Overig
alle pijlers
Ergernissen in restaurant of terras
zaterdag 29 augustus 2020 om 19:45
Vanmiddag zat ik met manlief op een terras voor een snelle lunch, 2x een broodje.
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
donderdag 10 september 2020 om 15:02
De kip of het ei? Ik denk dat het in NL gewoon niet goedkoper kan. Een restauranteigenaar (of laat het eenvoudige broodjeszaak) moet aan tig verplichtingen voldoen. Wil je fastsoenlijke aanloop hebben, moet je ook vaak op een duur(dere) locatie zitten. Als het goedkoper kon was het wel gedaan. Je hebt zat naievelingen die zich willen doodwerken om maar te kunnen zeggen dat ze een eigen horecazaak hebben. Maar in de praktijk valt het tegen. De markt is er echt wel.
donderdag 10 september 2020 om 15:05
wat betaal jij dan, bij jouw lunchroom?
donderdag 10 september 2020 om 15:42
Waar ik zeker een hekel aan heb is opdringerigheid. Als ik zwaar speciaal bier drink en mijn gezelschap drinkt pils of wijn vind ik het raar als aan mij gevraagd wordt of ik ook nog wat wil drinken als mijn glas nog half vol is.
Zou onkunde kunnen zijn als de meeste mensen van het personeel geen hotelschool deden. Dezelfde tent sluit soms ook eerder omdat het rustig is, terwijl je kort daarvoor nog wel wat kon bestellen.
Wat ik juist wel waardeer is echte gastvrijheid. Een drankje weggeven, niet te zuinig met het inschenken van een glas wijn of een afgepaste borrel voor 9 euro. Zuinigheid of krenterigheid werkt bij mij averechts.
Ken gelukkig uitbaters die er ook zo in staan en bijvoorbeeld op een zaterdagmiddag, vast gezelschap, iedereen een bord mosselen geven en een tweede als men trek heeft. De mensen die toevallig aanwezig zijn krijgen ook.
Tenten waar ik het gevoel heb dat ik blij mag zijn dat ik mijn geld uit mag geven ben ik snel weg. Klinkt misschien vreemd, maar dat soort zaken met arrogant personeel heb je dus ook.
Zou onkunde kunnen zijn als de meeste mensen van het personeel geen hotelschool deden. Dezelfde tent sluit soms ook eerder omdat het rustig is, terwijl je kort daarvoor nog wel wat kon bestellen.
Wat ik juist wel waardeer is echte gastvrijheid. Een drankje weggeven, niet te zuinig met het inschenken van een glas wijn of een afgepaste borrel voor 9 euro. Zuinigheid of krenterigheid werkt bij mij averechts.
Ken gelukkig uitbaters die er ook zo in staan en bijvoorbeeld op een zaterdagmiddag, vast gezelschap, iedereen een bord mosselen geven en een tweede als men trek heeft. De mensen die toevallig aanwezig zijn krijgen ook.
Tenten waar ik het gevoel heb dat ik blij mag zijn dat ik mijn geld uit mag geven ben ik snel weg. Klinkt misschien vreemd, maar dat soort zaken met arrogant personeel heb je dus ook.
donderdag 10 september 2020 om 16:17
Sorry, ik weet niet hoe ik deze dubbele post moet verwijderen.Vivamensje schreef: ↑10-09-2020 16:15Het hangt er van af waar ik heenga, maar een tosti kost hier in Utrecht tussen de 3,50 en 5,50 euro.
donderdag 10 september 2020 om 16:21
In Utrecht was op het Vredenburg een broodjeszaak waar je belegde broodjes voor 2,50 kon bestellen. Helaas is deze zaak alweer verdwenen.kastella schreef: ↑10-09-2020 15:02De kip of het ei? Ik denk dat het in NL gewoon niet goedkoper kan. Een restauranteigenaar (of laat het eenvoudige broodjeszaak) moet aan tig verplichtingen voldoen. Wil je fastsoenlijke aanloop hebben, moet je ook vaak op een duur(dere) locatie zitten. Als het goedkoper kon was het wel gedaan. Je hebt zat naievelingen die zich willen doodwerken om maar te kunnen zeggen dat ze een eigen horecazaak hebben. Maar in de praktijk valt het tegen. De markt is er echt wel.
donderdag 10 september 2020 om 16:29
vrijdag 11 september 2020 om 21:04
Op het terras. Roken.
In een restaurant roken bij een open deur. Je laatste teug rook binnen uitblazen. Je peuk smeulend naast de deur pleuren.
Verder smerige wc's en plakkende tafels. Schone glazen met lipstickresten.
Bedrijven waar ze een toef boter serveren bij je broodje kroket in een schaaltje, dat lijkt net mayonaise.. bah.
En dat de boter dan nog margarine is ook.. gatver.
Zelfgemaakte kruidenboter, van margarine.
Als er alleen maar rood vlees op de kaart staat.
Als er Pepsi geserveerd wordt als je cola bestelt.
In een restaurant roken bij een open deur. Je laatste teug rook binnen uitblazen. Je peuk smeulend naast de deur pleuren.
Verder smerige wc's en plakkende tafels. Schone glazen met lipstickresten.
Bedrijven waar ze een toef boter serveren bij je broodje kroket in een schaaltje, dat lijkt net mayonaise.. bah.
En dat de boter dan nog margarine is ook.. gatver.
Zelfgemaakte kruidenboter, van margarine.
Als er alleen maar rood vlees op de kaart staat.
Als er Pepsi geserveerd wordt als je cola bestelt.
vrijdag 11 september 2020 om 21:44
Ooit eens pannenkoeken bij ihop als ontbijt besteld. Ik geloof dat ik op een appel na tot aan de avond niks meer hoefde. En ik heb normaal echt snel weer trek.redbulletje schreef: ↑09-09-2020 17:55Amerika is juist super! Eieren any style, royale pancakes. Je moet uitkijken dat je je niet overeet aan al die heerlijkheden.
vrijdag 11 september 2020 om 21:54
zaterdag 12 september 2020 om 07:30
Pepsi is gewoon cola hoor.petra123456 schreef: ↑11-09-2020 21:04Op het terras. Roken.
In een restaurant roken bij een open deur. Je laatste teug rook binnen uitblazen. Je peuk smeulend naast de deur pleuren.
Verder smerige wc's en plakkende tafels. Schone glazen met lipstickresten.
Bedrijven waar ze een toef boter serveren bij je broodje kroket in een schaaltje, dat lijkt net mayonaise.. bah.
En dat de boter dan nog margarine is ook.. gatver.
Zelfgemaakte kruidenboter, van margarine.
Als er alleen maar rood vlees op de kaart staat.
Als er Pepsi geserveerd wordt als je cola bestelt.
zaterdag 12 september 2020 om 07:57
Normaal staat het altijd op de kaart of het Pepsi is of Coca Cola dus als je cola besteld en je krijgt Pepsi heb je waarschijnlijk zelf niet op de kaart gekeken?petra123456 schreef: ↑11-09-2020 21:04Op het terras. Roken.
In een restaurant roken bij een open deur. Je laatste teug rook binnen uitblazen. Je peuk smeulend naast de deur pleuren.
Verder smerige wc's en plakkende tafels. Schone glazen met lipstickresten.
Bedrijven waar ze een toef boter serveren bij je broodje kroket in een schaaltje, dat lijkt net mayonaise.. bah.
En dat de boter dan nog margarine is ook.. gatver.
Zelfgemaakte kruidenboter, van margarine.
Als er alleen maar rood vlees op de kaart staat.
Als er Pepsi geserveerd wordt als je cola bestelt.
In mijn ogen is Pepsi en Coca Cola hetzelfde maar ik ben dan ook geen coladrinker.
zaterdag 12 september 2020 om 07:59
zaterdag 12 september 2020 om 08:47
als je coca cola bestelt, expliciet zegt, dat je echt coca cola wil, en pepsi krijgt
Dan heb je een punt
als je cola bestelt, krijg je cola, wees blij dat je dan pepsi krijgt en niet die vreselijk fritz kola
zo viesssss
zaterdag 12 september 2020 om 08:56
Spa is inderdaad een merknaam die soortnaam is geworden. Ik bestel altijd plat water, dan wordt weleens gevraagd of ik Spa Blauw bedoel en dan krijg ik Chaudfontaine.
Wat me trouwens verder stoort is dat ze bijna altijd alleen fleswater hebben. Ik vind kraanwater prima en veel beter voor het milieu. Een paar jaar geleden was ik op de Veluwe en daar hadden een paar restaurants Veluws bronwater op de kaart staan. Gewoon kraanwater voor een klein prijsje. Dat mogen meer restaurants doen.
zaterdag 12 september 2020 om 08:59
Eens. Bij ons in de stad stond in een restaurant expliciet op de kaart dat ze geen kraanwater serveerden want het merk bronwater wat ze hadden vulde de gerechten goed aan blabla. €4,50 voor een liter oid. Wat nergens op slaat want het kraanwater is bij ons gewoon goed.nerdopviva schreef: ↑12-09-2020 08:56Spa is inderdaad een merknaam die soortnaam is geworden. Ik bestel altijd plat water, dan wordt weleens gevraagd of ik Spa Blauw bedoel en dan krijg ik Chaudfontaine.
Wat me trouwens verder stoort is dat ze bijna altijd alleen fleswater hebben. Ik vind kraanwater prima en veel beter voor het milieu. Een paar jaar geleden was ik op de Veluwe en daar hadden een paar restaurants Veluws bronwater op de kaart staan. Gewoon kraanwater voor een klein prijsje. Dat mogen meer restaurants doen.
zaterdag 12 september 2020 om 09:54
Wat een bla bla inderdaad. Dat lulverhaal eromheen verzinnen is nog erger dan 'gewoon' geen kraanwater serveren. Wat overal ter wereld wel heel gewoon is.dolfje schreef: ↑12-09-2020 08:59Eens. Bij ons in de stad stond in een restaurant expliciet op de kaart dat ze geen kraanwater serveerden want het merk bronwater wat ze hadden vulde de gerechten goed aan blabla. €4,50 voor een liter oid. Wat nergens op slaat want het kraanwater is bij ons gewoon goed.
Dan voel je je dubbel in de maling genomen.
.
zaterdag 12 september 2020 om 10:21
Overal ter wereld wordt niet gewoon kraanwater geserveerd.
Ik zou in sommige landen gewoon fles water nemen.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
zaterdag 12 september 2020 om 16:29
Een restaurantje bij ons om de hoek, heeft 1 kok, en 1 ober.
Als je je bestelling gedaan hebt, gaat de ober met een boodschappenlijstje naar de markt om de spullen te halen.
Als je daarna nog koffie of dessert wilt, zie je hem weer voorbij stiefelen met zijn boodschappenmandje.
Je moet dus wel de tijd hebben
Als je je bestelling gedaan hebt, gaat de ober met een boodschappenlijstje naar de markt om de spullen te halen.
Als je daarna nog koffie of dessert wilt, zie je hem weer voorbij stiefelen met zijn boodschappenmandje.
Je moet dus wel de tijd hebben
zaterdag 12 september 2020 om 16:36
Dat werkt toch ook voor geen meter als je 5 of 10 tafels tegelijk hebt?sakamanga schreef: ↑12-09-2020 16:29Een restaurantje bij ons om de hoek, heeft 1 kok, en 1 ober.
Als je je bestelling gedaan hebt, gaat de ober met een boodschappenlijstje naar de markt om de spullen te halen.
Als je daarna nog koffie of dessert wilt, zie je hem weer voorbij stiefelen met zijn boodschappenmandje.
Je moet dus wel de tijd hebben
Is die ober continu naar buiten aan 't rennen.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
zaterdag 12 september 2020 om 20:10
Dat is hij ook. En als er dan in tussentijd een maaltijd klaar is, dient de kok op. Ik vind het net een slapstick. En de eigenaresse zit biertjes te drinken, en doet niks.
zaterdag 12 september 2020 om 20:17
Benieuwd hoe lang ze zich die biertjes nog kan veroorloven.
In Frankrijk ook wel eens in een tentje gezeten waar de kok tegelijk ober was.
En er niets klopte van 't menu, want de helft van de ingrediënten had hij niet of niet meer in huis.
(Gaf hij gelukkig eerlijk toe, dus of we zo vriendelijk wilden zijn om die niet te nemen.)
Het duurde bovendien dus eeuwen eer alles klaar was, want tegelijk had hij ook nog 5 andere tafels te bedienen, te koken voor 6 tafels, aan 6 tafels uit te leggen dat zijn stock niet deugde of zijn kaart niet deugde (leg dan een kaart op tafel die wél matcht met wat je in huis hebt) en kon hij de afwas doen en de drank inschenken
.Maar zo'n tentje blijft nooit lang recht op dergelijke manier ...
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
