Lijf & Lijn alle pijlers

Worden de Nederlanders dikker?

27-07-2015 23:28 1153 berichten
.
Alle reacties Link kopieren
quote:waterplant schreef op 29 juli 2015 @ 14:15:

Je hoeft niet aan te komen in de VS maat als je "even" een hapje wil eten dan moet je bijna een speurtocht houden om iets te vinden waar niets supersized is. Met een salade bedoelen ze dat er ook iets groens in zit maar is eigenlijk vergeven van allerlei zooi en een vette vinaigrette. Een slize pizza is best lekker maar dan blijkt ie de afmetingen van een hoekhuis te hebben. Tuurlijk hoef je niet alles op te eten maar je eet automatisch meer dan je van plan was. Ik kreeg er een beetje kerst gevoel van. Zo veel eten en iedereen bleef maar schransen dat mij de trek verging. In California was het weer overdreven de andere kant op. Het lijkt wel alsof daar in niets een middenweg bestaat.



Even serieus: waar vind je hier in Nederland een gezonde hap als je 'even' een hapje wil eten?



En dan heb ik het niet over restaurants he, waar je gewoon voor de salade of mager vlees of vis of soep kan kiezen. Waar je er dus ook echt even voor gaat zitten.





Maar ik bedoel meer de Bakker Barts, Hema-worsten, de Subways, de Mac, de shoarmatenten, noem maar op.



Juist in veel andere landen kun je veel sneller en goedkoop een lekker snel soepje of salade scoren qua fastfood.



Want dat vind ik in Nederland dus juist heel slecht.
Alle reacties Link kopieren
quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 14:49:

[...]





Even serieus: waar vind je hier in Nederland een gezonde hap als je 'even' een hapje wil eten?



En dan heb ik het niet over restaurants he, waar je gewoon voor de salade of mager vlees of vis of soep kan kiezen. Waar je er dus ook echt even voor gaat zitten.





Maar ik bedoel meer de Bakker Barts, Hema-worsten, de Subways, de Mac, de shoarmatenten, noem maar op.



Juist in veel andere landen kun je veel sneller en goedkoop een lekker snel soepje of salade scoren qua fastfood.



Want dat vind ik in Nederland dus juist heel slecht.



Je legt het probleem nu buiten jezelf. Op iedere straathoek kun je een broodje kopen, krentebolletje voor de kinderen en een broodje kaas voor jezelf. Brood is niet ongezond. En anders neem je een salade mee van huis als je een salade wilt eten zonder dressing ofzo.



Ik zie dit wel vaker, deze gedachtegang. In Amerika zijn mensen dikker dan hier omdat daar overal een mac zit. Ja, dat klopt, maar dan ben je nog steeds zelf verantwoordelijk voor je eetgedrag.
Alle reacties Link kopieren
quote:amarna schreef op 29 juli 2015 @ 14:41:

[...]





En dan? Het restant 's avonds alsnog opeten? Dat maakt dan toch in calorieverbruik niets uit?Dat maakt dus wel uit als je het restant in plaats van ander avondeten op eet .
Alle reacties Link kopieren
quote:Sorcha_ schreef op 29 juli 2015 @ 15:06:

[...]

Dat maakt dus wel uit als je het restant in plaats van ander avondeten op eet .

Precies - of in plaats van een snack die je 's avonds na het eten nog even nuttigt.

Daarnaast geloof ik dat het beter is je eten in meerdere kleine porties op te eten.



quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 14:49:

[...]

Maar ik bedoel meer de Bakker Barts, Hema-worsten, de Subways, de Mac, de shoarmatenten, noem maar op.



Nu je het er over hebt .. ik krijg meteen trek!!

.
Alle reacties Link kopieren
Als je zo eens om je heen kijkt als je in het centrum van de (een) stad loopt of over een markt zie je meer dikke(re) mensen dan vroeger, pakweg jaren '60. Voor een vette bek snack ging je naar de patatboer, die had toen nog niet zoveel verschillende hapjes als tegenwoordig, met een beetje geluk was er een afhaal Chinees in de buurt maar nu kun je op vrijwel iedere straathoek iets eetbaars vinden.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:gedanst schreef op 29 juli 2015 @ 15:01:

[...]





Je legt het probleem nu buiten jezelf. Op iedere straathoek kun je een broodje kopen, krentebolletje voor de kinderen en een broodje kaas voor jezelf. Brood is niet ongezond. En anders neem je een salade mee van huis als je een salade wilt eten zonder dressing ofzo.



Ik zie dit wel vaker, deze gedachtegang. In Amerika zijn mensen dikker dan hier omdat daar overal een mac zit. Ja, dat klopt, maar dan ben je nog steeds zelf verantwoordelijk voor je eetgedrag.





Helemaal niet. Ik maak namelijk helemaal geen gebruik van de fastfoodachtige dingen. Maar het aanbod is hier wel degelijk veel minder, qua variatie en gezondheid, dan in veel andere landen. Brood is inderdaad zon beetje het enige.



En krentenbollen, no way. Suikerbom, vind ik niet eens lekker.
Alle reacties Link kopieren
quote:thorsson schreef op 29 juli 2015 @ 15:10:

[...]



Precies - of in plaats van een snack die je 's avonds na het eten nog even nuttigt.

Daarnaast geloof ik dat het beter is je eten in meerdere kleine porties op te eten.





[...]



Nu je het er over hebt .. ik krijg meteen trek!!

.
Alle reacties Link kopieren
quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 15:15:

[...]





Helemaal niet. Ik maak namelijk helemaal geen gebruik van de fastfoodachtige dingen. Maar het aanbod is hier wel degelijk veel minder, qua variatie en gezondheid, dan in veel andere landen. Brood is inderdaad zon beetje het enige.



En krentenbollen, no way. Suikerbom, vind ik niet eens lekker.



Wij maken ook nauwelijks gebruik van fastfoodrestaurants. We nemen altijd broodjes en fruit mee als we bijvoorbeeld gaan zwemmen of een eind wandelen. Of we kopen bij de groentenboer een stuk fruit.



Mogelijkheden genoeg.
Alle reacties Link kopieren
quote:MarianneDavids schreef op 29 juli 2015 @ 15:13:

Als je zo eens om je heen kijkt als je in het centrum van de (een) stad loopt of over een markt zie je meer dikke(re) mensen dan vroeger, pakweg jaren '60. Voor een vette bek snack ging je naar de patatboer, die had toen nog niet zoveel verschillende hapjes als tegenwoordig, met een beetje geluk was er een afhaal Chinees in de buurt maar nu kun je op vrijwel iedere straathoek iets eetbaars vinden.Maar het blijft vette bek/ zoet/ fastfoodachtig.
Alle reacties Link kopieren
quote:gedanst schreef op 29 juli 2015 @ 15:18:

[...]





Wij maken ook nauwelijks gebruik van fastfoodrestaurants. We nemen altijd broodjes en fruit mee als we bijvoorbeeld gaan zwemmen of een eind wandelen. Of we kopen bij de groentenboer een stuk fruit.



Mogelijkheden genoeg.Maar dat is dus heel Nederlands he. Hele volksstammen eten helemaal geen brood en al helemaal niet zoveel als hier. En daar is het heel normaal om snel een soepje of salade of straatwokje te doen of mee te nemen. En daar word je dus niet dik van. Daarbij vergeleken is het hier nogal beperkt, want er zijn weliswaar meer varianten qua snel wat snacken, maar het is eigenlijk allemaal drie keer niks.
Alle reacties Link kopieren
quote:Nomad schreef op 29 juli 2015 @ 13:20:

[...]





In het grotere geheel is biologisch (en liefst lokaal) per definitie gezonder omdat het beter is voor de natuur. Onze toekomst en gesteldheid hangt daar weer van af.



Als je toch elke dag vlees wilt eten, maar biologisch vlees uit de winkel te duur vindt (begrijpelijk), dan raad ik je aan te kijken naar initiatieven zoals Vlees van de Woeste Grond. Een stuk betaalbaarder dan biologisch vlees en tevens grasgevoerd en daarom naar mijn mening en ervaring ook gezonder dan biologisch (eigenlijk is het biologisch plus plus).



Dat iets beter is voor de natuur, wil niet per definitie zeggen dat het gezonder is voor jou. Het zijn twee verschillende dingen. Bovendien zijn er veel onderzoeken geweest om te kijken of biologisch voedsel per definitie gezonder voor de mens is, en daar komt niet echt een eenduidig resultaat uit. Wel is het zo dat we met biologisch de bruikbaarheid van het land kunnen verlengen (ivm bodemleven).



Dit artikel maakt gebruik van wetenschappelijke (en betrouwbare!) bronnen en staat het kort in uitgelegd: http://www.foodlog.nl/art ... of-gezonder-dan-gangbaar/



Verder is dit ook een interessant artikel, best een eye-opener. Na 4 jaar in de agro-sector weet ik dat gangbaar of biologisch/agro-ecologisch niet zwart-wit als goed of slecht bestempeld kunnen worden. http://www.vn.nl/Archief/ ... -over-biologisch-eten.htm



Wat inderdaad een belangrijk punt is in het artikel, is dat je met biologisch ook weer afweging maakt. Bijvoorbeeld heeft 1 biologische kip lekker gescharreld, maar er is meer energie en voedsel ingegaan en produceert het in zijn leven meer gas. Omdat je met bioindustrie kunt produceren met minder input en uitlaatgassen per eenheid product, kun je zeggen dat in die zin de bioindustrie duurzamer is. Voor mij is daarom zo min mogelijk vlees eten het beste - omdat je hiermee het meest duurzaam leeft. Dit is natuurlijk niet de definitie van 'duurzaamheid' voor veel mensen en ik kan je vertellen dat het ingewikkelder en vager wordt, hoe langer je je er in verdiept. Ik ben al een aantal jaar helemaal gefascineerd door het onderwerp en heb al regelmatig mijn ideeën over de werkelijkheid bij moeten stellen.



EDIT: Ik merk trouwens dat ik een beetje off-topic raak want het ging eigenlijk over dikke Nederlanders.
Alle reacties Link kopieren
quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 15:19:

[...]





Maar het blijft vette bek/ zoet/ fastfoodachtig.



Daar kiezen de mensen die niet kunnen of willen koken zelf voor.

Zo'n vette bek snack eens in de maand, kroketje, frietje, is best lekker maar je moet er toch niet aan denken een paar keer per week fastfood te eten?
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 15:21:

[...]





Maar dat is dus heel Nederlands he. Hele volksstammen eten helemaal geen brood en al helemaal niet zoveel als hier. En daar is het heel normaal om snel een soepje of salade of straatwokje te doen of mee te nemen. En daar word je dus niet dik van. Daarbij vergeleken is het hier nogal beperkt, want er zijn weliswaar meer varianten qua snel wat snacken, maar het is eigenlijk allemaal drie keer niks.





Zou kunnen hoor. Maar heel veel mensen leggen het probleem buiten zichzelf. 'Er is geen gezond aanbod, dus moeten we wel iets ongezonds nemen'. Dat is dus echt niet waar. Ik begrijp best dat het verleidelijk is om meer te snacken als er op elke straathoek een fastfoodrestaurantje zit, maar de verantwoordelijkheid ligt toch echt bij mensen zelf.



Bovendien, als je eens een keer een patatje eet, of iets anders wat ongezond en vet ( maar wel heerlijk ) is, dan word je niet meteen dik. Wij eten heel gezond, maar eten ook echt wel eens ongezond. En geen van allen zijn we dik. Integendeel.
Alle reacties Link kopieren
quote:MarianneDavids schreef op 29 juli 2015 @ 15:26:

[...]

Zo'n vette bek snack eens in de maand, kroketje, frietje, is best lekker maar je moet er toch niet aan denken een paar keer per week fastfood te eten?

Ach .. ik denk dat het dénken op zich verder helemaal niet zo veel kwaad kan!



Maar ik denk dat veel mensen wel hun zwakke/onverstandige momenten hebben. Mijn vriendin houdt niet van zwaar eten - maar wel van een flink stuk cake of chocolade bij de koffie na het eten. Een collega van me luncht echt heel magertjes - maar kan naar eigen zeggen niet zonder kaas en worst bij de buis.
Alle reacties Link kopieren
quote:gedanst schreef op 29 juli 2015 @ 15:27:

[...]





Zou kunnen hoor. Maar heel veel mensen leggen het probleem buiten zichzelf. 'Er is geen gezond aanbod, dus moeten we wel iets ongezonds nemen'. Dat is dus echt niet waar. Ik begrijp best dat het verleidelijk is om meer te snacken als er op elke straathoek een fastfoodrestaurantje zit, maar de verantwoordelijkheid ligt toch echt bij mensen zelf.



Bovendien, als je eens een keer een patatje eet, of iets anders wat ongezond en vet ( maar wel heerlijk ) is, dan word je niet meteen dik. Wij eten heel gezond, maar eten ook echt wel eens ongezond. En geen van allen zijn we dik. Integendeel.Dat is waar! Maar toch jammer dat je hier niet net als in Thailand een verse curry kan scoren op straat voor een prikje, een grote salade zoals bij menige Amerikaanse Deli... zoveel lekkerder dan de frikandellenbroodjes bij Bakker Bart of de Kaascroissants bij de Hema.
Ik vind het ook jammer dat Nederland zo'n ontzettend broodland is. Ik kan niet tegen tarwe maar buiten dat ben ik ook niet bijzonder gek op brood. Glutenvrij brood eet ik dus bijna nooit. Maar ik heb dus amper keus als ik onderweg snel wat gezonds wil eten, tenzij ik een AH To Go ofzo tegenkom. Dan nog is het zaak om zelf verantwoordelijkheid te nemen, ik neem meestal zelf eten mee.
Alle reacties Link kopieren
quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 14:49:

[...]

En dan heb ik het niet over restaurants he, waar je gewoon voor de salade of mager vlees of vis of soep kan kiezen. Waar je er dus ook echt even voor gaat zitten.





Ik las laatst dat juist eten in restaurants heel erg ongezond is:



http://www.welingelichtek ... r-dan-in-de-snackbar.html



http://www.parool.nl/paro ... zonder-dan-fastfood.dhtml



http://www.huffingtonpost ... _55ad10e3e4b065dfe89ec82c
Alle reacties Link kopieren
dubbel
Alle reacties Link kopieren
Ik vind een broodje van Subway toch heel wat minder ongezond dan een supersize menu van de Mac.
Er is veel te koop aan ongezond voedsel. Veel mensen kunnen die verleidingen niet weerstaan maar bij veel mensen is er de wil ook niet. Ik doe vrijwilligerswerk in een voetbalkantine. Wij verkopen vooral veel friet en snacks. Dat loopt als een tierelier net zoals chips, marsen, snickers enz. Nu hadden wij een tijdje ook wat gezonder voedsel in de verkoop zoals magere salades en vers fruit. Dat konden we allemaal weg gooien want er was geen vraag naar. Zelfs extra reclame mee gemaakt. Ze komen wel om een broodje gezond maar dan met extra mayo. Hetzelfde geldt voor alcohol vrij bier, dat verkoopt ook niet en hebben we weg moeten doen omdat het over de datum was. Ik heb het idee dat veel mensen gewoon niet willen. Mijn man moet altijd wat lachen om een vrouwelijke collega die echt veel te dik is. Altijd klagen over haar gewicht maar ze doet er niks aan. Het grappige is dat ze tijdens de koffiepauze altijd een stuk taart eet maar ze doet wel een zoetje in haar koffie.
Alle reacties Link kopieren
quote:mienbillekesjeuken schreef op 29 juli 2015 @ 15:21:

[...]





Maar dat is dus heel Nederlands he. Hele volksstammen eten helemaal geen brood en al helemaal niet zoveel als hier. En daar is het heel normaal om snel een soepje of salade of straatwokje te doen of mee te nemen. En daar word je dus niet dik van. Daarbij vergeleken is het hier nogal beperkt, want er zijn weliswaar meer varianten qua snel wat snacken, maar het is eigenlijk allemaal drie keer niks.



In heel veel Europese landen eet men brood bij de warme maaltijd, er wordt echt wel veel brood gegeten, ook in Turkije en Marokko staat er bij de maaltijd altijd brood op tafel, ook in India.



Je zou Eazie kunnen vergelijken met zo'n straatwokje, zelf kiezen uit de koelvitrine, geen enorme porties, ook lekkere soep en redelijke sushi.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:gwen_ schreef op 29 juli 2015 @ 15:50:

[...]





Ik las laatst dat juist eten in restaurants heel erg ongezond is:



http://www.welingelichtek ... r-dan-in-de-snackbar.html



http://www.parool.nl/paro ... zonder-dan-fastfood.dhtml



http://www.huffingtonpost ... _55ad10e3e4b065dfe89ec82cJa, heb dat artikel gelezen. Dat waren dan ook wel enorme porties, met veel vette gerechten en dan ook nog flink bier erbij. Zo'n menu bestel ik dus nooit (bv in 1 restaurant: roomsoep, brood met kruidenboter, koffie met slagroom, toetje en een zwaar hoofdgerecht van vlees met friet en daarbij dus flink wat bier of wijn.)
Alle reacties Link kopieren
quote:amarna schreef op 29 juli 2015 @ 15:51:

Ik vind een broodje van Subway toch heel wat minder ongezond dan een supersize menu van de Mac.

Een 'mager' broodje van de Subway. Teriyaki Chicken. wordt mee geadverteerd dat dit een broodje is met minder dan 6 gram wet. Maar dan wel op een bruin broodje en zonder extra saus he... Daarnaast de cijfers voor een hamburger van de Mac

Kcal 323 / 254

vet 3.9 / 8.8

Kh 50.5 / 30

Suikers 9.8 / 6.6

Proteine 24.3 / 13

Dus neem een kledder saus op je sub en daar ga je al.
AFSCHEID NEMEN BESTAAT PIET
Alle reacties Link kopieren
In een restaurant bestel ik óf een voorgerecht en hoofdgerecht, óf een hoofdgerecht en nagerecht, het ligt er dan aan wat me lekker lijkt, vóór- hoofd- en nagerecht vind ik meestal net iets te veel. Als een restaurant een leuke kaasplank heeft als nagerecht hoef ik nooit te twijfelen.
verba volant, scripta manent.
Alle reacties Link kopieren
quote:Blondie456 schreef op 29 juli 2015 @ 15:56:

Ik doe vrijwilligerswerk in een voetbalkantine. Wij verkopen vooral veel friet en snacks. Dat loopt als een tierelier net zoals chips, marsen, snickers enz. Nu hadden wij een tijdje ook wat gezonder voedsel in de verkoop zoals magere salades en vers fruit. Dat konden we allemaal weg gooien want er was geen vraag naar. Zelfs extra reclame mee gemaakt. Ze komen wel om een broodje gezond maar dan met extra mayo. Hetzelfde geldt voor alcohol vrij bier, dat verkoopt ook niet en hebben we weg moeten doen omdat het over de datum was. Ik heb het idee dat veel mensen gewoon niet willen. Het zou pas echt een verbetering zijn als je alleen gezond voedsel en geen alcohol meer zou aanbieden. Gewoon mensen geen keuze laten hebben.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven