Lijf & Lijn alle pijlers

Lowcarb, en de kilo's verdwijnen!!

26-01-2014 11:31 516 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hooooi!! Ik ga helemaal uit mijn dak en wil jullie dit niet onthouden. 4 dagen ben ik begonnen met het schrappen van koolhydraten en inmiddels ben ik 2 kilo lichter Tuuuuuurlijk weet ik dat dat vocht is en dat dat nooooooit zo snel zal blijven gaan dus daar hoeven jullie me niet op te wijzen, hihi. Maar het ken d'r maar af weze!!!



Voor wie interesse heeft wil ik wel schrijven wat ik zoal gegeten heb en misschien kunnen we erover van gedachten wisselen hier.



Oja, nog 8 kilo te gaan voor mij!



x

M
En moni, ik vind het ook een leuke discussie hoor :-) en al die links en meningen vind ik barre-interessant!
Geniet ervan, melpomene!
quote:nina1966 schreef op 26 januari 2014 @ 15:14:

[...]



Ik kan het nu ff niet lezen maar insuline is dus een hormoon. En als je bekijkt hoe vrouwen reageren op de maandelijkse hormoonschommeling (chocolade etc) dan zul je merken dat je hormoonhuishouding en voedsel heel erg met elkaar verband houden.

En ja dan komen we weer op de koolhydraten. De koolhydraten hebben namelijk invloed op de alvlees klier die oa insuline maakt, maar ook andere hormonen. Door je voedsel aan te passen heb je dus direct invloed op je hormonen, dat is al lang geleden bewezen. Wat jouw link precies beweert weet ik dus niet maar dat je met voedsel invloed kunt uitoefenen dat klopt.

Mensen die lowcarb gaan doen, voor de taalpuristen verminderde koolhydraten, en van een eetpatroon afkomen wat tegenwoordig als normaal word beschouwt zullen merken dat de conditie van haar, huid en nagels veel beter word. De teint word ook frisser en minder pukkeltjes etc. Ook op migraine heeft koolhydraat minderen bewezen verbetering.Wat een simplistische reactie. Alles wat je eet heeft invloed op je hormoonhuishouding. Proteïne en vet net zo goed als koolhydraten. Je eigen vetpercentage heeft zelfs invloed op de hormoonhuishouding. Wat die invloed precies is en in hoeverre het meespeelt bij obesitas weten de beste wetenschappers niet eens, laat staan Nina van Viva. Als je lid bent van science kan je dit interessante artikel lezen. http://www.sciencemag.org/content/339/6122/918.summary



De rest van je bericht is, zoals gewoonlijk, bakerpraat
Het zou niet in me opkomen iemand te vragen hoe ze toch zo slank en jeugdig blijft. Wel zou ik aan iemand die 30 kilo afgevallen is en er goed uitziet vragen hoe ze dat gedaan heeft.

Ik verwacht dan uiteraard niet dat zij HET wondermiddel heeft ontdekt. Het lijkt nu net of (te) dikke mensen allemaal simpele zielen zijn die denken dat afvallen of op gewicht blijven met een half uurtje bekeken is.

Ik ken ook verschillende mensen die met Sonja Bakker op hun ideale gewicht zijn gekomen en dat na jaren nog steeds zijn gebleven. Maar ik ken méér mensen die met lowcarb op hun streefgewicht zijn gekomen en die binnen een jaar al weer veel te zwaar waren.

Volgens mij werkt maar één ding en dat is: alles met mate. Niet eenzijdig en niet te veel! Geen dagen vasten, geen ingewikkelde kuren.
quote:moni1973 schreef op zondag 26 januari 2014 15:25 Mijn humeur is opperstebest! Dit heb ik onderstreept met vrolijk 'hihi' maar dat mocht niet dus ik dacht: laat ik maar even serieus doen! Maar zonder gekheid, dit is toch een fijne discussie? Zelf heb ik hier wel veel aan hoor! Weer veel geleerd over insuline en hormonen. En het gevoel gekregen dat ik echt eet wat bij mij past. Top.Touché !
quote:AsoTut schreef op 26 januari 2014 @ 15:33:

Meds, er wordt toch genoeg onderzoek gedaan dat bepaalde producten helemaal niet goed zijn die het Voedingscentrum nog steeds aanbeveelt.



