.
Vitamine B12? Klopt daar moet je een pilletje voor slikken.
Calcium? Zit in groente, noten en peulvruchten. Voedingscentrum adviseert 1gr per dag WHO 0,5gr per dag. Die 1gr red je makkelijk met een gevarieerd dieet van brood, noten (pindakaas bijv.), veel groente.
Eiwit? 3,5 gram op 100ml melk, makkelijk vervangbaar. In 100 gram brocolli zit al ongeveer net zoveel eiwit (ja ik weet dat dat niet volledige eiwitten zijn, maar een gevarieerd dieet geeft je alle essentiele aminozuren).
Vraag het elke serieuze veganisten-vereniging en ze vertellen je, dat je B12 moet slikken
Verder kun je alles uit andere bronnen halen, B12 niet
En dat is geen probleem, maar daarmee is een veganistisch mileu in principe nooit het gezondst. Omdat het een menu is waarbij je b12-tekort krijgt
Waarbij ik absoluut niet beweer dat je niet vegan moet eten. Heel goed idee zelfs, mits je B12 slikt (en niet propageert, dat het zonder B12 goed te doen is)
[...]
Ik ben het met je eens dat er misschien een risico op tekorten bestaat en je moet wanneer je besluit om veganistisch te gaan eten wel je huiswerk doen (maar ik vind dat je sowieso je huiswerk moet doen als je gezond wilt eten). Om te concluderen dat als je veganistisch gaat leven dat je dan per definitie tekorten krijgt vind ik echt te kort door de bocht. Een eenzijdig dieet met dierlijke producten geeft je net zo goed een risico op tekorten.
Ik bedoel wat zit er in zuivel wat niet in plantaardige voeding voorkomt:
Vitamine B2? Zit in groente, fruit, brood, granen etc etc.
Vitamine B12? Klopt daar moet je een pilletje voor slikken.
Calcium? Zit in groente, noten en peulvruchten. Voedingscentrum adviseert 1gr per dag WHO 0,5gr per dag. Die 1gr red je makkelijk met een gevarieerd dieet van brood, noten (pindakaas bijv.), veel groente.
Eiwit? 3,5 gram op 100ml melk, makkelijk vervangbaar. In 100 gram brocolli zit al ongeveer net zoveel eiwit (ja ik weet dat dat niet volledige eiwitten zijn, maar een gevarieerd dieet geeft je alle essentiele aminozuren).
Vraag het elke serieuze veganisten-vereniging en ze vertellen je, dat je B12 moet slikken
Verder kun je alles uit andere bronnen halen, B12 niet
En dat is geen probleem, maar daarmee is een veganistisch mileu in principe nooit het gezondst. Omdat het een menu is waarbij je b12-tekort krijgt
Waarbij ik absoluut niet beweer dat je niet vegan moet eten. Heel goed idee zelfs, mits je B12 slikt (en niet propageert, dat het zonder B12 goed te doen is)
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:38
quote:nina1966 schreef op 04 oktober 2016 @ 12:28:
[...]
Dan gebruik je gewoon jodiumhoudend zout op je vlees. Dat jodium is gewoon toegevoegd hoor, zit echt niet van nature in de tarwe.
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekort
[...]
Dan gebruik je gewoon jodiumhoudend zout op je vlees. Dat jodium is gewoon toegevoegd hoor, zit echt niet van nature in de tarwe.
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekort
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:38
quote:Dreamer schreef op 04 oktober 2016 @ 08:26:
[...]
Dan zou ik geen rijst of paprika's mogen eten? En zo veel meer 'exotische' groentes. Bovendien dronken die juist wél melk en behoorlijk ook. Want dat was voorhanden.Want? Dat aten mensen ook gewoon hoor. Misschien niet hier, maar wel in andere landen. Het gaat erom dat je eet wat de natuur geeft.
[...]
Dan zou ik geen rijst of paprika's mogen eten? En zo veel meer 'exotische' groentes. Bovendien dronken die juist wél melk en behoorlijk ook. Want dat was voorhanden.Want? Dat aten mensen ook gewoon hoor. Misschien niet hier, maar wel in andere landen. Het gaat erom dat je eet wat de natuur geeft.
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:40
quote:lilalinda schreef op 04 oktober 2016 @ 12:38:
[...]
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekortJa, ik koop heel bewust jodiumhoudend zout, ik ben niet zo`n brood liefhebber, en met die rages van zeezout, himalayazout etc loop je dan inderdaad een risico op een jodiumtekort.
[...]
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekortJa, ik koop heel bewust jodiumhoudend zout, ik ben niet zo`n brood liefhebber, en met die rages van zeezout, himalayazout etc loop je dan inderdaad een risico op een jodiumtekort.
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:45
quote:lilalinda schreef op 04 oktober 2016 @ 12:38:
[...]
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekort
Die "glutenweigeraars" weigeren vaak niet de gluten maar wel het vele brood. Gewoon omdat ze merken minder buikpijn, betere ontlasting, minder hoofdpijn en minder moeheid bemerken bij het minder eten van brood.
En waarom zou je het ook iedere dag eten. Er zit echt geen moer in brood. In spruitjes of broccoli wel en dat eet je toch ook niet twee keer per dag.
Het brood is net als de melk gepromoot omdat graan gewoon lekker snel en goedkoop groeide en melk in ons na oorlogse land de makkelijkste verdienste voor de boer was. De kindjes , die erg vermagerd waren, werden er ook zo lekker dik van.
Ken je 'm nog? Joris 3 pinter.
Verder is het graan van nu lang niet het graan dat bv in de middeleeuwen verbouwt werd. Het is zodanig gemanipuleerd dat onze darmen het veelal niet goed meer kunnen verteren.
Net als melk merken veel mensen niet dat ze er last van hebben maar merken duidelijk verschil bij drastisch minderen.
Waarom toch die hetze? Wat iemand voelt en merkt daar kun je niet omheen. Dat ze het glutenintolerantie noemen is wat ongelukkig maar dat iemand zich beter voelt met minder brood is in veel gevallen gewoon zo.
Kun je denigrerend over doen maar dat kun je dan ook doen over een Aziaat die geen melk wil drinken maar wel af en toe een ijsje eet?
[...]
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekort
Die "glutenweigeraars" weigeren vaak niet de gluten maar wel het vele brood. Gewoon omdat ze merken minder buikpijn, betere ontlasting, minder hoofdpijn en minder moeheid bemerken bij het minder eten van brood.
En waarom zou je het ook iedere dag eten. Er zit echt geen moer in brood. In spruitjes of broccoli wel en dat eet je toch ook niet twee keer per dag.
Het brood is net als de melk gepromoot omdat graan gewoon lekker snel en goedkoop groeide en melk in ons na oorlogse land de makkelijkste verdienste voor de boer was. De kindjes , die erg vermagerd waren, werden er ook zo lekker dik van.
Ken je 'm nog? Joris 3 pinter.
Verder is het graan van nu lang niet het graan dat bv in de middeleeuwen verbouwt werd. Het is zodanig gemanipuleerd dat onze darmen het veelal niet goed meer kunnen verteren.
Net als melk merken veel mensen niet dat ze er last van hebben maar merken duidelijk verschil bij drastisch minderen.
Waarom toch die hetze? Wat iemand voelt en merkt daar kun je niet omheen. Dat ze het glutenintolerantie noemen is wat ongelukkig maar dat iemand zich beter voelt met minder brood is in veel gevallen gewoon zo.
Kun je denigrerend over doen maar dat kun je dan ook doen over een Aziaat die geen melk wil drinken maar wel af en toe een ijsje eet?
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:49
quote:nina1966 schreef op 04 oktober 2016 @ 12:45:
[...]
Die "glutenweigeraars" weigeren vaak niet de gluten maar wel het vele brood. Gewoon omdat ze merken minder buikpijn, betere ontlasting, minder hoofdpijn en minder moeheid bemerken bij het minder eten van brood.
En waarom zou je het ook iedere dag eten. Er zit echt geen moer in brood. In spruitjes of broccoli wel en dat eet je toch ook niet twee keer per dag.
Het brood is net als de melk gepromoot omdat graan gewoon lekker snel en goedkoop groeide en melk in ons na oorlogse land de makkelijkste verdienste voor de boer was. De kindjes , die erg vermagerd waren, werden er ook zo lekker dik van.
Ken je 'm nog? Joris 3 pinter.
Verder is het graan van nu lang niet het graan dat bv in de middeleeuwen verbouwt werd. Het is zodanig gemanipuleerd dat onze darmen het veelal niet goed meer kunnen verteren.
Net als melk merken veel mensen niet dat ze er last van hebben maar merken duidelijk verschil bij drastisch minderen.
Waarom toch die hetze? Wat iemand voelt en merkt daar kun je niet omheen. Dat ze het glutenintolerantie noemen is wat ongelukkig maar dat iemand zich beter voelt met minder brood is in veel gevallen gewoon zo.
Kun je denigrerend over doen maar dat kun je dan ook doen over een Aziaat die geen melk wil drinken maar wel af en toe een ijsje eet?
Ik doe absoluut niet denigrerend.
Enige wat ik echt storend en gevaarlijk vind, is dat mensen zomaar een trend achter na lopen. Omdat "Mien van de hoek" of een Blogger het zegt, en die liever geloven dan de wetenschap.
Dat mensen denken dat het Voedingscentrum gesponsord is door Unilever, en dus onbetrouwbaar.
En dan domme dingen doen, en tekorten oplopen.
[...]
Die "glutenweigeraars" weigeren vaak niet de gluten maar wel het vele brood. Gewoon omdat ze merken minder buikpijn, betere ontlasting, minder hoofdpijn en minder moeheid bemerken bij het minder eten van brood.
En waarom zou je het ook iedere dag eten. Er zit echt geen moer in brood. In spruitjes of broccoli wel en dat eet je toch ook niet twee keer per dag.
Het brood is net als de melk gepromoot omdat graan gewoon lekker snel en goedkoop groeide en melk in ons na oorlogse land de makkelijkste verdienste voor de boer was. De kindjes , die erg vermagerd waren, werden er ook zo lekker dik van.
Ken je 'm nog? Joris 3 pinter.
Verder is het graan van nu lang niet het graan dat bv in de middeleeuwen verbouwt werd. Het is zodanig gemanipuleerd dat onze darmen het veelal niet goed meer kunnen verteren.
Net als melk merken veel mensen niet dat ze er last van hebben maar merken duidelijk verschil bij drastisch minderen.
Waarom toch die hetze? Wat iemand voelt en merkt daar kun je niet omheen. Dat ze het glutenintolerantie noemen is wat ongelukkig maar dat iemand zich beter voelt met minder brood is in veel gevallen gewoon zo.
Kun je denigrerend over doen maar dat kun je dan ook doen over een Aziaat die geen melk wil drinken maar wel af en toe een ijsje eet?
Ik doe absoluut niet denigrerend.
Enige wat ik echt storend en gevaarlijk vind, is dat mensen zomaar een trend achter na lopen. Omdat "Mien van de hoek" of een Blogger het zegt, en die liever geloven dan de wetenschap.
Dat mensen denken dat het Voedingscentrum gesponsord is door Unilever, en dus onbetrouwbaar.
En dan domme dingen doen, en tekorten oplopen.
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:51
Ik volg het glutenvrij dieet omdat ik coeliakie heb. Ook eet ik geen vlees en vis. Wel eieren en zuivelproducten.
Mijn eetpatroon: s'morgens als ik uit bed kom drink ik een groot glas water. Dan eet ik een bak soyayoghurt met muesli en een stuk fruit.Tussendoor een handje noten met lekker een kopje koffie erbij. s'middags een tosti of crackers met beleg en wat verse groente. Tussendoor een stuk fruit. s'avonds eet ik altijd iets van aardappelen of rijst, 3 grote scheppen groenten en iets van een vleesvervanger (van quorn of zelf gemaakt van bonen,spinazie,champignons oid). Als toetje griekse yoghurt met walnoten en honing. s'avonds een koekje of een handje chips, of als ik gezond wil doen iets van worteltjes of paprika. Ik drink elke dag 2 liter water en drink alleen koffie of thee.
Ik maak alles altijd zelf en lekker vers. Meeste producten koop ik biologisch en sommige groente kweek ik zelf. Ook sausjes maak ik altijd zelf omdat ik probeer om enummers te mijden. Uiteraard maak ik ook eens in de week een lekkere glutenvrije pizza met veel kaas erop of ik haal een patatje met lekker veel saus. Ben van mening dat ik best eens flink wat vetten binnen mag krijgen. Ben 170 en weeg 55 kg en wil het graag zo houden.
Verder denk ik dat het sowieso erg per persoon verschilt wat een gezonde voedingsstijl is. Probeer voor jezelf een balans te vinden waarbij je je lekker voelt. Over het algemeen is wel bekend dat groenten natuurlijk altijd gezond zijn. Eet niet meer dan 2 stuks fruit per dag. En ik zou proberen om dingen zoals frisdrank, alcohol, gefrituurde producten en kant en klaar maaltijden te mijden.
Mijn eetpatroon: s'morgens als ik uit bed kom drink ik een groot glas water. Dan eet ik een bak soyayoghurt met muesli en een stuk fruit.Tussendoor een handje noten met lekker een kopje koffie erbij. s'middags een tosti of crackers met beleg en wat verse groente. Tussendoor een stuk fruit. s'avonds eet ik altijd iets van aardappelen of rijst, 3 grote scheppen groenten en iets van een vleesvervanger (van quorn of zelf gemaakt van bonen,spinazie,champignons oid). Als toetje griekse yoghurt met walnoten en honing. s'avonds een koekje of een handje chips, of als ik gezond wil doen iets van worteltjes of paprika. Ik drink elke dag 2 liter water en drink alleen koffie of thee.
Ik maak alles altijd zelf en lekker vers. Meeste producten koop ik biologisch en sommige groente kweek ik zelf. Ook sausjes maak ik altijd zelf omdat ik probeer om enummers te mijden. Uiteraard maak ik ook eens in de week een lekkere glutenvrije pizza met veel kaas erop of ik haal een patatje met lekker veel saus. Ben van mening dat ik best eens flink wat vetten binnen mag krijgen. Ben 170 en weeg 55 kg en wil het graag zo houden.
Verder denk ik dat het sowieso erg per persoon verschilt wat een gezonde voedingsstijl is. Probeer voor jezelf een balans te vinden waarbij je je lekker voelt. Over het algemeen is wel bekend dat groenten natuurlijk altijd gezond zijn. Eet niet meer dan 2 stuks fruit per dag. En ik zou proberen om dingen zoals frisdrank, alcohol, gefrituurde producten en kant en klaar maaltijden te mijden.
dinsdag 4 oktober 2016 om 12:59
quote:lilalinda schreef op 04 oktober 2016 @ 12:49:
[...]
Ik doe absoluut niet denigrerend.
Enige wat ik echt storend en gevaarlijk vind, is dat mensen zomaar een trend achter na lopen. Omdat "Mien van de hoek" of een Blogger het zegt, en die liever geloven dan de wetenschap.
Dat mensen denken dat het Voedingscentrum gesponsord is door Unilever, en dus onbetrouwbaar.
En dan domme dingen doen, en tekorten oplopen.Eens. Zo heb je er ook veel die van de 1 op andere dag vegetarisch of veganistisch worden, zonder zich voldoende verdiept te hebben. En dan vit b en ijzertekort oplopen.
[...]
Ik doe absoluut niet denigrerend.
Enige wat ik echt storend en gevaarlijk vind, is dat mensen zomaar een trend achter na lopen. Omdat "Mien van de hoek" of een Blogger het zegt, en die liever geloven dan de wetenschap.
Dat mensen denken dat het Voedingscentrum gesponsord is door Unilever, en dus onbetrouwbaar.
En dan domme dingen doen, en tekorten oplopen.Eens. Zo heb je er ook veel die van de 1 op andere dag vegetarisch of veganistisch worden, zonder zich voldoende verdiept te hebben. En dan vit b en ijzertekort oplopen.
dinsdag 4 oktober 2016 om 13:08
quote:lilalinda schreef op 04 oktober 2016 @ 12:35:
[...]
Vraag het elke serieuze veganisten-vereniging en ze vertellen je, dat je B12 moet slikken
Verder kun je alles uit andere bronnen halen, B12 niet
En dat is geen probleem, maar daarmee is een veganistisch mileu in principe nooit het gezondst. Omdat het een menu is waarbij je b12-tekort krijgt
Waarbij ik absoluut niet beweer dat je niet vegan moet eten. Heel goed idee zelfs, mits je B12 slikt (en niet propageert, dat het zonder B12 goed te doen is)
Ja en dat zeg ik toch ook in mijn post: Geadviseerd wordt om B12 te suppelmenteren. Alleen jij gaf in jouw eerdere post aan dat je 'allerlei tekorten krijgt', maar volgens mij zijn we het met elkaar eens dat dat dus eigenlijk alleen B12 is.
Maar om dan nog even terug te komen op jouw eerdere opmerking: 'vegan met af en toe een plak kaas en een ei'. Dat zou dan dus volgens jou het B12 supplement moeten vervangen. In een plakje kaas zit 0,27microgram en in een gekookt ei zit 0,66microgram. Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 2,8 microgram B12 (bron: Voedingscentrum) binnen te krijgen. Dat betekent dus dat je iedere dag 8 plakken kaas en een ei moet eten als je het eet voor je B12.
Ik vind jouw advies dus wel een beetje gevaarlijk want ik denk dat je daardoor juist eerder een B12 tekort oploopt dan wanneer je gewoon dagelijks een supplement slikt.
[...]
Vraag het elke serieuze veganisten-vereniging en ze vertellen je, dat je B12 moet slikken
Verder kun je alles uit andere bronnen halen, B12 niet
En dat is geen probleem, maar daarmee is een veganistisch mileu in principe nooit het gezondst. Omdat het een menu is waarbij je b12-tekort krijgt
Waarbij ik absoluut niet beweer dat je niet vegan moet eten. Heel goed idee zelfs, mits je B12 slikt (en niet propageert, dat het zonder B12 goed te doen is)
Ja en dat zeg ik toch ook in mijn post: Geadviseerd wordt om B12 te suppelmenteren. Alleen jij gaf in jouw eerdere post aan dat je 'allerlei tekorten krijgt', maar volgens mij zijn we het met elkaar eens dat dat dus eigenlijk alleen B12 is.
Maar om dan nog even terug te komen op jouw eerdere opmerking: 'vegan met af en toe een plak kaas en een ei'. Dat zou dan dus volgens jou het B12 supplement moeten vervangen. In een plakje kaas zit 0,27microgram en in een gekookt ei zit 0,66microgram. Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 2,8 microgram B12 (bron: Voedingscentrum) binnen te krijgen. Dat betekent dus dat je iedere dag 8 plakken kaas en een ei moet eten als je het eet voor je B12.
Ik vind jouw advies dus wel een beetje gevaarlijk want ik denk dat je daardoor juist eerder een B12 tekort oploopt dan wanneer je gewoon dagelijks een supplement slikt.
dinsdag 4 oktober 2016 om 13:13
quote:Principe-Prinses schreef op 04 oktober 2016 @ 12:38:
[...]
Want? Dat aten mensen ook gewoon hoor. Misschien niet hier, maar wel in andere landen. Het gaat erom dat je eet wat de natuur geeft.Ja, maar als je eet wat mensen uit 1900 als voedsel zouden herkennen, zouden Nederlanders dus geen paprika's eten. Of in elk geval niet veel. Ik weet nog dat dat een bijzonderheid was, hier in de supermarkt. Mijn vader kwam er helemaal blij mee thuis, die kende het wel, want had lang in de Middellandse zee gevaren. En we zouden dus ook geen rijst eten, want ook dat kwam in Nederland niet voor.
[...]
Want? Dat aten mensen ook gewoon hoor. Misschien niet hier, maar wel in andere landen. Het gaat erom dat je eet wat de natuur geeft.Ja, maar als je eet wat mensen uit 1900 als voedsel zouden herkennen, zouden Nederlanders dus geen paprika's eten. Of in elk geval niet veel. Ik weet nog dat dat een bijzonderheid was, hier in de supermarkt. Mijn vader kwam er helemaal blij mee thuis, die kende het wel, want had lang in de Middellandse zee gevaren. En we zouden dus ook geen rijst eten, want ook dat kwam in Nederland niet voor.
Later is nu
dinsdag 4 oktober 2016 om 13:57
quote:lilalinda schreef op 04 oktober 2016 @ 12:38:
[...]
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekortGezien het aantal (vnl oudere) mensen met hypothyrodisme dat ik zo om me heen zie, vraag ik me sterk af of de hoeveelheid Jood in bakkerszout überhaupt toereikend is. In mijn beleving is de ADH al veels te laag.
[...]
Klopt, maar veel glutenweigeraars lezen zich niet in. Die stoppen met brood, zonder na te denken. En komen jodiumtekortGezien het aantal (vnl oudere) mensen met hypothyrodisme dat ik zo om me heen zie, vraag ik me sterk af of de hoeveelheid Jood in bakkerszout überhaupt toereikend is. In mijn beleving is de ADH al veels te laag.
dinsdag 4 oktober 2016 om 14:12
quote:ikbenjevriend schreef op 04 oktober 2016 @ 13:08:
[...]
Ja en dat zeg ik toch ook in mijn post: Geadviseerd wordt om B12 te suppelmenteren. Alleen jij gaf in jouw eerdere post aan dat je 'allerlei tekorten krijgt', maar volgens mij zijn we het met elkaar eens dat dat dus eigenlijk alleen B12 is.
Maar om dan nog even terug te komen op jouw eerdere opmerking: 'vegan met af en toe een plak kaas en een ei'. Dat zou dan dus volgens jou het B12 supplement moeten vervangen. In een plakje kaas zit 0,27microgram en in een gekookt ei zit 0,66microgram. Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 2,8 microgram B12 (bron: Voedingscentrum) binnen te krijgen. Dat betekent dus dat je iedere dag 8 plakken kaas en een ei moet eten als je het eet voor je B12.
Ik vind jouw advies dus wel een beetje gevaarlijk want ik denk dat je daardoor juist eerder een B12 tekort oploopt dan wanneer je gewoon dagelijks een supplement slikt .
JIJ zegt dat bewezen zou zijn, dat vegan DE meest gezonde levensstijl is. En dat is pertinent niet waar
Wat bewezen (voor zolang het duurt) is, is dat vegetarisch eten, dus veel groente en weinig dierlijk eiwit gezond is. Of semi.vegetarisch, af&toe vis. Of weinig vlees
Maar ik snap volkomen dat mensen kiezen voor geen vlees & zuivel. Mijn enige reden om kaas te eten, is dat ik het zo verrekte lekker vind
[...]
Ja en dat zeg ik toch ook in mijn post: Geadviseerd wordt om B12 te suppelmenteren. Alleen jij gaf in jouw eerdere post aan dat je 'allerlei tekorten krijgt', maar volgens mij zijn we het met elkaar eens dat dat dus eigenlijk alleen B12 is.
Maar om dan nog even terug te komen op jouw eerdere opmerking: 'vegan met af en toe een plak kaas en een ei'. Dat zou dan dus volgens jou het B12 supplement moeten vervangen. In een plakje kaas zit 0,27microgram en in een gekookt ei zit 0,66microgram. Per dag wordt aanbevolen om ongeveer 2,8 microgram B12 (bron: Voedingscentrum) binnen te krijgen. Dat betekent dus dat je iedere dag 8 plakken kaas en een ei moet eten als je het eet voor je B12.
Ik vind jouw advies dus wel een beetje gevaarlijk want ik denk dat je daardoor juist eerder een B12 tekort oploopt dan wanneer je gewoon dagelijks een supplement slikt .
JIJ zegt dat bewezen zou zijn, dat vegan DE meest gezonde levensstijl is. En dat is pertinent niet waar
Wat bewezen (voor zolang het duurt) is, is dat vegetarisch eten, dus veel groente en weinig dierlijk eiwit gezond is. Of semi.vegetarisch, af&toe vis. Of weinig vlees
Maar ik snap volkomen dat mensen kiezen voor geen vlees & zuivel. Mijn enige reden om kaas te eten, is dat ik het zo verrekte lekker vind
dinsdag 4 oktober 2016 om 14:13
quote:Dreamer schreef op 04 oktober 2016 @ 13:13:
[...]
Ja, maar als je eet wat mensen uit 1900 als voedsel zouden herkennen, zouden Nederlanders dus geen paprika's eten. Of in elk geval niet veel. Ik weet nog dat dat een bijzonderheid was, hier in de supermarkt. Mijn vader kwam er helemaal blij mee thuis, die kende het wel, want had lang in de Middellandse zee gevaren. Mijn oma voelde zich bekocht, paprika bleek hol van binnen
[...]
Ja, maar als je eet wat mensen uit 1900 als voedsel zouden herkennen, zouden Nederlanders dus geen paprika's eten. Of in elk geval niet veel. Ik weet nog dat dat een bijzonderheid was, hier in de supermarkt. Mijn vader kwam er helemaal blij mee thuis, die kende het wel, want had lang in de Middellandse zee gevaren. Mijn oma voelde zich bekocht, paprika bleek hol van binnen
dinsdag 4 oktober 2016 om 15:12
quote:lilalinda schreef op 04 oktober 2016 @ 14:12:
[...]
JIJ zegt dat bewezen zou zijn, dat vegan DE meest gezonde levensstijl is. En dat is pertinent niet waar
Wat bewezen (voor zolang het duurt) is, is dat vegetarisch eten, dus veel groente en weinig dierlijk eiwit gezond is. Of semi.vegetarisch, af&toe vis. Of weinig vlees
Maar ik snap volkomen dat mensen kiezen voor geen vlees & zuivel. Mijn enige reden om kaas te eten, is dat ik het zo verrekte lekker vind
Er zullen ongetwijfeld studies zijn die laten zien dat semi vegetarisch of iets dergelijks gezond zou zijn (zeker ten opzichte van een standaard dieet). Er waren in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw wetenschappelijke studies die lieten zien dat roken goed voor je was. Het heeft 7.000 studies (en decennia, en vele mensenlevens) gekost voordat er consensus was dat roken misschien toch niet zo heel erg goed voor de gezondheid was.
Maargoed als ik in jouw schoenen zou staan dan zou ik m'n B12 wel in de gaten houden (als je alleen af en toe een plakje kaas en een eitje eet en verder alleen plantaardig).
[...]
JIJ zegt dat bewezen zou zijn, dat vegan DE meest gezonde levensstijl is. En dat is pertinent niet waar
Wat bewezen (voor zolang het duurt) is, is dat vegetarisch eten, dus veel groente en weinig dierlijk eiwit gezond is. Of semi.vegetarisch, af&toe vis. Of weinig vlees
Maar ik snap volkomen dat mensen kiezen voor geen vlees & zuivel. Mijn enige reden om kaas te eten, is dat ik het zo verrekte lekker vind
Er zullen ongetwijfeld studies zijn die laten zien dat semi vegetarisch of iets dergelijks gezond zou zijn (zeker ten opzichte van een standaard dieet). Er waren in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw wetenschappelijke studies die lieten zien dat roken goed voor je was. Het heeft 7.000 studies (en decennia, en vele mensenlevens) gekost voordat er consensus was dat roken misschien toch niet zo heel erg goed voor de gezondheid was.
Maargoed als ik in jouw schoenen zou staan dan zou ik m'n B12 wel in de gaten houden (als je alleen af en toe een plakje kaas en een eitje eet en verder alleen plantaardig).
dinsdag 4 oktober 2016 om 16:05
quote:ikbenjevriend schreef op 04 oktober 2016 @ 15:12:
[...]
Er zullen ongetwijfeld studies zijn die laten zien dat semi vegetarisch of iets dergelijks gezond zou zijn (zeker ten opzichte van een standaard dieet). Er waren in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw wetenschappelijke studies die lieten zien dat roken goed voor je was. Het heeft 7.000 studies (en decennia, en vele mensenlevens) gekost voordat er consensus was dat roken misschien toch niet zo heel erg goed voor de gezondheid was.
Maargoed als ik in jouw schoenen zou staan dan zou ik m'n B12 wel in de gaten houden (als je alleen af en toe een plakje kaas en een eitje eet en verder alleen plantaardig).
Neem het nou eens niet zo persoonlijk op.
En daarbij, is het zwak om met mijn argumenten (ik zeg zelf: bewezen voor zolang het duurt), te willen discussiëren.
[...]
Er zullen ongetwijfeld studies zijn die laten zien dat semi vegetarisch of iets dergelijks gezond zou zijn (zeker ten opzichte van een standaard dieet). Er waren in de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw wetenschappelijke studies die lieten zien dat roken goed voor je was. Het heeft 7.000 studies (en decennia, en vele mensenlevens) gekost voordat er consensus was dat roken misschien toch niet zo heel erg goed voor de gezondheid was.
Maargoed als ik in jouw schoenen zou staan dan zou ik m'n B12 wel in de gaten houden (als je alleen af en toe een plakje kaas en een eitje eet en verder alleen plantaardig).
Neem het nou eens niet zo persoonlijk op.
En daarbij, is het zwak om met mijn argumenten (ik zeg zelf: bewezen voor zolang het duurt), te willen discussiëren.
