
Koolhydraatarme diner




dinsdag 21 mei 2019 om 19:04
Quinoa is ook gewoon koolhydraten hoor. Hip gedoe.
Puntpaprika's vullen met een mix van rode ui, tonijn en feta: lekker
Garnalen roerbakken met wokgroente en likje aioli: lekker
Gehaktballetjes roerbakken (ik heb altijd die van ikea, met die rode jam ernaast) en dan broccoli koken en een paar pijnboompitjes erover: ook al lekker
Puntpaprika's vullen met een mix van rode ui, tonijn en feta: lekker
Garnalen roerbakken met wokgroente en likje aioli: lekker
Gehaktballetjes roerbakken (ik heb altijd die van ikea, met die rode jam ernaast) en dan broccoli koken en een paar pijnboompitjes erover: ook al lekker
dinsdag 21 mei 2019 om 19:06
Vandaag een all-I-can-eat day, omdat mijn gewicht toch iets te laag is geworden gedurende een wat langere tijd dus nu geloof ik dat ik echt beneden mijn streefgewicht zit..
.
Dus vandaag volvette Korma gegeten, en er staat tiramisu voor bij de koffie. En iets heel lekkers voordat ik ga slapen.
Morgen is vermoedelijk de pret weer over. Maar misschien niet, hopelijk.
.
Dus vandaag volvette Korma gegeten, en er staat tiramisu voor bij de koffie. En iets heel lekkers voordat ik ga slapen.
Morgen is vermoedelijk de pret weer over. Maar misschien niet, hopelijk.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven

dinsdag 21 mei 2019 om 19:10
Veel minder dan rijst en het zijn goede koolhydraten.MarvelousMrsMaisel schreef: ↑21-05-2019 19:04Quinoa is ook gewoon koolhydraten hoor. Hip gedoe.
Puntpaprika's vullen met een mix van rode ui, tonijn en feta: lekker
Garnalen roerbakken met wokgroente en likje aioli: lekker
Gehaktballetjes roerbakken (ik heb altijd die van ikea, met die rode jam ernaast) en dan broccoli koken en een paar pijnboompitjes erover: ook al lekker
dinsdag 21 mei 2019 om 19:18




dinsdag 21 mei 2019 om 20:16
Mijn favo combi's zijn andijvie met kippepoot en Chinese kool met een karbonaadje.
De andijvie smoor ik 6.5 minuut en de kool 8.5 minuut.
De ene keer doe ik het met een blokje en als ik een hele goede bui heb met verse bouillon, ook uit een potje trouwens.

dinsdag 21 mei 2019 om 23:34
Hier eten we koolhydraatbeperkt. Mijn man en ik willen wat kilo's kwijt. Ons kind hoeft dat niet, in tegendeel. We hebben vooral aardappel, rijst en pasta geschrapt.
Wij hadden vandaag gegrilde schijfjes courgette (gekruid met peper, zout, knoflookpoeder) met een saus van blokjes kipfilet, rode ui, gehalveerde cherrytomaat en boursin. Heerlijk! Voor dochterlief heb ik wel wat pasta gekookt.
Morgen gaan we hamburgers eten met zoete aardappelfriet (redelijk hoog in koolhydraten, maar af en toe mag dat wel en we beperken onze portie) en ceasarsalade
Donderdag gaan we weer nasi eten met hamblokjes, groentepakket, bloemkoolrijst en verstegen nasi/bami mix etc. Gebakken eitje erbij en komkommer zoetzuur (zoetstof/azijn/sojasaus/sambal/uipoeder) Ik maak trouwens zelf een pindasausje van 100% pindakaas, sojasaus, sambal en melk dus die kan wel. Voor dochterlief wat kroepoek er bij.
Vrijdag gaan we gegrilde zalm eten met asperges en hollandaise sausje. Dit lust ons kind niet dus voor haar bak ik vissticks en geef ik haar een klein blikje worteltjes er bij.
Zaterdag wil ik chili con carne eten met guacamole, zure room, geraspte kaas, tomatensalade. Ook in kidneybonen en mais zit veel koolhydraten, maar het is wel heel lekker.
Wij hadden vandaag gegrilde schijfjes courgette (gekruid met peper, zout, knoflookpoeder) met een saus van blokjes kipfilet, rode ui, gehalveerde cherrytomaat en boursin. Heerlijk! Voor dochterlief heb ik wel wat pasta gekookt.
Morgen gaan we hamburgers eten met zoete aardappelfriet (redelijk hoog in koolhydraten, maar af en toe mag dat wel en we beperken onze portie) en ceasarsalade
Donderdag gaan we weer nasi eten met hamblokjes, groentepakket, bloemkoolrijst en verstegen nasi/bami mix etc. Gebakken eitje erbij en komkommer zoetzuur (zoetstof/azijn/sojasaus/sambal/uipoeder) Ik maak trouwens zelf een pindasausje van 100% pindakaas, sojasaus, sambal en melk dus die kan wel. Voor dochterlief wat kroepoek er bij.
Vrijdag gaan we gegrilde zalm eten met asperges en hollandaise sausje. Dit lust ons kind niet dus voor haar bak ik vissticks en geef ik haar een klein blikje worteltjes er bij.
Zaterdag wil ik chili con carne eten met guacamole, zure room, geraspte kaas, tomatensalade. Ook in kidneybonen en mais zit veel koolhydraten, maar het is wel heel lekker.

woensdag 22 mei 2019 om 09:44
volgende week laat ik bloed prikken (cholesterol) en daarna Low Carb
ik heb 3 jaar geleden een hartinfarct gehad en wil van statine medicijn af.
inspiratie?
https://www.dietdoctor.com/
ik heb 3 jaar geleden een hartinfarct gehad en wil van statine medicijn af.
inspiratie?
https://www.dietdoctor.com/

woensdag 22 mei 2019 om 09:48
Radar gekeken ?ouwewijsneus schreef: ↑22-05-2019 09:44volgende week laat ik bloed prikken (cholesterol) en daarna Low Carb
ik heb 3 jaar geleden een hartinfarct gehad en wil van
medicijn af.
inspiratie?
https://www.dietdoctor.com/
Voeging kan heel veel doen inderdaad . Ik vind foodsisters, Jasper Alblas en oanhs kitchen fijne recepten hebben .

woensdag 22 mei 2019 om 10:07
ja radar gekeken.
Aangezien mijn cardioloog vind dat alles stabiel is en ik voor controles weer ben aangewezen op de huisarts denk ik dat de tijd daar is voor ingrijpende maatregelen om mijn overgewicht en vermoeidheid (vul de rest maar in) aan te pakken.
gelukkig vind ik koken heel leuk en is eten een hobby van me

woensdag 22 mei 2019 om 10:10
Het is redelijk eenvoudig. Veel groenten en fruit eten, geen rood vlees en geen brood, aardappelen, rijst of pasta. Dit alles is met een beetje fantasie tot lekkere gerechten te toveren.ouwewijsneus schreef: ↑22-05-2019 10:07ja radar gekeken.
Aangezien mijn cardioloog vind dat alles stabiel is en ik voor controles weer ben aangewezen op de huisarts denk ik dat de tijd daar is voor ingrijpende maatregelen om mijn overgewicht en vermoeidheid (vul de rest maar in) aan te pakken.
gelukkig vind ik koken heel leuk en is eten een hobby van me