http://www.hartpatienten. ... er-margarine-en-linolzuur



Jij gaat toch niet beweren dat vruchtenhagel gezond is?

http://www.foodlog.nl/artikel/het-vruch ... handaal/Ik zeg helemaal niet dat het voedingscentrum goed informatie geeft. Het is een gesponsord instituut. Met vruchtenhagel is niet zoveel mis trouwens. Het levert calorieen en weinig tot geen nutriënten, daarmee is het niet ongezond, maar als je af wilt vallen kan je beter voor iets kiezen dat meer verzadigt en dus wat nutriënten bevat. Margarine zat vroeger vol transvetzuren en was daarmee erg ongezond maar de laatste tijd valt dat reuze mee en dus is het geen ongezond product. Ik kies liever voor roomboter of olie omdat dat meer nutriënten bevat.
een schommelende insulinespiegel is trouwens heel normaal. Mensen die een sterk schommelende insulinespiegel hebben, hebben diabetes en de oorzaak daarvan heeft helemaal niks te maken met koolhydratenconsumptie.

Alles wat de low carb fanatica aanvoeren over hypo glycemie is door de wetenschap naar het rijk der fabelen verwezen.
Alle reacties Link kopieren
quote:strikje schreef op 26 januari 2014 @ 15:23:

[...]



Ik weet niet wat jij onder een 'normaal' eetpatroon beschouwd, maar bovenstaande effecten zijn geen garantie. Niet iedereen ervaart deze veranderingen. En wanneer de effecten optreden is nog maar de vraag of dit komt door het verminderen van koolhydraten, of door andere aanpassingen die daarmee gepaard gaan.

Ik probeer te zeggen dat niet iedereen over één kam te scheren is, en dat minder koolhydraten eten over het algemeen inhoudt dat er meer andere producten gegeten zullen worden. Wat veroorzaakt dan het effect?Dat er ipv koolhydraten iets anders gegeten word is dus niet waar, en dat is dus "het geheim" De fabrikanten van kant en klaar voegen ontzettend veel suiker en zout en e nummers toe om 1 reden, je eet er meer van dan van een puur iets. Van een pure maaltijd met vlees/vis en groente eet je minder dan van een bak lasange uit de koeling. Als ik zelf lasagne maak heb ik aan 1 stuk echt genoeg. Haal ik zo'n bakje heb ik aan een zo'n bakje echt niet genoeg. Je eet onbewust minder van puur eten omdat je er sneller het verzadigd seintje hoort. Door de toevoegingen krijg je dat seintje niet omdat je teveel insuline aanmaakt.
Wel eens berekend hoeveel calorieën je binnen krijgt als je low-carb eet?

Is het nmlk niet zo dat je afvalt, niet perse door het weglaten van koolhydraten, maar dat je door deze manier van eten op een inname van 1000/1200 calorieën zit...en dus aan het crashen bent..



Ik geloof wat Meds zegt; eten zoals we vroeger van ons mam kregen, dat dat het best is.

Van niets te veel, maar ook van niets te weinig!



Ik weet niet of mijn bijdrage als nutteloos wordt gezien, aangezien ik geen link heb naar wat voor wetenschappelijk onderzoek dan ook en dus slechts uit eigen ervaring spreek, maar ik waag het erop;

Als kind en puber nooit een grammetje overgewicht. Toen ging ik het studentenleven in met veel drank en hapklaar voedsel. Vervolgens samenwonen, gezellig samen met een wijntje, toastje enz, en regelmatig uit eten.

Gevolg; 25 kilo erbij.

Een kind gekregen, en 'terug naar de basis'..ik wist gelukkig nog hoe het moest.

Gezond eten, en lekker veel naar buiten met kind.

Gevolg; overgewicht weer kwijt..en dat is 12 jaar later nog zo.
Alle reacties Link kopieren
quote:sabbaticalmeds schreef op 26 januari 2014 @ 15:44:

een schommelende insulinespiegel is trouwens heel normaal. Mensen die een sterk schommelende insulinespiegel hebben, hebben diabetes en de oorzaak daarvan heeft helemaal niks te maken met koolhydratenconsumptie.

Alles wat de low carb fanatica aanvoeren over hypo glycemie is door de wetenschap naar het rijk der fabelen verwezen.Tis moeilijk he linkjes van een ander lezen.
quote:nina1966 schreef op 26 januari 2014 @ 15:51:

[...]

Dat er ipv koolhydraten iets anders gegeten word is dus niet waar, en dat is dus "het geheim" De fabrikanten van kant en klaar voegen ontzettend veel suiker en zout en e nummers toe om 1 reden, je eet er meer van dan van een puur iets. Van een pure maaltijd met vlees/vis en groente eet je minder dan van een bak lasange uit de koeling. Als ik zelf lasagne maak heb ik aan 1 stuk echt genoeg. Haal ik zo'n bakje heb ik aan een zo'n bakje echt niet genoeg. Je eet onbewust minder van puur eten omdat je er sneller het verzadigd seintje hoort. Door de toevoegingen krijg je dat seintje niet omdat je teveel insuline aanmaakt.Dat er in kant en klare producten veel suiker, vet en vooral zout zitten klopt. En dat verse zelfbereide producten gezonder zijn en meer voedingswaarde bevatten is duidelijk. Dat je niet verzadigd raakt van kant en klare lasagne omdat er iets mis gaat in je hersenen vanwege de insuline is belachelijk
quote:nina1966 schreef op 26 januari 2014 @ 15:54:

[...]



Tis moeilijk he linkjes van een ander lezen.

Die linkjes van jou zijn te lachwekkend voor woorden.

Wat was het ook alweer? De hormonalehuisvrouwvertelt.nl?
Alle reacties Link kopieren
quote:nina1966 schreef op 26 januari 2014 @ 15:51:

[...]

Dat er ipv koolhydraten iets anders gegeten word is dus niet waar, en dat is dus "het geheim" De fabrikanten van kant en klaar voegen ontzettend veel suiker en zout en e nummers toe om 1 reden, je eet er meer van dan van een puur iets. Van een pure maaltijd met vlees/vis en groente eet je minder dan van een bak lasange uit de koeling. Als ik zelf lasagne maak heb ik aan 1 stuk echt genoeg. Haal ik zo'n bakje heb ik aan een zo'n bakje echt niet genoeg. Je eet onbewust minder van puur eten omdat je er sneller het verzadigd seintje hoort. Door de toevoegingen krijg je dat seintje niet omdat je teveel insuline aanmaakt.

Hier komt al een aap uit de mouw. Blijkbaar hanteren wij allebei een andere definitie van low carb. In mijn beleving ga je meer vetten en eiwitten eten wanneer je koolhydraten verminderd.

Volgens jouw definitie doe je dat niet, wat low carb dus in principe hetzelfde maakt als weinig eiwitten of weinig vetten. Je snijdt gewoon ergens in het aantal calorieën dat je binnen krijgt. Dat calorie tekort kun je dan toch ook creëren door over je gehele inname wat te minderen? Of zie ik dit verkeerd?



En onbewust minder eten van 'puur' eten, hoe bedoel je dat? Minder in grammen, minder in calorieën?

Wanneer ik alleen groenten en vlees eet eet ik waarschijnlijk in hoeveelheid meer dan wanneer ik kant en klare lasagne eet (denk ik, want ik eet dat laatste nooit). Maar qua calorieën kom ik dan waarschijnlijk lager uit.

Ik denk alleen dat 'groenten en vlees' en 'lasagne' niet goed met elkaar te vergelijken zijn als het je gaat om low carb. Dan zou je groenten en vlees denk ik moeten vergelijken met groenten, vlees en rijst (of aardappelen, of een andere bron van koolhydraten).
quote:sabbaticalmeds schreef op 26 januari 2014 @ 15:56:

[...]



Die linkjes van jou zijn te lachwekkend voor woorden.

Wat was het ook alweer? De hormonalehuisvrouwvertelt.nl?
Alle reacties Link kopieren
quote:strikje schreef op 26 januari 2014 @ 16:25:

[...]



Hier komt al een aap uit de mouw. Blijkbaar hanteren wij allebei een andere definitie van low carb. In mijn beleving ga je meer vetten en eiwitten eten wanneer je koolhydraten verminderd.

Volgens jouw definitie doe je dat niet, wat low carb dus in principe hetzelfde maakt als weinig eiwitten of weinig vetten. .

Nee dat is zeker niet mijn definitie. Mensen die meer verkeerde dingen eten en heel weinig vlees en groentes worden ook minder snel dikker. Het punt is dat "men" buiten de gewone porties vlees en groente (groente vaak te weinig) nog extra eet aan teveel khd.

Weet je hoeveel vetten je binnenkrijgt met een stukje chocolade of koekjes. Daarom moet je bij eendieetzondernuttelozekoolhydraten ook iets meer vet toevoegen. Je krijgt namelijk met een berg groente en een kipfiletje echt niet genoeg binnen. Low carb is beslist niet low fat en al helemaal niet low eiwit. Zoals jij het schrijft zou het een water dieet zijn.

Verder moet je niet zo op de calorieeen letten. Het punt is dat als je het lichaam bepaalde benodigde voedingsstoffen ontzegt, eiwit bv, dat je ondanks een buikje toch ondervoed kunt raken. Dan gaat je lichaam ook meer vragen. Voldoe jij die vraag naar eiwit met koekjes.... tja, dan blijft de vraag en eet je meer dan nodig is.



Je gaat met low carb dus niet zozeer meer vetten eten alswel dat de vetten duidelijker aanwezig zijn. Te weinig eiwitten zorgt voor spierweefsel afbraak en spieren zijn brandstofverbruikers. Worden die minder word ook de brandstof behoefte minder en eet je dus alweer te veel. Dat is het jojo effect.
Alle reacties Link kopieren
Inhakend op de discussie die ontstaan is; geen enkele methode werkt voor iedereen. Iedereen is anders.



Ik ben daar zelf een mooi voorbeeld van. Het afgelopen jaar heb ik gezond en koolhydraatarm gegeten, véél gesport (kracht en cardio) en een jaar na dato is er helemaal níets veranderd in mijn waardes.

Mijn lijf (lees: hormonen) zijn nérgens van onder de indruk.
Beter onvolmaakt en echt dan gemaakt volmaakt - Beati pauperes spiritu
Alle reacties Link kopieren
quote:sabbaticalmeds schreef op 26 januari 2014 @ 15:56:

[...]



Die linkjes van jou zijn te lachwekkend voor woorden.

Wat was het ook alweer? De hormonalehuisvrouwvertelt.nl?Lezen meds, leeeezen. Het zijn links van oa de AMA (http://www.ama-assn.org/ama) en http://www.jci.org/ en nog meer. Maar ja, dan moet je wel even door scrollen he en dat is jou blijkbaar te moeilijk.
quote:crosscross schreef op 26 januari 2014 @ 15:51:

Wel eens berekend hoeveel calorieën je binnen krijgt als je low-carb eet?

Is het nmlk niet zo dat je afvalt, niet perse door het weglaten van koolhydraten, maar dat je door deze manier van eten op een inname van 1000/1200 calorieën zit...en dus aan het crashen bent..

Dan ben je dom bezig. Je kan namelijk je eiwit en vetten omhoog gooien he



Ik geloof wat Meds zegt; eten zoals we vroeger van ons mam kregen, dat dat het best is.

Van niets te veel, maar ook van niets te weinig!



Ik weet niet of mijn bijdrage als nutteloos wordt gezien, aangezien ik geen link heb naar wat voor wetenschappelijk onderzoek dan ook en dus slechts uit eigen ervaring spreek, maar ik waag het erop;

Als kind en puber nooit een grammetje overgewicht. Toen ging ik het studentenleven in met veel drank en hapklaar voedsel. Vervolgens samenwonen, gezellig samen met een wijntje, toastje enz, en regelmatig uit eten.

Gevolg; 25 kilo erbij.

Een kind gekregen, en 'terug naar de basis'..ik wist gelukkig nog hoe het moest.

Gezond eten, en lekker veel naar buiten met kind.

Gevolg; overgewicht weer kwijt..en dat is 12 jaar later nog zo.
Alle reacties Link kopieren
En dat stuk meds... much to do about nothing.



Yet simple biochemistry cannot satisfactorily

explain why omega-3 fatty acids should

lead to benefits compared to other fatty

acids.



Ze weten het zelf niet dus.
quote:nina1966 schreef op 26 januari 2014 @ 16:59:

En dat stuk meds... much to do about nothing.



Yet simple biochemistry cannot satisfactorily

explain why omega-3 fatty acids should

lead to benefits compared to other fatty

acids.



Ze weten het zelf niet dus.gelukkig weet Nina van Viva het wel want die heeft dat gelezen op het blog van de hormonale huisvrouw.nl. Je moet trouwens even het volledige artikel lezen want je kopieert niet eens de belangrijkste conclusie.
quote:strikje schreef op 26 januari 2014 @ 16:25:

[...]



Hier komt al een aap uit de mouw. Blijkbaar hanteren wij allebei een andere definitie van low carb. In mijn beleving ga je meer vetten en eiwitten eten wanneer je koolhydraten verminderd.

Volgens jouw definitie doe je dat niet, wat low carb dus in principe hetzelfde maakt als weinig eiwitten of weinig vetten. Je snijdt gewoon ergens in het aantal calorieën dat je binnen krijgt. Dat calorie tekort kun je dan toch ook creëren door over je gehele inname wat te minderen? Of zie ik dit verkeerd?



En onbewust minder eten van 'puur' eten, hoe bedoel je dat? Minder in grammen, minder in calorieën?

Wanneer ik alleen groenten en vlees eet eet ik waarschijnlijk in hoeveelheid meer dan wanneer ik kant en klare lasagne eet (denk ik, want ik eet dat laatste nooit). Maar qua calorieën kom ik dan waarschijnlijk lager uit.

Ik denk alleen dat 'groenten en vlees' en 'lasagne' niet goed met elkaar te vergelijken zijn als het je gaat om low carb. Dan zou je groenten en vlees denk ik moeten vergelijken met groenten, vlees en rijst (of aardappelen, of een andere bron van koolhydraten).Goeie vragen waar nina toch geen antwoord op geeft want dat ondermijnt haar eigen sample
Alle reacties Link kopieren
quote:sabbaticalmeds schreef op 26 januari 2014 @ 17:57:

[...]



Goeie vragen waar nina toch geen antwoord op geeft want dat ondermijnt haar eigen sample

Lezen is echt niet je sterkste kant. Ik had daar al antwoord op gegeven.

Maar nogmaals speciaal voor jou.

Doordat veel mensen door te veel koolhydraten tussendoor te veel trek krijgen eten ze meer dan normaal. Vaak ook meer dan dat zijzelf in de gaten hebben. Het is dus niet zo dat je BEWUST minder eet maar wel onbewust. Verder verzadigt vetten en eiwitten meer dan koolhydraten die alleen maar voor meer trek zorgen.

Ik heb het hier over de (alweer speciaal voor meds) de geraffineerde producten. Dus NIET de koolhydraten uit groentes ed. Je lichaam verbrand koolhydraten, de enkelvoudige, beter als iets anders en het lichaam is van nature lui.



Maar meds, je geeft nog steeds geen reactie op de linkjes. Want jij kunt wel zo smalend " de hormonale huisvrouw' blijven schrijven maar doe es gek, verbreed je horizon en LEES eens wat anders dan dingen uit jouw eigen kokervisie wereldje.
De grootste fabel van de laatste tijd is volgens mij dat het eten van koolhydraten meer trek geeft.
Alle reacties Link kopieren
Nina, net zei je nog dat mensen meer gaan eten door zout en andere stoffen die fabrikanten toevoegen aan pakjes, nu zeg je opeens dat dit zou komen door koolhydraten. Dat is zeker niet hetzelfde, en het eerste is totaal niet relevant in deze discussie.



En bewust of onbewust minder eten maakt ook niet uit, als je inname lager is dan je verbruik is de kans groot dat je afvalt.



Tot slot zei je net dat je bij low carb de koolhydraten niet vervangt. Nu zeg je dat eiwitten en vetten beter vullen. Maar die vullen echt niet opeens beter als je de koolhydraten weg laat maar dezelfde hoeveelheid van de rest blijft eten.



Ik vind je verwarrend en heb het idee dat je niet goed weet waar je het over hebt, sorry.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven