Overig
alle pijlers
Ergernissen in restaurant of terras
zaterdag 29 augustus 2020 om 19:45
Vanmiddag zat ik met manlief op een terras voor een snelle lunch, 2x een broodje.
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
woensdag 9 september 2020 om 13:02
Dan liggen de salarissen zeker lager, of de huren, of beide.
Wat je vaak ziet bij goedkope menu's is dat de arbeid en grondstoffen ook goedkoop zijn. Dus jonge mensen in de bediening (niet die oudere man dus), en kant en klaar spul uit de diepvries of uit blik.
Het hangt echt niet af van een wit tafelkleed.
woensdag 9 september 2020 om 13:08
Je hebt gelijk dat de levensstandaard in Spanje lager ligt, dus je kan de prijs niet direct vergelijken met NL.-Darkside- schreef: ↑09-09-2020 13:02Dan liggen de salarissen zeker lager, of de huren, of beide.
Wat je vaak ziet bij goedkope menu's is dat de arbeid en grondstoffen ook goedkoop zijn. Dus jonge mensen in de bediening (niet die oudere man dus), en kant en klaar spul uit de diepvries of uit blik.
Het hangt echt niet af van een wit tafelkleed.
Maar deze dagmenu´s zijn meestal van goede kwaliteit, dus geen diepvries of blik produkten. Wel kun je hooguit kiezen uit twee voor- en hoofdgerechten, wisselt het menu elke dag en zijn deze menu´s doorgaans alleen door de week verkrijgbaar.
woensdag 9 september 2020 om 13:08
In Nederland ja.-Darkside- schreef: ↑09-09-2020 13:02Dan liggen de salarissen zeker lager, of de huren, of beide.
Wat je vaak ziet bij goedkope menu's is dat de arbeid en grondstoffen ook goedkoop zijn. Dus jonge mensen in de bediening (niet die oudere man dus), en kant en klaar spul uit de diepvries of uit blik.
Personeel in dat soort Spaanse lunchrestaurants is doorgaans ouder. Wel goedkoop natuurlijk. Eten is vers. Maar de porties zijn niet zo enorm als hier. Er is weinig keuze, je eet het menu van de dag. Vooraf een simpele salade of een soepje. Dan een klein stukje vlees of vis met beetje garnituur. Of een stoofpotje. Of paella of een stukje lasagne En het tempo ligt hoog, dus meer mensen aan minder tafels.
.
woensdag 9 september 2020 om 13:12
Ja jij hebt erover dat we dat in Nederland zouden moeten hebben; een dagmenu voir weinig geld. Dus dan zeg ik dat dat 'voor weinig geld' hier niet gaat lukken.impala schreef: ↑09-09-2020 13:08In Nederland ja.
Personeel in dat soort Spaanse lunchrestaurants is doorgaans ouder. Wel goedkoop natuurlijk. Eten is vers. Maar de porties zijn niet zo enorm als hier. Er is weinig keuze, je eet het menu van de dag. Vooraf een simpele salade of een soepje. Dan een klein stukje vlees of vis met beetje garnituur. Of een stoofpotje. Of paella of een stukje lasagne En het tempo ligt hoog, dus meer mensen aan minder tafels.
woensdag 9 september 2020 om 13:14
Als Nederlanders ervoor in de rij zouden staan, zoals Spanjaarden, zou je een heel eind komen. Maar de vraag is er niet. Iedereen eet zijn bammetjes van thuis, of haalt een broodje.-Darkside- schreef: ↑09-09-2020 13:12Ja jij hebt erover dat we dat in Nederland zouden moeten hebben; een dagmenu voir weinig geld. Dus dan zeg ik dat dat 'voor weinig geld' hier niet gaat lukken.
.
woensdag 9 september 2020 om 13:18
In Portugal gaat heel veel zwart, dus die goedkope tentjes, geven vaak of maar een deel op aan de Belastingen of niets.Rosalind schreef: ↑09-09-2020 13:08Je hebt gelijk dat de levensstandaard in Spanje lager ligt, dus je kan de prijs niet direct vergelijken met NL.
Maar deze dagmenu´s zijn meestal van goede kwaliteit, dus geen diepvries of blik produkten. Wel kun je hooguit kiezen uit twee voor- en hoofdgerechten, wisselt het menu elke dag en zijn deze menu´s doorgaans alleen door de week verkrijgbaar.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
woensdag 9 september 2020 om 13:24
Tja, zoals ik al zei: elk land doet dat anders. Wij eten hier niet pas s avonds laat, in andere landen doen ze niet aan ontbijt, bij de lunch alcohol drinken is hier niet gebruikelijk, in land A drinken ze liever thee, in land B is juist een koffiecultuur.
Leuk juist die verschillen, voor mij hoeft het niet overal hetzelfde te zijn.
woensdag 9 september 2020 om 13:27
Dat is ook zo, het is vraag en aanbod. Maar jammer is het wel.-Darkside- schreef: ↑09-09-2020 13:24Tja, zoals ik al zei: elk land doet dat anders. Wij eten hier niet pas s avonds laat, in andere landen doen ze niet aan ontbijt, bij de lunch alcohol drinken is hier niet gebruikelijk, in land A drinken ze liever thee, in land B is juist een koffiecultuur.
Leuk juist die verschillen, voor mij hoeft het niet overal hetzelfde te zijn.
woensdag 9 september 2020 om 13:29
Zeker niet biologisch.Rosalind schreef: ↑09-09-2020 13:08Je hebt gelijk dat de levensstandaard in Spanje lager ligt, dus je kan de prijs niet direct vergelijken met NL.
Maar deze dagmenu´s zijn meestal van goede kwaliteit, dus geen diepvries of blik produkten. Wel kun je hooguit kiezen uit twee voor- en hoofdgerechten, wisselt het menu elke dag en zijn deze menu´s doorgaans alleen door de week verkrijgbaar.
Zeker geen mogelijkheid voor glutenvrij of lactosevrij. Zeker niet altijd een vegetarische optie.
Zeker geen mogelijkheid om aan te passen aan je eigen wens - saus apart, liever kipfilet dan een kippenpootje.
Ik weet zeker dat de horeca-criticasters op dit topic op die Spaanse lunchmenu's van alles aan te merken hebben.
Wat eten we vanavond?
woensdag 9 september 2020 om 13:33
Je hebt gelijk, dit zijn standaard menu´s. Maar ik weet wel zeker dat saus apart zou kunnen. De Spaanse horeca is namelijk over het algemeen ontzettend flexibel en zal, indien mogelijk, zonder problemen iets aanpassen.
woensdag 9 september 2020 om 13:36
Qua ontbijt vind ik Italië dan weer een drama. Alleen maar zoete troep. Bleh...-Darkside- schreef: ↑09-09-2020 13:24Tja, zoals ik al zei: elk land doet dat anders. Wij eten hier niet pas s avonds laat, in andere landen doen ze niet aan ontbijt, bij de lunch alcohol drinken is hier niet gebruikelijk, in land A drinken ze liever thee, in land B is juist een koffiecultuur.
Leuk juist die verschillen, voor mij hoeft het niet overal hetzelfde te zijn.
.
woensdag 9 september 2020 om 17:51
Nou, ik ben een van de criticasters, maar niet over Spanje. Betaalbare restaurants, vriendelijk personeel, lekker snel, meestal alles vers.makreel schreef: ↑09-09-2020 13:29Zeker niet biologisch.
Zeker geen mogelijkheid voor glutenvrij of lactosevrij. Zeker niet altijd een vegetarische optie.
Zeker geen mogelijkheid om aan te passen aan je eigen wens - saus apart, liever kipfilet dan een kippenpootje.
Ik weet zeker dat de horeca-criticasters op dit topic op die Spaanse lunchmenu's van alles aan te merken hebben.
Een heerlijke Spaanse tortilla, gemende salade, glaasje wijn erbij en mij hoor je niet klagen.
Ik heb vooral heel veel aan te merken op de Nederlandse bediening en alles wat daaruit voortvloeit.
woensdag 9 september 2020 om 18:18
Ik wilde net zeggen, een ontbijtbuffet in een Amerikaans hotel of bijvoorbeeld bij mij in Amerika op werk voor breakfast meetings, daar kan echt niets tegenop! Zo veel keus altijd. Van bagels met zalm of pastrami, tot pancakes, French toast, wafels of scrambled eggs en ter plekke gemaakte omeletten, en bacon, ze hebben het allemaal en ook echt overal. Eggs Benedict is neem ik altijd een keer in Amerika.redbulletje schreef: ↑09-09-2020 17:55Amerika is juist super! Eieren any style, royale pancakes. Je moet uitkijken dat je je niet overeet aan al die heerlijkheden.
woensdag 9 september 2020 om 18:25
Is ook erg, in goedkopere motels dan, maar als je geluk hebt zijn er nog scrambled eggs (uit een pakje) en bagels met creamcheese. Buiten het hotel zijn de opties eindeloos,, met de breakfast steak (biefstukje met een gebakken ei) als mijn favoriet.
Egg Benedict ben ik ook gek op! Met goeie ham en Engels mosterd graag.
.
woensdag 9 september 2020 om 19:37
Amerika al heel vaak bezocht. Zakelijk en privé. Yoghurtje, hapje roerei, cereals in een doosje en als je geluk hebt wat fruit een een droge donut.redbulletje schreef: ↑09-09-2020 17:55Amerika is juist super! Eieren any style, royale pancakes. Je moet uitkijken dat je je niet overeet aan al die heerlijkheden.
Even vaak Amerikanen hier ontvangen; Zij slaan hier altijd achterover als ze de ontbijt-buffetten zien. Vooral bij van der Valk.
woensdag 9 september 2020 om 19:45
Uit eten in het buitenland is ook anders, want soms heb je zelf geen kookgelegenheid. Een menu van de dag in Spanje of Portugal waar vaak een fles water/wijn bij zit van 3 eenvoudige gangen voor 12-15 euro is vaak kwalitatief goed en per gang kiezen uit 2 gerechten. Bij salade/soep, vlees/vis en een klein toetje zoals een bol ijs of een stukje taart van de dag. Vaak verrassend fijne dingen op de kaart zoals dag verse vis of konijn . Ik vind dat soort menu;s heerlijk op vakantie. Goede daghap, vers met alles erop en eraan. Vaak kun je wel iets kiezen wat je lekker vindt, alleen niet vega. In dat soort landen vind ik eten op of bij de markt ook altijd goed.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
woensdag 9 september 2020 om 20:38
Ah, je bedoelt het motelontbijt, tja dat is inderdaad niet veel. Ontbijten doe je in Amerika in 'n diner. Die zijn daar speciaal voor gemaakt.Bergje65 schreef: ↑09-09-2020 19:37Amerika al heel vaak bezocht. Zakelijk en privé. Yoghurtje, hapje roerei, cereals in een doosje en als je geluk hebt wat fruit een een droge donut.
Even vaak Amerikanen hier ontvangen; Zij slaan hier altijd achterover als ze de ontbijt-buffetten zien. Vooral bij van der Valk.
donderdag 10 september 2020 om 09:59
Dat zijn niet alleen Amerikanen hoor, die achterover slaanBergje65 schreef: ↑09-09-2020 19:37Amerika al heel vaak bezocht. Zakelijk en privé. Yoghurtje, hapje roerei, cereals in een doosje en als je geluk hebt wat fruit een een droge donut.
Even vaak Amerikanen hier ontvangen; Zij slaan hier altijd achterover als ze de ontbijt-buffetten zien. Vooral bij van der Valk.
donderdag 10 september 2020 om 10:14
Dat vind ik duur!lilalinda schreef: ↑09-09-2020 11:52Maar je betaalt toch, voor het kunnen zitten? dat ze je luch komen brengen, weer afruimen
Je betaalt voor gemak&ontspanning, niet alleen voor een bak sla, dat kun je zelf ook.
Ik heb even mijn favoriete Lunchrestaurant gekeken:
Carpaccio (geen broodje) kost 13 euro
een Club sandwich ook
Maar een tosti maar 6
twee kroketten op brood: 9
en dat is geen veredelde Bakker Bart, maar echt hele goeie lunchroom.
donderdag 10 september 2020 om 11:05
Minder lijkt me op veel plaatsen bijna onmogelijk. Er moet toch ook personeel en huur betaald worden.
donderdag 10 september 2020 om 14:54
