Lijf & Lijn alle pijlers

Wat is er zo erg aan brood? Icm afvallen

22-09-2023 11:36 108 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben bezig met gezond eten om af te vallen en een aantal collega's wees mij er op dat ik dan zeker mijn brood moet laten staan.
Er wordt net gedaan of brood het nieuwe vergif is.

Ik eet graag brood met mager beleg en ik val er ook gewoon mee af.

Dus mijn vraag is: wat is er zo erg aan brood? :-)
Alle reacties Link kopieren Quote
Zaramorad schreef:
22-09-2023 13:29
Is het probleem ook niet dat het meeste brood wat je tegenwoordig koopt wit brood is, ook als het bruin is? Dan wordt het gewoon wat bijgekleurd met gebrande mout o.i.d. Paar zonnepitten er door en hoppa: Gezond! :P

Wit brood is ook niet per se ongezond maar het zijn toch vooral calorieën en verder weinig nuttigs.
Ja, dus volkoren eten.
Niks mis met brood, zeker niet als je nu afvalt. Persoonlijk val ik beduidend sneller af zonder brood/koolhydraten, maar dat is voor mij niet houdbaar.

Ik eet brood niet voor de vezels, die haal ik wel uit veel groente en fruit, dus ik eet ook graag wit (achtig) brood.
anoniem_65b76fd3af17f wijzigde dit bericht op 22-09-2023 13:39
28.13% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Brood bevat koolhydraten. En dat is volgens sommigen De Bron van Het Kwaad.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lila-Linda schreef:
22-09-2023 12:35
zolang je geen diabetes hebt, zijn bloedsuikerschommelingen volsterkt normaal
Dat is je lichaam dat bezig is met verteren
Dit.
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
Alle reacties Link kopieren Quote
Zaramorad schreef:
22-09-2023 13:29

Wit brood is ook niet per se ongezond maar het zijn toch vooral calorieën en verder weinig nuttigs.
Er zit minder in, maar er zit niet niks in.
Alle reacties Link kopieren Quote
Meisjemetdeparel schreef:
22-09-2023 13:08
Met brood blijven eten kun je inderdaad prima afvallen. Ik ben een paar jaar geleden 15 kg afgevallen door te stoppen met snoepen en geen alcohol meer te drinken. Ik at per dag vijf boterhammen en een bord warm eten met tussendoor fruit, noten en yoghurt. Alleen in het weekend dronk ik een of twee alcoholvrije biertjes en nam ik een afgemeten schaaltje chips. Dus blijf lekker brood eten, zou ik zeggen.
Dit werkt ook voor mij goed. Ooit jaren geleden 12 kilo afgevallen met koolhydraat arm, maar mis brood te erg. Volkorenbrood, zilvervliesrijst en volkoren pasta. Niks mis mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Quincy2 schreef:
22-09-2023 13:45
Er zit minder in, maar er zit niet niks in.
Jaja, dat is wat weinig betekent he? Niet niks.
If you need a hug, give it to someone else.
Alle reacties Link kopieren Quote
Niks mis mee hoor. Uiteindelijk gaat het er bij verantwoord afvallen om dat je een klein calorietekort creëert.

Ook is het goed om bij iedere maaltijd iets van eiwitten te nemen, omdat dan je bloedsuikerspiegel stabieler blijft, en je dus minder snel weer honger hebt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Noesa schreef:
22-09-2023 13:55

Ook is het goed om bij iedere maaltijd iets van eiwitten te nemen, omdat dan je bloedsuikerspiegel stabieler blijft, en je dus minder snel weer honger hebt.
onzin: Eiwitten hebben geen invloed op de bloedsuikerspiegel.
bron: UZ Leuven (bijvoorbeeld) https://www.uzleuven.be/nl/diabetes-mellitus/voeding
Alle reacties Link kopieren Quote
Lila-Linda schreef:
22-09-2023 14:10
onzin: Eiwitten hebben geen invloed op de bloedsuikerspiegel.
bron: UZ Leuven (bijvoorbeeld) https://www.uzleuven.be/nl/diabetes-mellitus/voeding
:biggrin:
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
Alle reacties Link kopieren Quote
Disney1983 schreef:
22-09-2023 11:57
In principe niets. Als je volkoren eet, krijg je juist lekker veel vezels en ook eiwitten binnen, zeker met mager beleg helemaal prima. Als je er teveel van eet, kom je aan. Maar dat is met alles :)
Veel mensen eten wel heel veel koolhydraten (brood, zoet en hartig gebak etc) en eigenlijk naar verhouding te weinig groenten, fruit en eiwitten. In de eerste dingen zitten ook veel calorieën, in de tweede vaak veel minder. Bij diëten gaan de meeste mensen dit omdraaien en vallen ze daardoor af.
Dit. Wel volkoren inderdaad, voor de vezels en ook omdat je met bijvoorbeeld witbrood in no time alweer honger hebt en blijft eten. En let op je beleg. Kortom: een witte boterham met chocoladepasta is totaal niet te vergelijken met een volkorenboterham met banaan (om maar iets te noemen).
Ik rooster ook vaak mijn brood en doe er dan hummus op met veel gegrilde groenten. Of amandelpasta met kiemgroente. Vind ik echt heerlijk en je krijgt veel voedingsstoffen binnen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Blackstar schreef:
22-09-2023 14:31
en ook omdat je met bijvoorbeeld witbrood in no time alweer honger hebt en blijft eten.
Dat is echt onzin.

Het geldt in ieder geval niet voor iedereen. Ik merk absoluut geen verschil tussen wanneer ik honger krijg na 2 witte of na 2 volkoren boterhammen. Bij allebei houd ik het gewoon prima een uur of 4 uit zonder tussendoortjes, met hetzelfde verzadigingsgevoel.
Lila-Linda schreef:
22-09-2023 14:10
onzin: Eiwitten hebben geen invloed op de bloedsuikerspiegel.
bron: UZ Leuven (bijvoorbeeld) https://www.uzleuven.be/nl/diabetes-mellitus/voeding
Is echt het enige linkje wat ik kan vinden, alle andere bronnen zeggen dat eiwitten (en vetten) de opname van suiker juist wel remmen en dus voor een lagere piek in de bloedsuikerspiegel zorgen.
Is dat niet wat er bedoeld wordt met ‘heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel’? Dat eiwitten op zichzelf niet zorgen voor een stijging van de bloedsuikerspiegel? Dus dat het geen negatieve invloed heeft?
Alle reacties Link kopieren Quote
merano schreef:
22-09-2023 12:33
Het is handig om je koolhydraten laag en een beetje constant te houden. Een vlakke bloedsuikerspiegel voorkomt gierhonger die kan leiden tot snoepen of vreetbuien.
Dat gezegd hebbende maakt het weinig uit hoe je die beperkte hoeveelheid koolhydraten tot je neemt. Of dat nou is met boterhammen, aardappelen, peentjes of appels.

Als je maar zorgt dat je in je totale voeding voldoende vitaminen, mineralen en vezels binnenkrijgt.
Maar waarom moet je je koolhydraten laag houden? Is dat bewezen dat dat goed is voor je gezondheid? Koolhydraten zijn toch juist bouwstoffen voor de hersenen?
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben 16 kg afgevallen en heb gewoon brood gegeten en andere koolhydraten
where ever you go, go with your heart
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben dol op brood en zou echt een probleem hebben als ik het moet laten staan. Dan maar niet (makkelijk) afvallen.

Moet er niet aan denken om geen pitabrood, Turks brood, naan, stokbrood, flatbread etc. meer bij het avondeten te kunnen eten, en altijd iets anders verzinnen voor ontbijt en lunch lijkt me ook helemaal niks.
Alle reacties Link kopieren Quote
Coolbest schreef:
22-09-2023 14:45
Is echt het enige linkje wat ik kan vinden, alle andere bronnen zeggen dat eiwitten (en vetten) de opname van suiker juist wel remmen en dus voor een lagere piek in de bloedsuikerspiegel zorgen.
Is dat niet wat er bedoeld wordt met ‘heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel’? Dat eiwitten op zichzelf niet zorgen voor een stijging van de bloedsuikerspiegel? Dus dat het geen negatieve invloed heeft?
maar je bloedsuiker Hoort Juist te stijgen en dalen

pas als je diabetes hebt, is er een probleem
Alle reacties Link kopieren Quote
Lila-Linda schreef:
22-09-2023 15:05
maar je bloedsuiker Hoort Juist te stijgen en dalen

pas als je diabetes hebt, is er een probleem
Gekkie. :roll:
Sorry I hurt your feelings when I called you stupid. I thought you knew.
Lila-Linda schreef:
22-09-2023 15:05
maar je bloedsuiker Hoort Juist te stijgen en dalen
Uiteraard, maar continu op en neer crashen is niet echt goed voor je lijkt me.

pas als je diabetes hebt, is er een probleem
Voorkomen lijkt me zinvoller.
Alle reacties Link kopieren Quote
Coolbest schreef:
22-09-2023 15:37
hoe kun je diabetes voorkomen dan? door geen brood te eten?
Diabetes 1 kun je niet voorkomen
Diabetes 2 kun je de kans op krijgen wel wat verkleinen, maar daar staat nergens iets over geen brood eten. Sterker nog: wel over veel vezels eten

https://www.dvn.nl/wat-is-diabetes/over ... n-diabetes
Lila-Linda schreef:
22-09-2023 15:45
hoe kun je diabetes voorkomen dan? door geen brood te eten?
Diabetes 1 kun je niet voorkomen
Diabetes 2 kun je de kans op krijgen wel wat verkleinen, maar daar staat nergens iets over geen brood eten. Sterker nog: wel over veel vezels eten

https://www.dvn.nl/wat-is-diabetes/over ... n-diabetes
Type 2 inderdaad

En ik heb het nergens over brood gehad
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik val nagenoeg geen gram af als ik brood, aardappelen, pasta en rijst blijf eten.

Fijn dat het bij jou wel zou werken.



(Ik ben weer eens een oorlogje tegen de kilo's bezig en ik snak vooral naar pasta :-).)
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren Quote
Coolbest schreef:
22-09-2023 15:49
Type 2 inderdaad

En ik heb het nergens over brood gehad
daar gaat dit topic over
Alle reacties Link kopieren Quote
Vorige keer ben ik 8 kilo afgevallen door koolhydraatarm te eten. Nu ben ik nog bezig met afvallen en tot nu toe 5,5 kilo kwijt terwijl ik wel koolhydraten eet.

Als je meer calorieën verbruikt dan eet val je af. Of dat nou koolhydraten, vetten of eiwitten zijn maakt niet uit.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wissewis schreef:
22-09-2023 15:49
Ik val nagenoeg geen gram af als ik brood, aardappelen, pasta en rijst blijf eten.

Fijn dat het bij jou wel zou werken.



(Ik ben weer eens een oorlogje tegen de kilo's bezig en ik snak vooral naar pasta :-).)
Maar jij beweegt volgens mij ook nauwelijks?

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven